Как ухаживать за кабачками

Как ухаживать за кабачками

  • Кабачок сорта желтоплодный Cucurbita pepo
​Похожие статьи​

​=)))​

​На вкус он обычный кабачок, а вот при приготовлении, не важно как вы его нашинковали, он будет как на терке натерый, или как вермишель​

​Даже резать не надо. Сорвал и осталось только приготовить =)​

​Крайне важно не допустить, чтобы кабачки переросли, ведь в этом случае теряются потребительские свойства. Когда же кабачок можно считать спелым?  Если кожица кабачка твёрдая на ощупь, а при постукивании вы слышите глухой звук, значит пора его срезать. Зрелый кабачок может храниться в подвале около 4-5 месяцев.​

​Кабачок славится своими полезными свойствами и неприхотливостью. Диетологи уважают его за низкую калорийность и целый набор витаминов и органических кислот. В 100 граммах продукта содержится всего 27 килокалорий!​

​Перед посадкой следует подготовить почву. Требуется взрыхление глубиной 30 сантиметров. Также на глубине нужно положить компост и засыпать мощным слоем почвы. Нужно отметить, что именно благодаря компосту культура лучше переносит погодные изменения.​

supersadovnik.ru

Выращивание кабачков: сорта, посадка и уход, семена, убор урожая


Кабачки выращивают как через рассаду, так и посевом семян кустовых кабачков в открытый грунт​Также вред может принести маленькое насекомое – бахчевая тля, определить которую можно по желтым личинкам. Для борьбы с ней можно воспользоваться карбофосом.​

Лучшие сорта кабачков

​Рассаду надо поливать теплой (25°С) водой через 5-6 дней из расчета по полстакана на каждый горшочек. За время выращивания рассады (20-25 дней) ее дважды подкармливают.​

Раннеспелые

​Так как кабачок - довольно крупное растение, то расстояние между рядами должно быть не менее 1-1,5 м, а между лунками - не менее 1 м.​​Перед посевом семена кабачков подготавливают так же, как при выращивании других овощных культур и высевают в апреле - начале мая. Почвосмесь для рассады готовят из торфа, перегноя, дерновой земли и опилок в соотношении 6:2:2:1. для обогащения микроэлементами можно на ведро смеси добавить 0,5 стакана золы, 5-6 г аммиачной селитры или 7-8 г мочевины, 10 г сернокислого калия, 15-20 г суперфосфата. Или можно воспользоваться готовой почвосмесью, например «Экзо», из специализированного магазина.​​Уход за кабачками заключается прежде всего в регулярном и обильном поливе 1–2 раза в неделю.​

Среднеспелые

​Буквально 2 часа назад позвонила старшая сестра и сказала, что хорошо бы завтра после баньки поесть кабачковой икры)))​

Позднеспелые

​Спасибо, за интересную статью, Татьяна, кабачки — ням, ням. У нас уже полным ходом растут, на днях буду закрывать, боюсь, что пройдут быстро, сейчас как раз рецептики новенькие ищу. ) У тебя нет случайно какого-нибудь особенно вкусного фирменного рецептика?​


Чтобы употреблять свежие овощи прямо с грядки с середины лета до поздней осени, селекционеры вывели новые урожайные сорта кабачков и гибриды разного срока созревания​Также обратите внимание на кабачок "​

Сорта кабачков цукини

​Ниже я перечислю лучшие сорта кабачков, которые заслужили любовь многих садоводов.​

Самоопыляемые сорта кабачков

​Садоводы же любят это растение, потому что оно доставляет мало хлопот. Сегодня я хочу поделиться с вами некоторыми мыслями о том, как правильно сажать и выращивать кабачок. О том, как его съесть, я думаю, вы знаете и сами.​


Посадка кабачков на рассаду

Когда сажать кабачки на рассаду?

​Далее следует высадить кабачки. Например, семена отлично себя чувствуют на глубине 5-6 сантиметров. Для рассады глубина нужна побольше. В одну ямку надо положить 1-2 семечка. Далее семена стоит засыпать землей и немного придавить. Корни рассады также тщательно закапываются.​

Особенности высадки

​Данное вещество можно приобрести в отделе садовых товаров. Средняя пропорция для использования – 8 грамм на 1 литр воды.​

​Первый раз подкармливают через 5-6 дней после появления всходов. Разводят одну ч. ложку (на уровне) суперфосфата и полчайной ложки мочевины в одном литре воды. Рассаду поливают из расчета на 1-2 растения по одному стакану раствора.​

​Сторонники органического земледелия могут выращивать кабачки на компостных грядках, которые делаются из сухих растительных остатков (лучше всего подойдет картофельная ботва) и полуперепревшего прошлогоднего компоста. Никаких подкормок в данном случае не требуется.​

