Полезность белокочанной капусты

Чем полезна белокочанная капуста?

чем полезна белокочанная капуста

​Похожие статьи​

Польза белокочанной капусты для организма

​Только к сожалению, не всем можно худеть с капустой, есть и противопоказания. А также важно знать о полезных свойствах белокочанной капусты.​

Энергетическая ценность белокочанной капусты

​Одну столовую ложку измельченных капустных корней залить 500 мл кипятка, настоять 8-10 часов в укутанном виде (еще лучше – в термосе). После настаивания процедить. Употреблять настой по ¼ стакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды.​

​При​

​коклюше​

  1. ​лечатся намного быстрее, если ежедневно натощак употреблять по 100 мл свежевыжатого сока из капусты. Иногда, особенно в начале курса сокотерапии, может быть изжога. Чтобы этого не происходило, сок нужно разбавить кипяченой водой 1:1. При гастрите с пониженной кислотностью можно добавить по вкусу сок из квашеной капусты.​​и других​
  2. ​Витамины на 100 г ​​Как полезные свойства, так и вред ее для организма очень тщательно изучены. Овощ этот хорош в первую очередь тем, что из него можно приготовить широкий выбор разнообразных и вкусных блюд. Он может стать основой здорового сбалансированного питания.​
  3. ​множество салатов​​Несмотря на массу полезных свойств, капуста имеет и противопоказания.​
  4. ​Белокочанная капуста – один из немногих овощей, которые имеют сбалансированный состав. При правильном приготовлении и хранении ее полезные свойства уменьшаются незначительно, а, значит, круглый год у вас в холодильнике может находиться целый витаминный и минеральный комплекс за смешные деньги.​

    ​Белокочанная капуста не только богата витамином С, она содержит большое количество калия, фитонцидов и энзимов, что способствует профилактике сердечных заболеваний. Белокочанная капуста рекомендуется людям с язвенной болезнью желудка и гастритом. Активно употреблять капусту в пищу рекомендуется и тем, кто стремится снизить уровень сахара в крови и наладить правильную работу печени и почек. Показана капуста при болях позвоночнике и суставах, при подагре и мастопатии и, даже при простуде.​

​Из средних размеров кочана вырезать кочерыжку и очень мелко нарезать, затем залить одним стаканом подсолнечного масла. Затем приготовить настой листа​свойства белокочанной капусты​охриплости​

​,​


womanadvice.ru

  • ​Другим рецептом лечения гастрита и язв органов пищеварения является употребление отвара из капусты (см. выше применение капусты при артрите). Принимать его следует 3 раза в день по 1/3 стакана.​

​сердечно-сосудистых заболеваний​

Помощь при лишнем весе

​B5 (пантотеновая кислота) 0,21  мг​

​Белокочанная капуста щедрый источник витамина С, и чем свежее овощ, тем больше в нем витаминов. При хранении существует тенденция к снижению количества витаминов. Если капусту заквасить, то это, наоборот, увеличивает содержание в ней витамина С.​

​, мы часто готовим ее, как​

​Так, с осторожностью следует относиться к блюдам из капусты, если вы страдаете от таких заболеваний, как:​

Кому нежелательно употреблять блюда из белокочанной?

​Чем только не полезна белокочанная капуста, здесь и соли калия, фитонциды, клетчатка, растительный жир, сахар, фтор и многое другое. Особенно богат этот овощ наличием аскорбиновой кислоты, а, следовательно, является безупречным иммуностимулятором. И это отнюдь не все полезные свойства белокочанной капусты. Благодаря фолиевой кислоте, содержащейся в листьях, капуста – отличный стимулятор обменных процессов в организме. Соли натрия и калия способствуют выведению лишней жидкости. А тартроновая кислота – отличный «борец» с проявлениями склеротирования сосудов. Среди витаминов в белокочанной капусте витамины С, РР, U, а также группы В.​​На психику капуста тоже влияет благотворно, особо впечатлительным студентам рекомендуется перед экзаменом съесть салат из капусты, тогда и нервозность исчезает и проходят экзамены с гораздо меньшим стрессом.​

