Сорта лука для выгонки пера

Выгонка лука на зелень — какие сорта выбрать, и как вырастить лук в открытом грунте или теплице

​Похожие статьи​

Виды и сорта лука, дающие густую зелень

​Как правило, в горшки или ящики для проращивания идут луковицы самого низкого качества: загнившие, проросшие, мелкие. С точки зрения экономии подход верный: лучше получить от такой луковицы хоть немного зелени, чем просто ее выбросить. Однако для получения отменного урожая и посадочный материал должен быть соответствующим.​

​Теплица должна иметь обогреватель, который сможет поддерживать температуру не менее 15, а для некоторых сортов не менее 25 градусов.​​Всхожесть семян не должна быть меньше, чем 80%. Для определения схожести сначала отбирают  20 чернушек и кладут их на мокрую тряпку. После появления ростков мы можем судить о схожести семян и о необходимой густоте посадки для наименьшей потери посевной площади.​​. Листья у этого сорта широкие и плоские, имеют нежную структуру и слабый чесночный аромат. Сорт морозостойкий, скороспелый,урожайный. В теплицах (закрытом грунте) может произрастать круглый год, в открытом грунте прекращает рост с наступлением морозов.​

​слизун,​​Если у человека имеются заболевания желудочно-кишечного тракта и острые заболевания печени, то не стоит есть зелёный лук в больших количествах. Стоит прислушаться к своему организму и к его реакциям на данный овощ. Если появилось бурление, сильный запах изо рта и отрыжка, то употребление следует сократить. Нет строгих рекомендаций относительно того, как следует есть зелёный и репчатый лук. Однако дозы должны быть умеренными.​

  • ​Полуострые сорта отличаются более длительным вегетационным периодом и их урожай выше. Сравнительно короткий период покоя и средняя лежкость. В основном предназначены для употребления в свежем виде.​​Сладкие сорта имеют наибольший вегетационный период. Их вкусовые качества высокие, урожаи богатые. Период покоя у них очень короткий, а лежкость плохая. Выращивают сладкие сорта преимущественно на юге. По той причине, что луковицам требуется большое количество теплых суток. Популярный сорт -​
  • ​– Лук.​​(египетский, канадский). Самый неприхотливый и морозостойкий вид лука, превосходит батун по продуктивности и качеству зелени. Не вымерзает даже в холодные зимние дни.​
  • ​Зеленый лук придает блюдам аппетитный, по-весеннему яркий вид, заодно насыщая пищу витаминами и полезными элементами. Общеизвестно, что в пере лука витамина С намного больше, чем в луке-репке, однако и стоимость свежей зелени в магазине выше. Поэтому, чтобы обеспечить себе осенью и зимой надежную защиту от простудных заболеваний, лучше всего самостоятельно выращивать лук на зелень в теплице или на собственном подоконнике.​​Для посадки на перо рекомендуется отобрать здоровые луковицы диаметром в три-четыре сантиметра.​
  • ​Возможно использование капельного полива в теплице.​​Начинаем подготовку посевного материала к посадке. Семена следует промыть, обычно это делается в воде комнатной температуры в течении 18-20 часов. Воду очень желательно заменить три - четыре раза.​
  • ​Многоярусный лук​​шнитт-лук.​
  • ​Лук - это одна из самых популярных выгоночных культур. Зеленое перо содержит ценные минеральные соли, витамины и имеет специфический острый вкус. Благодаря этому данная культура употребляется в пищу, как в свежем, так и в вареном виде.​​Каратальский​

​Испанский 313​

Выращивание лука на зелень в открытом грунте

​Латинское название​

​На снимке лук на зелень​

​Сажая порции лука одну за другой конвейерным способом, вы всегда будете иметь возможность срезать свежее перо к столу в любое время года, чтобы украсить блюда и подзарядиться необходимыми витаминами. Кроме того, выращивание лука на перо может стать небольшим, но выгодным семейным бизнесом, который будет приносить вам стабильную прибыль в течение всего года.​​Чтобы ускорить процесс выгонки пера, верхнюю часть луковицы обрезают на 1-1,5 см., либо делают сверху крестообразные надрезы на треть ее высоты.​​Должно быть предусмотрено эффективное проветривание в конструкции.​​Далее семена рекомендуется обработать 1%-м раствором марганцовки (около 45 минут). Затем их помещают в раствор «Эпина», из расчета 2 капли состава на 100 мл воды. Время пребывания в этом составе должно составить 18 часов, все это делается для препятствия развития грибковых заболеваний.​​ (канадский или египетский). Самый морозостойкий и неприхотливый вид, который превосходит остальные сорта по качеству и продуктивности зеленой части растения. Не боится холодных дней даже зимой.​

