Сорти картоплі фото

Столовые и кормовые сорта картофеля

​Похожие статьи​

​На сьогоднішній день одним з найбільш відомих сортів овочів є картопля Рокко. Опис сорту зводиться до того, що він являє собою середньостиглі овочеві культури. Вийшов він з голландської селекції, а цінується, насамперед, за свій відмінний смак в процесі варіння і при приготуванні картоплі фрі.​

Семена картофеля: сорта и разновидности

​Елизавета.​

​Овощ должен хорошо развариваться, быть мягким, не образовывать комков в процессе приготовления​

  • ​На сегодняшний день зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначаемых для выращивания в умеренной климатической зоне. Они специально акклиматизированы и внесены в реестр овощных культур, рекомендуемых для промышленного выращивания на экспорт и для хранения. Рассмотрим наиболее известные сорта, которые позволяют собрать большие урожаи.​
  • ​Пироль​
  • ​тип C –​
  • ​Никулинский​

​Картофель Бронницкий​

  • ​Картофель Ильинский​
  • ​Сорт картофеля Жуковский ранний разработал ВНИИКХ. Сорт очень ранний, столового назначения. Вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 12 %.Урожайность высокая. Куст средней высоты, листья темно-зеленные, глянцевые (блестящие). Цветки красно-фиолетовые с белыми кончиками. Клубни крупные, овально-округлые, розовые. Кожура гладкая, мякоть белая. Сохранность клубней при хранении – хорошая.​
  • ​Для возделывания на приусадебном участке используются столовые сорта картофеля. В том случае, если необходимо обеспечить корм для скота, нужно выбирать виды, специально для этого предназначенные. Кормовые сорта картофеля отличаются большей урожайностью и скороспелостью.​
  • ​Це так званий столовий сорт картоплі. Така рослина, як правило, має середню заввишки і має фіолетово-червоні суцвіття, а чагарники його напівпрямостоячий. При цьому бульби характеризуються овальною формою з червоною шкіркою, а при розрізі така картоплина має кремовий відтінок. Маса одного такого бульби становить близько ста двадцяти грам, причому на одному чагарнику присутній до дванадцяти бульб. Що стосується урожайності, то вона досягає чотирьохсот центнерів з одного гектара. Варто ще відзначити, що картопля Рокко, опис сорту, фото якого наведені в цій статті, має відмінний смак, а вміст у ньому крохмалю доходить до чотирнадцяти відсотків.​
  • ​Среднеранний, чрезвычайно устойчив к засухам, растет практически без дополнительного полива в средних широтах, не восприимчив к фитофторозу, а также к инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных грунтах составляет до 250 ц/га, если удобрения вовсе нет и суглинок твердый, тогда  показатель упадет до 80-90 ц/га. При листовых подкормках число может увеличиться втрое, так как растение очень к ним отзывчивое. Рекомендуется полить перед цветением за 2-3 недели, чтобы как можно лучше способствовать образованию крупных клубней.​

Лучшие сорта раннего картофеля

​. Рассмотрим наиболее вкусные сорта подробнее.​

​Картофель​

​Колобок​

​с мягкой мякотью, средней мучнистостью, сильно разваривающиеся;​​– Всероссийский НИИКХ. Сорт столовый, но пригоден для промышленной переработки на гранулят и крахмал. Куст высокий, прямостоячий. Лист темно-зеленный, матовый. Цветок бледно-красно-фиолетовый с белыми кончиками с наружной стороны. Клубни округлые, светло-бежевые, с мелкими глазками. Кожура сетчатая, мякоть белая, не темнеющая на разрезе. Вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 16–21 %. Лежкость хорошая. Урожайность 31–45 т/ га. Сорт устойчив к раку, механическим повреждениям клубней при уборке. Устойчивость к фитофторозу высокая, к бактериозам – средняя. Сорт относительно устойчив к колорадскому жуку.​

​Картофель Бронницкий был предложен современным огородникам ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Кусты высокие, раскидистые. Листья темно-зеленные, глянцевые. Цветение обильное, цветки красно-фиолетовые с белыми кончиками. Клубни овальные, светло-желтые. Кожура гладкая, мякоть светло-желтая, слабо темнеющая при резке. Вкусовые качества хорошие (4 балла). Содержание крахмала в клубнях 12–16 %. Лежкоспособность клубней при хранении хорошая.​

​Картофель Ильинский разработан в ВНИИКХ ведущими агрономами. Столовый сорт. Клубень овальный, массой 54 – 158 г. Кожура гладкая. Клубень красный, мякоть белая. Содержание крахмала 15,7 – 18 %. Лежкость 93 %. Товарная урожайность 17,6 – 34,6 т/ га. Сорт устойчив к раку картофеля, по ботве восприимчив к фитофторозу.​​Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозу, механическим повреждениям, устойчив к жаре и засухе, среднеустойчив к фитофторозу (по ботве и клубням).​

​Высокие урожаи картофеля можно получить, если разумную агротехнику сочетать с грамотным подбором сортов. В настоящее время в России районировано 200 сортов картофеля, из которых более 100 сортов отечественной селекции. Многие из них вошли в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, в том числе в нечерноземной зоне 59 сортов.​

​Так званий картопля Рокко на території Російської Федерації з'явився ще в 2002 році і після цього досить швидко став поширюватися по всій Європі. Відсоток його врожайності показує досить позитивні результати, так як з одного куща, приміром, можна мати приблизно десять прекрасних овальних червоних бульб. При цьому даний овоч володіє відмінним смаком, незалежно, варять його або смажать. Тому картопля Рокко, відгуки про який відомі практично всьому світу, є дуже смачним і поширеним продуктом.​

​Аспия.​

​Картофель​​Айдахо.​

​с желтой мякотью, крахмалом до 17%. , с количеством крахмала 11-13%.​​тип D –​

​Чайка​

​Картофель Гатчинский​

​Корона​​Каратоп​

​Сорта семян картофеля нужно выбирать в соответствии с разновидностями использования овоща.​​Дійсно, даний сорт завоював свою заслужену популярність завдяки прекрасним смаковим особливостям і якостям, а також з-за своєї високої посухостійкості і завдяки щорічному стабільному врожаю.​

​Немного необычный относительно вкусовых качеств – имеет легкий фруктовый привкус, который нравится многим, хорошо разваривается. К засухам чрезвычайно устойчив, может пережить температуры в +35 градусов на протяжении нескольких недель, что является отличным показателем. Кусты большие, до 85 сантиметров, но при выращивании на глинистых почвах они будут значительно меньше. Ожидать можно до 150 ц/га при стандартном уходе на плохой почве. Если же грунт будет плодородным, то с легкостью можно собрать по 450-500 кг с одной сотки.​​Пикассо.​

