Как вырастить лук и чеснок

Как выращивать лук и чеснок

​Похожие статьи​

Выращивание лука

​Ошибкой огородника будет, если лук и чеснок он высаживает из года в год на одном и том же месте. Посадки делайте здоровым посевным материалом. Лучше всего перед посевом севок прогреть, как описано выше.​

Зачем выращивать лук и чеснок: виды лука

Схема посадки репчатого лука на грядке.

​Не высаживайте весь лук сразу, так как у переросшего лука листья грубые.​

​Очень хорошо, если лук репчатый будет расти на грядках, которые были хорошо заправлены органикой: после капусты, огурцов.​

​Для получения однозубки воздушные луковички можно сажать осенью или весной. Следует помнить, что при осеннем посеве часть луковичек подмерзает,  загнивает. Поэтому получают разреженные всходы. При ранневесеннем посеве всходы появляются на 10-20-й день, как правило, дружные. Схема посева: расстояние между рядами 20 см, в ряду сплошная посадка луковичек. Уход заключается в поливах и следующих за ними неглубоких рыхлениях, подкормках комплексными удобрениями. Убирают однозубковые луковицы, как только начали полегать листья. После дозаривания (10-12 дней),  просушивания обрезают корни, засохшие листья. Чеснок-однозубку хранят при температуре 16-18°С, относительной влажности 70-75%.​

​Ранней весной, после схода снега, как только наступят первые теплые дни неплохо было бы подкормить посевы чеснока азотными удобрениями, например, мочевиной (1 ст. ложка/10 л воды). На 1 м2 следует израсходовать примерно 5 л раствора.​

Как создать условия для выращивания лука

Гидропонная установка для выращивания лука.

​воздушные луковички (бульбочки);​

​Грядки с луком и чесноком по полезным свойствам заменяют весь остальной огород. Ваши хлопоты по их выращиванию окупятся сполна.​

​Два десятилитровых ведра (для разведения удобрений).​

​Почву для посадки чеснока готовят с осени. Для этого на участок вносят органические и минеральные удобрения - перегной, суперфосфат и хлористый калий - из расчета 5/20/15 г на 1 кв.м и глубоко его перекапывают. Хорошо перекопать нужно потому, что у чеснока, как и у лука, слабая корневая система. Почва должна иметь нейтральную реакцию. Если почвенный раствор имеет кислую реакцию, то для посадки чеснока ее надо произвестковать (0,5 кг извести на 1 кв.м) и удобрить (подсыпать перегной или компост из расчета 7 кг на 1 кв.м). Не вносите в почву свежий навоз, это может вызвать болезни различной этиологии, и не переборщите с внесением азотных удобрений. Повысить холодостойкость озимого чеснока поможет внесение фосфорных и калийных удобрений.​

Правила посадки репчатого лука

Схема глубины посадки лука порей.

​Выращивание лука потребует от вас обязательной подкормки. Лучше всего для этих целей подойдет суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль (20/10/15 г на 1 кв.м). Но при этом необходимо запомнить одну особенность: лук в первые два месяца практически не поглощает из почвы питательные вещества. А вот пик поглощения питания из почвы приходится на конец лета, перед уборкой. Поэтому надо подкармливать лук в конце лета.​

​Уже давно свое истинное призвание среди других овощей, выращенных на грядке, получили лук и чеснок. Ни один огородник не обойдется на своем участке без выращивания чеснока и лука. Такую популярность они приобрели благодаря необычному вкусу, многообразию использования в пищевых и лечебных целях, антисептическим свойствам. Выращивание лука и чеснока - занятие довольно сложное, несмотря на всю его простоту. Тут есть масса маленьких секретов, без которых получить достойный урожай вряд ли удастся.​

​Нетрудно вырастить самим семена лука. Еще осенью отложите нужное количество головок лука. Сохранять их можно на чердаке, хорошо укрыв от мороза. Весной луковицы подержите 10 - 15 минут в растворе медного купороса (1 г на 1л воды). После этого промойте их и на 2 - 3 часа поместите в раствор нитроаммофоски или в зольный раствор. После этого можно луковицы сажать на грядку, а можно подержать их во влажной ткани, чтобы быстрее появились корни. В почву луковицы можно сажать, когда почва прогреется до 6°С. Во влажную погоду семенники подвергаются болезням. Когда обрабатываете томаты, огурцы, то не обходите стороной и семенники лука. Поливайте только под корень.​

​Во второй половине мая появляется вредитель - луковая муха. Если против нее не принять мер, то лук может пострадать. Некоторые растения начинают вдруг вянуть, желтеть. Вытянув больные растения, вы можете увидеть на корнях маленьких белых червячков - личинок мухи.​

Таблица совместимости выращивания овощей

​Если посадить лук в очень разрыхленную почву, то севок уйдет глубоко, и всходы задержатся, да и луковицы будут некачественными.​

​И последнее… Избегайте посадки зубков,  приобретенных в овощных магазинах или супермаркетах, так как в процессе выращивания чеснока вы рискуете внести серьезные вирусные заболевания  на свой участок.​

​В апреле, когда всходы подрастут подкормку проводят дважды, например,  это середина и конец апреля. Первая подкормка должна содержать побольше азота. Её состав может быть таким:  пол литра куриного помета + 1 ст. ложка нитроамофоски на ведро (10 л) воды. Во второй подкормке должно быть побольше фосфора и калия. Состав такой: 1 ст. ложка двойного суперфосфата+1 ст. ложка сульфата калия+1 чайная ложка мочевины на ведро (10 л) воды. На 1 м2 также расходуем примерно 5 л раствора.​

​севок (однозубки, выращенные из воздушных луковичек).​

Схема высадки лука севка.