  • ​татарника​
  • ​и​
  • ​бронхите​

​При​

Химический состав капусты

​,​

  • ​Фосфор 31​
  • ​Без преувеличения можно сказать, что этот овощ содержит весь спектр необходимых человеку для здоровой жизнедеятельности витаминов и минералов. Из микроэлементов больше всего в белокочанной капусте калия, кальция и фосфора.​
  • ​второе блюдо​

FitoHome.ru

Капуста белокочанная, ее полезные свойства

​инфаркт миокарда;​​Несмотря на столь богатый состав, в 100 г продукта всего 27 ккал, причем белков в белокочанной капусте 1,8 г, жиров – 0,1 г, углеводов 4,7 г.​​Специалисты утверждают, что употребление белокочанной капусты снимает даже головные боли.​​: 2 столовые ложки измельченных сухих листьев этого растения залить 300 мл кипятка, и в укутанном виде настоять не менее получаса. Настой татарника процедить.​​потере голоса​

​и​

​геморрое​

​анемии (малокровия)​​Моно- и дисахариды 4,6  г​​Польза калия велика для работы сердечно-сосудистой системы, он предотвращает образование тромбов, делает ниже уровень холестерина в крови​

Капуста и кулинария

​, а какие получаются вкусные​​энтерит;​​Диеты на основе белокочанной капусты​​Но, прежде чем с головой окунуться в капустную диету, подумайте не только о лишнем весе, но и об общем состоянии организма. В больших количествах капуста противопоказана тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта, потому как, усиленное потребление овощей не полезно для кишечника. Капустная диета не подойдет страдающим сахарным диабетом, больным с нарушениями функции почек, а также при ожирении сильной степени.​​Корень от одного большого капустного кочана промыть, мелко нарезать и высушить при комнатной температуре. Затем сырье нужно истолочь в порошок. Если остаются крупные частицы, то сырье нужно просеять.​​в свежевыжатый сок добавляют сахар (две столовые ложки на 200 мл). Принимать по 1 чайной ложке 5-7 раз в день.​​трахеите​​сок из свежей капусты можно принимать в ударных дозах – по полстакана-стакану за 30 минут до еды 3 раза в день. В начале лечения дозы должны быть небольшими (по полстакана), чтобы организм смог привыкнуть.​​, профилактики и лечения​​B9 (фолиевая) 11  мкг​​. Кальций необходим для крепких костей, здоровых зубов, ногтей и волос, чтобы стрессы и негативная окружающая среда не нанесли им вред.​​пироги с капустой​​повышенная кислотность.​​На основе белокочанной капусты создано множество диет, однако одной из высокоэффективных является 10-ти дневная классическая. Благодаря ей можно потерять от 6 до 10 кг нежелательного веса. Режим питания при капустной диете:​​И даже если вы не страдаете ни от одного из перечисленных заболеваний, придется учитывать некоторые минусы. Капустная диета является недостаточно сбалансированной, потому как лишена многих необходимых организму витаминов, минеральных веществ, полезных жировых кислот. А значит, скорее всего, в процессе похудения вас будут беспокоить головные боли, усталость, слабость. Поэтому лучшее время для капустного похудения – отпуск, когда нет ни срочных дел, ни заданий требующих повышенного внимания.​

Капуста и медицина

​Для предотвращения газообразования при употреблении капусты нужно употреблять ее в соответствующем виде вместе с морковью. Если пьете капустный сок, то смешивать его нужно вместе с морковным, если тушите – добавляете в блюдо морковь. Газообразование можно также пресечь питьем тминного чая.​

​Раньше с помощью капусты весьма успешно лечили​

​применяют следующий рецепт: взять 100 г свежей мелко нашинкованной капусты, 500 мл кипяченой воды и 20 г (1 столовую ложку) меда. Томить на водяной бане в течение получаса. Объем отвара довести до первоначального. Употреблять в теплом виде 3-4 раза в день по полстакана.​

