Кабачки выращивание уход

Выращивание кабачков на даче, уход, рецепты

Кабачки на участке - выращивание и уход за ними, несколько рецептов хозяйке на заметку.

выращивание кабачков

​Похожие статьи​
​. Один из его врагов – хороший настой картофельной ботвы. Опрыскивать нужно тщательно каждый куст.​

​Кабачок – многолетнее растение, но на дачах средней полосы этот овощ растет лишь в течение одного сезона.​
​Для получения удовлетворительного урожая в условиях средней полосы России лучше применять горшечную рассаду. Кабачки более морозоустойчивы, чем огурцы, поэтому рассаду можно выращивать в пленочных парниках. Условия выращивания те же, что и огурца.​​На грядку рассаду высаживают вместе с емкостями.​​Цукеша​​Грибовский-37​​Корневая система кабачков, расположенная в пахотном слое, достаточно мощная, и состоит из стержневого, боковых, а также придаточных корней.​​На 1 кг кабачков - 500 г картофеля, 5 яиц, 70 г зелени, по 120 г муки и растительного масла.​​Поливают растения несколько раз за вегетацию в сухую погоду. При опадении завязей рекомендуется провести дополнительное ручное доопыление. Если на растении нет мужских цветков, можно опылять мужскими цветками, сорванными с патиссонов, тыквы или огурца. Семян при этом не образуется, но могут вырасти парте-нокарпические (бессемянные) плоды.​

​В районировании находится более 20 сортов и гибридов кабачка:​

​Кабачки (Cucurbita pepo L. var. giraumons Duch.)​
​Также вред может принести маленькое насекомое –​

​Плоды имеют длинную, продольную цилиндрическую форму. Цвет может быть как бело-зеленый, так и темно-зеленый в более светлую полоску. Реже плод кабачка может быть ярко-желтым. Все зависит от сорта. Сверху плод покрыт нежной кожицей, а внутри находится твердая мякоть и продольный ряд семян.  ​

​Для рассады берут полные торфяные горшочки размером 10х10 см, насыпают в них питательную смесь из торфа и перегноя, поливают теплой водой и сеют подготовленные семена на глубину 2-3 см. Рассаду выращивают при температуре воздуха 18-22°С.​

​Кабачки - культура, не требующая к себе особого внимания. Остановимся подробнее на следующей теме: «Кабачки. Выращивание и уход в открытом грунте».​
​- сорт цукини, имеющий длинные тонкокожие плоды, на поверхности которых - рисунок в виде светлых точек. Плод весит 0,7-0,8 кг.​
​- достаточно высокоурожайный сорт, имеющий белые гладкие плоды. Вызревание происходит через 40 суток после посадки. Мякоть плодов молочно-белая, с нежным вкусом, а сами растения данного сорта неплохо переносят транспортировку и длительный срок хранения. Единственный нюанс: посадка, уход и агротехника кабачка в открытом грунте требуют немного больше места, чем для прочих сортов, потому как кусты довольно большого размера.​​Цветки растения раздельнополые - на одном кусте расположены и женские, и мужские цветки желтого цвета, крупные, колокольчатые.​​Кабачок Искандер​

Посадка кабачков

​Плоды собирают через 8-10 дней после цветения, когда они достигнут длины 10-15 см. Завязи срезают ножом, вместе с плодоножкой. Сборы проводят через 1 - 3 дня. Наиболее пригодны для консервирования плоды длиной не более 10 см, диаметром 5-7 см. Более крупные идут на приготовление икры.​​Грибовский 37, Белоплодный, Ролик, Анна, Якорь, Сосновский, гибриды Белогор F1, Немчиновский F,. Агротехника​
​Кабачок является разновидностью твердокорой тыквы. Родиной его считается Южная и Центральная Америка. Он широко распространен в США, Канаде, европейских странах. В Россию завезен в XIX веке из Турции и Греции.​
​бахчевая тля​
​В зависимости от сорта кабачки могут созревать как рано, так и поздно. Например, популярный сорт «Белый лебедь» созревает в июле-августе, примерно через 50 дней после посадки.​

​Поливают рассаду теплой (22°С) водой из расчета 1-2 стакана на 1 горшочек один раз в течение 10-12 дней. В продолжение всего периода выращивания рассады ее подкармливают 2 раза.​

​Земля, в которой выращиваются кабачки, должна быть теплой, рыхлой и достаточно хорошо пропускающей воду. Процедуру рыхления на суглинках следует проводить чаще, чем на песчаном грунте, так как этот тип почвы способен образовать довольно твердую корку. Рыхление, как правило, совмещается с прополкой.​
​Дачники и опытные овощеводы утверждают, что кабачки не нуждаются в специальных грядках, так как замечательно себя чувствуют в междурядьях капусты, картофеля или же вдоль забора. Данная культура очень любит черноземную и суглинистую почву, богатую перегноем, потому довольно хорошо растет на компостных кучах. Главное, чтобы место посадки не было слишком увлажненным. Участки, где высоко расположены грунтовые воды, не годятся для такой овощной культуры.​

​Белогор F1​

Чем подкармиливать кабачки

​Плоды имеют удлиненную цилиндрическую форму, иногда бывают слегка изогнуты. Цвет может быть белым, светло-зеленым, темно-зеленым. Есть сорта с ярко-желтым окрасом плодов.​