Среднеранние сорта картофеля

​Всем известно одноименное блюдо, которое готовят практически в каждом ресторане, но мало кто догадывается, что существует специальная разновидность овоща, из которого его делают. Он отличается большими размерами и правильной формой, за счет чего его можно разрезать на 8 одинаковых долек и запекать в специях. Помимо всего прочего, он имеет еще и высокую урожайность – до 550 ц/га, причем этот показатель является реальным и для домашнего выращивания, не только на селекционном участке. Отличная стойкость ко многим заболеваниям, а также скороспелость, делают его одним из лучших на территории России. Содержит много крахмала и углеводов, за счет чего очень питательный и полезный.​

​Среднепоздние и поздние сорта красного картофеля:​

​полностью разваривающиеся.​

​– НИИСХ Северо-востока, ГНУ Фаленская селекционная станция. Сорт столового назначения. Растения полупрямостоячие. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни овально-округлые с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Вкусовые качества хорошие и отличные, содержание крахмала 12,2 – 15,3 %. Урожайность 24,2 – 41,4 т/га. Сорт устойчив к раку, восприимчив по ботве к фитофторозу и умеренно восприимчив по клубням.​

​Картофель Гатчинский в виде семенного материала выпускается Северо-западным НИИСХ (Ленинградская область). Сорт столовый. Куст высокий, хорошо облиственный. Стебель толстый, зеленый, пигментированный в пазухах листьев. Лист крупный, средне или сильнорассеченный. Цветение обильное, продолжительное. Венчик крупный, красно-фиолетовый с белыми остроконечиями. Урожайность 46,2 – 50 т/га. Клубни белые округлые, крупные. Кожура сетчатая. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Глазки мелкие, масса товарного клубня 140 г. Вкусовые качества хорошие. Крахмалистость 12,2 – 19,3 %. Лежкость клубней хорошая. Сорт устойчив к раку, довольно устойчив к вирусным заболеваниям. Фитофторозом, черной ножкой, паршой поражается слабо.​

​– ВНИИКХ, АО «КРОСИЯ». Столовый сорт. Клубень овально-округлый, массой 72 – 137 г. Кожура желтая. Мякоть белая. Содержание крахмала 13,2 – 15,6 %. Лежкость 95 %. Сорт устойчив к раку, по ботве восприимчив к фитофторозу.​

​– Германия. Растение прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни овально-округлые. Кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие. Лежкоспособность хорошая. Вкус хороший. Содержание крахмала 14 %. Урожайность 27 т/га. Сорт устойчив к раку картофеля. Относительно устойчив к фитофторозу. Ценность сорта – ранняя продукция.​

​По хозяйственному назначению различают сорта:​

​Такий сорт належить до середньостиглих культурам, адже дозріває він протягом приблизно ста днів. Він призначений головним чином для столового застосування. Якщо говорити прямо, картопля Рокко, опис сорту якого може бути дуже об'ємним, має дуже приємний смак, його серцевина завжди біла, навіть в процесі варіння, а бульби мають хорошу легкість. Крім того, він має високу стійкість до посух.​

​Тандем.​

​Большой урожайности ждать не стоит – до 240 ц/га, больше он не дает даже на селекционных участках. Но этот недостаток легко компенсируется качеством овоща. Он имеет очень тонкую кожуру, поэтому часто даже не чистится, а просто моется перед приготовлением. Через 15-20 минут после термической обработки разваривается и распадается, имеет отличный вкус, за счет чего пользуется такой большой популярностью у всех дачников. Единственный минус – плохо хранится и уже к средине весны клубни могут чернеть, вянуть и просто гнить – сухая гниль является основной проблемой этого овоща. Сорт картофеля​

​Картофель​​Журавинка​

​Такая классификация принята в западноевропейских странах и часто маркируется на импортном картофеле. Тип А применяется для салатов, тип B и C – для изготовления чипсов, картофеля фри, пюре, тип D – только для пюре.​​В мире имеется более 4 тысяч различных сортов картофеля, в российский «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию» в 2011 году их входило 290. Все их многообразие классифицируется по нескольким признакам.​

​Голубизна​

​Лилия Белорусская​

​Огниво​

​столовые – с хорошим вкусом (5 баллов), клубни должны иметь ровную форму и неглубокие глазки;​

​Такі сорти вважаються високоврожайними, так як з кожного чагарнику можна в результаті отримати велику кількість бульб, маса яких може досягти ста двадцяти п'яти грам. Причому чагарники володіють середніми розмірами і належать до проміжного і прямостоячими типу. Що стосується листя, то у них, як правило, середній розмір і відкритий вид, а їх краї мають середню хвилястість. А цвітуть такі чагарники вкрай рідко, або ж взагалі цвітіння відсутня.​​Совсем недавно попал на отечественный рынок и отлично зарекомендовал себя как устойчивый к высоким температурам. За счет того, что плоды имеют небольшие размеры, он требует минимум удобрений, влаги. Если вас устроят клубни весом в 60-80 грамм – это идеальный вариант для бедных грунтов!​

​Пикассо​

​Беллароза.​

​Здабытак​

​Еще один распространенный вид классификации – по цвету клубней. В России традиционно выращивают белый, желтый и красный картофель. Сорта белого картофеля считаются более вкусными, разваристыми. Клубни красного картофеля лучше хранятся, в них больше антиоксидантов и других полезных веществ, кроме того, они образуют меньше соланина.​

​ранние (50-65 дней с момента посадки);​

​– ВНИИКХ. Сорт столового назначения, но используется для переработки на сухое пюре и крахмал. Куст средней высоты. Листья темно-зеленные, глянцевые. Цветок синий с белыми кончиками. Клубни округлые, светло-бежевые. Кожура сетчатая. Мякоть белая, при резке не темнеющая. Вкусовые качества очень хорошие. Содержание крахмала 16,3 – 18,2 %. Сохранность клубней при хранении хорошая. Сорт устойчив к раку, бактериозам, механическим повреждениям. Устойчивость к фитофторозу средняя.​

​– Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт столового назначения. Растение полупрямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни округло-овальные, с мелкими глазками. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 12,8 – 16,6 %. Сохранность клубней при хранении данного сорта очень хорошая (96 %). Сорт устойчив к раку, слабовосприимчив к нематоде.​​– НИИСХ Северо-востока (Кировская область), ГНУ Фаленская селекционная станция. Сорт столового назначения. Куст прямостоячий. Лист зеленый. Венчик цветка красно-фиолетовый. Клубни овально-округлые, кожура красная, мякоть кремовая. Вкус хороший. Содержание крахмала 17,2 %. Лежкоспособность клубней – хорошая. Максимальная урожайность 43,3 т/га. Сорт устойчив к раку, восприимчив по ботве к фитофторозу.​

Среднеспелые сорта картофеля

​технические – с повышенным содержанием крахмала (больше 20 %) – это в основном сорта среднепоздние и поздние;​