​Для снятия​

​сахарного диабета​

Капуста и диета

​PP (Ниациновый эквивалент) 0,91  мг​

Капуста и косметика

​Так как в белокочанной капусте углеводов мало, она идеально подходит для питания людей с сахарным диабетом.​

​. Перечислять блюда из капусты можно очень долго. Но все мы понимаем, что полезнее употреблять свежую капусту, так как при обработке она теряет часть своих полезных свойств. А как хороша​

​Детям до полутора лет капустные блюда лучше не давать, так как они способны спровоцировать колики и вздутие живота у малыша. Ведь система пищеварения маленького ребенка еще не сформирована настолько, чтобы быстро переваривать клетчатку.​

​Завтрак​

slabunova-olga.ru

​Если же отпуск закончился, а худеть хочется, диетологи рекомендуют садиться на капустную диету один раз в три месяца в течение 7 – 10 дней. Знайте, что примерно через неделю после начала капустной диеты организм начинает активно использовать в качестве энергии мышечную массу, от чего тело становится дряблым, теряя упругость. Так что длительность капустного режима лучше соблюдать.​

Полезные свойства белокочанной капусты

​Если хотите быстро добиться желаемого лечебного эффекта от употребления капусты, ни в коем случае не солите ее. Соль не только уничтожает большую часть полезных свойств капусты, но и делает ее употребление вредной.​

​рахит​

​При​​головной боли​​, для лечения​

​ ​

​Польза капусты велика в нормализации работы пищеварительной системы благодаря наличию в ней клетчатки. В народной медицинебелокочанная капуста используется как лекарство. Свежий сок помогает справиться с заболеваниями ЖКТ. Капустные листья эффективны при лечении воспалений. Используется свежая капуста и для лечения ожирения. Тартроновая кислота препятствует отложению жиров.​

Капуста для красоты

​квашенная капустка​

Противопоказания белокочанной капусты

​Капуста издавна применяется в лечении многих заболеваний. Ее целебный эффект обусловлен химическим составом, который включает в себя огромное количество полезных веществ:​

polzovred.ru

Капуста белокочанная: полезные свойства и применение

​: зеленый чай, кофе без сахара или негазированная вода.​​Еще немаловажный компонент диеты – ваша сила воли, так как предлагаемых продуктов совсем мало, а завершение диеты – очень важный период, и именно тогда очень велик соблазн наброситься сразу на все любимые блюда, тем самым, спровоцировав возврат не далеко ушедших килограммов.​​Если свежая капуста обладает слабительными свойствами, то переваренная может вызвать совершенно обратный эффект (привести к запору).​​. Для этого нужно вместе сварить морковь, свеклу и капусту. Маленьким детям давать по 1 чайной ложке 5 раз в день, подросткам – по 1 столовой ложке с такой же регулярностью. Эффект усилится, если параллельно делать ванны с травой череды, овсяной соломой или корнем пырея ползучего.​ ​нейродермите​ ​ко лбу, затылку или вискам (в зависимости от локализации) следует прикладывать свежие капустные листья.​​туберкулеза​​Калорийность белокочанной капусты составляет 28 ккал/100 г.​

​Польза капусты велика и в косметологии. Капустный сок доказал свое омолаживающее воздействие на кожу. Маски на основе капустного сока сокращают морщины и предотвращают их появление лучше, чем дорогие кремы, которые могут принести и вред. Капустный сок целительно влияет и на волосы, с его использованием делают маски, которые оказывают укрепляющее воздействие на корни волос, а также делают их более живыми, блестящими.​

История распространения капусты белокочанной

​, зимой в каждом доме, где хотят быть здоровыми, на столе должна быть​

​витамины (РР, А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, U);​

​Обед​

​Классическая капустная диета к особо строгим не относится. Здесь механизм похудения прост – капуста заполняющая желудок, избавляет нас от чувства голода.​