​Лук-слизун​

​Эффективное выращивание растений в теплице может принести не только моральное удовлетворение, но и определенную прибыль​

​Луганский​

Зелень круглый год из парника или теплицы

​.​

На фото выращивание лука на зелень в теплице

​– Allium porrum L.​

​Разные виды лука выращиваются примерно одинаково, обычно в качестве посадочного материала используется многозачатковый лук-выборок, диаметром 2,5-4 см. Его высаживают в открытый грунт осенью, недели за две до морозов, либо ранней весной, чуть сойдет снег. Перед посадкой луковички вымачиваются в теплой воде в течение суток, и с них срезается верхушка. Благодаря таким предварительным мерам выгонка лука на зелень происходит быстрее, а урожайность увеличивается на 55-75 %.​

orchardo.ru

Репчатый лук и лук зелёный, полезные свойства зелёного лука, сорта лука

​О том, как вырастить лук на перо в домашних условиях, знает едва ли не каждая хозяйка. Для получения зеленого пера можно высаживать луковицы в контейнер, на треть заполненный грунтом, или просто установить луковички вертикально в поддон, подливая время от времени воду, чтобы она закрывала корни. Но если вас интересует​​После этого луковицы либо оставляют на три-четыре дня подсыхать, либо 24 часа выдерживают в теплом розовом 0,1 % растворе марганцовокислого калия, чтобы прогреть и заодно избавиться от возможных болезнетворных организмов.​

​Профессиональный и точный подход к делу дает отличные результаты​​Во время этого процесса температуру желательно поддерживать в пределе 25 – 30 градусов. После этого, мы можем с уверенностью сказать, что наши семена готовы к посадке.​

​Многоярусный представитель​​Также можно использовать сорта лука со сравнительно коротким периодом покоя, такие как:​

​Скорость роста и простота ухода делают возможным культивировать лук на перо во всех видах защищенного грунта:​​Стимул​

​Острые сорта являются скороспелыми и менее урожайными. Урожай имеет длительный период хранения.​​Происхождение​

​Изображение лука на зелень​​посадка лука на зелень в больших количествах​

Описание лука: сорта лука, свойства репчатого лука и свойства лука зелёного

​Если вы уверены, что в дезинфекции посадочного материала нет необходимости, то прогревать луковицы можно в теплом растворе золы (50 грамм на 10 литров).​

​Вывод можно сделать только один, если вся технология выращивания лука на перо в теплице выполняется в соответствии с учетом требований условий этой культуры – то пожинать плоды стараний вы непременно будете. Наглядное раскрытие темы продемонстрирует видео в этой статье, посмотрите!​

​Вымачивание семян лука​

Полезные свойства зеленого лука, а также полезные свойства лука репчатого

​Итак, с сортом вы определились. Как происходит выгонка лука на перо в теплице, расскажем далее.​

​батун (период покоя приблизительно полтора месяца);​

​в теплицах;​

​Эллан​

​Эльдорадо​

​– Западная Азия.​

Сорта репчатого лука

​Производится выращивание зелени лука​

​, удобнее будет создать подходящие условия в парнике или теплице (с октября по май), либо на открытом грунте в огороде (с апреля по сентябрь).​​После обрезки и прогревания в теплой воде луковицы очень быстро тронутся в рост.​​Наилучшими сортами для выгонки на перо культурного лука всегда считались "Арзамасский", "Ростовский", "Бессоновский", но в​

​Высадка семян проводится на подготовленной почве на одинаковую глубину. Приблизительно эта глубина составляет 1-1,2 см на тяжелых и до 1,5 см на легких почвах. Глубина закладки семян при посадке крайне важна, так как в ином случае всходы получаться не равномерными, а семена, которые были заделаны слишком глубоко, дадут недоразвитые луковицы.​

Популярные сорта:

​Под лук в почву вносятся удобрения из расчета на 1 метр квадратный - 1 ведро навоза или компоста, 30 грамм суперфосфата и 15 грамм хлористого калия. После чего подготовленный для посадки участок нужно тщательно выровнять граблями.​

​шалот.​

​в утепленном грунте.​

​Касатик​

​Бессоновский местный​

​Свет​

​мостовым способом​

​Выбирая на овощной базе сорта лука на перо, не поленитесь разрезать луковицу поперек (если есть такая возможность), чтобы посмотреть, сколько зачатков в нем образовалось. При наличии одной только почки у луковицы, количество зелени будет невелико. Поэтому чаще всего на зелень огородники выбирают многозачатковые сорта лука: Янтарный, Арзамасский, Бессоновский, Черный принц, Ростовский.​