Перед посевом семена кабачков подготавливают так же, как при выращивании других овощных культур и высевают в апреле - начале мая​Заполненные горшочки проливают горячей водой или 0,5% раствором марганцовки и сеют семена кабачков на глубину 2-3 см, плашмя, чтобы проросший корешок «смотрел» вниз. До появления первых всходов окружающую температуру поддерживаем в пределах 18-25°С, а после снижаем до 15-20°С. Помните, что рассаде необходимо много света, иначе растения будут слабые и начнут сильно вытягиваться.​Сегодня редко встретишь дачный участок, на котором бы не выращивались кабачки​Делать это лучше во второй половине дня. Поливать нужно только теплой водой, иначе завязи кабачков будут загнивать.​


Особенности выращивания кабачков (видео)

Удобрения

​Захотелось ей что-то.​

​А у нас пока нет(​

Подготовка грядки

​Кавили​


Выбор участка

​Кабачок "​

Участок для выращивания кабачков выбираем солнечный, защищенный от ветра​Итак, для тех, кто не в курсе: кабачок — это однолетнее травянистое овощное растение, относящееся к семейству тыквенных. Кабачки бывают зелёные, жёлтые и белые. Чуть ниже расскажем об этом подробнее.​Большой плюс кабачка - это длительный срок хранения плодов, на протяжении которого он полностью сохраняет все свои полезные свойства​После посадки культуру нужно обильно полить водой. А также каждый куст рекомендуется мульчировать торфом или перегноем.​

Подготавливаем землю к высадке

​Если листья кабачка начали сохнуть и покрылись желтыми пятнами округлой формы, то можно подозревать антракноз.​

​Второй раз делают подкормку через неделю после первой. Разводят по одной ч. ложке древесной золы и нитрофоски в одном литре воды. Поливают под каждое растение по одному стакану раствора.​

оливают кабачки исключительно под корень, теплой водой в расчете 5л воды на одно растение до начала цветения и по 10л - в период плодоношения​Для борьбы с вредителями и болезнями кабачки посыпают древесной золой и обрабатывают нетоксичными препаратами (Нарцисс, Циркон, Оберег и другие). А для привлечения опылителей в период цветения, каждое утро растения опрыскивают слабым раствором меда.​

Особенности посадки кабачков

​Перед посевом семена кабачков подготавливают так же, как при выращивании других овощных культур и высевают в апреле - начале мая​

​Пропалывают растения только до тех пор, пока они не разрослись. Когда зелень смыкается, необходимость в этом исчезает.​

Уход за кабачками

Подкормки

​Придётся для гостьи приготовить. Ну, и для себя, конечно=))​

​Надо к сестре сходить, у неё уже полно))​

​". Это очень ранний сорт. Идеально для немедленного приготовления.​

Для привлечения опылителей в период цветения, каждое утро растения опрыскивают слабым раствором меда​Искандер​Так как кабачок - довольно крупное растение, то расстояние между рядами должно быть не менее 1-1,5 м, а между лунками - не менее 1 м.​Кабачок светолюбив и теплолюбив, а потому сажать его следует на солнечной стороне. Не забывайте эту важную особенность: чем больше света получит это растение, тем быстрее оно принесёт урожай, и тем обильнее он будет.​

​Вот настолько проста процедура посадки. Хочу отметить, что на одном квадратном метре вполне могут расти два кабачка.​

Борьба с вредителями

​Это заболевание поражает все растение, возникнуть оно может от пораженных растительных остатков. Для лечения отлично подходит коллоидная сера.​

​Перед высадкой рассаду и грядку надо обильно полить теплой водой (35°С). Высаживают кустики на расстоянии 85-90 смдруг от друга. Высадку проводят утром или в пасмурный теплый день.​

Спелые кабачки, готовые для сбора урожая​Что бы собрать хороший урожай так же важно своевременно обламывать большие листья и снимать созревшие плоды. Если этого не делать, то замедляется образование новых завязей.​абачки используются для приготовления гарниров, овощных рагу, салатов, различных заготовок на зиму из кабачков​Сегодня редко встретишь дачный участок, на котором бы не выращивались кабачки​

Сбор урожая кабачков

​Один-два раза за сезон кабачки надо подкормить. Лучше всего, если это будет коровяк - из расчета 1 кг на 10 л воды и 1 л приготовленного раствора на одно растение.​

​Так что рецепт очень кстати, спасибо!=)​

DachaDecor.ru

Выращивание кабачков - секреты хорошего урожая на Дачном портале

Подготовка семян к посеву

​Насчёт рецепта… Есть один рецепт. Всегда у нас съедается «на ура»))​

​Ну, и последний сорт, который я хочу вам показать, это кабачок "​

​", отличающийся нежностью мякоти и высокой урожайностью:​

​Благоприятной почвой для кабачков считаются лёгкие супесчаные и суглинистые почвы. Важно, чтобы почва хорошо прогревалась на протяжении всего периода роста кабачка.​

​Уход за кабачком​

​Выращивание кабачков. Уход за кабачками...​

​При посеве семенами, также посередине грядки на расстоянии 85-90 см друг от друга делают лунки. В предварительно политые теплой водой лунки, на глубину 3-4 см и на расстоянии 5 см друг от друга, укладывают по два семени. Присыпают их сухой землей. В случае если прорастут оба семени, одно из них удаляют или через 5-6 дней после появления всходов пересаживают на другую гряду.​