Химический состав капусты белокочанной

​После этого слить сок от натертой кочерыжки, отжать ее, и смешать с настоем татарника. Принимать настоянный сок капусты и настой татарника по утрам натощак (все вместе в смешанном виде). После 10-дневного курса лечения сделать такой же по продолжительности перерыв. Курс можно повторять неограниченное количество раз.​ ​Для лечения​
​,​ ​Наши предки успешно лечили пупочную грыжу с помощью рассола из квашеной капусты. Для этого им нужно смочить кусок марли или чистой ткани и приложить к больному месту, а сверху положить ломтик свежего картофеля. Срок лечения зависит от многих факторов, но у детей грыжа обычно проходит за один месяц.​
​,​ ​Как видим, в составе белокочанной капусты содержится множество веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Последние научные исследования показывают, что в капусте содержатся даже фитонциды, которые угнетают болезнетворные микроорганизмы, причем даже такие, как туберкулезные палочки.​
​Существует ряд заболеваний, при которых капуста может нанести вред: • повышенная кислотность желудка;​ ​квашенная капуста​

​минеральные вещества (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера);​

​: Салат из свежей капусты с добавлением моркови и растительного масла (в идеале использовать оливковое). 200 г отварного мяса курицы, говядины или нежирную рыбу.​

​На завтрак - кофе без сахара (допустим сахарозаменитель). На обед – любое количество салата из капусты, но с 1 ст. л. нерафинированного растительного масла. Уже через день диеты можно добавить к обеду одно яйцо сваренное вкрутую. На ужин - 200 г вареного постного мяса или стакан кефира или 200 г вареной рыбы.​

​Взять 3 столовые ложки полученного порошка и залить 500 мл сухого красного вина. Настоять в темном месте 14 суток, ежедневно сильно встряхивая содержимое. Принимать при самых различных формах рака по 30 мл каждые утро и вечер. После 10-дневного курса лечения сделать такой же по продолжительности перерыв. Повторять курс лечения до полного излечения или для снятия симптомов.​

​больных суставов​

​ревматизме​

​В древности на Руси​

​глазных болезней​

Полезные свойства белокочанной капусты

​В приведенной таблице не указано, что в капусте содержится витамин U. Это сделано намеренно, поскольку, во-первых, его содержание зависит от сорта, срока и условий хранения кочанов, во-вторых, медицинские исследования, касающиеся воздействия этого вещества на организм, еще не закончены. Однако на сегодняшний день уже достоверно установлено, что витамин U – важнейший противоязвенный фактор, поскольку поступление его с пищей оберегает слизистую оболочку желудка и кишечника от развития язвенной болезни.​

  • ​Капуста белокочанная (лат.​
  • ​или​

Рецепты применения капусты белокочанной

​микроэлементы (железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром,​​Ужин​​Не разрешается употреблять соль, помимо того между основными приемами пищ, можно есть лишь свежую капусту, зато в любом количестве. Пить можно зеленый чай или свежую воду, в день примерно 2 л.​

​Вообще, газообразование в кишечнике при употреблении капусты – явный признак протекания в нем гнилостных процессов. Сок капусты способствует быстрому разложению продуктов гниения, чем и вызывается такой неприятный эффект. В этом случае перед началом лечения белокочанной капустой нужно очистить кишечник с помощью клизм либо питьем в течение 3-5 дней морковного сока (по полстакана 3-4 раза в день). Обе процедуры можно сочетать.​​,​​и​​дифтерию​​и​​Просто сказать, что в капусте довольно много витамина С, это значит почти ничего не сказать. Особенностью белокочанной капусты является то, что там этот витамин содержится как в чистом виде, так и в форме аскорбигена. Аскорбиген, из которого наш организм легко умеет синтезировать аскорбиновую кислоту, – довольно устойчивое к воздействию воздуха и высоких температур веществ. Поэтому при приготовлении и хранении капусты в плане содержания витамина С ее полезные свойства уменьшаются незначительно. Более того, при квашении капусты содержание аскорбигена может даже увеличиться, «виновниками» чего являются кисломолочные бактерии, «организующие» сам процесс квашения.​​Brassica​​салаты со свежей капустой​​Слабунова Ольга​​: салат из капусты с половиной куриного яйца, можно заменить на одно. перепелиное, один фрукт (банан употреблять нельзя).​​Продолжительность классической капустной диеты - 10 дней. За это время можно лишиться от 7 до 10 кг лишнего веса.​​Кстати, как только кишечник будет очищен и употребление капустного сока не будет приводить к газообразованию, начнется очень быстрое избавление от жировой прослойки.​​наружных язв​​подагре​​лечили так: горло обкладывали свежими капустными листьями и обвязывали шерстяной тряпочкой. Листья меняли сразу же, как только они согревались.​​улучшения зрения​​В капусте имеются фолиевая и тартроновая кислоты, которые способствуют профилактике и лечению атеросклероза и ожирения, поскольку эти вещества препятствуют превращению углеводов в жиры, а также нормализуют белковый обмен.​