​Считается, что чем крупнее вымахал тот или иной овощ, тем больше может рассчитывать огородник на респект и уважение - дескать, вот умелец! Так-то оно так, да вот только растения при этом почему-то никто не спрашивает: легко ли им таскать такие тяжести?​
​Опытные овощеводы-любители оставляют на семенные цели лучшие, типичные плоды на тех же растениях, с которых собирали продовольственные завязи, но нужно обратить внимание на некоторые особенности агротехники.​

​. Кабачки размещают после картофеля, капусты, лука, корнеплодов, бобовых или зеленных культур. С учетом плодородия вносят навоз или компост осенью по 4-6 кг/м2 и овощную минеральную смесь по 50-80 г/м2, затем перекапывают почву на глубину 27 - 30 см.​
​Сейчас выращивается в РФ повсеместно. Плоды кабачка приобретают товарные свойства через 40-50 дней после всходов.​
​, определить которую можно по желтым личинкам. Для борьбы с ней можно воспользоваться карбофосом. Данное вещество можно приобрести в отделе садовых товаров. Средняя пропорция для использования – 8 грамм на 1 литр воды.​

​По многим биологическим свойствам этот овощ напоминает тыкву. И неудивительно, что эти две культуры часто растут рядом, словно брат с сестрой. Однако кабачок все же более популярен, причем, как на грядках, так и в кулинарных рецептах.​

Получение семян кабачков

​30-35-дневную рассаду высаживают в открытый грунт на грядку, которую закрывают пленкой до наступления теплой погоды. Схема посадки кабачков – 70х70 см. Посадку рассады проводят утром или в пасмурные теплые дни. При посадке в лунку следят за тем, чтобы горшочки были плотно о6жаты почвой и находились на 2-3 см ниже ее поверхности.​
​Уход за кабачками в открытом грунте предполагает регулярный, но не очень частый полив. Достаточно будет одного обильного полива в 10 дней. Немаловажное значение имеет и температура воды. При слишком холодной завязи могут загнить. Незадолго до сбора урожая следует прекратить полив, чтобы не испортились плоды. При выращивании этой овощной культуры под пленкой нужно помнить, что она не переносит высокой влажности, поэтому парник следует проветривать.​
​Во влажном глинистом и торфяном грунте кабачки расти отказываются, а на песчаную почву реагируют неплохо, только ее следует предварительно подготовить, добавив магниевые удобрения. Кислая почва нуждается в удобрении доломитовой мукой или золой.​
​- сорт гибридный, раннеспелый. Кабачки преимущественно одностебельные, имеющие короткий побег. Плоды некрупные (вес - до 1 кг), цилиндрические, зеленовато-белые. Мякоть белая и довольно плотная.​

Совет о выращивании кабачков.

​Кабачки (посадка и уход в открытом грунте достаточно просты) относятся к скороспелому и способному к беспрерывному плодоношению виду растений. Для лучшего развития и образования большего числа завязей рекомендуется как можно чаще собирать подросшие зеленцы, не ждать их полного созревания. Плодоношение кабачков начинается примерно суток через 60 после того, как появятся всходы. Цветение и образование завязей продолжается до самой поздней осени (если проводится хороший уход за кабачками в открытом грунте). Болезни растения - мучнистая роса, белая гниль и различные пятнистости. Из вредителей ему наиболее часто досаждают клещи, бахчевая тля, слизни и др.​

​Поделюсь с читателями своим опытом выращивания кабачков, благо рассказать о них могу много чего.​

​Сортовые посадки (посевы) должны быть изолированы, так как цветки различных сортов кабачка легко переопыляются между собой, а также с цветками сортов тыквы твердо-корой и патиссона. При заготовке собственных семян кабачка на небольшом участке лучше выращивать один сорт этой культуры, не выращивать патиссон и твердокорую (обыкновенную) тыкву.​

​Семена кабачков перед посевом​

​Молодые завязи в возрасте 7-12 дней содержат сухих веществ 5-12 процентов, сахара 2,2 - 2,8 процента, протеина до 1 процента, витамина С 12 - 30 мг%, минеральных солей 0,4 процента (фосфор, железо, медь, калий), каротин, витамины В​

​Если листья кабачка начали сохнуть и покрылись желтыми пятнами округлой формы, то можно подозревать антракноз. Это заболевание поражает все растение, возникнуть оно может от пораженных растительных остатков. Для лечения отлично подходит коллоидная сера.​

​Ареал обитания у кабачков очень широк. В настоящее время большинство сортов данной культуры выращивают во многих странах мира. А в основе этого лежат неприхотливые характеристики. Главное – больше солнечного света и воды!​