​Почва​

​Лейка.​

​Выращивание чеснока производится на освещенном участке. Помните, что чеснок не любит переувлажненности. Но при этом его надо постоянно увлажнять в первые 2 месяца вегетационного периода. Поливают чеснок тогда, когда почва уже высохла под ним. За месяц до уборки поливы прекращают.​

Выращивание лука из семян

Схема формирования лука порей.

​Схема высадки лука севка.​

​При выращивании чеснок может заболеть разными заболеваниями - фузариозом, бактериальной гнилью, белой гнилью, черной плесенью, которые необходимо своевременно лечить.​

​Осенью за 2 - 3 недели до замерзания почвы можно посадить мелкий севок на зиму. Диаметр такого севка - до 1 см. Для этой цели подходят районированные в данной местности сорта. Нельзя, например, южные сорта сажать в районах, где зимы с большими морозами. Для средней полосы подходят Одинцовец, Стригуновский, Бессоновский. Иногда требуется укрытие грядок.​

Сравнительные данные при выращивании чеснока методом выгонки

​Правильно поливайте лук. Его требования к влажности почвы в разные периоды различны.​

​Севок при посадке нельзя заглублять. Его надо только спрятать в почву.​

​SocButtons v1.4​

​Обязательно после подкормки на следующий день прорыхлите почву между рядами, через неделю-полторы снова прорыхлите, если почва сухая – полейте. Чеснок любит рыхлую почву без сорняков – кислород должен обязательно поступать к корням и луковицам растения, поэтому рыхлите почву между рядами после каждого полива или после дождя. Кстати, если нет дождей, то поливы следует проводить хотя бы раз в неделю. Поливайте обильно - 12-15 литров на 1 м2.​

​Отбирают только чесночные головки со здоровыми зубками. Все больные, усохшие или проросшие луковицы выбраковываются. Крупные или средние по величине зубки самый подходящий для посадки материал.​

​Богатый урожай лука и чеснока можно вырастить только на плодородной почве. Хорошо, если она суглинистая и по кислой реакции нейтральная или слабощелочная. На кислых почвах лук и чеснок, конечно, расти будут, но обильным урожаем не порадуют. Для того чтобы ваши труды не пропали, выбирайте для лука и чеснока хорошо освещенное, солнечное место. Больше всего подходят возвышенные участки, которые первыми освободились от снега.​

Агротехника выращивания чеснока

Схема посадки чеснока.

​Лопата.​

​Схема размещения растений и удобрений на грядках.​

​Севок перед посадкой надо промыть водой и сажать в прогретую почву. В мае она уже достаточно прогрета. Садить надо так, чтобы севок не торчал из земли, но и не слишком глубоко. Сверху покрыть небольшим слоем перегноя либо просто заровнять бороздки. В первые дни после посадки нужен обильный полив, частое рыхление земли и уборка сорняков. Появившиеся стрелы обязательно удаляют. Периодически подкармливают суперфосфатом и подсыпают калийную соль и золу. Когда листья лука начнут желтеть, его надо достать из земли, просушить на солнце и убрать на хранение.​

​Схема посадки репчатого лука на грядке.​

​Мелкий репчатый лук весной используется для получения зеленого пера. Лучше всего его сажать ковриком, так больше вместится под укрытие (пленку). Расстояние между луковицами – 1 - 3 см. Сажайте его порциями, так как он очень быстро выбрасывает цветочную стрелку, от чего ухудшается его вкус.​

​Лук очень нуждается во влаге в течение месяца после всходов и, особенно, в первые дни. В это время идет нарастание листьев и развитие корневой системы.​

Озимый чеснок: агротехника

Схема размещения растений и удобрений на грядках.

​Севок перед посадкой надо оздоровить. Сделать это можно разными способами:​

​Лук входит в число овощей, которые есть на каждом огороде. Огородники выращивают много сортов лука: Янтарный, Беловежский, Стригуновский, Ростовский, Арзамасский, Спасский, Бессоновский. В последние годы часто на грядки попадает лук Штутгартен (Германия), Вольска (Польша), Робуста (Голландия).​

​Облегчить труд огородника сможет мульчирование междурядий. Мульча задержит влагу, а почва под мульчей всегда остается рыхлой.​

​Зубочки, подготовленные к посадке, протравливают, обеззараживают 1%- ным раствором медного купороса или 3%-ной суспензией ТМТД 10-15 минут. Если обеззараживание не проводится, то их полезно замочить не 12-24 часа в слабом растворе марганцовокислого калия. Такая подготовка способствует оздоровлению посадочного материала, предохраняет его от заболеваний.​

​Лук и чеснок хорошо растут на грядках после капусты, моркови, картофеля, огурцов, кабачков или тыквы. Категорически запрещается сажать лук и чеснок на одни и те же грядки в течение четырех лет. Это объясняется тем, что в почве сохраняются вредители, особенно опасные для этих культур.​

Яровой чеснок: агротехника

​Полиэтиленовая пленка или рубероид.​

​Свежие зубки чеснока или луковичные зародыши садят на озимый чеснок в конце первого осеннего месяца. Его, как и лук, садят рядами с расстоянием между ними 5 см. Глубина посадки - 4-5 см. Высаживать его надо примерно за месяц до наступления постоянного похолодания. Это делается, чтобы чеснок успел укорениться, но не дал ростков. В противном случае растение погибнет. Если зимой снега мало, то на грядку с чесноком надо самому набросать снега. Снег не даст чесноку замерзнуть и погибнуть. Можно для укрытия использовать рубероид или полиэтиленовую пленку, которую при изменении условий надо снять. Плотность посадки озимого чеснока - 50 зубчиков на 1 кв.м.​