​Картопля Рокко (опис сорту, фото можна побачити сьогодні в багатьох джерелах) в даний час далеко не рідкість. І це не дивно, адже популярний він так, перш за все, через свого відмінного смаку і приємної зовнішності. А визріває така картопля вже на дев'яностий день.​​Помните, что вышеперечисленные виды не гарантируют вам большой урожай при любых  погодных условиях и почвах, они просто имеют повышенную устойчивость к неблагоприятным факторам. Они также меньше реагируют на жару, которая для многих растений является губительной и существенно снижает их продуктивность. Использовать листовые подкормки, корневые удобрения необходимо, так же, как и поливать. От этого зависит тоннаж, который вы соберете с вашей площади.​

​требует тщательной обработки ядохимикатами, так как даже на самых ранних стадиях развития его атакуют насекомые, грибки, плесень и даже образовывается мучнистая роса, особенно если лето влажное. Половина проблем устраняется при обработке медным купоросом.​

​Раннеспелый, выращивается на территории Словакии, Польши, Белоруссии, России, характеризуется высокой урожайностью и большими размерами плодов. При поливе хотя бы 3 раза на сезон и удобрении органическими веществами он может давать до 350 ц/га, притом сама ягода имеет правильную овальную форму и немного коричневатый цвет. Очень быстро разваривается, обладает отличными вкусовыми качествами. Раннеспелый сорт, поэтому в южных регионах России выращивается по 2 урожая на сезон. Нередко используется в качестве корма животным, так как характеризуется повышенной питательностью, а содержание крахмала достигает 19%. Глубина посадки – до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, но часто достигает 500-600 грамм, особенно при регулярном поливе. Картофель Бела Роса сажается в основном после бобовых, так как на истощенных грунтах он растет хуже и рассчитывать более чем на 150 ц/га не стоит.​

​Астерикс​

​Сорта различают также по цвету мякоти, большей частью белой или желтой. В нашей стране предпочтение обычно отдается клубням с белой мякотью, а в Европе более популярен желтый картофель, поскольку он содержит больше каротина.​

​среднеранние (от 65 до 80 дней);​​Гранат​

​Сорт картофеля Невский​​Сорт картофеля Пушкинец​

​кормовые – с высоким содержанием белка (2 % и выше);​​Виходячи з цього, можна сказати, що сорт картоплі Рокко, відгуки про який досить позитивні, має такі особливості:​

​Часто на бедных почвах высаживают сорт картофеля​​Картофель​

​Сорт картофеля​​со свело-желтой мякотью, крахмалом до 19%, устойчивы к раку и нематоде; к фитофторозу; имеют продолжительный период покоя.​

​В настоящее время ведутся селекционные работы по созданию плодов с разноцветной кожурой и мякотью. Уже разработаны и поступили в продажу красные, фиолетовые, синие и даже черные сорта. Они еще достаточно дороги, но, как утверждают ученые, чем ярче окраска мякоти, тем больше у овоща полезных свойств. Именно пигменты, обеспечивающие необычный цвет, отвечают и за антиоксидантную активность растения. Разноцветный картофель на рынке нашей страны появился недавно и в небольших количествах, хотя в Европе и Америке он уже достаточно известен и популярен.​​среднеспелые (от 80 до 95 дней);​

​– Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт столового назначения. Кусты полураскидистые, стебли слабо ветвистые. Листья темно-зеленые со средним жилкованием. Конечная доля широкая, с сердцевидным основанием и коротко оттянутой вершиной. Дольки срединные, стерженьковые. Цветки белые. Клубни округлые и овальные, с тупой вершиной и вдавленным столонным следом. Кожура гладкая, глазки мелкие, мякоть белая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 12,5 %. Лежкость клубней при хранении хорошая. Сорт устойчив к раку и картофельной нематоде.​

​Сорт картофеля Невский в виде семян попадает на прилавки магазинов из Северо-западного НИИСХ (Ленинградская область). Сорт столового назначения, вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 10,7 – 12 %. Сорт высокоурожайный, обладает экологической пластичностью и дает высокие урожаи на разных типах почв в различных почвенно-климатических условиях. Листья крупные, светло-зеленые. Цветок белый. Клубни округло-овальные, белые, кожура гладкая, глазки на клубнях розовые. Мякоть белая. Лежкость хорошая. Сорт устойчив к раку, умеренно поражается вирусными болезнями.​

​Сорт картофеля Пушкинец предлагает Калужский НИПТИ, Тверская ГСХА. Сорт столового назначения, хорошего вкуса (4 балла), содержание крахмала 18 %. Урожайность 32 т/га. Куст раскидистый, лист зеленый. Цветок белый. Клубни овальные светло-бежевые. Кожура сетчатая, мякоть белая, не темнеющая при резке и варке. Лежкость клубней при хранении – хорошая. Сорт устойчив к раку и картофельной нематоде, средневосприимчив к парше обыкновенной и к фитофторозу.​​универсальные – с хорошим вкусом, правильной формой клубней, высокоурожайные. В основном это сорта среднеспелые и среднепоздние.​

​1. Висока врожайність. Це дійсно так, тому що на одному чагарнику може дозріти десь дванадцять бульб, а кожен з них має вагу до ста двадцяти п'яти грам.​​Беллароза, Титан, Пушкинский, Карелия​

​Тулеевский.​​Розара​

​Среднепоздние и поздние сорта белого картофеля:​​Ниже приведены некоторые популярные и перспективные сорта картофеля, районированные в нашей стране. Они сгруппированы по срокам созревания и цвету клубней.​

​среднепоздние (от 95 до110 дней);​​Заворовский​

Картофель: фотогалерея (нажмите для увеличения):


udec.ru

Классификация и распространенные сорта картофеля

​Картофель Рябинушка​

По срокам созревания различают сорта:

​Ред Скарлетт​

​По скороспелости сорта картофеля делятся на:​

​2. Форма круглого овалу у бульб. Їм характерний червоний відтінок з білою м'якоттю.​

​и другие, известные всем огородникам, но, в таком случае, необходимо тщательно смотреть за ними. Если оставить на произвол их развитие, клубни могут попросту атрофироваться.​

​Еще одна «вкусняшка» русской селекции. Любители и гурманы оценивают по достоинству этот овощ, так как он совмещает в себе все преимущества своих предшественников. Он быстро разваривается, имеет тонкую кожуру. Конечно, есть и недостатки, основной – плохая устойчивость к засухам. В северных районах России он растет без проблем, но при температуре +25 и выше начинает «пригорать», листья вянут, а клубни, которые находятся близко к поверхности, зеленеют. Сорт картофеля​

По хозяйственному назначению они подразделяются на:

​. Раннеспелый, до технической спелости примерно 76 дней, содержит много крахмала (от 13 до 17.6%), отличается от других своим цветом – ягоды иногда бывают красные, но, чаще всего, коричневые. Плоды относительно небольшие, всего по 150 грамм, но под 1 кустом может находиться до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды. При отличном уходе можно собирать до 530 ц/га, но среднестатистические урожаи, как правило, не превышают 290-320 ц/га (300 кг с 1 сотки). Кусты большие, до 70 сантиметров в высоту, причем стебли толстые, прочные. Картофель​​Сатурна​