​Спелые кабачки, готовые для сбора урожая​

Сроки посева и выращивания рассады

​Полив проводят по мере необходимости, чтобы не допустить пересыхания верхнего слоя почвы, водой комнатной температуры. Первую подкормку растений осуществляют через 7-10 дней после появления ростков. Для этого используют: раствор коровяка (1:10) по 50 мг на растение, раствор мочевины (0,5ч.л. на 1л. воды) по 0,5 стакана на горшочек, раствор препарата «Бутон» (2г на 1 л воды) по 1 стакану на 1-2 горшочка или раствором любого специализированного стимулятора роста.​

​Чтобы насекомым, опыляющим растение, дать лучший доступ к цветкам, можно удалить 2-3 средних листа. А прищипнув основной стебель, вы вызовете плодоношение на боковых побегах (при их длине 35-40 см).​

​Таня, рада, что кстати пришлось))) Напиши обязательно, как получилось, какие впечатления! У меня Аленка предпочитает именно такую икру, а вот мне она пресноватой кажется…​

​Кабачки режутся на кольца и немного обжариваются. Затем делается соус-заливка. Обязательно томат и чеснок. Ну, и специи. В общем, все по-разному его готовят))​

​Мячик​

​Кабачок "​

​Существует два варианта того, как сажать кабачки: рассадой или семенами. Выбор способа посадки зависит от того, насколько тёплый у вас климат и как быстро вы хотите получить первый урожай. Если вы не торопитесь с урожаем или у вас просто нет места для рассады, посадите семена кабачков прямо в почву. Перед этим почву следует подготовить: сделать лунки примерно на расстоянии 70 см, удобрить их компостом или перегноем и уже затем сажать семена. Примерно через месяц они будут цвести. Вот, как у нас:​

​Первое главное правило ухода за культурой – это контроль погоды и температуры воздуха. В случае заморозков или холодных ночей лучше укрыть молодые растения пленкой, оставив лишь с боку отверстия для свежего воздуха.​

​Выращивание кабачков на дачном участке уже давно стало хорошим тоном любого дачника. О выращивании и уходе за этим вкусным и полезным овощем мы и поговорим.​

​Кабачки можно сеять в нескольких местах участка, выбранных на солнечных, теплых местах. Для этой цели используют маленькие свободные участки земли для одного-двух растений. При хорошем уходе кусты хорошо разрастаются и дают хороший урожай плодов.​

Уход за кабачками

​абачки используются для приготовления гарниров, овощных рагу, салатов, различных заготовок на зиму из кабачков​

​Еще через 10 дней проводят вторую подкормку раствором коровяка с добавлением 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 15 г сульфата калия на ведро раствора. Или же в 1 л воды разводят 1 ч.л. нитрофоски. Расходуют 1 стакан раствора на 1 растение.​

​При уборке урожая кабачки срезают ножом, захватывая небольшую часть плодоножки. В период массового цветения урожай надо собирать 2-3 раза в неделю, так как "переростки" тормозят развитие новых завязей.​

​Очень интересная статья! Спасибо, было очень полезно прочитать! )))​

​Затем всё это укладывается в банку. Знаете, как чипсы «Принглс»)). Зимой открываешь, вкус обалденный!​

​". По виду он напоминает арбуз или тыкву.​

​Цукеша​

​Многие задаются вопросом, когда сажать кабачки. Ответ прост: в конце мая — начале июня. Желательно, не в самый зной, но и не в холод, поскольку, если температура будет ниже -2 °С, растение может погибнуть.​

​А в остальном уход за кабачком банален - полив, прополка, подкормка, борьба с вредителями и при необходимости легкое рыхление почвы. Рассмотрим каждый пункт подробнее.​

​Внешне кабачок представляет собой плетистое растение со стелющимся стеблем граненой формы. Его листья – это 3 объединенных лопасти среднего размера, зеленого цвета с характерным колющимся эффектом. Черенки листьев радуют силой и толщиной.​

Борьба с вредителями

​После сева и до появления всходов температуру воздуха нужно поддерживать не ниже 17-20°С. При появлении всходов, для того чтобы кабачки не вытягивались, на несколько дней температуру воздуха нужно снизить: днем до 15-18°С, а ночью до 12-14°С. После чего температуру воздуха повышают.​

​Первый урожай сочных плодов можно снимать уже через 35-45 дней после высадки молодых растений в грунт. Кабачки используются для приготовления гарниров, овощных рагу, салатов, различных заготовок на зиму из кабачков. Для хранения плоды снимают с куста вместе с плодоножкой, заворачивают в полиэтиленовый пакет, делают в нем небольшие дырочки и хранят на нижней полке холодильника или подвале.​​Растения пересаживают в грунт при наличии у них 2-3 листочков и в возрасте 25-30 дней.​​Плоды-зеленцы хранятся при температуре 0-2°С до двух недель, почти не теряя своих вкусовых свойств. Но лучше всего в этом плане цуккини: вызревшие плоды итальянского кабачка могут пролежать до весны.​

​Рада, что вам понравилось=)​

​Трудоёмкое приготовление, но правда вкусно=) Особенно с варёной картошечкой… ммм… Ну, вот, есть захотела...))​

​Это ранний сорт кабачков с превосходными вкусовыми характеристиками.​

​" — сорт кабачка-цуккини. Кстати говоря, по содержанию каротина цуккини превосходят даже морковь.Очень нежные кабачки. Мы их сажаем большей частью для овощных рагу и салатов.​

dacha-port.ru

Выращивание кабачков. Уход за кабачками...