​Совет: не выбирайте слишком мелкий или слишком крупный севок. Из мелкого получается мелкий лук, а крупный дает стрелки. Севок для посадки надо предварительно подготовить. Для этого надо его перебрать, обрезать шейки, замочить в крепком растворе марганцовки на пару часов или даже на целую ночь. После этого севок достать, промыть в воде и высаживать. А можно поступить несколько иначе. Забросьте севок в ведро с горячей водой на 2 минуты, потом перебросьте в таз или ведро с холодной водой. Всплывший на поверхность лук удалите. После этого сделайте раствор нитроаммофоски (столовая ложка на 10 воды) и замочите на полдня севок, после чего подержите его в растворе медного купороса (чайная ложка на ведро воды) пару минут. Это предохранит ваш лук от заражения разными грибковыми заболеваниями.​

  1. ​На рынке представлено огромнейшее разнообразие видов и сортов лука и чеснока. Однако их можно разделить всего на 2 группы: те, которые образуют луковицу, и те, которые не образуют. С образованием луковицы растет репчатый лук, лук-порей, шалот и чеснок. А вот без луковиц растут многолетние луки: лук-батун, шнитт-лук, черемша. У них в пищу употребляют только перья. Причем популярность среди обоих видов лука примерно одинаковая. Употребляют в пищу репчатый лук с большей частотой, однако не надо забывать и про другие его виды. Лук-батун, шнитт-лук, черемша не только полезны, но и расширяют диапазон использования лука. Эти сорта обладают хорошей урожайностью, дают возможность употреблять их зелень в пищу все лето. А вот лук-порей, например, еще и прекрасно хранится. Так что им можно запастись впрок.​
  2. ​Чеснок дома нужно растить только для зелени. Для эксперимента можете поэкспериментировать с яровым чесноком, чтобы убедиться самим, что головки не получится. Нужно много земли, солнце.​
  3. ​Однако если в конце вегетации обильно поливать лук, то он не созреет, и от этого ухудшится его лежкость.​
  4. ​1. Подержать севок 15 минут в розовом растворе марганцовки.​
  5. ​По вкусу лук делится на острый (Бессоновский, Спасский, Арзамасский местный, Стригуновский), сладкий (Каба, Мячковский местный). Одни сорта лука выращивают только через севок, другие - как через севок, так и семенами (Штутгартен, Черняховский).​

​Чтобы у вас выросли крупные головки чеснока, стрелки необходимо вовремя выламывать. Старайтесь именно ломать или срезать их, а не тяните  вверх – так можно выдернуть ненароком луковицу целиком или повредить её корневую систему. Ломайте стрелки тогда, когда они достигли длины 12-15 см, место выламывания должно быть как можно ближе к розетке листьев. Если вы сломаете ее меньшей длины, то она будет продолжать расти - крупной головки вы не получите.​

​Для того чтобы чеснок укоренился, но не пророс, его нужно высаживать за две-три недели до наступления устойчивого похолодания. Оптимальным сроком посадки культуры озимых сортов является третья декада октября на Кубани. При более ранней посадке, например, в сентябре, чеснок отрастает,  уходит под зиму с 2-3 настоящими листьями. Чтобы листья не пострадали от морозов или холодных ветров, проводят окучивание растений, а ранней весной поперечное боронование с целью освобождения шейки растений.​

  1. ​Лучшее удобрение для лука и чеснока — органическое, поэтому перед посадкой хорошо заправить грядки перегноем: на 1 кв. метр — одно ведро.​
  2. ​Семена лука и чеснока.​
  3. ​После того как посадили чеснок, надо присыпать его торфом или перегноем. Весной чеснок надо подкормить, прополоть и подрыхлить почву, а также удалить все стрелки. Летом делается то же самое. В конце июля чеснок уже созревает. Когда листья начнут желтеть, чеснок надо выкопать, высушить на солнце. Если погода дождливая, то чеснок сушат под хорошо проветриваемым навесом. Достаточно пяти дней. Когда чеснок подсох, надо обрезать у него корни и высушенную ботву. Оставляйте при обрезке шейку в пару сантиметров, чтобы чеснок дольше сохранился.​
  4. ​Схема формирования лука порей.​
  5. ​Лук может размножаться семенами и луковицами. А вот получить семена из чеснока вряд ли удастся.​
  6. ​Чеснок растет долго. В течение зимы ты ничего не вырастишь, только зеленые листья.​
  7. ​Часто огородники допускают такую ошибку: лук (а также томаты) высаживают в не продуваемых ветром местах.​
  8. ​2. Горсть золы залить 5 л кипятка, пусть настоится. В охлажденный раствор опустить севок на 5 - 6 часов.​
  9. ​Существуют разные способы выращивания лука:​
  10. ​Выламывание стрелок – это специальный агроприем, позволяющий не только увеличить размеры головки чеснока, но также ускоряющий его созревание.​
  11. ​При более поздней высадке зубки не успевают укорениться - наблюдается большая изреженность посевов от влияния холодных ветров,  морозов.​
  12. ​Сорта чеснока и лука выбирайте согласно вашему региону. Обязательно проведите посадки по лунному календарю.​
  13. ​Лук-севок.​
  14. ​В агротехнике чеснока обязательно мульчирование почвы. Это поможет создать дополнительную защиту растению от заморозков. Толщина мульчи около 2 см. Для мульчирования чеснока применяют смесь опилок с почвой либо сухой торф.​
  15. ​Чтобы посеять семена, надо подготовить грядки. Только их надо за 2 дня до этого полить горячим раствором медного купороса и накрыть пленкой. Медный купорос разводится из расчета 1 чайная ложка на 5 л воды. Семена для посадки предварительно надо подготовить. Для начала их надо просортировать по размеру. После этого семена вымачивают в растворе поваренной соли (35%-ном) 5 минут. Поднявшиеся на поверхность воды семена непригодны для посадки, их выбрасывают. Семена, оставшиеся лежать на дне, подсушивают и высевают в почву. Только не сушите их на открытом солнце. Лучше положить их на газету в тень.​