​Из ранних сортов красного картофеля распространены Ред скарлет и Юбиляр с желтой мякотью и содержанием крахмала до 15%, Холмогорский, со светло-желтой мякотью, хорошим вкусом, содержанием крахмала от 11 до 14%, Розара, с количеством крахмала – 12-16%, отличными вкусовыми качествами, относительно устойчивый к фитофторозу, устойчивый к нематоде, раку.​​поздние (110 и более дней).​

​– ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Куст средней высоты. Лист светло-зеленый. Цветок красно-фиолетовый с белыми кончиками. Клубни овальные, белые. Кожура гладкая, мякоть белая, слабо темнеющая при резке. Лежкость клубней при хранении – хорошая. Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, механическим повреждениям при уборке. Средняя устойчивость к фитофторозу, вирусным болезням и бактериозам.​​Картофель Рябинушка разработала Всеволожская селекционная станция (Ленинградская область). Сорт столового назначения. Растение полупрямостоячее. Лист темно-зеленый. Венчик цветка фиолетово-голубой. Клубни овальные, с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть кремовая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 11,9 – 15 %. Сохранность клубней при хранении – удовлетворительная и хорошая (90 %). Урожайность 22,0 – 23,4 т/га. Сорт устойчив к раку, средневосприимчив по ботве и клубням к фитофторозу.​

​– Голландия. Сорт столового назначения. Растение прямостоячее. Листья зеленые. Венчик цветка красно-фоилетовый. Клубни удлиненно-овальные, глазки мелкие. Кожура красная, мякоть желтая. Вкус хороший. Содержание крахмала 15,6 %. Лежкость клубней при хранении отличная (98 %). Урожайность 27,0 т/га. Сорт устойчив к раку картофеля, умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу.​​ранние (формирование урожая товарных клубней начинает происходить через 60 дней после посадки), период вегетации 95 дней;​

​3. Відсоток крохмалю в такому сорті становить від п'ятнадцяти до тридцяти.​​Не кожен знає, що в світі вирощено величезна кількість сортів картоплі. Існують екзотичні види з незвичайним смаком. Будь-яке свято і звичайний сімейний обід не можемо уявити без блюда з картоплі: пюре, смажена, тушкована, фарширована, з грибами. Перерахувати всі страви з даними коренеплодом просто неможливо. Давайте перейдемо до вивчення найпопулярніших видів. Вивчимо сорти картоплі, фото і опис.​

  • ​Тулеевский​​Розара​
  • ​Чайка​​Среди ранних сортов белого картофеля, рекомендуемых к выращиванию, Импала и Антонина, со светло-желтой мякотью, высокими вкусовыми качествами, устойчивые к раку, с содержанием крахмала 17,7 и 19,4% соответственно; Крепыш, с кремовой мякотью, крахмалом 10-12%, все сорта устойчивые к раку, нематоде.​
  • ​столовые​​Луговской​
  • ​Резерв​​Картофель Удача​

​среднеранние (соответственно 80 дней), период вегетации 110 дней;​

​4. Зрілий кущ має середню висоту і належить до прямостоячим рослинам.​

​Кожне найменування відрізняється своїми смаковими відтінками і способом приготування, у що важко повірити обивателю. Але досвідчені господині чудово розбираються в картоплі і знають, яка підійде для пюре, а яка-для картоплі в «мундирах». Отже, представляємо на огляд найбільш «ходові» сорти картоплі, їх фото та опис.​

​не используется для экспортирования за рубеж, а также для длительного хранения, через 6-7 месяцев он начинает вянуть, подвергается грибковым заболеваниям. Его, как правило, не сажают в больших количествах и употребляют в первые месяцы после уборки.​

Распространенные районированные сорта

​ не поддается воздействию мучнистой росы и грибковым заболеваниям, но его листьями очень любит полакомиться колорадский жук.​

​Атлант​

​Среднеранние сорта красного картофеля, районированные в нашей стране: Виза, со светло-желтой мякотью, Ильинский, с белой мякотью, Гусляр, все разваристые, с содержанием крахмала 17-18%, с хорошим вкусом, устойчивы к комплексу заболеваний.​

​, самые распространенные, с высокими вкусовыми качествами, содержащие менее 18% крахмала, много белка и витамина C;​

​– Украинский НИИ картофельного хозяйства. Сорт столового назначения. Куст прямостоячий. Лист зеленый, матовый. Клубни овальные, светло-розовые. Кожура гладкая. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Вкусовые качества хорошие (4,8 балла), содержание крахмала 13,4 – 19,5 %. Сорт устойчив к раку, поражается фитофторозом и бактериозом в средней степени.​

​– ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Лист светло-зеленый. Венчик белый. Клубни округлые, светло-бежевые, с мелкими глазками. Мякоть белая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 14–18 %. Лежкость клубней – хорошая. Сорт устойчив к раку, среднеустойчив к фитофторозу.​

​обладает отличными потребительскими свойствами, семна поставляет ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Растение раскидистое. Лист темно-зеленый. Венчик цветка белый, соцветие компактное. Клубни овальные, белые, мякоть белая. Вкус хороший. Лежкость хорошая (84–96 %). Урожайность 45,1 т/га. Сорт устойчив к раку. Восприимчив к фитофторозу.​

​среднеспелые (90 дней), период вегетации 125 дней;​

​5. Листя має яскраво-зелений відтінок і представлені в середньому розмірі, а форма у них середньо-хвиляста.​

​При виборі слід звернути увагу на хранимость і стійкість до перепадів температури, хвороб!​

​Картофель​

​Сорт картофеля​

​со светло-желтой мякотью, хорошим вкусом, содержанием крахмала около 21, 15, 22% соответственно.​

​Среднеранние сорта белого картофеля:​

​технические​

​Петербургский​

​Сорт картофеля Романо​

​Картофель Утенок​

​среднепоздние (110 дней), период вегетации 140 дней;​

​6. Стабільна підвищена врожайність і тверда стійкість до різних шкідливих вірусів, невисока вимогливість до навколишнього середовища, в якій він виростає, а також прекрасна виживаність в період посухи.​

​Голландські селекціонери потрудилися на славу і вивели неймовірний сорт картоплі – Ред Скарлетт. Відноситься до ранньостиглим, низька рослина, квітки червоно-фіолетові. Висока врожайність, але найчастіше розмір коренеплодів і їх кількість залежить від кліматичних умов. Бульби картоплі довгасті, рівні, досягають 150 грам. Кулінари відзначають стійкість культури до пошкоджень, і після термічної обробки бульби не змінюють своє забарвлення. Садівники люблять цей сорт за легку переносимість посухи, стійкість до різних грибків, захворювань.​

​Дофине.​

​Гала​

​На рынке нашей страны пользуются популярностью сорта голландской селекции, которые отличаются правильной формой клубней, мелкими глазками, при соблюдении правильной технологии выращивания обеспечивают высокую урожайность. Преимуществом семенного картофеля голландской селекции является отсутствие заболеваний, поскольку посадочный материал проходит тщательную предпродажную проверку. Он обычно устойчив к различным вирусам, нематоде и в значительной степени парше. К недостаткам можно отнести высокую степень поражения ботвы фитофторозом, что требует неоднократных обработок посадок, однако клубни обычно устойчивы к заболеванию, хранятся хорошо.​