​При благоприятных погодных условиях кабачки можно сеять в открытый грунт в лунки на грядку по той же схеме, что и рассаду (70х70 см). Посев проводят с 1 мая по 10 июня. Грядку готовят также, как и под рассаду. В каждую лунку сеют на глубину 2-3 см по 2 семени на расстоянии 5 см друг от друга. В случае прорастания обоих семян одно растение удаляют или пересаживают на другую грядку.​
​Для подкормки хорошо подойдет настой коровяка. Почву им удобряют минимум два раза - в периоды цветения и плодоношения.​
​Подготовку грядок для кабачков лучше проводить еще с осени. Участок перекапывается, почва обогащается навозом или компостом, калийными удобрениями и суперфосфатом. Весной грядки вновь перекапываются, поливаются горячей водой. Почва прогревается под полиэтиленовой пленкой. Если осенью не были внесены удобрения, весной почву обязательно следует удобрить: на каждый метр квадратный внести древесную золу, 15 кг компоста и 50 г суперфосфата.​
​Гибрид Немчиновский​
​Несмотря на то что кабачки (посадка и уход в открытом грунте несложны) - достаточно теплолюбивые растения, непродолжительное похолодание до +5...+6°С они способны переносить хорошо. Однако даже небольшие заморозки губительны для этого овоща. Для прорастания семян, полноценного развития растений и хорошего роста плодов оптимальная температура составляет +18...+24°С.​

Выращивание кабачков - делимся опытом по уходу

​Вот, например, на личном опыте убедился, что хоть они и «водохлебы» (особенно нужна растениям вода сразу после высадки рассады и посева семян, при цветении и завязывании плодов), однако излишняя влага принесет им только вред. Но обо всем по порядку.​

​Для семенных целей отбирают самые мощные растения. Плоды снимают по мере достижения ими технической спелости, но один-два оставляют до полного вызревания. Зрелые плоды приобретают желтую, кремовую или оранжевую окраску. Кора становится твердой.​

​прогревают при температуре 50-60 градусов несколько суток, а последние несколько часов - при температуре 78 градусов. Температуру повышают постепенно, чтобы не погубить зародыш семени.​

​1​

​Кабачки очень широко используются в кулинарии. В зависимости от сорта плоды могут храниться довольно длительное время. Например, «Белый лебедь» может лежать в темном прохладном помещении от нескольких недель до нескольких месяцев. Несомненно, это очень удобно. Ведь этот овощ – кладезь клетчатки, витаминов и многих полезных элементов.​

​Май! Пришло время сажать.​

​После посева семян или посадки рассады грядку накрывают укрывным материалом или пленкой. В случае заморозков необходимо дополнительное утепление. Пленку снимают с грядки после 12-15 июня. Для получения урожая кабачков, предназначенных для зимнего хранения, семена сеют с 1 по 10 июня.​

​Уход за кабачками в открытом грунте требует особого внимания к опылению женских цветков растения. Чтобы привлечь пчел и шмелей, по утрам их опрыскивают раствором меда (1 ч. л. на стакан воды). Готовят и другой раствор: в течение 24 часов настаивают мужские цветки в сахарном сиропе и опрыскивают женские цветки.​

​Посадку кабачков можно проводить двумя способами: рассадой и семенами. Какой именно выбрать? Это зависит, прежде всего, от климатических особенностей и того, как быстро после проведения посадки вы желаете получить урожай. Посадку семян прямо в почву выполняют в том случае, когда со сбором урожая можно не спешить или если возиться с рассадой просто нет желания. После появления всходов или высадки рассады в почву уход за кабачками в открытом грунте заключается в своевременном поливе, прополке, рыхлении и подкормке.​

​- является скороспелым сортом высокой урожайности. Плоды светло-зеленые, весом 0,6-0,8 кг.​

​Кабачки - светолюбивое растение. При коротком дне цветение и плодоношение ускоряется, но и при продолжительном световом дне кабачки способны успешно цвести и плодоносить. При затенении растение вытягивается, у женских цветков плохо вызревает пыльца, в самих плодах сахара и сухих веществ накапливается значительно меньше.​

​Приусадебный участок у нас с 2003 года. Мои близкие предпочитают выращивать малину, клубнику и прочие «дачные сладости», а я вот специализируюсь на кабачках. Перепробовал много сортов, и в результате остановился на Искандере. Кусты у него крепкие, большие, если их подвязывать с помощью небольшой шпалеры, то плоды тогда формируются очень ровными, вытянутыми - в общем, правильной «классической» формы. Да и урожайность очень хорошая (про прекрасный вкус и не говорю).​

vsaduidoma.com

Посадка и выращивание кабачков. Уход за кабачками в открытом грунте

​Плоды срезают и дозаривают в теплом помещении от 7 до 25 дней, после чего их разрезают, выделяют семена, высушивают до влажности 12-13 процентов и закладывают на хранение. Плоды после выделения семян годятся для салатов, супов и других блюд.​

кабачки выращивание и уход в открытом грунте

​Прогревание способствует уничтожению возбудителей вирусных заболеваний. Прогретые семена замачивают в растворе эпина (2 капли на 1 литр воды) или растворе микроэлементов на 12 часов.​

Ботанические особенности

​, В​

​Приготовить из кабачка можно огромное количество блюд. Например, всем знакомо детское питание из кабачков, оладьи, жареные, маринованные, соленые кабачки. Вряд ли найдется равнодушный к кабачковой икре человек. Более того, кабачок входит в рецепты многих овощных блюд: салатов, рагу, гарниров и десертов.​

​И здесь всем дачникам пригодятся несколько дельных советов.​

​Уход за кабачками состоит в легком рыхлении почвы вокруг растений, прополке, подкормке, поливе, борьбе с вредителями и болезнями.​