​Лук выращивают как трехлетнюю культуру. Первый год - высевают семена, чтобы получить севок. Второй год - сажают севок на репчатый лук. Третий год - образуется стрелка с семенами. Можно севок, конечно, купить и обойти первую стадию выращивания.​

​Нормально в ГОРШОК посадить ЗУБЧИК ЧЕСНОКА на глубину хотя бы 5-7 см.​

VseoTeplicah.ru

Как добиться богатого урожая лука и чеснока

Лук и чеснок - первые витамины лета

​Если после дождей роса долго держится на луке и томатах, то ждите вспышек болезней. В низинах, между кустарниками, деревьями нельзя высаживать лук и томаты.​

​Намоченный севок обязательно сажайте во влажную почву, иначе он погибнет.​

​1. Посевом семян в открытый грунт.​

​Кстати, не выбрасывайте выломанные стрелки - их можно употреблять в пищу.​

​Сверяйте сроки посадки чеснока с лунным календарем посева на 2016 год.​

​На подготовленной грядке сделайте поперечные бороздки на расстоянии 12–15 см. Бороздки нужно присыпать щепоткой золы и поваренной соли. Перед посадкой посадочный материал замочить на ночь в растворе марганцовки.​

​Тканевая салфетка.​

​http://youtu.be/mhfezhT3xls​

​Семена надо обеззаразить, чтобы предотвратить заражение лука впоследствии различными заболеваниями. Можно проводить гидротермическую обработку семян. Для этого их помещают в термос с горячей водой, после чего погружают в холодную воду на 2 минуты, а затем высушивают. Всплывшие семена выбрасывают.​

​Гидропонная установка для выращивания лука.​

KakProsto.ru

Посадка чеснока – выращивание, уход, уборка, хранение

​У нас он растёт на даче всё лето, по осени убираем, всю зиму едим - хранится он хорошо.​

​Огородники часто в конце вегетации уминают листья лука. Этого делать не стоит. Засыхание листьев произойдет само собой. Лук прекратил расти, началось формирование луковицы. Несвоевременное перегибание листьев приводит к снижению, как качества, так и количества урожая.​
Выращивание чеснока - посадка​Часто перед тем, как высадить рассаду томатов, перцев, лук сажают в теплые парники, чтобы не пустовало место, на зеленое перо.​

​2. Посадкой рассады, выращенной в тепличке или в парнике.​

Подготовка грядки под чеснок

​Например, добавьте мелко нарезанные стрелки чеснока к отваренному картофелю, после того, как вы слили воду, слегка его подсушили. Добавьте сливочное масло или сметану, перемешайте и подавайте к столу. Когда-то давно-давно я прочитала этот рецепт - он назывался «Фитонцидный картофель». С тех пор это одно из любимых блюд нашей семьи.​

Подготовка посадочного материала

​Воздушные луковички сеют осенью или рано весной. Из них вырастает, так называемый, севок  - это не зубки, а кругловатые небольшие луковки. Если сажать воздушные луковички осенью, то большая часть летом даст стрелки, а при весенней посадке стрелкования не бывает, а образуются круглые луковицы-однозубки (яблочки). Их высаживают осенью, так как они плохо сохраняются до весны.​

  • ​Удобрения​
  • ​Головки чеснока.​
  • ​Яровой чеснок может дольше храниться, чем озимый. Но урожайность у него ниже, чем у озимого, а требования к участку те же. Садить яровой чеснок надо ранней весной, сразу после оттаивания почвы. Отличное время - апрель и май. Сажают яровой чеснок на глубину 3 см в бороздки на расстоянии 5-7 см друг от друга. Плотность посадки - 55 штук на 1 кв.м. При появлении первых всходов чеснок подкармливают мочевиной. На 1 кв.м участка требуется 10 г мочевины. Когда пожелтеют нижние листья, чеснок надо убрать с грядки, высушить на солнце или под навесом и положить для хранения. Обычно чеснок убирают в конце лета - начале осени.​

​Сравнительные данные при выращивании чеснока методом выгонки.​

​Лучше всего сажать лук после огурцов, картофеля, различных корнеплодов. Почву лук любит теплую, хорошо увлажненную. Прекрасно себя чувствует на суглинистых и супесчаных почвах. А вот почвы, где близко расположены грунтовые воды, а также сырые, холодные, заболоченные и торфянистые почвы для выращивания лука совсем не пригодны. Поэтому садить лук лучше всего на открытых и солнечных участках. Даже возле дерева, которое дает свою тень грядке с луком, сажать его не рекомендуется. Целесообразным будет перед посадкой лука внести в почву удобрения. Под культивирование севка вносят 2 центнера на 1 га азотных удобрений и 3 ц/га фосфорных и калийных. Если содержание гумуса в почве велико, то азотные удобрения не вносятся. Можно внести перегной из расчета 2 кг на 1 кв.м. А вот свежий навоз лучше не вносить в почву. Обычно после него лук болеет, и с навозом в почву попадает много сорняков, с которыми потом придется долго бороться.​