​Для выращивания лука на зелень в земле можно использовать ящики, керамические и пластмассовые горшки и даже плотные полиэтиленовые пакеты. Как и при выгонке на зелень петрушки, тару следует предварительно продезинфицировать марганцовкой, небольшим слоем уложить на дно дренаж (песок, керамзит, галька или битый кирпич), а затем заполнить емкости подготовленным почвенным грунтом.​

​последние десятилетия к сортовому принципу мало кто обращается: гонят на перо все, что удалось купить в овощном магазине. Тем не менее, любителю следует познакомиться с основными правилами результативной выгонки. Купленный вами лук надо намочить в воде, где он должен пролежать в течение 1-2 суток. Когда вы заметите, что нити корешков несколько вытянулись, это значит, что лук будет с успехом укореняться в почве.​

​Как правило, семена сеют трех- или четырехстрочными лентами на примерном расстоянии ряд от ряда (12-15 сантиметров). А вот расстояние между самими семенами в рядке должно быть около 1,2 – 1,5 сантиметра.​

​Скородим грунт, взрыхляем почву​

​Перечислим самые востребованные и полюбившиеся виды зеленого лука для посадки в теплицу, итак:​

​Соединив выгонку лука не перо в теплице и в открытом грунте, мы можем выращивать зелень круглый год своими руками.​

​Краснодарский Г 35​

​Апогей​

Распостраненные сорта:

​– Светолюбив.​

​: луковица вплотную укладывается к луковице, корнями вниз (на 1 кв.м. уходит порядка 11-13 кг лука), либо​

​Видео про выгонку лука на пероПопулярны также такие виды и сорта лука на зелень, как:​

​Почвенную смесь для лука на перо получают из 70% торфа, 20% перегноя и 10% огородной земли. Можно также добавить в грунт небольшое количество (1-2%) фосфорных удобрений или золы.​

​Приступая к укоренению луковиц, надо, прежде всего, обрезать у них шейки (сужения на макушке головок) и сделать в этом же месте неглубокие вертикальные надрезы, что значительно ускорит выброс пера и к тому же позволит ему выходить сразу несколькими отростками. Луковицы укореняют в емкости с почвенной смесью, располагая их плотно одна к другой. Лучше всего использовать мелкую луковицу второго года жизни. Более крупные (3-4 см в диаметре) тоже очень быстро дадут урожай "на зелень". Годится и лук, репки которого более 6 см в диаметре, но интенсивность выгона будет слабее, хотя абсолютный урожай с единицы площади и повысится. Если у любителя имеется возможность выбирать сорта, то в октябре-ноябре ему предпочтительнее дать выгон луковицам "Массалинского местного", "Маргеланского круглого", "Фарабского местного" и "Самаркандского красного-172" сортов. В декабре-январе особенно хороший урожай следует ожидать от сортов с Украины, из Краснодарского края, Молдавии и Закавказья. Ближе к весне обратитесь к сортам лука средней полосы, а в марте-апреле, кроме уже названных ("Арзамасского", "Бессоновского" и "Ростовского"), щедрый урожай обещают "Троицкий", "Спасский местный улучшенный", "Скопинский", "Тимирязевский".​

​Для равномерного распределения семян, их смешивают с каким-нибудь светлым красителем, например, мел или песок. Это делается для того, чтобы семена были заметны на фоне почвы. После высадки почву можно немного уплотнить для того, чтобы подтянуть влагу.​

​Практически все многолетние сорта лука морозоустойчивы, поэтому особого температурного режима при хранении не требуют. Лук на хранении желательно оберегать от излишней влаги. Также не желательно повышать температуру выше  0°С, так как сажанец может начать оттаивать, а перепады температуры для него опаснее чем сильные морозы.​

​Лук-батун​

Лучшие сорта лука на перо

​При выгонке лука на перо рост обеспечивается питательными веществами, которые были накоплены в луковице, именно поэтому, процесс выращивания не доставляет особых хлопот.​​Азелрос​​Спасский местный​

​Почва​​ленточным​​Лук-батун​

​В период низкой освещенности (с октября по январь) луковицы можно высаживать плотно друг к другу, не присыпая землей, – зелень все равно будет нарастать исключительно за счет запаса питательных веществ в луковице, и с меньшей площади есть возможность получить больше урожая.​​С подорожанием лука, как и других продуктов, у иной хозяйки отпадает желание расходовать десятки головок репчатого лука для выгонки​​Можно усложнить процесс, и каждое семя раскладывать на нужное расстояние​