посадка и выращивание кабачков в открытом грунте

​Если из-за неблагоприятных погодных условий или других причин насекомые особо не спешат опылять цветущее растение, сделать это можно и самостоятельно. Для этого лепестки у мужских цветков обрывают и опыляют женские цветки их пыльцой.​

Биологические особенности

​Если в почву посадить неподготовленные семена, прорастать они будут очень медленно. Этот процесс можно ускорить несколькими способами:​

Температура

​Якорь​

Свет

​Посадка и выращивание кабачков в открытом грунте производятся в плодородную и рыхлую почву. Растения хорошо растут на суглинистых и черноземных почвах с глубокой перекопкой, обогащенных органическими удобрениями.​

Грунт

​Кабачки сею сразу в нескольких местах, хорошо освещаемых солнцем и закрытых другими посадками от сильных ветров. В каждую лунку на глубину 2-3 см вношу по два семечка на расстоянии 5 см друг от друга. В случае прорастания обоих одно растение пересаживаю на другую грядку.​

Влага

​Каждый год на огороде выращиваю кабачки. Сажаю их весной - сразу, как прогреется земля. Перед посадкой на 3-5 дней замачиваю семена. Как только проклюнутся - высаживаю. Для этого делаю небольшие лунки, в каждую кладу по 2-3 семени на глубину 2-3 см. Аккуратно закрываю лунку землей. В том случае если прорастут все семена, оставляю в каждой лунке по одному ростку, остальные пересаживаю в другое место.​

выращивание кабачков в открытом грунте сорта [

Выращивание кабачков в открытом грунте: сорта

​Семена высевают на глубину 3-5 см (на легких почвах до 7 см) в лунки по 3 семени, когда температура почвы на глубине 10 см прогреется до 8-10 градусов, а температура воздуха достигнет 15 градусов.​

​2​

  • ​Особенно рекомендуется употреблять кабачок диабетикам. Содержащиеся в нем элементы способствуют значительному ускорению обмена веществ. К тому же кабачок – неотъемлемая часть любого диетического меню.Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо - драники из кабачка и картофеля.​​Не нужно сажать кабачки ежегодно в одно и то же место. Также не следует сажать на место прошлогодних огурцов. Намного лучше посадить его на месте картофеля, моркови или других не тыквенных культур.​
  • ​Поливают кабачки регулярно, под корень, стараясь не смачивать листья. До цветения кабачки поливают 1 раз в неделю по 4-5 л на 1 кв.м. Во время плодоношения растения поливают чаще (1-2 раза), до 8-10 л на 1 кв.м. Температура воды 22-23°С. При поливе холодной водой неизбежно массовое загнивание молодых завязей.​​Уход за кабачками в открытом грунте прищипывание верхушек не предусматривает, так как растение в нем не нуждается.​
  • ​семена замочить на сутки в растворе стимулятора роста;​​- очень урожайный сорт, который обильно плодоносит небольшими желтыми плодами, средний вес которых - 0,5 кг.​
  • ​Благодаря достаточно мощной корневой системе кабачки (выращивание и уход в открытом грунте описаны ниже) более засухоустойчивы, чем огурцы. Однако из-за быстрого роста листьев и плодов растения нуждаются в регулярном поливе. Недостаток влаги может отрицательно сказаться на урожайности и на качестве плодов. Для полноценного развития растения и формирования большого числа плодов оптимальная влажность грунта составляет 75-80%, а влажность воздуха - примерно 80-85%.​​Поливаю кабачки регулярно, под корень, не смачивая листья. До цветения поливаю раз в неделю по 4-5 л на каждый квадратный метр. Во время плодоношения поливаю уже два раза в неделю по 8-10 л на квадрат. Считаю такой режим самым оптимальным.​
  • ​Поливаю кабачки регулярно, стараюсь лить под корень, не смачивая листья. Но растения не заливаю, иначе могут сгнить.​​В Краснодарском крае такие условия создаются во 2-3-й декаде апреля, в центральном регионе РФ - во 2-3-й декаде мая. Схема посева 0,6x0,6 м; 0,7x1,4 м; 0,7x1,2 м. На Северном Кавказе можно сеять в 2-3 срока с недельным перерывом.​
  • ​, В​​Таким образом, всем дачникам рекомендую ежегодно выращивать кабачки. Благодаря этому растению гарантировано огромное удовольствие и польза для  здоровья.​
  • ​Следует выбрать для посадки светлое место. Ведь именно от количества солнечных лучей зависит и скорость роста, размер и внутреннее содержание плодов.​​От частых поливов у кабачков может оголиться корневая система. В этом случае ее мульчируют почвенной смесью (перегной с торфом) слоем 3-5 см. Рыхление с окучиванием не проводят во избежание повреждения корневой системы.​
  • ​Первый урожай можно снимать через 20 дней после начала цветения. Само собой разумеется, что плоды будут совсем небольшими, но во многих областях используются в пищу и консервируются именно такие кабачки, а из крупных плодов готовится икра.​​прорастить в теплом месте до наклевывания;​
  • ​Спагетти​​Сорта кабачков достаточно разнообразны, и при их выборе необходимо ориентироваться, прежде всего, на то, каково их происхождение: отечественные - более морозоустойчивые, а у иностранных - длительный вегетационный период.​
  • ​Советую учесть, что от частых поливов у кабачков оголяется корневая система. Если это произошло, ее необходимо прикрыть слоем почвенной смеси толщиной 4-Ь см.​​Полив​
  • ​Всходы появляются на 5 - 8-й день после посева.​​6​
  • ​Видеофильм про выращивание и уход за кабачками.​​ Сажать в открытый грунт можно как рассадой, так и семенами.​
  • ​Во время цветения опыление производят вручную. Для этого срывают мужской цветок, обрывают его лепестки и наносят пыльцу на пестик женского цветка (в центре цветка). С помощью одного мужского цветка можно опылить 2-3 женских. Женские цветки можно опознать по характерному утолщению на стебле непосредственно под цветком. Мужской цветок не имеет утолщения стебля в этом месте.​​Уход за кабачками в открытом грунте совсем несложен. Если правильно подготовить почву и регулярно поливать растения, блюдами из кабачков можно будет наслаждаться весь летний сезон.​
  • ​выдержать семена в течение 5-6 часов в теплой воде (при температуре +50).​​- этот сорт такое название получил за то, что мякоть кабачков после тепловой обработки начинает распадаться на волокна, которые напоминают макароны. Масса плода достигает 2,5 кг. Кабачки данного сорта способны «захватить» весь огород, если своевременно их плети не направить в нужную сторону.​