​Адретта​

​, с содержанием крахмала более 16 %; и низким количеством белка, предназначены для производства крахмала и спирта;​

​– Всеволожская селекционная станция (Ленинградская область). Сорт столового назначения. Растения средней высоты. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни светло-бежевые, с мелкими глазками. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 13–16 %. Лежкоспособность клубней хорошая. Сорт устойчив к раку. По ботве имеет среднюю устойчивость к фитофторозу, а по клубням сорт не устойчив.​

​Сорт картофеля Романо впервые был предложен AGRICO В.А. Сорт столового назначения. Растение прямостоячее, высокое. Лист зеленый. Венчик цветка красно-фиолетовый. Клубни короткоовальные, глазки мелкие. Кожура розовая, мякоть – светло-кремовая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 10–13 %. Сохранность клубней при хранении хорошая. Урожайность 11–32 т/га. Сорт устойчив к раку, восприимчив к парше обыкновенной. Средняя устойчивость к фитофторозу.​

​успешно освоили и выпускают для посадки ВНИИКХ, Пензенский НИИСХ. Сорт столового назначения. Отличные вкусовые качества. Содержание крахмала 17,5 %. Куст хорошо облиственный. Цветок белый. Клубни удлиненно-овальные, массой 91 г. Лежкость – хорошая. Кожура гладкая, желтая. Мякоть светло-желтая, не темнеющая при резке. Клубни пригодны к переработке на картофелепродукты. Сорт устойчив к раку, относительно устойчив к парше обыкновенной, восприимчив к фитофторозу по ботве, среднеустойчив – по клубням. Ценность сорта: жаро– и засухоустойчивость, дружная отдача ранней продукции.​

Популярные голландские сорта

​позднеспелые (120 дней), период вегетации 140 дней.​

​7. Картопля Рокко (опис сорту сьогодні можна знайти в багатьох джерелах) характеризується підвищеною стійкістю до раку, крім того, до фітофторозу.​

Некоторые экзотические сорта

​Улюблений сорт городників і невибагливий в зберіганні картопля «Синьоглазка» міцно займає лідируюче місце в популярності серед досвідчених дачників. Раннє освіта бульб (у період цвітіння), дає можливість садівникам спробувати молоду картоплю через 40 днів. У розрізі бульби білі, назва культура отримала за рахунок вічко синього кольору, які починають проростати навесні. Урожай завжди стабільно багатий, з однієї сотки до 500 кг. Квітки світло-сині, великі бульби овальної форми. Зберігатися сорт недовго, але має відмінний смак. Стійкий до парші, фітофторозу, бактеріальної гнилі.​

​Это один из самых вкусных вариантов. Изначально он был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в страны Европы и Россию. Теперь это один из самых известных сортов, который дает до 220 ц/га, при этом земляные яблоки отличаются отличным вкусом, лежкостью, большим размером – до 350 грамм 1 плод, среднестатистический вес – 170 грамм. Количество клубней под 1 кустом достигает 20 штук, но только при условии обильного полива.​

​является среднеранним, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды имеют желтый цвет, они достаточно большие (могут вырасти до 400 грамм), под кустом по 5-6 штук, как правило, но может быть больше, если подкармливать растение на протяжении периода вегетации. Урожайность  до 340 ц/га, причем 80% всех клубней имеют крупные  ягоды. Картофель​​Среди голландских сортов преобладают ранние и среднеспелые, поздние встречаются достаточно редко. Часть из них используется настолько широко, что внесена в Государственный реестр Российской федерации. Это ранние Сантэ, Романо, Кондор; поздний Агрия, высокоурожайные, с хорошим вкусом. Также в продаже имеется семенной картофель раннего срока созревания Приор, устойчивый к нематоде и фитофторозу клубней, ультраранний Ариэль, дающий урожай до появления фитофторы; с хорошей лежкостью; среднепоздний Эба, устойчивый к вирусным заболеваниям, приспособленный к выращиванию на песчаных почвах; высокопродуктивный Клеопатра, ранний, с красной кожурой и светло-желтой мякотью, крупными клубнями, с урожайностью до 2,5 кг с куста. Все более широкое распространение получает новый перспективный сорт Эстима, среднеранний, высокоурожайный, не поражается вирусными заболеваниями.​​Одиссей​

​универсальные​​Роко​​Сорт картофеля Свитанок Киевский​

​Среднеранние сорта картофеля представлены в меньшем разнообразии.​


udec.ru

Сорта картофеля – выбираем наиболее вкусные и урожайные для средней полосы

Наилучшие сорта картофеля для средней полосы – выбираем по урожайности

​Представляем вашему вниманию лучшие сорта раннего картофеля, который можно выращивать у себя на участке.​