​Посадочный материал разных сортов​

Зелёный лук и лук репчатый – противопоказания

​ (еще называют— песчаный, татарский, зимний, дудчатый). У этого сорта ровная зелень, себестоимость материала для посадки ниже, нежели, например, у лука-репки.​

Зелёный и репчатый лук: фотогалерея (нажмите для увеличения):


udec.ru

Продуктивное выращивание лука на перо в теплице зимой: особенности, нюансы, советы

Общие сведения

​Однако:​

Эффективное выращивание растений в теплице может принести не только моральное удовлетворение, но и определенную прибыль

​Кааба​

​Стригуновский местный​

  • ​– Рыхлая, питательная.​
  • ​(в бороздках луковицы находятся на расстоянии 1-4 см, между рядами 10-20 см). При ленточном способе грядка разравнивается, а при мостовом – на луковички сверху насыпается слой земли 2-3 см. Для подзимней посадки рекомендуется сверху насыпать перегной или навоз слоем 3,5-5 см, а по весне убрать и установить над грядкой пленочный каркас.​

​(другие названия - татарский, песчаный, дудчатый, зимний). Дает ровную зелень, себестоимость посадочного материала ниже, чем у лука-репки. У многолетних сортов батуна зеленое перо можно срезать 2-3 раза за вегетацию, у однолетних – 1 раз. Урожайность пера достигает 20-35 кг с 9 кв.м.​

​С февраля по апрель между луковицами лучше оставлять расстояние примерно в 1 см., тем самым увеличивая корням площадь питания, затем слегка прикрыть луковицы сверху землей и полить теплой водой. Старайтесь, чтобы почва не попала на сверху на точки роста, в противном случае они могут загнить.​

​"на зелень". Ведь репчатый лук ежедневно необходим в домашней кулинарии, а с его продажей случаются и перебои.К счастью, есть очень экономный способ выращивания лука на перо, предусматривающий почти полное сохранение луковицы для употребления ее в пищу. Чтобы воспользоваться этим способом, выбирают крупные головки. Затем острым ножом слегка надрезают по периметру их донца (на них после суточного замачивания уже ожили тонкие корешки) и осторожно "раздевают" луковицу слой за слоем. В результате этой операции у хозяйки остается в распоряжении, как пищевой продукт, так и посадочный материал. Последний - в виде донца с корешками внизу и двумя-тремя отростками (их называют зачатками) вверху. Обращение с этим посадочным материалом должно быть очень бережным: он сразу же после вырезания из головки высаживается в почвенную смесь. Донца лука располагают на ней рядами по 4 см друг от друга, присыпают сверху сантиметровым слоем той же смеси, поливают отстойной водой, подогретой до 30° С, а затем ящик с высадкой помещают в темное и теплое место.​

  • ​Выращивание лука из семян - очень требовательный процесс в отношении почвы, поэтому сразу после высадки, грунт надо замульчировать тонким слоем торфа и над грядкой натянуть пленку. Как только появятся первые всходы, пленку следует удалить (иначе посевы могут сгореть), а семена проредить.​
  • ​Итак, как вырастить лук на перо в теплице? Для начала необходимо отобрать посадочный материал. Желательно чтобы луковицы были не слишком большого размера (примерно три сантиметра в диаметре), это необходимо для того, чтобы в почве оставалось не более 10% веса от посадочного материала.​
  • ​У многолетних сортов зелень можно срезать 2-3 раза за вегетацию. У однолетних видов – 1 раз. Урожайность: 35 – 40 кг с 10 кв.м.​

​для сокращения сроков выгонки;​

​При выращивании зелёного лука на перо огородники предпочитают использовать различные виды многолетнего лука, лук – шалот, выборки репчатого лука. В том случае если лук будет выращиваться в защищенном грунте, то выбирают только сорта лука репчатого. Лучшие сорта лука на зелень –​

​Золотничок​

​Лук считается старейшим культурным растением. Его разведением занимались народы в странах Индии, Восточной Азии, Персии и Средиземноморья. Ещё египтяне, римляне и греки использовали порей в пищу. Римляне считали его едой для богачей. Кочевники, которые открыли это растение, изначально употребляли в пищу лишь зелёные перья. И только спустя некоторое время стали кушать и луковицы. Любовь людей к нему была настолько велика, что ему стали поклоняться. На празднествах его было принято преподносить жрецам.​