Подготовка грунта

​Самыми популярными сортами кабачков считаются:​

​Чувствительны кабачки к температуре воды для полива. Я ее поддерживаю в пределах 22-23°. Рыхление с окучиванием не провожу, так как может произойти повреждение корневой системы.​

​Уход за кабачками абсолютно не сложен. Поливаю регулярно, стараюсь лить под корень, при этом не смачивая листья. Но растения не заливаю, иначе они могут сгнить. Полив стараюсь проводить исключительно по утрам. До цветения выливаю по 8-10 л воды на 1 мг -один раз в неделю. Во время плодоношения попиваю чаще. Но все равно слежу за тем, чтобы не перелить воды.​

уход за кабачками в открытом грунте [

​До появления всходов делают неглубокое рыхление в лунках, не сдвигая почву с места. Для защиты от ворон и грачей желательно замульчировать лунки или прикрыть пленкой. Прореживают в фазе одного настоящего листа, выщипывая или срезая ножом наиболее слабые растения. В каждой лунке оставляют по одному растению.​

Подготовка и посадка семян

​, РР.​

  • ​Кабачки. Выращивание и уход​
  • ​Перед посадкой нужно подготовить почву. Требуется взрыхление глубиной примерно 30 сантиметров. Также нужно добавить компост и сверху засыпать слоем почвы. Именно благодаря компосту культура лучше переносит погодные изменения.​
  • ​Кроме этого, необходимо привлекать пчел, шмелей и других насекомых. Для этого надо взять 1 чайную ложку меда, растворить в 1 стакане воды и опрыснуть утром полученным раствором цветущие растения.​

​Кабачок​

  • ​Посадку семян выполняют следующим образом:​
  • ​Аэронавт​
  • ​Маша F1​
  • ​Первую подкормку провожу до цветения: в 10 л воды развожу 1 ст. л. гранулированного удобрения для тыквенных культур. Вторую подкормку даю во время цветения: в 10 л развожу 2 ст. л. древесной золы и поливаю из расчета 1,5 л на одно растение. Третья подкормка - во время плодоношения: в 10 л воды развожу 1 ст. л. нитрофоски. Расход - 2 л на растение. Также провожу две-три внекорневые подкормки раствором стимулятора роста (2 капсулы на 10 л воды с интервалом 10-12 дней) из расчета 2 л на 1 куст.​

кабачки посадка и уход в открытом грунте

Выращивание и посадка рассады

​Подкормки​

​Первое рыхление проводят после появления всходов или на второй день после высадки рассады, в последующем - на 2-3-й день после дождя или полива. В междурядьях рыхлят на глубину 12-14 см, в лунках - на 5 - 6 см. Рыхления проводят до смыкания кустов.​

уход за кабачками в открытом грунте болезни

​Кабачки имеют низкую калорийность и создают щелочную среду. Очень полезны при избыточном весе и сахарном диабете. Они выводят из организма избыток холестерина. Поэтому их включают в меню при болезнях печени, почек, желудка, кишечника, малокровии и сердечно-сосудистых заболеваниях в вареном, жареном и консервированном виде.​

​Кабачки​

Уход за кабачками в открытом грунте

​Далее следует высадить кабачки. После посадки семян или рассады нужно обильно полить водой и можно замульчировать торфом или перегноем. На одном квадратном метре вполне могут расти два кабачка.  ​

Рыхление почвы

​Первые кабачки получают через 50-60 дней после появления всходов. При массовом завязывании плодов и благоприятных внешних условиях происходит быстрый рост кабачков. В этот период необходимо собирать плоды 1-2 раза в неделю, не допуская их перерастания.​

Полив

​– однолетние растения семейства тыквенных. Они относятся к кустовому виду тыкв, отличаются скороспелостью и многоплодностью. Растение теплолюбивое, более устойчивое к почвенной и атмосферной засухе, чем огурец, но при поливе значительно повышает урожайность, скороспелое (достигает технической спелости за 40-45 суток).​