  1. ​Цей сорт картоплі був виведений в Голландії, а в сучасний час дуже широко поширився в численних країнах по всьому світу. Ця картопля вже більше двадцяти років користується величезною і заслуженою популярністю у багатьох городників-садівників і фермерів, які займаються вирощуванням овочів на присадибній ділянці.​​Любителям поласувати ранньої молодою картоплею підійде картопля «Невський». Вже на 40-й день після посадки культура радує разваристым і смачним продуктом. Густа бадилля, квітки білі. Бульби овальні, світло-жовта шкірка, кремовий відтінок м’якоті. Хороша хранимость навіть при дуже низькій температурі. При посадці слід врахувати, що грунт має бути добре прогріта, бульби цільними і без обломанных паростків. Сорт стійкий до хвороб, вірусам. При правильній обробці грунту добривом, картопля піднесе щедрий урожай.​​Картофель​
  2. ​Гала​​Клубни с разноцветной мякотью пока непривычны для нашего потребителя, однако за рубежом они уже достаточно распространены. Их выращивают в северных районах Канады, США, в Скандинавии, поскольку по наблюдениям такой картофель более устойчив к неблагоприятным условиям. Он обычно ранний и ультраранний, со сроком созревания 70 - 100 дней.​​Невский​
  3. ​, с количеством крахмала от 16 до 18%;​​– (Niederost PPEici sens – СНАРТ). Сорт столового назначения. Растение прямостоячее. Лист зеленый. Венчик красно-фиолетовый. Клубни овальные, глазки мелкие. Кожура красная, мякоть – кремовая. Вкусовые качества высокие, клубни при варке не темнеют, содержание крахмала 15–18 %. Урожайность до 35–40 т/га. Сорт устойчив к раку, достаточно устойчив к фитофторозу.​​Сорт картофеля Свитанок Киевский еще в советское время разработал Украинский НИИ картофелеводства. Сорт универсального назначения. Куст прямостоячий, низкий. Лист зеленый. Венчик светло-красно-фиолетовый. Клубни округлые, светло-розовые. Кожура гладкая. Мякоть кремовая, не темнеющая при резке. Вкусовые качества отличные, содержание крахмала 16–19 %. Сорт устойчив к раку, поражается фитофторозом в средней степени.​​Сорт картофеля Адретта​​Сорт картофеля Ароза​
  4. ​Виграє така картопля ще й тим, що його досить легко відрізнити від інших подібних видів такого овоча тільки лише за зовнішніми ознаками. Адже тільки у картоплі Рокко є прямостоячі кущі з середньою величиною, не сильно велике листя з присутніми хвилястими краями, червоні і фіолетові суцвіття. Крім того, йому характерні гладкі бульби з кремовою м'якоттю, які зверху покриті червоною шкіркою.​​Пікантний смак, стійкість до захворювань, перепадів температур виділяє картопля «Ласунок», виведений білоруськими селекціонерами. Врожайність – 650 центнерів з га, прекрасна розварюваність. Господині вибирають даний сорт для пюре, смаження, тушкування та інших улюблених страв. Вирощують в промислових масштабах, так як легко зберігається і успішно транспортується на далекі відстані. Шкірка ясно-жовта, бульби довгасті, в розріз білого кольору. Удобрюючи грунт головне не переборщити з підгодівлею. Бадилля починає густо проростати і «забирає» сили біля коренів, що приводить до появи дрібних плодів. Періодичний полив, підгортання, боротьба з шкідниками і хворобами призведе до одного результату – огородник отримає щедрий урожай.​​Пай.​​относительно устойчив к заболеваниям, обрабатывается ядохимикатами только в редких случаях, когда нашествие грибка или микроорганизмов превышает допустимые нормы. Что касается кустов, то они смотрятся намного хуже того, что находится в земле – невысокие, всего по 45-50 сантиметров, стебли тонкие и «вялые» на вид, иногда желтые. Необходимо вносить много удобрений, чтобы растение выглядело здоровым и выделяло много хлорофилла.​​Как пример, можно привести выращиваемые на Аляске клубни с кожурой и мякотью цвета спелой клюквы, Huckleberry и Cranberry Red, созревающие за срок от 60 до 70 дней, пригодные для жарки и салатов, где полностью сохраняют свой оригинальный цвет.​
  5. ​высокоурожайные, с отличным вкусом, устойчивые к фитофторозу клубней, раку, засухоустойчивые; все виды с мякотью светло-желтого цвета.​​кормовые​​Среднепоздние сорта картофеля​​Картофель Сантэ​​Сорт картофеля Адретта поставляет Германия. Сорт столового назначения. Растение высокое, прямостоячее. Лист крупный, светло-зеленый. Венчик цветка белый. Клубни округло-овальные, белые с желтым оттенком, кожура гладкая, окраска мякоти – от светло-желтой до желтой. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 17,6 %. Лежкость – удовлетворительная и хорошая. Сорт устойчив к раку и стеблевой нематоде. Восприимчив к фитофторозу.​

​Страна, в которой выведен сорт картофеля Ароза – Германия. Сорт универсальный. Растение полупрямостоячее. Лист зеленый. Венчик красно-фиолетовый. Клубни овальные. Кожура красная, мякоть желтая, глазки мелкие. Содержание крахмала 14 %. Лежкость 95 %. Урожайность 24,8 т/га. Сорт устойчив к раку картофеля и картофельной нематоде. Среднеустойчив к фитофторозу Белоярский ранний – Свердловский ГСХИ. Сорт столового назначения. Вкусовые качества 5 баллов. Содержание крахмала в клубнях 12–16 %. Куст прямостоячий. Листья зеленые, цветок белый и мелкий. Клубни удлиненно-овальные, красные. Кожура слабошелушащаяся. Мякоть белая. Сорт устойчив к раку, средневосприимчив к вирусным болезням.​

Сорт БелларозаСорт РозараСорт Гала

Самый вкусный картофель – сорта, описание и характеристики

​Даний сорт, як говорилося раніше, відноситься до середньостиглих видам картоплі. При цьому вегетаційний етап (залежно від погоди) триває приблизно від ста до ста п'ятнадцяти днів, тому сьогодні дуже багато людей люблять такий продукт, як картопля Рокко. Опис сорту, відгуки про такій культурі можна зустріти в будь спецлітературі. Як правило, вони мають виключно позитивний характер.​​загрузка...​​Если вы собираетесь выращивать картофель для себя, тогда сорт​

  1. ​Сорт картофеля​​Еще один ранний вид​​Среднеспелые сорта красного картофеля:​​, высокоурожайные, с крупными клубнями, содержат много крахмала и белка.​​В основном среднепоздние сорта картофеля рекомендуются для возделывания в регионах с устойчивым теплым климатом. Они отличаются более высокой урожайностью.​
  2. ​Картофель Сантэ активно усовершенствуется такими организациями, как Камчатский НИИСХ, Сахалинский НИИСХ. Сорт универсального назначения. Растение высокое, прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни овальные, глазки мелкие. Кожура желтая, мякоть – светло-желтая. Урожайность, сохранность клубней при хранении и вкусовые качества – отличные. Сорт устойчив к раку. Особая ценность сорта – устойчивость к фитофторозу и к картофельной нематоде.​​Картофель Виза​​Бородянский розовый​​Одним з найбільш привабливих якостей такого сорту є його стабільна врожайність, що характеризується постійними високими показниками. У середньому урожай складає до чотирьохсот центнерів з кожного гектара, а в деяких випадках досягає і шестисот центнерів.​​Красивий зовні і дуже смачний сорт культури, отриманий шляхом селекції голландськими фахівцями картопля «Рокко» дає плоди на початку серпня. В Росії почали вирощувати даний унікальний сорт 20 років тому. Культура чудово прижилася в нашій кліматичній зоні. Всього два десятки років і смачний продукт тепер можна побачити на будь-якому ринку. Забарвлення квітів червоно-фіолетовий. Коренеплід округлої форми, з червоною шкіркою. Що примітно, бульби цього сорту завжди правильної форми, без зазубрин і викривлень. Максимальна вага -120 грам. Бадилля стійкий до фітофторозу, вірусів, парші, посухи. До переваг «Рокко» можна також віднести гарну лежкість і непривиредливость до навколишнього середовища, що дає гарантію збереження врожаю при тривалому зберіганні, транспортуванні. Через стійкості до перевезень і лежкості, сорт вирощується в промислових масштабах і «чекає» покупця на всіх прилавках магазинів і ринків.​
  3. ​Пай​​Удача.​​All Blue​
  4. ​Загадка Питера​​Столовые виды​​Блакит​​Явар​​Среднеранний картофель Виза поставляется в продажу НИИСХ Северо-востока (Кировская область), ГНУ Фаленская селекционная станция. Сорт столового назначения. Растение прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни овально-округлые, кожура гладкая, окраска мякоти светло-желтая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 18,4 %. Сохранность клубней при хранении хорошая. Урожайность 32,6 т/га. Сорт устойчив к раку, умеренно восприимчив по ботве и устойчив по клубням к фитофторозу.​

​– Украинский НИИ картофельного хозяйства. Сорт столового назначения. Крахмалистость клубней 15,6 %, вкус отличный (5 баллов). Куст прямостоячий, низкий. Листья крупные, темно-зеленые. Цветок красно-фиолетовый с белыми кончиками. Клубни округлые, розовые. Кожура гладкая, окраска мякоти – от кремовой до желтой, не темнеющая при резке. Сорт устойчив к раку.​

Что посадить на глинистых грунтах и песчаных почвах?