​Видео про выгонку лука на зеленьВырастить лук на перо можно и из семян. Этот способ требует больше времени, но обходится дешевле, особенно, если выбирать многолетние виды лука, поскольку такие семена лука на зелень стоят значительно дешевле, чем лук-репка.​

​Шнитт-лук​

  • ​Не стоит сразу же выставлять емкости с луком на подоконник – он будет прорастать долго и неравномерно. Чтобы луковицы дали мощные корни, первую неделю их следует держать в темном прохладном помещении при температуре 10-12 °С. Как только проклюнется первый лист, можно нести тару с луком к теплу и свету. Оптимальной температурой для выгонки пера лука считается 20-25°С.​
  • ​Убедившись, что посевы пошли в рост, надо прежде всего снизить температуру, при которой развиваются растения (это улучшит формирование корешков), а по мере отрастания пера постепенно увеличивать освещение.При обоих способах высаживания лука на перо, о которых рассказано выше, если оно проводится в осенне-зимний сезон, искусственное досвечивание в первые 10- 12 дней после всходов необходимо. Поливать же растения придется 1-2 раза в неделю или чаще, в зависимости от состояния почвенной смеси (всегда немного влажная) и возраста растений.Для получения хороших урожаев необходимо, как считают специалисты, подкармливать лук, даже если он высажен в богатую питательными веществами почвенную смесь, поскольку потребности у культуры особые. В регулярных подкормках нуждаются, прежде всего мелкий лук и тот, что выращивается из донцев с зачатками. В качестве удобрений советуют применять водные растворы либо мочевины, либо нитроаммофоски, но в очень небольшой концентрации - всего 1 г на 1 л: Кормить лук этим раствором надо через каждую неделю-полторы, заменяя этой процедурой обычный полив. Удобрение особенно благотворно сказывается в период, когда вы уже начали срезку части урожая зелени. Растение как бы обретает новые силы и быстро восстанавливает скорость выгонки. А без подкормки лук даже в хороших грунтах после срезок заметно истончает повторно выгоняемое перо, его зелень становится все бледнее, а вкус теряет прежнюю остроту.​
  • ​Первые всходы​
Лук-слизун

​Обратите внимание! Если вы хотите добиться увеличения урожайности, то луковицы надо перед посадкой прогревать в течение суток при температуре +40 градусов. Далее необходимо обрезать шейку лука, как на фото.​

​Готов к употреблению: сорт батун​

  • ​для повышения качества продукции;​
  • ​многозачатковые​

Основные сорта лука для посадки на перо в зимний период

​Воронежский 86​

  • ​В Древней Греции спортсмены наделяли этот овощ волшебными свойствами. Они намазывали свои мускулы луковым настоем. С верой в то, что это придаст им сил. И только после этого спортсмены выходили на соревнования. Также полагали, что луковица представляет собой макет устройства вселенной.​​На фотографии выращивание лука на зелень в открытом грунте​

​(резанец). Ценится за узкие длинные (до 50 см), ароматные листья, которые долго остаются нежными и не грубеют. Урожайность – до 30 кг с 9 кв.м.​

Готов к употреблению: сорт батун

​При поливе лука холодной водой (12-17°С) он будет медленно расти, первая зелень будет готова только через месяц, зато перо будет темно-зеленым и крепким.​

  • ​Лук по праву считается самой неприхотливой культурой для выгонки: воткнул в землю, там он сам по себе растет и зелень дает только успевай срезать. И это правда.​​После прореживания расстояние между растениями должно составить приблизительно 2 сантиметра. Второе прореживание проводят в фазе 2-3 листьев, на этом этапе необходимо оставить расстояние между растениями 3-4 сантиметра.​
  • ​Обрезаем шейку для скорейшего прорезания зеленой части растения​​Лук-шнитт​
  • ​для получения более высокого урожая - необходимо придерживаться технологии выращивания лука на перо в теплице.​​.​
На фото – внешний вид лука шалота

​Алеко​

  • ​Греки считали его лечебным растением, но при этом из-за резкого запаха употребляли его очень редко. В Древней Греции этот овощ ценили и богачи, и бедняки. Считалось, что лук избавлял от множества болезней, придавал силы, храбрости и мужества. По этой причине его очень часто употребляли воины. В Древней Греции его начали использовать как лекарственное средство.​​Чтобы к весне получить свежую зелень, семена лука на перо следует высеять в открытый грунт еще в середине июля. При этом почву нужно подготовить тщательно, взрыхлив ее и обогатив органическими удобрениями. Перед посевом грядку разравнивают, слегка уплотняют и высевают семена всплошную рядками, с междурядьями в 32-42 см. Когда у всходов появляется по одному настоящему листочку, посевы прореживают, чтобы в итоге между растениями осталось по 3,5-5 см. На зиму грядку с луком, перья которого поднимутся до 20-30 см, мульчируют соломой или торфом. А весной, как сойдет снег, у вас будет свежая зелень.​
  • ​Лук-порей​​Если же поливать луковицы теплой водой (30-35 °С), то срезать зеленый лук можно будет уже через две недели, но это будут тонкие перья бледно-зеленого цвета.​
Многоярусный представитель