​Возможно, вы захотите посадить рассаду. В таком случае поступить можно следующим образом. В горшочки насыпать смесь торфа и перегноя. Затем немного полить и воткнуть семена на глубину 2-3 см. Полив рассады осуществляется раз в 10 дней. Подкормку рассады нужно делать 2 раза за всё время: когда появятся всходы и ещё через 10 дней. В качестве подкормки обычно используют «Бутон» или «Агриколу».​

каб 3 (700x525, 81Kb)


​Для полива требуется чистая вода температурой 22-23 градуса. Поливать нужно аккуратно каждый кустик под корень, нежно приподнимая листья. Часто поливать не стоит, чтобы не повредить корневую систему. Исключение – сильная засуха и период когда завязываются плоды.​

​Конечно, многих дачников восхищают желтые колокольчики – очаровательные цветки, образующиеся в июне-июле. Цветки подразделяются на мужские и женские. А главное отличие – длина стебелька цветка.​

​Снимать с грядки пленку можно лишь после 12-15 июня, когда нет угрозы ночных заморозков.​

​Хорошего вам урожая и обилия свежих витаминов на столе!​

​Участок для выращивания кабачков выбираем солнечный, защищенный от ветра. Лучшими предшественниками для кабачка являются зеленые и бобовые культуры, картофель, ранние белокочанная и цветная капуста, лук, чеснок. Нельзя сажать кабачок на участке, где до этого росли огурцы, патиссоны, тыква. На прежнее место кабачки возвращают через 3-4 года.​

​Кабачки выращивают как через рассаду, так и посевом семян кустовых кабачков в открытый грунтСегодня редко встретишь дачный участок, на котором бы не выращивались кабачки. Ведь это такой вкусный и полезный овощ! Помимо содержащихся в нем витаминов (А,С,В) и микроэлементов (железо, калий, магний, фосфор, кальций), он прекрасно очищает и укрепляет организм, используется в детском, лечебном и диетическом питании и даже в косметологии. Еще один большой плюс кабачка - это длительный срок хранения плодов, на протяжении которого он полностью сохраняет все свои полезные свойства.​

​кабачок "​

​А у нас лучше всего идет кабачковая икра домашнего приготовления :) Я ее делаю, особо не заморачиваясь рецептурой: измельчаю кабачки и морковь в произвольном соотношении, добавляю томат (сахар, соль, уксус по вкусу) и тушу все это. В конце добавляю чеснок — пробовала с луком, но понравилось меньше. Готовится, в общем-то, довольно быстро и несложно, а зимой просто «улетает» :)​

​В заключение могу сказать только одно: кушайте кабачки, лучшие сорта которых представлены выше. Это настоящий кладезь витаминов. Ну, а прежде их, естественно, нужно посадить.​
Кабачки


​Если вам нужны сорта кабачков для Подмосковья и других регионов с таким же климатом, смело сажайте «Цукешу».​

каб 5 (450x302, 14Kb)


​Когда сажать кабачки на рассаду? За 30-35 дней до высадки в грунт.​

​В среднем до цветения их нужно поливать один раз в неделю (2-2,5 литра на куст). А в период плодоношения – 2-3 раза в неделю (3,5-4 литра на куст).​
​Кабачок – многолетнее растение. Но на дачах средней полосы, как правило, этот овощ растет лишь в течение одного сезона.​
​Поливать кабачки нужно регулярно, воду льют под корень, стараясь не смочить листья. До начала цветения кабачки поливают раз в неделю по 8-12 л на каждый кв.м. Когда кабачки начинают плодоносить, растения надо поливать чаще, через 2-3 дня, по 10-12 литров на кв.м или по 15-20 литров один раз в неделю. Вода для полива должна быть температурой 20-25°С. Если поливать холодной водой возможно массовое загнивание молодых завязей.​
​Для ускорения прорастания семян и чтобы получить крепкие, дружные всходы семена кабачков надо подготовить. Сначала семена замачивают в любом из таких растворов:​


​Участок для выращивания кабачков выбираем солнечный, защищенный от ветра​

​Чтобы употреблять свежие овощи прямо с грядки с середины лета до поздней осени, селекционеры вывели новые урожайные сорта кабачков и гибриды разного срока созревания. Данные сорта отлично подойдут для использования на территории средней полосы России и Сибири: кабачки можно выращивать как в Подмосковье, так и на Урале - климат для этого замечательно подходит.​

​Спагетти​

​Таня, я тоже, кстати, поклонница цуккини :) А вот кабачок-спагетти однажды попробовала посадить — на его необычность повелась — и совсем он меня не впечатлил…​