​Якщо говорити про стійкість до різних захворювань, то, можна сказати, що це ще один дуже цінний ознака. Характеристика картоплі Рокко зводиться до того, що даний овоч практично не має недоліків. Так воно і є. Він не тільки високостійкий до раку, золотий нематоди і вірусу Y, але ще й високий ступінь стійкості показує при скручуванні листя, а також при зморшкуватою мозаїці і фітофторозу бульб.​

  1. ​Даний вид володіє неповторним смаком, придатний для готування різних страв. Сорт картоплі «Розара» виведений німецькими селекціонерами. З одного куща 12-15 бульб, маса одного плоду досягає 115 грам. Для формування врожаю досить 65-70 днів. Сорт стійкий до грибків, хвороб, картопляного раку, нематоди, парші. Легко переносить низькі температури, що дозволяє давати багатий урожай в прохолодній кліматичній зоні. Хороша хранимость дає можливість вирощувати картоплю «Розара» в промислових масштабах і транспортувати в різні країни. Плоди з червоною шкіркою, довгасті, відмінні смакові якості. Дощовою, посуха, холодні температури не впливають на сорт, що є гарантією високого врожаю.​​является наиболее правильным решением. Он совмещает в себе 2 основных преимущества: высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Если правильно вносить листовую подкормку и периодически его поливать, можно собирать до 390 ц/га, причем в домашних условиях. Масса клубней достигает 400 грамм, и все они имеют правильную форму, за счет чего пользуются большим спросом при реализации. Кусты большие, до 80 сантиметров в высоту, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, в частности к грибкам и мучнистой росе. Быстро разваривается и имеет нетолстую кожуру.​
  2. ​Один из элитных посевных материалов, требует тщательного ухода, постоянного полива и много удобрений, но щедро вознаграждает огородника –​​эффектного синего цвета, созревает за 80-90 дней, урожаен, с хорошими вкусовыми качествами.​
  3. ​Рокко​​в свою очередь по использованию в кулинарии, подразделяются на 4 группы, обозначаемые латинскими буквами:​
  4. ​– Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт столового назначения. Растения средней высоты. Лист зеленый. Венчик цветка голубовато-фиолетовый. Клубни овально-округлые. Кожура желтая, мякоть желтая. Вкус хороший, содержание крахмала 12,1 – 16,4 %. Лежкость 92 %. Урожайность 26,5 – 38,6 т/га. Сорт устойчив к раку, среднеустойчив к фитофторозу.​​– Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт столового назначения. Растение раскидистое. Листья зеленые. Венчик цветка красно-фиолетовый. Клубни округло-овальные. Кожура кремовая, мякоть кремовая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 13 %. Урожайность – высокая. Лежкость хорошая. Сорт устойчив к раку, по ботве восприимчив к фитофторозу. Во избежание дуплистости необходимо проводить своевременное удаление ботвы.​

​Картофель Елизавета​

​Самый ранний сорт картофеля​​Крім того, дуже привабливо для городників, які займаються розведенням подібної культури, те, що цей сорт володіє прекрасним товарним виглядом і при цьому тривалий час зберігається і чудово переносить транспортування на порівняно далекі відстані. Ці фактори роблять таку культуру ідеальною для реалізації і роздрібних продажів.​​Світло-жовті бульби овальної форми картоплі «Рів’єра» відносяться до раннім сортам і дають урожай на 40-й день після садіння. Завдяки рясного плодоношення відноситься до столових сортів. Завжди має гарний товарний вигляд і відмінні смакові якості. Добре зберігається, але враховуючи, що це ранній сорт, городники не вирощують культуру для вживання в зимовий період. Культура стійка до посухи, низьких температур, дождливости, хвороб, вірусам. Також висока стійкість до раку картоплі, нематоди, парші. Сорт вирощується в південних регіонах, не цвіте. Рослина володіє високим стеблом, оченята бульб дрібні.​Сорт Адретта

grounde.ru

Фото і опис сортів картоплі

​Вкусовые качества овощей зависят не только от выбранного вами сорта, но также и от других факторов, например, от влаги. Если у растения будет постоянный недостаток воды, то кожура клубней будет намного толще, чем обычно, а сама мякоть - значительно тверже.​

​можно собрать до 960 центнеров с гектара​

​Перуанский сорт с фиолетовой кожурой и мякотью​

Ред Скарлетт

​Аврора​

Картопля «Синьоглазка»

​тип A -​

Картопля «Невський»

​Журавинка​

Картопля «Ласунок»

​Ниже можно прочитать информацию про среднеспелые сорта картофеля.​

​Картофель Елизавета представляет Северо-западный НИИСХ (Ленинградская область), Всеволожская селекционная станция. Сорт столового назначения. Растение прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни светло-бежевые, с мелкими глазками. Мякоть белая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 13–18 %. Сохранность клубней при хранении удовлетворительная и хорошая. Урожайность 29–40 т/га. Сорт устойчив к раку, средневосприимчив к фитофторозу.​

Картопля «Рокко»

​Брянский ранний​

Картопля «Розара»

​Особливості, характерні для догляду за такою культурою, як картопля Рокко, опис сорту якого ведеться в даній статті, не надто вже складні. За ці рослиною потрібно зовсім мінімальний догляд. Саме тому багатий і відмінний урожай картоплі Рокко можливо виростити будь-якому починаючому городникові.​

Картопля «Рів’єра»

​Ранні сорти обробляти хімічними препаратами строго не рекомендується!!!​

​В средней полосе часто встречаются грунты, которые не обладают отличными характеристиками, не содержат в большом количестве питательных веществ, а иногда даже непригодны для выращивания многих растений. Что же делать в таких случаях, вовсе не сажать ничего? Конечно, на камнях и чистом песке ничего не получится собрать – это факт. Но существуют некоторые разновидности картофеля, которые могут дать до 50-100 кг с 1 сотки на глинистых и песчаных почвах. Конечно, это не 700-900 кг с сотки, но лучше что-то, чем вовсе ничего. Рассмотрим теперь самых стойких представителей.​

Картопля «Пікассо»