​А теперь представьте себе, сколько свежей зелени лука можно получить, если делать все по правилам: отобрать для выгонки лука на перо наиболее подходящие сорта, периодически подкармливать – в общем, выращивать лук зимой на подоконнике, будто на грядке.​

​Лук полезен для здоровья!​

Подготовка почвы

​Это необходимо для того, чтобы повысить доступ кислорода к растению, а также облегчить путь листьям. Для обрезки шеек лука в основном используется обычный садовый секатор.​

Скородим грунт, взрыхляем почву

​ (резанец). Ценится огородниками за длинные (до 50 см), узкие, ароматные листья, которые длительное время сохраняются нежными, не грубеют. Урожайность: около 30 - 32 кг с 9 кв.м.​

Хранение посевного материала

​Несмотря на то, что при выгонке листья растений в большей мере используют питательные вещества от луковицы, а в меньшей мере - из почвы, грунт должен быть насыщен легкоусваиваемыми питательными веществами.​

Посадочный материал разных сортов

​Лучшим вариантом для выгонки пера является лук-шалот.​

Технология выращивания

​Молдавский​

​Широко известны полезные свойства зелёного лука. Он считается настоящим чемпионом по содержанию витамина С. Прекрасно борется с простудными заболеваниями и авитаминозом. Научные исследования подтвердили, что зеленые растения защищают организм от различных расстройств, происходящих из-за нехватки витамина С. Зелёный лук помогает восстановить обмен веществ, а также стимулирует жизненные процессы в организме. Его рекомендуют при малокровии.​

Обрезаем шейку для скорейшего прорезания зеленой части растения

​С октября по апрель удобно выращивать лук на зелень в теплице, а с февраля по май – в парнике. Посадка производится только мостовым способом из однолетнего или двухлетнего лука-выборка. Предварительно вымоченные в теплой воде луковицы уложите плотно на почву. Сверху можно прикрыть их слоем торфа или перегноя, а можно не прикрывать. Если у луковиц обрезаны верхушки, в теплице их землей засыпать не нужно.​

​(жемчужный). Перья по внешнему виду похожи на чеснок, широколинейные листья обладают деликатным вкусом. Урожайность составляет около 20 кг с 9 кв м.​

​За три-четыре дня до уборки зелени полив прекращают.​

​Предлагаем вам ознакомится с технологией выгонки лука на зелень в земле и опробовать ее в условиях своего «домашнего огорода».​

​По желанию, после прорастания 4-5 листьев проводят еще одно прореживание, оставляя расстояние между растениями 5-6 сантиметров. Это зависит от того, какой высоты вы планируете получить зелень лука.​

При правильной технологии – эффективность обеспечена

​Также желательно избавиться от лишней шелухи, во время этого процесса необходимо отсортировать лук по размеру. Вследствие того, что сроки выгона зелени у луковиц с разным размером будут отличаться, а это вызовет неудобства при сборе урожая.​

Выращивание лука на перо из семян в закрытом грунте

​Лук-порей​

Основные требования к семенам

  • ​Примечание! Как правило, чем меньше по размерам луковица, тем больше она прихотлива к качеству и составу почвы.​
  • ​Шалот​

Подготовка семян к посадке

​Бородковский​

​Лук используется в кулинарии, и ценится как средство ото всех болезней. Ещё одно его неоспоримое достоинство, что это первый овощ, который появляется уже весной. В магазинах он доступен в течение всего года, что позволяет украшать им стол и поправлять своё здоровье. Чаще всего его употребляют в свежем виде и добавляют в самые разные блюда. Можно также и делать заготовки на зиму.​

​На фото выращивание лука на зелень в теплице​

Вымачивание семян лука

​Лук-шалот​

Посадка семян

​Для увеличения количества и качества зелени, а так же для продления периода выгонки луковицы можно подкормить. Первую подкормку проводят при появлении листьев. Для нее используют аммиачную селитру из расчета 15-20 грамм на квадратный метр или мочевину (20 грамм на квадратный метр). Через неделю лук подкармливают раствором суперфосфата и хлористого калия (30 грамм суперфосфата + 10 грамм хлористого калия на 10 литров воды).​