Посадка чеснока - сроки

​Никак! Я пробовала, и он погиб. Лучше лук вырастите, или помидор.​

​В самом конце вегетации можно отодвинуть почву от луковиц. На солнце они быстрее созреют. Зрелой можно считать луковицу, у которой пожелтели листья, и стали тонкими шейки.​

​Надо знать, что часто лук является источником заражения трипсами. Трипсы - это маленькие насекомые, длиной до 1 мм. Перцы, томаты, зараженные ими, плохо растут, искривляются. К тому же трипсы являются переносчиками болезней.​

​3. Посадкой севком, выращенным из чернушки.​

​Мелко нарезанные стрелки чеснока можно добавить к отваренным горячим макаронам или вермишели - это тоже вкусно,  полезно, особенно весной, когда так не хватает витаминов.​

​Яровые сорта чеснока высаживают рано весной, как только появляется возможность выхода в поле, так как они очень требовательны к влажности почвы,  невысокой температуре вначале роста. При задержке с посадкой задерживается рост,  развитие растений, снижается урожай,  ухудшаются товарные качества продукции.​

Норма и схема посадки чеснока

Посадка чеснока​Чеснок и лук активно отвлекаются на подкормку суперфосфатом. Для этого разведите 1 ст. ложку суперфосфата в двух стаканах теплой воды. Поставьте в темное место. Разбавьте раствор в ведре воды и поливайте растения под корень. Можно поступить еще проще: горсть суперфосфата раскидайте грядке между растениями, присыпьте землей и обильно полейте.​

​Мочевина.​

​http://youtu.be/YiwquoPygdM​

​Можно провести протравливание семян раствором марганцовки. Для этого 1 г марганцовокислого калия разводят в ведре воды. Семена кладут в марлю, делают мешочек и опускают его в этот раствор, потом промывают чистой водой, немного подсушивают и высевают в почву. Семена, прошедшие такую подготовку, более устойчивы к различным заболеваниям.​

​Для выращивания лука лучше всего подойдет немного возвышенный участок, где снег растаял раньше всего.​

​Никак​

Уход за посевами - подкормки чеснока

выращивание чеснока озимого​Не опаздывайте с уборкой лука, так как созревшие луковицы после дождей могут начать заново пускать корни, от чего лук портится. После уборки хорошо просушите лук на солнце. После недельной просушки тонким слоем разместите лук на чердаке. Пусть он там лежит до сильных похолоданий. После лук храните в сухом прохладном месте (можно и при комнатной температуре). Время от времени перебирайте лук.​

​Меры борьбы:​

​Выбор чаще всего зависит от климатических условий в вашей местности. Лук, выращиваемый из семян, имеет больший период вегетации, чем лук из севка. А в августе очень часто погода становится дождливой. Дожди, туманы вызывают разные болезни. Чтобы лук не болел, нужна обработка лекарствами. Лук же из севка к этому времени уже успевает созреть, и у вас больше шансов получить здоровые луковицы, которые будут хорошо храниться зимой.​

​Обычно в конце июля месяца листья у чеснока начинают желтеть. Это говорит о том, что пришла пора уборки. У огородников существует неписанное правило: лучше убрать раньше, чем позже. Даже задержка на 5 дней имеет значение.  При более ранней уборке чеснок оставляют на открытом воздухе под навесом для дозревания. Листья пока не обрывайте. При этом питательные вещества из листьев поступают в луковицы, которые увеличивают свою массу. Головки при этом получаются плотные, сверху покрыты сухими покровными чешуйками, хорошего привлекательного вида. А если вы опоздали с уборкой буквально на 3-5 дней, то чешуя, покрывающая головки, лопается, зубки рассыпаются, сама головка  становится рыхлой. Такой чеснок долго храниться не будет.​

​Если посадочный материал озимого чеснока сохранить при температуре от 0° до +5°С, высадить рано весной, то при этом условии формируются большей частью луковицы-однозубки.​

​На грядки с чесноком и луком не рекомендуется вносить навоз, так как пользы от него немного, а сорняки будут расти с неимоверной силой, избавиться от них будет сложно. К тому же внесение навоза ведет к заболеванию лука и значительному снижению урожая. Из органических удобрений лучше всего использовать перегной (2 кг на 1 кв. метр). Из минеральных удобрений, помимо суперфосфата и калийной соли, лук и чеснок также хорошо откликаются на аммиачную селитру.​

​Азотно-фосфорно-калийные удобрения (аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль).​

​Для того чтобы вырастить хороший урожай чеснока, надо правильно подготовить луковицы для посадки:​

​Для посева семян делают бороздки глубиной 1,5-2 см на расстоянии 20 см. Хорошо посыпать эти бороздки золой и поваренной солью. Достаточно будет по одной щепотке. Чтобы семена более равномерно распределились по земле, их перемешивают с песком и так сеют. Наверх насыпают перегной. После того как семена взошли, лук надо немного проредить, подрыхлить почву и прополоть от сорняков. Рыхлить почву на грядке с луком надо не реже, чем раз в две недели. В августе лук уже не надо поливать, иначе он не сможет долго храниться и быстро сгниет. Потом достают его из земли, сушат и отправляют на хранение.​

​Лук всех сортов и видов может подвергаться различным заболеваниям, если неправильно подготовить его к посадке и не соблюдать технологию агротехники. Это такие заболевания, как альтернариоз, белая гниль, корневые гнили, ложная мучнистая роса, ржавчина, розовая гниль корней, сухая гниль лука, фузариозная гниль донца.​