Подкормка

​на подготовленной грядке выкапывают лунки (примерно 3 на квадратный метр, растения должны размещаться по схеме 50х70 см;​

Опыление

​- сорт раннеспелый, с хорошей лежкостью. Плоды имеют зеленый цвет и желтую мякоть. Вес - до 1,5 кг.​

​- устойчивый к заболеваниям, вредителям и непредсказуемости климата сорт, способный хорошо вызревать даже при сухой и дождливой погоде. Кусты кабачков невысокие. Плоды удлиненные, глянцевые, светло-зеленые. Вес одного кабачка может достигать 3 кг.​

​Первый урожай снимаю через 55-60 дней после появления всходов. Сбор провожу два раза в неделю, снимаю плоды длиной 15-20 см. Зачем такая точность? А потому что переросшие плоды задерживают развитие молодых завязей.​

Сбор кабачков

​При выращивании кабачков провожу три основные подкормки. Первая приходится на период еще до цветения кабачков. В 10 л воды развожу 1 пол-литровую банку коровяка и добавляю 1 ст. ложку нитрофоски. Вторую подкормку делаю во время цветения кабачков. Готовлю следующий раствор для полива: 2 ст. ложки древесной золы и 2 ст. ложки удобрения «Эффектон» развожу в 10 л воды. Поливаю кабачки по 1 л на одно растение. Третью подкормку провожу во время созревания плодов. В 10 л воды растворяю 2 ст. ложки древесной золы. Поливаю по 1 л под каждый корень. Удаляю вовремя сорняки, рыхлю почву, не задевая плетей кабачков. Вот и все. Всегда свои кабачки вкусные и без химии.​

​В фазе 4-5 настоящих листьев растения окучивают влажной землей для образования придаточных корней. Поливают теплой водой, согретой на солнце, промачивая почву на глубину 15-20 см. Поливы лучше проводить во второй половине дня.​

syl.ru

Выращивание кабачков

​Кабачок - однолетнее растение, обычно кустовой формы, но имеются и плетистые формы. Корень стержневой, сильноветвистый, листья крупные, пятилопастные, жесткие. Цветки раздельнополые, бледно-зеленые или желтые, однодомные, располагаются на главном стебле, иногда на боковых побегах первого порядка.​​можно сажать в открытый грунт семенами или рассадой. Для подготовки к посадке семена на 12 ч замачивают в растворе: на 1 ч. л. нитрофоски 1 л воды. После этого семена помещают во влажный мешочек на трое суток. Рассаду кабачков лучше выращивать в торфяных или иных стаканчиках при температуре 18—20 °С. В каждый стаканчик сажают по 2 семечка, после появлений ростков оставляют наиболее сильный. При появлении 3—4-х листочков рассаду можно пересаживать в открытый грунт.​

​В случае запоздалых заморозков или холодных ночей лучше укрыть молодые растения пленкой.​

​Урожай начинают убирать по достижении потребительской спелости плодов, то есть когда длина их равняется 15-20 см, а диаметр 5-7 см. Таких размеров плоды достигают через 8-12 дней после появления завязей. В это время плодоножка сочная, не огрубевшая и плоды при уборке легко срезаются ножом.​

Подготовка участка под кабачки

​Рис. Кабачок​

​предварительно каждая лунка должна быть удобрена по горсти золы и перегноя;​

Посев семян и высадка рассады кабачка

​Ролик​

​Апполон F1​

​А. Файнштейн г. Дзержинск​

​Хозяйке на заметку - Рецепты из кабачков​

​Подкормки начинают после образования двух настоящих листьев. Для этого растворяют в 10 литрах воды 40 г кристалона или комплексных удобрений и этим раствором поливают растения под корень, не смачивая листьев.​

​Растения перекрестноопыляемые. Пыльцу переносят пчелы, шмели и другие насекомые.​

​❧ В последние годы стали популярны декоративные огороды, на которых все грядки красиво оформлены, а овощи и зелень растут стройными рядками. Однако и здесь правила выращивания, культур имеют значение, чтобы растения были красивыми и здоровыми, а урожай высоким.​

​А в остальном уход за кабачком банален - полив, прополка, подкормка, борьба с вредителями и при необходимости легкое рыхление почвы.​

Уход за кабачками

​Необходимо помнить, что переросшие плоды задерживают рост и развитие молодых завязей. С разрастанием куста приток солнечных лучей к центру растения уменьшается, и для восстановления светового режима удаляют 2-3 листа.​

​Кабачки - перекрестноопыляющиеся растения с мощной корневой системой. Oни требовательны к теплу, семена прорастают при температуре 12-14 °С. Наиболее благоприятной для роста и развития растений является температура 20-25 °С.​

​семян, бросаемых в лунку, должно быть не менее 3-4 шт. (позже из них оставляют лишь один самый развитый росток);​

​- сорт раннеспелый, с большим числом завязей. Плоды имеют салатный цвет, нежный вкус и долгий срок хранения.​

​- гарант прекрасного урожая при абсолютно любой погоде. Растение дружно плодоносит, даже если посажено в густой тени. Плоды крупные (вес до 3 кг), бело-зеленые.​