​! Средняя масса одного клубня – 180 грамм, но часто попадаются гиганты весом в 400 (рекорд – 4.2 кг) и даже 600 грамм! Среднеспелый, период до технического созревания 83-96 дней. Содержится до 14% крахмала, растение легко переносит понижения температуры, а также жару, только при условии хорошего полива. Под кустом формируется до 25 клубней, что является рекордом при таких размерах каждой картофелины! Еще одним отличным преимуществом сорта является его лежкость – до 7-9 месяцев овощ может храниться без каких-либо морфологических изменений, не теряет вкусовые качества, отлично транспортируется.​

​Purple Peruvian​

vidpoviday.com

Картопля Рокко: опис сорту, фото

​с кремовой мякотью, устойчивые к раку и нематоде; с содержанием крахмала около 12%, 14%, 17% соответственно.​

Основні характеристики сорту

​с плотной мякотью, не разваривающиеся, салатного типа;​

Відмінний смак і популярність картоплі Рокко

​– Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт столового назначения, может использоваться для производства чипсов. Растения средней высоты, полупрямостоячие. Лист зеленый. Венчик цветка красно-фиолетовый. Клубни округло-овальные с мелкими глазками. Кожура слегка шероховатая, красная. Мякоть светло-желтая. Вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 14–19 %. Урожайность до 75 т/га. Сорт устойчив к раку, парше обыкновенной, картофельной нематоде.​

​Аспия​

Висока врожайність і зовнішні характеристики картоплі Рокко

​Сорта картофеля Зекура​

​– ВНИИ картофельного хозяйства (Московская область). Это самый ранний сорт картофеля универсального назначения. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 16 %. Куст средней высоты, раскидистый. Листья крупные, темно-зеленые, матовые. Окраска цветка красно-фиолетовая. Клубни овальные, светло-бежевые. Кожура сетчатая, мякоть белая. Сохранность клубней при хранении – хорошая. Сорт устойчив к раку, к фитофторозу по клубням, к механическим повреждениям. Слабоустойчив по ботве – к фитофторозу, средневынослив к колорадскому жуку.​

Опис і характерні особливості картоплі Рокко

​Для цього буде потрібно пухкий грунт на городі (при щільній землі коріння досить погано і повільно розвиваються), а бульби при цьому можуть деформуватися. Безпосередньо перед самою посадкою їх потрібно обприскати спеціальним розчином мідного купоросу або ж обробити за допомогою марганцево-кислого калію і борної кислоти. В процесі самої посадки потрібно в кожну лунку класти невелику кількість деревної золи (завдяки їй збільшується рівень крохмалю в бульбах).​

​Середньопізній сорт, після посадки урожай дає на 125-140 день. Виведений картопля «Пікассо» селекціонерами Голландії. Відноситься до високоврожайного увазі, шкірка жовта, очі рожеві. Коренеплоди великі, відмінні смакові якості. Вирощується не тільки городниками, але і в промислових масштабах. Відмінно зберігається, легко переносить високі і низькі температури, посуху, дощі. Картопля «Пікассо» стійкий до захворювань, вірусів, парші, фітофторозу. Основні місця вирощування – Центрально-Чорноземні райони. З одного гектара збирають до 570 центнерів картоплі. Даний сорт «воліє» часту підживлення добривами.​

​Адретта​

​Это были сорта, которые имеют потенциальную урожайность выше средней. Но помните, что они не гарантируют вам по 500-800 ц/га, и, тем более, не обязаны давать столько. Чтобы получить рекордные урожаи, необходимо обеспечить отличные условия для произрастания, только тогда овощ порадует вас при уборке осенью!​

​дает крупные клубни, внутри и снаружи фиолетовые, почти черные, он урожаен, но предъявляет высокие требования к плодородию и влажности почвы.​

​Среднеспелые сорта белого картофеля:​

​тип B –​

​Ласунок​

​– ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Растение полураскидистое. Лист темно-зеленый, матовый. Венчик цветка красно-фиолетовый. Соцветие компактное. Клубни округло-овальные, белые. Кожура слабосетчатая с мелкими розовыми глазками. Мякоть светло-желтая, не темнеющая при резке. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 12–14 %. Лежкоспособность клубней при хранении – хорошая. Сорт устойчив к раку, слабо поражается паршой обыкновенной, умеренно восприимчив к фитофторозу.​

Історія виникнення сорти картоплі Рокко

​Сорт картофеля Зекура поставляется Германией, ЗАО «Самара-Солана». Сорт столового назначения. Растение прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка красно-фиолетовый. Клубни продолговатые, глазки мелкие. Кожура желтая, мякоть – желтая. Вкусовые качества хорошие. Содержание крахмала 13–18 %. Сохранность клубней при хранении хорошая. Урожайность 20–32 т/га. Сорт устойчив к раку. Особая ценность сорта – устойчивость к фитофторозу.​

​Сорт картофеля Жуковский ранний​

Особливості та характерні ознаки картоплі Рокко

​Дійсно, картопля Рокко - це сорт, який не просто так заслужив свою популярність. Його активно використовують багато людей не тільки в Росії, але і по всьому світу. І це не дивно. Адже такий продукт є не тільки корисним і якісним, але і володіє всім, що необхідно для прийняття в їжу: відмінний смак, приємний запах, привабливий зовнішній вигляд, простота в догляді і вирощуванні.​

​Перераховані вище сорти картоплі є найпопулярнішими. Кожен з них володіє​

Позитивні властивості і ознаки картоплі Рокко

​. Несмотря на то, что родиной овоща является Германия, а не Россия, он очень хорошо прижился на нашей территории. Отличается высокой устойчивостью к засухам и требует минимальное количество удобрений, за счет чего его выращивают во многих областях по всей территории РФ. Стебли невысокие, всего 45-60 сантиметров, имеет широкие листья, за счет чего лучше происходит фотосинтез, и быстрее формируются клубни. При постоянном поливе он может давать до 250 ц/га даже на глинистой почве, но среднестатистический показатель – 125 ц/га. Немного, но зато без удобрений и какой-либо химии. Отлично растет на песчаных грунтах, вес одного клубня в среднем составляет 130 грамм.​

​Для многих огородников урожайность является второстепенным показателем, так как самое главное – это отличные вкусовые качества.​

Характерні особливості при догляді за картоплею Рокко

​Необходимо особо отметить, что благодаря достижениям современной науки созданы съедобные клубни любой расцветки, кроме зеленой. Зеленый картофель не пригоден в пищу, потому что такой его цвет свидетельствует о накоплении в растении ядовитого алкалоида соланина.​

​Кетский​

​универсальные, с плотной мякотью, слабой мучнистостью, слегка разваривающиеся;​

faqukr.ru

​– Белорусский НИИ картофелеводства. Сорт универсального назначения. Куст прямостоячий. Лист темно-зеленый, глянцевый. Цветок средней величины, белый. Клубни короткоовальные. Кожура сетчатая, светло-желтая, мякоть кремовая. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание крахмала 15–22 %. Лежкость клубней при хранении хорошая. Сорт устойчив к раку, фитофторозу по клубням и к механическим повреждениям при уборке. Ботва поражается фитофторозом и вирусными болезнями в средней степени.​