Уборка чеснока

Уборка чеснока​на зелень только. Иначе очень много света надо.​

​Хорошо хранятся такие сорта лука: Бессоновский, Мачковский, Одинцовец, Касатик, Халцедон, Ростовский.​

​2. Перекопка почвы на зиму на глубину 20 см.​

​Нужно всегда помнить что:​

​Но о сроках уборки чеснока хочется сказать отдельно. Существует много сортов чеснока, у которых разные сроки созревания - значит убирать их надо в разное время. Сколько я не разговаривала со знакомыми огородниками, практически никто не знает, какой сорт они выращивают. Кстати, я тоже.  Но отличия сорта можно увидеть по цвету внешней оболочки головки, по количеству зубков в луковице. Я стараюсь перед посадкой отсортировать головки, чтобы хотя бы приблизительно посадить сорта отдельно. ​

​Чеснок сажают обычно рядами, расстояние между которыми 20-30 см. Зубки в ряду располагают на расстоянии 6-8 см, но это расстояние зависит от их величины: для крупных – расстояние больше, мелкие –  сажают ближе друг к другу.  За один-два дня до посадки головки следует разобрать на зубки. Если это сделать, например, за неделю до посева или даже раньше, то они потеряют какой-то процент всхожести.​

Дозаривание и хранение воздушных бульбочек (луковичек)

Выращивание чеснока - бульбочки​Чеснок - близкий родственник лука.  Как и у любой овощной культуры, у него есть свои особенности посадки, ухода, уборки и хранения. Посадка чеснока, выращивание его - нет ничего сложного.  Будем разбираться.​

Хранение чеснока

Хранение чеснока​Органические удобрения (перегной, компост, зола).​

Как можно получить однозубковый чеснок?

​Делите чеснок на зубчики незадолго до посадки, иначе высохнет донце.​

​Выращивание лука можно производить, руководствуясь лунным календарем.​

ogorod23.ru

Как вырастить хороший урожай лука | Сад и огород | Дом

​Схема глубины посадки лука порей.​

​по моему, это как минимум несерьезно​

​1. Лук каждые 3 - 5 лет сажайте на новом месте.​

Способы выращивания лука

​3. Если трипсов очень много, то надо применить инсектицид (соблюдая инструкцию).​

​1. Лук, выращиваемый из семян, нуждается в почве со средним содержанием перегноя и глубоким пахотным слоем.​

​Как же узнать, когда пришло время убрать чеснок с грядок?​

​Сколько зубков понадобится для того, чтобы засадить, например, 1 кв. метр огорода, сказать сложновато. Норма посадки  зависит от величины зубочков, которые вы сажаете. Обычно специалисты-агрономы называют цифру 130-380 зубков на 1 м2. Первую цифру они получают исходя их среднего веса одного зубочка 3 г, а вторую – если он  весит 7 г.​

​Различают стрелкующиеся и нестрелкующиеся, озимые и яровые сорта - это зависит от биологических особенностей растения. Нестрелкующийся чеснок размножается только зубками, стрелкующийся - плюс к ним еще воздушными луковичками.​

Секреты агротехники лука

​Марганцовокислый калий.​

​Для посадки ярового чеснока подержите его 2 недели до высадки в холодильнике. Это надо для того, чтобы произошло правильное образование зубков и чтобы они успели привыкнуть к действию низких температур. Благодаря такой подготовке луковицы вырастут больше и крепче.​

​Обязательно нужно подкормить лук в июне аммиачной селитрой. Для этого надо подсыпать ее к рядам и обильно полить водой. А в июле полезно будет прополоть лук, прорыхлить, просыпать золой между рядами и окучить.​

​Лук к нам пришел из Афганистана, чем и обусловлены условия его произрастания и выращивания. У лука неглубокие корни (в диком виде растет в горных условиях). Этим же обусловлена способность лука при недостатке влаги тормозить процессы развития до наступления благоприятных условий для выращивания.​

​ведь урожай чеснока, достаточный на пару зим, можно за один раз и летом​

​2. Не удобряйте лук свежим навозом.​

​4. Лучше всего перед высадкой лука его прогреть в горячей воде. Закипятите 5 л воды, бросив в нее две горсти золы. В корзину насыпьте севок и поливайте его этим зольным, слегка остуженным раствором. После этого севок обливают холодной водой. Осторожны будьте с мелким севком, так как он может погибнуть, если горячая вода задержится на нем.​

​2. Лук, выращиваемый на зеленое перо, может вырасти на любой, в том числе песчаной и торфяной, почве.​

​Очень просто. Я всегда оставляю несколько стрелок в разных местах грядок, не все обрываю, когда они начинают расти.  Первое время во время роста стрелки чеснока причудливо изгибаются, стоят кудрявые. Но как только я заметила, что стрелка выпрямилась, стоит вертикально вверх - это первый знак, что пора выкапывать чеснок.​

​От более крупных зубков вырастают более крупные головки.  Сажать зубочки весом меньше 3 г не стоит, так как из них вырастет мелкий чеснок.​

Как подготовить севок к посадке

​Стрелкующиеся сорта  – это озимые сорта. Они дают неплохой урожай при посадке под зиму. Среди нестрелкующихся сортов есть озимые и яровые. Посадка ярового чеснока осенью приводит к плохому укоренению зубков, изреживанию посевов, недобору урожая. Однако есть сорта, которые хорошо растут при осенней  и при весенней посадке.​