Уборка и хранение урожая кабачков

​Наверное, нет ни одного дачного участка, на котором бы не выращивали кабачки. Это довольно неприхотливый, вкусный и полезный овощ, который хорошо плодоносит и имеет широкое применение в кулинарии. Плоды обладают превосходными вкусовыми и диетическими качествами. Используются в основном молодые экземпляры. Из кабачков можно приготовить множество самых разнообразных блюд: овощи тушат, фаршируют, жарят, из них готовят очень вкусную икру, их маринуют и консервируют. Это диетический продукт, хорошо усваиваемый организмом человека. Кроме того, он хорошо укрепляет и очищает организм.​

​Кабачки с грибами и помидорами. Нарезанные тонкими кружочками кабачки посолите, поперчите, обваляйте в муке и поджарьте. Отдельно нарежьте, посолите и поджарьте грибы и помидоры. Грибы потушите в сметане.​

​Вторую подкормку желательно провести в фазе бутонизации, увеличивая дозу калия в два раза, а азотных и фосфорных удобрении - в 1,5 раза.​

​Плоды цилиндрической, удлиненной, иногда слегка изогнутой формы. Кора молодых плодов нежная, мягкая, белого или зеленого цвета. В дождливую погоду при отсутствии пчел или при пониженной температуре может образовывать партенокарпические плоды.​

sovetov-more.ru

Выращивание кабачков, уход и борьба с вредителями.

​Кабачки сажают на согреваемых солнцем участках. В открытый грунт сажают рассаду при наступлении теплой погоды или под пленку. Лучшими предшественниками для кабачков являются корнеплоды, бобовые, картофель, лук, капуста.​

​Для полива требуется теплая вода температурой 22-23 градуса. Поливать нужно аккуратно каждый кустик под корень. Часто поливать не стоит, исключение – сильная засуха и период когда завязываются плоды. В среднем до цветения их нужно поливать один раз в неделю (2-2,5 литра на куст). А в период плодоношения – 2-3 раза в неделю (3,5-4 литра на куст).​

​Кабачки хранят при температуре 0-2 °С в течение 2 недель. Хранение более 12 дней ухудшает качество плодов, они становятся более грубыми. Плоды сохраняются в подвале или в обычных комнатных условиях до марта - апреля.​

​Под кабачки следует отводить участки с хорошо прогревающейся плодородной почвой. Избыточно влажные торфяные и тяжелые глинистые почвы для них не пригодны. Кислотность почвы должна быть в пределах рН 6-6,5.​

​на легкой почве семена заглубляют на 5-7 см, а на тяжелой - на 4-5 см.​

​Диамант​

​Квета​

​В этой статье мы рассмотрим, как ухаживать за кабачками в открытом грунте.​

​При подаче к столу на кабачки положите грибы и помидоры, посыпьте мелко нарезанной зеленью.​

​При необходимости можно подкармливать растения еще несколько раз (по 70 г комплексных минеральных удобрений на 10 л воды) Под каждое растение выливают от 0,5 до 1 литра питательной смеси в зависимости от возраста растений.​

  • ​Кабачок любит тепло, хотя среди других тыквенных культур считается наиболее устойчивым к холоду.​
  • ​Используют схему посадки 70 X 70 см. Кабачки сажают в лунки вместе с торфяными стаканчиками или комом земли. При этом их погружают в лунку на 2—3 см ниже края, присыпают почвой и прижимают со всех сторон. Предварительно в лунку рекомендуется внести удобрения — 0,5 ведра компоста или перегноя, 20 г суперфосфата, 10 г калия хлорида, 5 г мочевины. При поливе на одно растение расходуют 1-2 л воды. При посадке семенами в каждую лунку вносят удобрение. Семена заделывают в лунки по 2 шт. на глубину 2—3 см. Расстояние между семенами оставляют в 5 см. При прорастании обоих семян один росток можно пересадить в другую лунку.​
  • ​Подкармливать рекомендуется слабым раствором нитроаммофоски. Для большинства сортов требуется разводить 15-20 грамм в 10 литрах воды. Первый раз кабачки нужно полить таким составом, когда вырастет 3 листа. Второй раз – в самом начале цветения.​

​Выращивать кабачки на дачном участке уже давно стало хорошим тоном любого дачника. О выращивании и уходе за этим вкусным и полезным овощем мы и поговорим.​

​Почву под кабачки вскапывают осенью после уборки предшествующей культуры на полную глубину перегнойного слоя. Весной ее выравнивают граблями, уничтожают сорняки, а во второй половине мая вносят под перекопку, в зависимости от состава почвы, органические и минеральные удобрения.​

Уход

​Рассадный способ выращивания кабачков позволяет приблизить срок появления первых плодов и повысить урожайность. Рассада, как правило, трудно приживается, поэтому ее чаще всего выращивают в пластиковых стаканах со срезанным дном или в торфяных горшочках.​

​- сорт среднеспелый, вес плодов - 2 кг.​

​- относится к среднеранним сортам, вызревающим за 6-7 недель. Плоды цилиндрической формы, с ребристой поверхностью, вес - до 1,9 кг.​

​Кабачок - травянистое однолетнее растение, относящееся к разновидностям твердокорой тыквы. Растение может иметь кустовую, полукустовую и длинноплетнистую форму.​