​А какие сорта кабачков предпочитаете вы?​

каб 1 (567x448, 76Kb)

​Кабачки цуккини, сорта которых сегодня очень многообразны, вопреки всеобщему мнению, бывают не только зелёные. Они также могут быть золотисто-жёлтыми или пёстрыми.​

​Вряд ли выращивание кабачков вызовет какие-то затруднения. Итак, мы посадили кабачки в грунт, что же дальше? Рассмотрим основные этапы ухода за кабачками.​

​Пропалывать кабачки нужно по необходимости максимально аккуратно, чтобы не повредить корни. Если для прополки используется дополнительный предмет, то не стоит запускать его слишком глубоко.​

​Плоды имеют длинную, продольную цилиндрическую форму. Цвет может быть как бело-зеленый, так и темно-зеленый в более светлую полоску. Реже плод кабачка может быть ярко-желтым. Сверху плод покрыт нежной кожицей, а внутри находится твердая мякоть и продольный ряд семян.​

​У кабачков от частых поливов может оголиться корневая система, ее надо засыпать (замульчировать) слоем 3-5 см почвенной смесью (торфом с перегной).​

​В литре теплой воды (25°С) разводят:​
​Большой плюс кабачка - это длительный срок хранения плодов, на протяжении которого он полностью сохраняет все свои полезные свойства​
​Белый лебедь, Гольда F1, Цукеша, Якорь, Одесские 52, Сотэ 38, Анна, Аэронавт, White bush, Водопад, Грибовские 37, Зебра, Золотинка,​

​"-теперь моя мечта, надеюсь осуществимая.​

каб 2 (691x600, 141Kb)

​Так часто бывает)).​

​Татьяна, статья замечательная, как по содержанию, так и по иллюстрации))) Никогда не слыхала о кабачке Спагетти, очень впечатлил, хочется попробовать на вкус, но на рынке в продаже таких не видела…​

​Вот, например, кабачок "​

​Рыхление почвы​

​Подкармливать рекомендуется слабым раствором нитроаммофоски. Для большинства сортов требуется разводить 15-20 грамм в 10 литрах воды.​




каб 6 (700x525, 83Kb)
​В зависимости от сорта кабачки могут созревать как рано, так и поздно. Например, популярный на дачах средней полосы «Белый лебедь» созревает в июле-августе, примерно через 50 дней после посадки.​


4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)






Выращиваем кабачок - ценнейший диетический продукт!

​Во избежание повреждения корневой системы, которая расположена вблизи поверхности, рыхление с окучиванием не проводят.​

​- одну чайную ложку нитроаммофоски или нитрофоски;​

кабачки

​Осенью после уборки предшественника, почву боронуют граблями, а через две недели перекапывают. Под перекопку вносят перепревший навоз или компост - ведро на 1 кв.м., 30-35 г суперфосфата и 15-20 г калийных удобрений в расчете на 1 кв.м.​

​кабачки Кавили​

​Конечно, осуществимая!) Удачи=)​

Посадка кабачков

​Иногда эксперименты с семенами себя не оправдывают)).​

кабачки

​Спасибо, старалась=)​

​Нежный зефир​

рассада кабачков

​Крайне важно, чтобы почва, на которой растёт кабачок, была рыхлой, хорошо пропускала тепло и воду. Частота рыхления зависит от того, какая почва на вашем участке. Некоторые виды почв, например, суглинок, имеют свойство затвердевать, образуя твёрдую корку. Такую почву необходимо рыхлить чаще. Рыхление можно совмещать с прополкой.​

Уход за кабачками

​Первый раз кабачки стоит поливать такой водой, когда вырастет 3 листа.​

​По многим биологическим свойствам этот овощ напоминает тыкву. И неудивительно, что эти две культуры часто растут рядом, словно брат с сестрой. Однако кабачок все же более популярен, причем, как на грядках, так и в кулинарных рецептах.​

​Для завязывания плодов во время цветения растений их опыляют вручную. Для чего надо сорвать мужской цветок, оборвать у него лепестки и нанести пыльцу на пестик женского цветка (в центре цветка). Одним мужским цветком можно опылить 2-3 женских. Кроме этого, надо привлекать для опыления пчел, шмелей и других насекомых. Для чего берут одну чайную ложку меда, растворяют в одном стакане воды и этим раствором утром опрыскивают цветущие кусты.​

​- марганцовокислый калий (марганцовку), доводят раствор до темно-красного цвета и добавляют полтаблетки микроэлементов;​

​Ранней весной почву рыхлят граблями, а перед высадкой рассады перекапывают и вносят 15-20г аммиачной селитры в расчете на 1 кв.м. На песчаных почвах дополнительно (на 1 кв.м.) необходимо внести 1-2 ведра размельченной сухой глины и 3 кг древесных опилок. Если почвы тяжелые, глинистые, то на 1 кв.м. добавляют ведро речного песка и по 2-3 кг торфа, опилок, перегноя. К торфяным почвам на 1 кв.м. добавляют ведро дерновой земли и 2 кг компоста или навозного перегноя.​