​Лучше всего для выгонки пера лука подходят так называемые многозачатковые сорта репчатого лука. Они дают больше зелени, так как каждый зачаток формирует по три-пять листьев.​

​Зима, лето, весна или осень – не имеет принципиального значения: урожай радует обилием, а цена этого – ваши старания!​

Можно усложнить процесс, и каждое семя раскладывать на нужное расстояние

​Уход не сложный – подкормка и полив. Подкормка производится азотными удобрениями: от 10 до 15 г мочевины на 1 метр квадратный. Полив желательно производить водой комнатной температуры.​

​ (другое название - жемчужный). По внешнему виду листья похожи на побеги чеснока: широколинейные перья обладают довольно деликатным вкусом. Урожайность: до 20 - 22 кг с 9 кв м.​

Первые всходы

​В основном, посадка лука на перо в теплице производится поздней осенью – ранней зимой. Это объясняется тем, что теплицы в весенне-осенний период более разумно использовать для других теплолюбивых культур.​

​— это многогнездный и многозачаточный лук. Размножение его происходит вегетативным способом. Каждая из высаженных луковиц в последующем образует пять и даже более луковиц.​

Лук полезен для здоровья!

​Даниловский 301​

​В луке содержатся фитонциды. Они способны убивать бактерии и побеждать даже самые сильные инфекции. Сахара в луке больше чем в грушах и яблоках. Даже самый горький вид содержит четырнадцать процентов сахара. Антиоксиданты, которые есть в овоще, помогают бороться с онкологическими заболеваниями.​

Зима, лето, весна или осень – не имеет принципиального значения: урожай радует обилием, а цена этого – ваши старания!

​Хороший урожай получается, когда посадка лука на перо производится в ящики, заполненные компостом, перегноем или торфом. После высадки луковиц в ящики, их сверху посыпают грунтом и устанавливают ящики штабелями на 10-15 дней, что позволяет использовать освободившееся место в теплице с максимальной пользой (для посадки следующей партии лука). По истечении двух недель после посадки ящики распределяют по теплице и следят, чтобы температура воздуха в ней не превышала +19 градусов. За весь период вегетации зеленый лук нужно полить, как минимум, четыре раза, а между поливами внести подкормку из минеральных удобрений. Никаких химических препаратов при выгонке лука на зелень использовать нельзя. Собирают перо, когда оно достигнет высоты 24-42 см.​

​. По качеству зеленых перьев и по их количеству превосходит  лук-репку. Неприхотлив, дает хороший урожай – от 25 до 45 кг с 9 кв.м.​

 Схематическая инструкция посева кассетным способом

​Если вы не сторонник применения химических удобрений, используйте для подкормки лука настой золы. Кроме того, можно замачивать в воде банановые шкурки – замечательный источник питательных веществ и микроэлементов.​

Требования к теплице

  • ​C октября можно высаживать скороспелые и среднеспелые сорта: Стригуновский, Спасский, Тимирязевский, Мячковский, Мстерский, Ростовский.​
  • ​В  ходе прорастания лука, почву необходимо периодически и очень аккуратно разрыхлить, для обеспечения необходимого доступа кислорода к корням. Самым основным врагом на данном этапе являются быстрорастущие сорняки, так как они могут затенить свежие всходы лука. В случае если вы собрались выращивать эту культуру кассетным способом, то на фото снизу схема правильного посева.​
  • ​Урожай поспеет приблизительно через 25 – 30 суток, после посадки. А для того, чтобы так и произошло, следует поддерживать комфортную температуру. Днем она должна составлять 18 – 20 градусов со знаком плюс, а ночью 13 – 15.​
  • ​Лук-шалот​
  • ​Стеклянная теплица довольно дорогая в постройке и обслуживании. Для получения выгоды с такой теплицы, необходимо, чтобы полученный продукт превышал стоимость посадочного материала на 25-35%.​

Резюме

Профессиональный и точный подход к делу дает отличные результаты

​Самым популярным сортом лука-шалота является​

​Пензенский​

oteplicah.com

Лук на перо, как правильно посеять и вырастить, сорта

​Чтобы предотвратить образование опухолей, стоит добавить в свой рацион зеленый лук. Кроме витамина С он богат каротином, белками, минералами, витаминами группы В, эфирными маслами. Овощ содержит железо. Его полезно употреблять тем людям, у которых низкое содержание гемоглобина в крови. Салат с этим овощем может его повысить.​