​oleracea ​​.​​Опубликовано в рубрике​

​За 2 часа до сна​​Хотя​​Их немного, но о них нужно знать.​​,​​к больным местам нужно прикладывать свежие листья белокочанной капусты.​​Для профилактики​

​рекомендуется употреблять в пищу как можно больше сырой капусты, поскольку ее клетчатка прекрасно связывает и выводит из организма холестерин. Такое же меню рекомендуется при​

​Капуста очень богата серой. Именно ее соединения придают капусте во время закваски и приготовления не очень приятный запах. Но эта маленькая неприятность с лихвой перекрывается величайшим достоинством: серосодержащие вещества стимулируют синтез организмом инсулина, регулируя концентрацию сахара в крови.​​L.​​Медицина тоже не равнодушна к капусте. Даже в древности считали, что капуста излечивает от множества болезней. Моряки, отправляясь в плавание, обязательно запасались квашеной капустой, потому что считали, что капуста – это лекарство от всех болезней.​

​Все о продуктах​​- выпить стакан 1% кефира.​​капустная диета​

​Нельзя употреблять капусту в большом количестве в свежем виде. В противном случае это может привести к вздутию живота, тяжести в желудке и даже тошноте. Предельная доза за один раз – 100 г.​

​ожогов​​При​​запоров​

​бронхиальной астме​​В белокочанной капусте, по сравнению с другими овощами, довольно много белка. Причем здесь определяющее значение имеет не столько его количество, сколько качество: в состав белка входят незаменимые аминокислоты (не могут синтезироваться нашим организмом), среди которых лизин, треонин, метионин, триптофан. Все эти аминокислоты стимулируют деятельность эндокринной системы, участвуют в реакция кроветворения, способствуют росту и регенерации тканей, выведению из организма вредных веществ.​​var.​

​Да, действительно капуста очень полезна. Исследователи утверждают, что вещества, которые содержатся в капусте, замедляют рост раковых клеток. В 100 г капусты содержится более 60% суточной потребности взрослого человека в витамине С.​​|​​Для того, чтобы немного разнообразить меню, капустные салаты можно заменять супом из​​совсем низкокалорийная (200 г мяса соответствуют 400 ккал, 1 кг капусты – 200, ложка масла - 150) и низкоуглеводная, чувство голода не будет сильно мучить, потому как желудок постоянно можно заполнить капустой, ее количество не ограничивается.​​В очень ограниченных количествах свежую капусту можно употреблять при панкреатите (болезни поджелудочной железы).​

​и​​болезнях печени​​ежедневно утром натощак нужно съедать по одному капустному листу.​​.​​Как видно из таблицы, в капусте очень высокое содержание калия, который необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.​​capitata ​​Кроме витамина С в капусте содержится огромный набор других витаминов, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности, это витамины В1, В2, В3, В6, К, а также витамин U, с помощью которого можно предотвратить язву желудка и двенадцатиперстной кишки.​​2014-06-29​​капусты и овощей. За все время диеты 3 дня можно заменять свежий продукт квашенным. Основной особенностью диеты являются полное исключение сладкого и соленого, мучного и кондитерских изделий, а также алкоголя. Если возникает сильное чувство голода, то можно есть листы белокочанной капусты в любых количествах. Главное - в свежем виде и без добавления масла или соли.​