​, Касерта, Ролик, Скворушка, Хелена и другие.​

​А у нас в Словакии кабачок готовим так!​

​Что касается икры… обожаю её. Но почему-то всегда от неё изжога. Как бы её не приготовили, исход всегда один(​

​А я жду-не дождусь, когда наши пойдут… хочу овощное рагу…​

​":​

Сбор урожая

​Полив кабачков​

​Второй раз – в самом начале цветения. При плодоношении нужно подкармливать 1 раз в неделю до периода снятия урожая. Стоит отметить, что в зависимости от сорта могут применяться и другие удобрения.​

Сорта кабачков

​Ареал обитания у кабачков очень широк. В настоящее время большинство сортов данной культуры выращивают во многих странах мира. А в основе этого лежат неприхотливые характеристики. Главное – больше солнечного света и воды!​

​Два раза в неделю проводят сбор кабачков. Срезают зеленцы размером 15-25 см. Нужно учесть, что переросшие плоды сдерживают рост и развитие молодых завязей. При разрастании кустов уменьшается приток солнечных лучей к центру растения, и для улучшения светового режима 2-3 листа удаляют.​​- одну чайную ложку удобрения РОСТ-1 или Кристаллина;​​оливают кабачки исключительно под корень, теплой водой в расчете 5л воды на одно растение до начала цветения и по 10л - в период плодоношения​

​Макаронный, Нефрит, Черный красавец.​​— лук поджарить на растительном масле, потом туда выложить на тонкую соломку нарезанный кабачок без семян, добавить немного мелконарубленного укропа, посолить, поперчить, добавить немного сахара, потушить минут 5 а потом все залить сметаной или сливками...​​Таня, я могу спросить у своей приятельницы ее рецепт — у нее кабачковая икра диетическая)) На мой вкус, остроты не хватает, но зато ее даже дети и люди с больным желудком едят без проблем :)​

кабачок цукеша

​И ещё я люблю холодную закуску из кабачков)).​

​Если вы, как и я, любите кабачки, сорта которые вам стоит попробовать — кабачок "​

​Поливать кабачки нужно регулярно, но не слишком часто. Одного раза в 10 дней — вполне достаточно. Но поливать нужно обильно, так, чтобы на 1 кв. м приходилось примерно 10 л воды.​​Борьба с вредителями​​Май! Пришло время сажать.​

кабачок нежный зефир

​Во время вегетации кабачка его нужно несколько раз подкормить.Первый раз подкормкуделают до цветения растения таким раствором: разводят 0,5 литра коровяка и одну столовую ложку нитрофоски в 10 литрах воды, дают по 1 литру на каждый куст. Вторую подкормкуделают во время цветения: разводят один стакан древесной золы и одну ст. ложку полного удобрения в 10 л воды, поливают по 5 литров на каждый кв.м. Третью подкормку проводят по время плодоношения таким раствором: разводят по одной ст. ложке двойного суперфосфата, сульфата калия и мочевины в 10 литрах воды, на каждый  кв.м поливают по 3 литра.​​- одну столовую ложку (на уровне) золы древесной.​​Так как кабачок - довольно крупное растение, то расстояние между рядами должно быть не менее 1-1,5 м, а между лунками - не менее 1 м. В каждую лунку перед посадкой необходимо внести по 1 ст.л. органического удобрения, например «Эффектон» и хорошо перемешать с землей. Затем каждую лунку поливают раствором удобрения «Агрикола-5» (1 ст.л. на ведро воды) - по 1 л в каждую.​​Ореховый, Длинноплодный​​Как только все хорошо закипит, одставить с огня и добавить ложечку уксуса.​

фото кабачок спагетти

​Ну, если несложно, спроси)​

кабачок спагетти

​Кстати! Я даже собакам  резала в каши кабачки. Отлично едят. Но мои всё едят, так их приучила…​

​Спагетти​

​Не менее важна температура воды. Холодная вода может способствовать загниванию завязи. За 10 дней до уборки урожая полив лучше и вовсе прекратить во избежание порчи плодов. Кабачки не выносят высокую влажность, поэтому, если вы выращиваете их под плёнкой, желательно время от времени парник проветривать.​​Бороться с вредителями рекомендуется натуральными средствами. Использование химикатов возможно и эффективнее, но не исключено повреждение или заражение растения.​​Сажаем и выращиваем кабачки​

кабачок кавили

​Также в период плодоношения дважды, с интервалом 10-12 дней, проводят внекорневые подкормки раствором мочевины (разводят одну ст. ложку мочевины в 10 литрах воды и опрыскивают растения), из расчета один литр раствора на одно растение.​​В любой из этих растворов на 2-3 суток замачивают семена. После этого семена споласкивают чистой водой и на 2-3 суток прикрывают семена влажной тканью. Ставят их в теплое место с температурой воздуха 25°С и ежедневно смачивают ткань водой.​​Рассаду сажают рано утром или в пасмурную, теплую погоду вместе с комом земли из горшочка. Заглубляют до семядольных листочков. Если существует угроза заморозков, то над грядкой с кабачками устанавливают металлические дуги и укрывают ее пленкой. Или можно накрыть каждое растение пластиковой бутылкой. На следующий день после высадки необходимо провести рыхление почвы вокруг рассады.​