Борьба с вредителями

​На 600 г кабачков - по 200 г грибов и помидоров, 100 г масла, 30 г сметаны, 50 г муки, соль, зелень лука, укропа и петрушки и молотый перец по вкусу.​​После первой волны плодоношения в августе растения омолаживают, опрыскивая листья раствором мочевины и микроэлементов (20 г мочевины + 1 таблетка микроэлементов на 10 л воды).​​Семена его могут прорастать при 8-9 градусах, но оптимальная температура для прорастания семян и последующего роста растений - 22-25 градусов. Минимальная температура, не нарушающая роста, - 12-15 градусов.​

​Уход за кабачками заключается в поливе, прополке и рыхлении почвы, подкормках. Первый раз почву рыхлят через 5—7 дней после посадки рассады. При посадке семенами после появления на ростках первых настоящих листьев их прореживают — обрывают слабые ростки на уровне земли. При появлении 3—4-х настоящих листьев растения окучивают принесенной почвой. Окучивать эти растения как картофель нельзя. В этот же период кабачки подкармливают. На 10 растений используют раствор: 40 г суперфосфата, по 20 г аммиачной селитры и калийных солей. В период цветения проводят вторую подкормку. На 5—6 растений готовят раствор: 40 г калия сульфата, 20 г фосфатов, 10 л воды. Можно использовать органические удобрения: куриный помет (1: 15) или коровяк (1: 10). Для привлечения насекомых можно обрызгать цветущие растения медовым раствором (1 ч.л. меда на 1 стакан воды).​​Самый распространенный вредитель кабачков –​​Внешне кабачок представляет собой плетистое растение со стелющимся стеблем граненой формы. Его листья – это 3 объединенных лопасти среднего размера, зеленого цвета с характерным колющимся эффектом. Черенки листьев сильные и толстые.​

​Кабачки сеют семенами под пленочные укрытия, под пленку, в открытый грунт или высаживают 30-40-дневной рассадой. Ранний урожай кабачков можно получить при посадке их рассадой. В домашних условиях рассаду вырастить нетрудно. Выращивают рассаду в квартире на подоконнике или в теплице. Высевают семена на рассаду 10-25 апреля или 1-10 мая.​

Что приготовить из кабачка?

​В помещении с рассадой следует поддерживать температуру +20-22 градуса. После того как растения взойдут, ее нужно немного понизить, а потом вновь поднять до прежнего уровня. Это необходимо для того, чтобы рассада кабачков не вытягивалась.​

​Белоплодный ВИР​

​Белый​

​У кустовых кабачков прямостоячий толстый стебель с жестким опушением. Листья расположены на длинных черешках. Они достаточно крупные, с заостренными лопастями. Цвет светло- или темно-зеленый. Некоторые сорта - с белыми пятнами, имеют грубое, колючее опушение.​

​Котлеты из кабачков и картофеля. Кабачки измельчите на крупной терке, добавьте размятый вареный картофель, яйца, мелко нарезанную зелень, соль, перец, муку, все размешайте, сформируйте котлеты. Обваляйте их в муке и яйце, обжарьте на разогретом масле. Подайте на стол в горячем виде с салатом.​

greendacha.com

Выращивание кабачков в открытом грунте

Как вырастить кабачки

​При сильном разрастании растений вырезают 2 - 3 средних листа, чтобы усилить проветривание и доступ пчел к цветкам. Обычно растения кабачка не прищипывают, так как плоды образуются на главном побеге. Но иногда, для ускорения начала сборов, верхушку основного стебля рекомендуется прищипнуть.​

Подготовка к посадке кабачков

​Растения переносят кратковременные понижения температуры до 6-10 градусов, но гибнут даже при небольших заморозках. Довольно устойчивы к засухе, но поливы, особенно в период массового цветения и образования плодов, значительно повышают урожай. Кабачок предпочитает солнечные участки, легкие супесчаные или суглинистые плодородные нейтральные почвы (РН=6,5-7,5), плохо переносит плотные, тяжелые, холодные, бедные питательными веществами.​​Кабачки регулярно поливают — по 8—10 л воды на 1 м2. В период плодоношения расход воды повышают в 2 раза. Поливать следует во второй половине дня теплой водой. Полив холодной водой вызывает загнивание завязи. За 7—10 дней до сбора урожая полив прекращают.​

​паутинный клещ​

Посадка кабачков в открытый грунт

​Конечно, многих дачников восхищают желтые колокольчики – очаровательные цветки, образующиеся в июне-июле. Цветки подразделяются на мужские и женские. А главное отличие – длина стебелька цветка.​

​За месяц до посева семена проверяют на всхожесть. Для этого берут несколько семян имеющихся сортов и замачивают их во влажной ткани до прорастания. Семена ставят в теплое место с температурой воздуха 22-23°С или кладут во влажные опилки.​

Уход за кабачками

​В пластиковые стаканчики высаживают 1-2 семени. По мере высыхания грунта рассаду поливают теплой водой из расчета 1 литр на 10 стаканов.​

​- относится к раннеспелому высокоурожайному сорту, позволяющему собирать с одного кв. м до 18-20 кг.​

idealdomik.ru

​- отличается некрупными, достаточно вкусными плодами, вес которых - до 1 кг. Овощеводами отмечена повышенная устойчивость сорта к таким заболеваниям, как мучнистая роса, серая гниль и пр.​