​Это другой вариант капустной диеты, где в основе квашеная капуста. Такая диета гораздо мягче и включает в себя полноценное трехразовое питание, рассчитана она всего на четыре дня. Однако и лишиться с ее помощью удается не более 3 кг. Зато она обладает важным преимуществом – эта диета значительно полезнее, чем классическая капустная диета.​​И это действительно так, не смотря на то, что по форме капусту «стройной» не назовешь. Сорта капусты разные – белокочанная, брюссельская, цветная, брокколи, пекинская, а вот предназначение – одно. Задача капустного листа – оздоровить наш организм, а именно избавить его от шлаков и не только… Оказывается, капуста активно используется как средства избавления от лишнего веса.​​ран​​в соотношении 1:1 смешивают томатный сок и рассол квашеной капусты. Смесь пьют по 1/3 стакана 3 раза в день сразу после еды.​​Если постоянно мучает​​Для выведения​​С учетом сказанного и в дополнение к этому можно сказать, что белокочанная капуста обладает следующими полезными свойствами:​

​L.​​Очень хорошо употреблять капусту при заболевании почек, с заболеванием сердца, при подагре, пищевые волокна капусты хорошо выводят холестерин, поэтому она показана при атеросклерозе.​​Дорогие читатели!​

​Побочными действиями диеты иногда бывают снижение работоспособности, апатия и снижение скорости реакции. После завершения диеты, повторить ее можно только через 2 месяца.​​1 день На завтрак – кресс-салат и 175 г обезжиренного творога плюс ломтик хлеба из муки грубого помола. На обед – потушить: 100 г жареной свинины, 200 г квашеной капусты и одну грушу. На ужин – салат из 4 редисок, 150 г квашеной капусты, половины огурца и половины белой редьки. Соус из 75 г йогурта плюс 1 ч. л. молотых орехов.​​Здесь пальма первенства принадлежит, конечно, белокочанной капусте, в 100 г которой содержится всего 20 ккал!​​листья капусты смазывают взбитым яичным белком и прикладывают к пораженным местам.​​Для лечение​​изжога​​бородавок​

​противоязвенным;​​) – растение, которое человек стал использовать в качестве лекарственного средства с древнейших времен. До сих пор ученые доподлинно не могут установить, когда это произошло впервые. Известно лишь, что прародитель (дикая форма) этого привычного нам растения встречается в Средиземноморье (Западная Европа и Северная Африка) по сей день. Давайте подробнее узнаем о полезных свойствах и применении белокочанной капусты.​​Белокочанная капуста имеет заживляющие свойства. Ее часто, еще наши бабушки, применяли при ожогах, ушибах, порезов. Если у вас жар, сделайте компресс из листьев капусты.​​Существует множество разновидностей капуст, но сегодня мы поговорим о капустебелокочанной.​​уменьшает головные боли.​

​2 день На завтрак – 1 ст. л. овсяных хлопьев с 1 бананом и 150 г обезжиренного йогурта. На обед – суп: в 100 мл бульона добавить 200 г квашеной капусты плюс 50 мл яблочного сока, прибавить к супу за 5 минут до готовности два мелко порезанных сладких перца. На ужин – салат из 150 г филе лосося и 200 г квашеной капусты (рыбу посолить и обжарить).​​Диетологи даже называют белокочанную капусту продуктом с минусовым энергетическим балансом. Проще говоря,​​Чтобы избавиться от​