кабачок мячик

​Чтобы употреблять свежие овощи прямо с грядки с середины лета до поздней осени, селекционеры вывели новые урожайные сорта кабачков и гибриды разного срока созревания​

​С уксусом осторожно,  чтобы не свернулась сметана или сливки. ​

​Острое я ем. И обычно изжоги нет. А от икры почему-то есть…​

Светлана, Россия

​А сейчас у конуры одной из собак растёт то ли кабачок, то ли тыква… никто не сажал))​

Татьяна

​" и кабачок "​

​Подкормка​

​Самый распространенный вредитель кабачков – паутинный клещ. Один из его врагов – хороший настой картофельной ботвы. Опрыскивать нужно тщательно каждый куст.​

​И здесь всем дачникам пригодятся несколько дельных советов:​

​Созревают кабачки через 50-60 дней после всходов.​

​    Зачастую огородники высевают старые, непроверенные семена и в итоге не получают всходов. Поэтому до высева, за 1-2 месяца, семена нужно проверить на всхожесть. Для этой цели берут несколько имеющихся сортов семян, зама­чивают их и выдерживают во влажной ткани до прорастания.​

Светлана, Россия

​После того, как у молодых растений появится 4-5 листьев, проводят легкое окучивание. Поливают кабачки исключительно под корень, теплой водой в расчете 5л воды на одно растение до начала цветения и по 10л - в период плодоношения. Для получения обильного урожая каждую неделю кабачки подкармливают Митлайдеровской смесью №2 (6 кг нитрофоски, 1 кг мочевины, 1 кг сульфата калия, 1 кг сульфата магния, 15 г борной кислоты, 15 г молибденовой кислоты).​

Татьяна

​Основными сортами данного вида кабачков являются сорта Аэронавт. Цукеша, Зебра. Данные сорта можно отнести к раннеспелым сортам. Уже на 47 день после появления всходов семян сорта Аэронавт можно собирать урожай. Плоды цукини имеют вытянутую цилиндрическую форму, поверхность темно-зеленого цвета, гладкая. Средняя масса кабачка цукини составляет 1,1-1,4 килограмма.​

Татьяна

​Подают так приготовленный кабачок с печеной молодой картошечкой и тушеным мясом или обжаренной шпекачкой.​

Татьяна

​Договорились, все секреты выведаю и напишу :))​

Татьяна

​Официальная версия — собака посадила себе на прокорм)))​

Марина, Некрасовское

​Заячье ушко​

​Для подкормки можно использовать настой коровяка или специальные удобрения. Подкормка проводится не менее 2 раз: когда растение цветёт и когда растут плоды. Это позволит в разы увеличить урожайность.​

​Также вред может принести маленькое насекомое – бахчевая тля, определить которую можно по желтым личинкам. Для борьбы с ней можно воспользоваться карбофосом. Данное вещество можно приобрести в отделе садовых товаров. Средняя пропорция для использования – 8 грамм на 1 литр воды.​

​* Не нужно сажать кабачки ежегодно в одно и то же место. Также не следует сажать кабачок на место прошлогодних огурцов. Намного лучше посадить его на месте картофеля, моркови или других не тыквенных культур.​

​Бороться с вредителями рекомендуется натуральными средствами. Использование химикатов возможно и эффективнее, но не исключено повреждение или заражение растения.​

​Сеют семена или высаживают рассаду кабачков на грядки с 10-25 мая (обязательно временно прикрывают их пленкой) до наступления теплой погоды и устранения угрозы ночных заморозков. В случае понижения температуры и угрозы ночных заморозков кабачки накрывают вторым слоем пленки.​

Татьяна

​Если такой возможности нет, то первую подкормку делают перед цветением. В 10 л воды разводят 40-50 г суперфофата, 20-30 г калийной селитры и 25 г сернокислого аммония. Под каждое растение вносят по 1 л раствора.​

​Белогор, Аэронавт, Астория, Аполлон, Кабачок Белоплодный, Белый лебедь, Белый, Блэк Цуккини и другие.​

Марина, Некрасовское

​МММ! Ну, нельзя же говорить о таких вкусных вещах!))​

​Таня, обещанный рецепт кабачковой икры :)​

​Татьяна)))))) Ну разве можно так смешить на ночь глядя)))) А Вам какой кабачок на вкус больше нравится?​

Татьяна

​". Они очень интересные, особенно, первый. Смотрите сами:​

Марина, Некрасовское

​Опыление​

​Если листья кабачка начали сохнуть и покрылись желтыми пятнами округлой формы, то можно подозревать антракноз. Это заболевание поражает все растение, возникнуть оно может от пораженных растительных остатков. Для лечения отлично подходит коллоидная сера.​

Марина, Некрасовское

​* Следует выбрать для посадки светлое место. Ведь именно от количества солнечных лучей зависит и скорость роста, размер и внутреннее содержание плодов.​