​Хлористый калий.​

​Обязательно проведите калибровку чеснока перед посадкой, поскольку одинаковые по размеру зубчики созреют одновременно и весь чеснок по размеру будет примерно одинаковым. Калибровка - это сортировка по размеру. В процессе калибровки выбрасывают больные зубчики (которые имеют трещинки на донце) и зубчики неправильной конфигурации. Для посадки оставляют только крупные, плотные зубки. Обязательно проверить цельность оболочки.​

​Совет: чтобы вырастить здоровый лук, не срывайте перо, чтобы не попала инфекция в растение. Лучше посадите такой сорт лука, в котором можно есть только зеленую часть.​

​Репчатый лук - растение холодостойкое. Оптимальная температура для него - это 20-25 градусов. А вот температура на 2 градуса ниже нуля может погубить всходы лука.​

​а вот зимой надо выращивать ТО, ЧТО НЕЛЬЗЯ ВЫРАСТИТЬ ЛЕТОМ на зиму!​

​3. Удаляйте заболевшие растения.​

​5. Можно оздоровить севок, продержав его в горячей воде (45 - 46°С) 10 минут. При температуре в 50 - 52 °С лук держат 5 - 10 минут, при 55 - 57°С – 3 - 5 минут.​

​3. Лук репчатый, выращиваемый из севка, дает хорошие урожаи на суглинистой почве.​

​Есть еще один признак - цветочные головки, которые уже образовали бульбочки, лопнули - пока убирать чеснок.​

​На какую глубину сажать? Это зависит, во-первых, от величины зубочков, а во-вторых, от сроков посадки.​

​Главное при выращивании озимого чеснока - создание условий для хорошей перезимовки. Это обеспечивается правильным выбором места для посадки, сроков посева, глубины заделки семян. Размещать культуру следует на плодородных землях с ровной поверхностью, чистой от сорняков, не затопляемых осенними или талыми водами. Лучшими предшественниками являются культуры, рано освобождающие поле, под которые вносят органические удобрения: огурцы, кабачки, ранняя капуста, салат, бобовые культуры. Чеснок хороший предшественник для всех культур кроме лука, т. к. они поражаются одинаковыми с ним вредителями,  болезнями.​

​Нитроаммофоска.​

​Зубки чеснока перед посадкой надо продезинфицировать. Для этого готовят зольную щелоку (600 г золы на 3 л воды). Эту смесь надо полчаса покипятить на слабом огне, охладить. В ней вымачивают чеснок около двух часов.​

​Схема посадки чеснока.​

​Как уже упоминалось, выращивание лука требует большого количества света и плодородной почвы. Это обусловлено слабой корневой системой растения. Обязательным условием при выращивании лука является своевременная прополка. Если не пропалывать регулярно, то всходы лука могут погибнуть. В вегетативный период лук требует обильного полива, а вот уже созревание луковицы должно проходить в жарких и сухих условиях.​

​например = перо лука​

​4. Можно лук обрабатывать отваром хвоща.​

​Практически это можно сделать так: нагреть воду до 57 °С, в сетке опустить севок в эту воду. Следите за тем, чтобы температура воды не оказалась ниже 45°С, и, в соответствии с изменившейся температурой, высчитайте длительность пребывания севка в воде.​

​4. Под лук лучше всего сразу внести все удобрения и потом не подкармливать.​

​Таким образом, зная эти признаки созревания, где бы вы не жили - никогда не опоздаете убрать чеснок вовремя. Хотя сроки уборки у всех будут разные.​

​Осенью, под зиму высаживают озимые сорта чеснока. Крупные зубки  сажают не глубже 5-7 см. Зубочки помельче – не глубже 4-5 см. Но, что при посадке весной, что - осенью, необходимо проследить, чтобы слой земли сверху был не менее 3-4 см. Можно грядки покрыть небольшим слоем (5-7 см) мульчи - солома или сухая трава.​

​Почву на грядке обрабатывают заблаговременно, чтобы она несколько осела. Непосредственно под вспашку или перекопку можно внести перегной (40-60 т/га), минеральные удобрения. Норма минеральных удобрения на 1 сотку: 30-40 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 15-20 г хлористого калия. Селитру осенью не вносят, только весной.​

​Известь (можно использовать доломитовую муку).​

​Яровой чеснок можно прорастить, чтобы вырос быстрее. Для этого его помещают в намоченную в воде тканевую салфетку, заворачивают и кладут в полиэтиленовый пакет. Держат двое суток при комнатной температуре.​

Меры профилактики и борьбы с ложной мучнистой росой

​В агротехнике выращивания чеснока главная особенность в том, что время его посадки зависит от вида. Чеснок выращивают озимый и яровой. Озимый чеснок формирует стрелки с соцветиями, в которых находятся воздушные луковицы, а яровой чеснок формирует луковицы. Следует рассмотреть, как вырастить озимый и яровой чеснок, какие почвы для этого использовать, как осуществлять полив и уборку чеснока. Помимо всего прочего, чеснок может оказаться хорошим и полезным соседом для многих культур на вашем огороде. Агротехники озимого и ярового чеснока схожи между собой. И тот, и другой требуют плодородной почвы, хорошо удобренной, не любят избытка влаги, но любят свет, предпочитают суглинки и супеси с нейтральной средой почвенного раствора.​

​Таблица совместимости выращивания овощей.​

​Я в горшок с бальзамином воткнула зубчик, он быстро в рост пошел. Зелень просто вырастить, а головку не получиться.​

​5. Используйте по инструкции фингициды: бордоскую смесь, «Оксихом», «Топаз».​

​Для посадки лука лучше всего подходит севок с размером диаметра в 1±0,1 см. Крупный севок используйте на зеленое перо, так как он может пустить стрелку. При посадке севка не заглубляйте его. Сажайте на глубину 0,5 см.​