​пиелонефрита​​, 2-3 раза в день за 20 минут до еды следует принимать по 100 мл свежевыжатого сока капусты. Такой же рецепт можно применять при​​их рекомендуется смазывать свежевыжатым капустным соком.​​способствующим профилактике и лечению ожирения.​​Растение этого принадлежит к широко распространенному семейству Крестоцветные (Brassicaceae (Cruciferae).​​Тот, кто собирается похудеть, он точно не обойдется без капусты. Белокочанную капусту часто вводят в состав лечебных диет, так как она низкокалорийна. В ней  очень много воды, до 90%.  Содержание в капусте тартроновой кислоты, позволяет замедлить процесс превращения углеводов в жиры.​​Из огромного разнообразия овощей​​Таким образом, этот овощ обладает огромным количеством полезных свойств, которые способствуют скорейшему выздоровлению при многих заболеваниях.​​3 день На завтрак – салат из 150 г творога и апельсина (сверху его можно посыпать семечками подсолнуха). На обед – 150 г квашеной капусты и 150 г жареной рыбы. На ужин – картофельные оладьи с салатом(из 3 картофелин): 100 г квашеной капусты и 4 ягоды винограда.​

​калорийность белокочанной капусты​​солитера​​,​​колите​​Болезни селезенки​

Лечение рака с помощью капусты

​При​

  1. ​Первые письменные упоминания о капусте белокочанной датированы несколькими тысячелетиями до нашей эры. По всей видимости, окультуриванием этого растения мы обязаны жителям Древней Иберии, которые называли ее «ащи». Постепенно белокочанная капуста распространилась по всему Средиземноморью, как европейскому, так и африканскому. Известно также, что начале I тысячелетия уже нашей эры капусту выращивали жители Балкан и Закавказья.​
  2. ​Для отбеливания кожи лица и ее увлажнения используются маски из белокочанной капусты. Капусту мелко измельчаем на терке или через мясорубку и наносим на кожу лица, кроме участков вокруг глаз. Маску наносим на чистую кожу.​​ ​​Уже давно доказано, что капуста является диетическим продуктом и активно используется для похудения. Пищевая ценность этого овоща составляет всего лишь 27 килокалорий на 100 грамм продукта. Несмотря на это, даже небольшое количество съеденной капусты способно полностью утолить чувство голода. Это обусловлено наличием в составе овоща тартроновой кислоты, которая замедляет процесс образования подкожного жира из углеводов.​
  3. ​4 день На завтрак – булочка с отрубями из муки грубого помола, желтый сыр (30 г) и 5 долек яблока. На обед – тушить: 150 г квашеной капусты с 200 г обжаренного говяжьего филе и ананасом. На ужин – салат из 125 г свиной нарезки, 100 г квашеной капусты, 3 помидоров.​
  4. ​так мала, что на сжигание этих калорий организм расходует больше энергии, чем получает. Это с условием того, что капуста не обогащена жирной свининой или копченой колбасой.​
  5. ​, нужно ежедневно перед едой в течение месяца выпивать по пол-литра капустного рассола. Кстати, этот рецепт хорош даже для лечения​
  6. ​гипертонии​

​.​

​,​

Несколько общих рекомендаций по лечению капустой белокочанной

​артрите​

​Когда ее стали выращивать на Руси, также точно не известно. По всей видимости, это произошло еще до становления государственности, то есть до появления централизованного государства – Киевская Русь, поскольку уже в «Изборнике Святослава», датированной в 1076 году, имеется целая глава, посвященная употреблению и хранению кочанов. Причем, как следует из контекста, к тому времени капуста была уже привычным, повседневным продуктом питания у населения Киевской Руси.​

Противопоказания к употреблению капусты белокочанной

​Во многих странах используют белокочанную капусту, но в лидерах по ее использованию, конечно, является Россия, но и мы белорусы, также не отстаем.​

​капуста белокочанная, это тот овощ, с которым знакомы практически все. Ее применяют в первую очередь в кулинарии, а также в медицине и в косметологии. А если мы решили похудеть, то это первое средство при диетах.​