Татьяна

​Самый распространенный ​

​Для выращивания урожая кабачков на осенне-зимнее время семена высевают с I по 15 июня. Пло­ды кабачков дольше хранятся при поздних сроках посева.​

​Вторую подкормку проводят до начала плодоношения. В 10 л воды разводят по 40-50 г суперфосфата и калийной селитры. Норма расхода на одно растение - 1,5 л. Для подкормки так же можно использовать раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) в расчете 2 л на одно растение в первую подкормку и 4 л - во вторую.​

Марина, Некрасовское

​Семена можно высаживать уже с середины марта и до середины мая. Высадка в открытый грунт рассады производится через 25-30 дней после посадки семян, это в среднем конец мая - начало июня. Но все зависит от конкретного региона проживания, здесь нельзя дать универсальных точных сроков высадки.​

​Я срочно захотела это попробовать. Добавляю рецепт в избранные, буду ждать, когда кабачки подрастут!))​

​Пропорции приятельница, как и я, делает произвольные. Берутся кабачки, помидоры, сладкий перец, морковь и лук, режутся крупными кусками, добавляется чуть-чуть воды, подсолнечное масло (на 7-литровую кастрюлю примерно стакан), соль и сахар по вкусу. Все это тушится до готовности моркови (она из всей компании самая твердая), а потом измельчается в блендере или комбайне. Полученная икра снова нагревается (лучше на паровой бане, чтобы не подгорела) и закатывается в стерильные банки. Все!​

​Я поклонница цуккини=)​

​Такой он снаружи. А вот такой внутри:​

Ольга, Тольятти

​Считается, что для улучшения опыления нужно время от времени раздвигать листья кабачков, чтобы обеспечить доступ насекомых к цветкам. Но обычно насекомые справляются и сами. В некоторых случаях опыление производят вручную.​

Татьяна

​Посадка кабачков -уДачные советы​

Наталья Сысойкина, Новосибирск

​* Настоятельно рекомендуется внимательнее подумать над вопросом: «Каким образом сажать кабачки?». Здесь может быть рассада или пророщенные семена. И выбор зависит от особенностей участка, пожеланий и возможностей хозяина.​

Татьяна

​вредитель кабачков – паутинный клещ​​Получить ранний урожай кабачков можно если высаживать их рассадой. Рассаду выращивают в теплице или на подоконнике в квартире. На рассаду семена высевают 15-25 апреля или с 1-5 мая. 20-25-дневную рассаду высаживают на грядку в открытый грунт, которую обязательно прикрывают пленкой до наступления теплой погоды.​​Для привлечения опылителей в период цветения, каждое утро растения опрыскивают слабым раствором меда​

Татьяна

​Кабачки выращивают как через рассаду, так и посевом семян кустовых кабачков в открытый грунт. При выращивании рассады, лучше использовать отдельную емкость под каждое растение (торфяные горшочки, бумажные стаканчики, картонную упаковку из под молока и т.д.) размером около 10х10 см.​

Ольга В., Омск

​Я кабачки не люблю, но в том году их оценила моя внучка маленькая. В этом голу есть стимул: выращиваю тыкву и кабачки для  ценителя бабушкиного огорода!​

​Поскольку в этой икре нет ни уксуса, ни обжаренных продуктов, ни чеснока, она и получается «диетической» :))​

​Света, я в том году садила кабачок-Спагетти, честно сказать, вкус на любителя, хотя конечно, попробовать стоит. :)​

​Таким он становится при варке в целом виде… Забавный, не правда ли? Употребляется в пищу точно так же, как и другие кабачки.​

​Разные сорта кабачков достигают зрелости в разное время. Кабачки, предназначенные для хранения, обычно спеют дольше, чем другие. Уже через 20 суток после цветения можно собирать первый урожай. Конечно, они будут ещё маленькие, но знаю, что в некоторых областях кабачки употребляют именно в таком виде.​

​Источник​

​* Если выбор пал в пользу семян, то их надо обязательно вымочить в тряпичном мешочке в течение трех суток. Рассаду можно приобрести либо вырастить самостоятельно.​

​. Один из его врагов – хороший настой картофельной ботвы. Опрыскивать нужно тщательно каждый куст.​

7dach.ru

​Вырастить рассаду кабачка в домашних условиях несложно. Для семьи из 4 человек достаточно 3-5 растений. Для выращивания рассады в стаканчики размером 8x8 или 10x10 см (можно использовать для этих целей пакеты из под молока, предварительно отрезав нижние уголки) насыпают в них питательную смесь из перегноя и торфа, поливают теплой (25°С) во­дой и сеют подготовленные (обработанные) семена на глубину 3-4 см. Не проращивайте семена перед посадкой, всходы будут желтыми и хилыми. Чтобы быть уверенным в том, что семена взойдут, проверьте их на всхожесть. Можно высевать семена, если они только проклюнулись. Рассаду нужно выращивать при температуре воздуха 17-20°С, в солнечную погоду можно повыше, до 22°С.​