​Если лук выпустил стрелку, то срежьте ее, и головка, пусть и небольшая, но вырастет.​

​Чтобы на следующий год у вас был свой чеснок для посадки, оставьте на грядке какую-то часть растений со стрелками, не выламывайте их. Эти растения с оставленными стрелками следует оставить на грядке еще на одну-две недели после уборки основного урожая. Затем стрелки с воздушными луковичками срезают. Можете их связать небольшими пучками, повесить под навесом (не на открытом солнце) для подсушивания. Так хранятся стрелки чеснока с воздушными луковичками  20-30 дней. За это время происходит отток питательных веществ из стрелок в луковички, они покрываются плотной чешуей, становятся светло-соломенного или лилового цвета (цвет зависит от сорта). Луковички очень увеличиваются, оболочка лопается. Если вы их собираетесь сажать осенью, под зиму, то очистите, отсортируйте их по размерам. А если бульбочки чеснока предназначены для весенне-летней посадки, то лучше всего их следует продолжать хранить в пучках до весны, так как при очистке,  сортировке осенью бульбочки травмируются, могут засохнуть, потерять всхожесть. Хранить их следует в темном прохладном месте.​

​Весной высаживают яровые сорта. Глубина посадки чеснока ярового – 4-5 см. Также проследите, чтобы слой земли над зубками был не менее 3-4 см. Это обеспечит оптимальные условия для хорошего укоренения, для формирования головок правильной формы.​

​Для посадки озимого чеснока или ярового используют три вида посадочного материала:​

​http://youtu.be/49_mnf5cok0​

​http://youtu.be/vbTsIpCB6QY​

jenskie-shtu4ki.ru

Как вырастить чеснок в домашних условиях зимой?

Елена Иванова

​Поскольку чеснок очень любит свет, то для его выращивания, конечно, лучше организовать отдельную грядку. Но если такой возможности нет вследствие вынужденной экономии пространства на участке, то чеснок можно посадить рядом с земляникой, клубникой, огурцами, помидорами, картофелем, крыжовником, малиной и черной смородиной. Можно посадить чеснок и рядом с гладиолусами, тюльпанами и даже розами. Розы чеснок защищает от такого заболевания, как черная пятнистость. Большая польза от чеснока еще и в том, что крот не роет свои норы там, где растет эта культура. К тому же чеснок отпугивает от огородных культур гусениц и слизней.​

Иван Русский

​Почву для высадки лука подготавливают осенью. Для этого делают лущение поля от сорняков после того, как собрали урожай луковых предшественников. Делать это лучше всего в конце лета. Позже вспашка земли вам ничего не даст. Для лука пахотный слой должен быть глубоким.​

Алексей Замятин

​А зачем его выращивать дома? Сажаю чеснок в октябре-ноябре перед морозами в открытый грунт, собираю в июле. Хватает на год с избытком.​

Alex Mishin

​6. После кропления химическими препаратами нельзя употреблять зелень лука в пищу в течение месяца. Поэтому лук на перо не обрабатывайте химикатами.​

Кролик555

​На зеленое перо можно использовать прошлогодний лук. Выберите мелкие головки, разделите их на части. И через несколько дней досаживайте эти части. В марте эту грядочку надо укрыть пленкой. Вообще же лук не боится холодных ночей и растет быстро.​

Ольга

​Для лука на зеленое перо подойдет слабокислая реакция почвы (рН 6,0), а для выращивания головок подходит почва с нейтральной реакцией.​

С С

​Для хранения отбирают спелые, зрелые, хорошо просушенные головки  с целой неповрежденной чешуей. Лучшая температура для хранения дома - +18°С. Хранить чеснок лучше в сетчатых мешочках, косичках  или картонных коробках.​

Константин Петров

​Один из секретов выращивания чеснока - подкормки.​
​зубки,​
​При выращивании чеснока он может заражаться различными заболеваниями: фузариозом, бактериальной гнилью, мучнистой росой, белой гнилью, черной плесенью. Наносить вред могут луковые мухи, луковые трипсы, луковые моли, нематода, корневые клещи. Чтобы предотвратить заболевания, используйте все вышеописанные методы профилактики.​
​Для посадки и выращивания лука и чеснока вам понадобятся:​

margarita

​Хорошими предшественниками для посадки чеснока являются огурцы, кабачки, тыква, морковь, белокочанная и цветная капуста. Не стоит садить его на том месте, где рос лук или чеснок, как минимум 4 года. Это может спровоцировать различные заболевания.​

b.t.86@mail.ru

​Весной проводят боронование, культивируют зябь, шлейфуют и прикатывают почву. Культивируют почву перед посевом на глубину лопаты, осуществляя и боронование средней бороной. Потом поле обязательно прикатывают.​

Змейго Рыныч

​на зелень? тогда просто в горшок​

​При стеблевой нематоде лука, чеснока растения желтеют. Если вырвать с корнем растение, то видно, что донце его растрескалось, а сама луковичка размягчилась. Это признаки стеблевой нематоды. Стеблевая нематода - мелкие нитевидные черви. Они могут быть в почве, под чешуей лука и сохранять жизнеспособность до 2 лет, а в чесноке даже до 4 лет. После посадки лука, чеснока нематоды проникают в луковицы, откладывают яйца. Затем взрослые нематоды и их личинки вытягивают из растений соки. Лук и чеснок желтеют, луковицы гниют. Особенно этот вредитель активизируется во влажные годы. При температуре 47°С нематоды погибают.​