​Диетическая помощница​

zdips.ru

Белокочанная капуста: свойства и польза, капустные диеты

​Как ясно из названия, основа этой диеты - капустный суп. Варится он из следующих продуктов: 0,5 кг белокочанной капусты, 5 луковиц, 2 помидора, 5 шт. моркови, 4 стебля сельдерея, 2 болгарских перца, 100 г неочищенного риса, соль. Есть этот суп можно в неограниченных количествах.​

​Пользуясь​

​эпилепсии​​и​​При​

​гастрит​​весьма хорошо себя зарекомендовал отвар белокочанной капусты. Для его приготовления взять 300 граммов капустного листа, добавить по щепотке соли, листьев мяты (сушеной или свежей) и кориандра, залить 0,5 кипятка и варить на медленном огне не более 5 минут. Охладить, не вынимая листья, в течение 45 минут. Затем листья из отвара вынуть. Сваренные листья впоследствии можно использовать для приготовления какого-нибудь блюда. Смочить отваров марлевую повязку и приложить к больному месту на час. Процедуру делать ежедневно. Боль и отечность обычно проходят на 3-5 день применения.​​С тех пор белокочанная капуста не переставала быть важнейшей сельскохозяйственной культурой нашей страны, а в 1875 году несколько сортов этого растения, выращенных овощеводом Е.А. Грачевым, на Венской сельскохозяйственной выставке получили почетную медаль «За прогресс». Кочаны его сортов капусты достигали 70 см в поперечнике, были очень плотными, имели прекрасный вкус и белоснежный цвет.​

​О полезности капусты можно говорить часами и ее полезные свойства переоценить невозможно.  Если постоянно употреблять белокочанную капусту, то ваш организм будет здоровым и сильным. За счет большого содержания витаминов и различных кислот капуста подготовит наш организм к зиме и зимой он сможет противостоять любым болезням.​

Польза и свойства белокочанной капусты

​В настоящее время в кулинарии используются различные виды капуст, но наверно не найдется ни одной семьи, которая бы не употребляла именно белокочанную капусту. Капуста белокочанная занимает в рационе питания одно из первых мест. Капуста отличная​

​В этом плане больше всего кислоты сохраняется в квашеном лакомстве. Ощущение сытости после небольшой порции капусты исключает возможность употребления более жирной пищи, которая может приводить к ожирению.​

​Понедельник Суп из капусты, фрукты (за исключением бананов и винограда).​

​капустной диетой​

​.​

​подагры​

​сухом кашле​

​и​

Капустные диеты

Классическая капустная диета

​Для лечения​

​В настоящее время капуста возделывается в большинстве стран. Особенно хорошо она растет и дает великолепные урожаи в странах с умеренно прохладным климатов, к которым относится и Россия. Среди всех овощных культур по занимаемой площади капуста стоит на первом месте. В России 50% всех сельскохозяйственных площадей, отведенных под выращивание овощей, занимает именно белокочанная капуста.​

​Ешьте капустку почаще, желательно в сыром виде и все болезни пройдут мимо вас.​

​закуска​​Если вы страдаете от лишнего веса, то постарайтесь в течение недели придерживаться разгрузочной диеты. Блюда, которые вы будете готовить из капусты, должны быть без сахара, а растительное масло используйте в минимальном количестве.​​Вторник​

Диета на квашеной капусте

​за неделю можно похудеть на целых 5-7 кг!​

​Существует несколько рецептов, показывающих достаточно высокую эффективность при симптоматическом лечении онкологических заболеваний.​

​нужно пить как можно больше (4-6 стаканов) отвара из свежей капусты. Для приготовления отвара нужно взять равные количества (по массе) капусты и воды, отварить 10 минут, принимать в теплом виде.​

​,​

​язвы желудочно-кишечного тракта​

Диета на капустном супе

​атеросклероза​

​Пищевая ценность на 100 г​

​Капуста – простой и привычный всем с детства овощ. При этом польза капусты для организма человека очень велика и все об этом знают. А вот может ли капуста нанести вред человеку? Рассмотрим подробно два сорта: белокочанная и краснокочанная.​

xn----htbbacbpccnglsso1ag.xn--p1ai

​, из нее готовят огромное​