​Семейство​

Как укоренить, подготовить лук, для посадки

​Лук-слизун​

Экономный способ выращивания лука на перо

​С одной луковицы можно получить от 2 до 4 срезок зелени, после чего придется сажать новую партию. Не забывайте во время срезать зелень, когда перо достигнет длинны 40 см, иначе она быстро начнет высыхать и чахнуть.​

​С ноября можно высаживать сорта с продолжительным периодом покоя: Союз, Бессоновский, Погарский, Арзамасский.​

Выгонка лука. Домашнее выращивание лука, уход за посевами, досвечивание

​Схематическая инструкция посева кассетным способом​

bestgardener.ru

Выгонка пера лука в земле

​При правильной технологии – эффективность обеспечена​

​. По количеству и качеству зеленых перьев превосходит  лук-репку. Неприхотлив, дает достаточно обильный урожай:  в пределах от 27 до 45 кг с 9 кв.м.​

​Поэтому более целесообразно использовать многолетние сорта лука, не имеющие периода покоя, либо имеющие, но короткий.​

Пригодные к выгонке сорта лука репчатого и шалота, отбор луковиц и подготовка к посадке

​Кущевка харьковская​

​Юконт​

​Полезные свойства репчатого лука не исчезают при тепловой обработке. Жаренный, вареный или печеный он сохраняет все свои витамины, а так же вкус и аромат. Из него приготавливают настои и снадобья. Множество рецептов народной медицины не обходятся без него.​

​- Лилейные (Liliaceae),​

​. Широкие плоские листья отличаются нежной структурой и слабым чесночным ароматом. Сорт скороспелый, морозостойкий, урожайный. В закрытом грунте растет круглый год, а на грядках прекращает свой рост только с наступлением морозов.​

​В следующих статьях «Дачных советов» мы научимся выращивать лук на зелень без почвы, а так же познакомим вас с правилами выгонки многолетних луков.​

​Сложность состоит в том, что все эти замечательные сорта были выведены более сорока лет назад и найти их сейчас в чистом виде зачастую просто невозможно.​

​Теплица должна находиться в не затененном месте, а на открытой к доступу солнца территории.​

​Менее распространен такой метод, как лук на перо из семян в теплице. Это связано с тем, что подобный способ занимает больше времени от момента посадки и до момента сбора урожая. Основные требования к семенам.​

​На фото – внешний вид лука шалота​

​Например, это могут быть такие сорта как:​

Подготовка тары и грунта для выгонки пера лука

​. Это очень урожайный и скороспелый сорт. С момента всходов и до момента созревания луковиц проходит семьдесят – семьдесят восемь дней Перо поспевает за тридцать – тридцать пять дней. Луковицы имеют неправильную форму. Их вес составляет тридцать пять – сорок грамм. Вкус острый. В гнезде бывает до шести – восьми луковиц. Лежность сорта высокая. Агротехника выращивания шалота такая же, как и репчатого лука. В Запорожской, Днепропетровской, Одесской, Николаевской и Херсонской областях выращивают улучшенный местный украинский сорт - Кущевку местную.​

​Халцедон​

Посадка луковиц на зелень, полив и подкормки

​Кашель, ангины, нарывы, отиты – это лишь часть болезней которые лечат с помощью лука. Сок используется как средство против облысения, перхоти и выпадения волос. Им выводят веснушки. Красные сорта лука помогают отчистить организм от холестерина. И его рекомендуют больным с онкологическими заболеваниями.​

​Род​

​Многоярусный лук​

​Желаем вам успехов и больших урожаев!​

​Для получения зелени с более нежным вкусом используется лук-шалот. Для выгонки в домашних условиях наиболее пригодны раннеспелые сорта: Спринт, Межсезонье, Сибирский желтый.​

​Выращивание лука на перо зимой в закрытом грунте возможно на стеллажах, таким образом, можно повысить выход продукции на малых площадях.​

​Семена лука должны быть не старше 2-х лет, но лучше использовать максимально молодые семена.​

​Лук-слизун​

​многоярусный,​

​Сорта лука на перо хорошо чувствуют себя удобренных участках. В ряду луковицы размещают на расстоянии в пять-шесть сантиметров друг от друга. Глубина посадки составляет семь – восемь сантиметров. Уход главным образом состоит в прополке, поливах и рыхлении междурядий. Уборку зеленого пера производят по мере необходимости. Уже через тридцать - сорок дней с момента посадки перо отрастает на двадцать-двадцать пять сантиметров.​

​Шелдаисский​

xn--10-flcao6ccum.xn--p1ai

​По классификации Ф.А. Ткаченко сорта лука репчатого принято делить на сладкие, острые, полуострые, шалот.​