Самый урожайный сорт свеклы

Сорта свеклы, выбираем по характеристикам самый урожайный

Что собой представляет свекла, и какая она бывает

​Похожие статьи​

​. Вообще сортов свеклы из семейства «детройтов» великое множество. Это и Детройт, и Детрорйт нео, и многие другие… Все они неизменно популярны у себя на родине. Не помешают и нам. Главное достоинство - сладкая вкусная мякоть. Пригодная для любых видов кулинарной переработки, в том числе и на приготовление соков.​

Наиболее перспективные сорта столовой свеклы

​Для любителей надежных сортов можно посоветовать запастись семенами​​. Его считают лучшим по вкусовым качествам. Для любителей сладенькой свеклы он будет идеальным. Да и товарный вид выровненных одного размера корнеплодов тоже украшает сорт.​​А вот у этого сорта заглавие чуть-чуть хвастливое – сравниться с Несравнимой другим сортам часто удается, хотя из этого совсем не следует, что она кое-чем плоха (в Нечерноземной зоне Рф и на Урале, к примеру, достойных соперников и впрямь малость) Корнеплоды у нее малость уплощенные, мякоть красного цвета, с более темными кольцами и одна из самых смачных. Лежкость, правда, средняя, но не оттого, что корнеплоды при хранении хворают, – в этом Несравнимая как раз на уникальность устойчива, а просто начинают с течением времени портиться. Заодно этот сорт устойчив и к церкоспорозу.​

​Этот сорт из числа тех, с которых комфортно начинать «свекольный сезон». Корнеплоды у Одноростковой созревают за 72-81 дней, а урожайность у нее для ранешних видов очень высочайшая. Сами корнеплоды у нее – для любителей обычных формы и цвета: округленные, с темно-бордовой мякотью без колец и при всем этом достаточно большие – массой 295-315 г. О другом принципиальном достоинстве Одноростковой довольно верно гласит ее заглавие – в ее клубочке всего один росток, и поэтому она не нуждается в прореживании.​

​Почему именно свекле уделяют столько внимания в зимние месяцы? Потому, что свекла содержит и калий, и фолиевую кислоту, и витамин С. Врачи доказали положительное влияние этого корнеплода на систему пищеварения человеческого организма, а также на иммунную. Многие садоводы, предпочитая быть всегда молодыми, употребляют также и свекольные листья.​

​Для хранения в зимние месяцы эта свекла подходит как нельзя лучше. Если вам нравится именно этот сорт, то заняться семенами и посевом следует уже в конце апреля. Для этого семена высаживают в грунт на глубине примерно в 3 сантиметра, оставляя расстояние между собой в 8–9 сантиметров.​

​Мулатка – среднеспелый сорт свеклы, и уже примерно через 120 дней позволит собрать довольно приличный урожай как для употребления в пищу, так и для консервации.​

Выбираем для посадки подзимние сорта

​Самые популярные сорта столовой свеклы для посадки под зиму – Подзимняя А474 и Одноростковая. Также к подобному типу выращивания пригодны Холодостойкая 19 и Египетская Плоская, однако мы их уже рассматривали подробно, поэтому сразу перейдем к первым двум сортам. Подзимняя А474 отличается довольно крупными размерами, ее вес в среднем достигает 250-320 граммов, при этом кожица у нее гладкая, что при общей округлой форме на фото в каталогах смотрится красиво. Однако узнаваемой ее трудно назвать, шаровидность плода и темно-бордовый окрас вполне типичны для свеклы. Вызревает при озимой посадке за 55 дней, при весеннем посеве может поспеть только на сотый день.​

​Итак, столовая свекла Холодостойкая 19 является раннеспелой формой – вызревает всего за 68–70 дней в среднем, впрочем, при большом количестве теплых дней в сезоне спелости она может достичь уже на 66 сутки. Корнеплоды округлой чуть вытянутой формы у этого сорта сравнительно небольшие и достигают массы около 200–250 граммов. Можно собрать до 6 кило с 1 квадратного метра. Следует отметить, что мякоть у них очень сочная, вкус умеренно сладкий, очень приятный. Как можно понять по названию, ранние заморозки не причиняют урожайности этой свеклы никакого ущерба, более того, сорт можно отнести к подсевным под зиму, то есть, он пригоден для осенней посадки.​

​Корнеплоды не так удобны, как овощи, произрастающие на кустах, ввиду того, что со вторых можно собирать больше урожая. Однако плоды, созревающие в подземной части растения и напрямую связанные с корневой системой, накапливают в себе такие вещества и витамины, которых нет или очень мало в кустовых овощах. Свекла (бурак), которая относится к виду Амарантовых, не является исключением. В ней очень высокий процент содержания витаминов группы B, калия, железа, а также антиоксидантов, которые препятствуют развитию онкологических заболеваний. В корнеплоде также довольно много антисептического вещества наряду с органическими кислотами.​

​В частности Детройт рубис обладает еще несколькими полезными свойствами: хорошей лежкостью и комплексной устойчивостью к основным болезням культуры.​

​Египетской плоской​

nasotke.ru

Свекла Мулатка – выбираем лучшее!

Свекла Мулатка на огороде – урожай гарантирован!

​Если у большинства остальных сортов кольца в мякоти считаются недостатком, то у Несравненной - напротив, достоинством, так как они темно-красные и слаже самой мякоти. Благодаря устойчивости к цветушности можно высевать оба этих сорта и под зиму.​​Этот сорт можно специально предъявлять как подтверждение всем тем, кто считает, как будто вытянутые корнеплоды ужаснее обычных круглых, чтоб освободить их от этого предрассудка. Плюсов у Цилиндры сильно много – и на пучковую продукцию ее можно прорывать ранее всех других, и практически никогда не хворает, хотя, естественно, ее основная ценность в том, что мякоть у нее нежнее, чем практически у всех других видов свеклы, – черная, без колец и очень сладкая, ее можно с наслаждением есть даже в сыром виде, ну и тереть такую свеклу удобнее, чем круглую. Свое заглавие Цилиндра получила за форму корнеплодов, которые добиваются в среднем 20 см в длину при поперечнике 4-7 см – этакая «свекольная морковка». Кожица узкая, а снимать ее совсем не сложно. Что все-таки касается недочетов (если не считать непривычный вид, который недочетом именовать трудно), их разве что специально нужно придумать, а отыскать пока не удалось.​

Фото выращивания свеклы в огороде, marina11.ru

  • ​А вот и очередное «говорящее» заглавие – Подзимняя. Этот сорт чуть ли не лучше всех адаптирован для подзимних посевов, и в данном случае сбор дает не просто рано, а сверхрано – через 55 дней после всходов, хотя, естественно, его можно сеять и в другое время (но тогда срок созревания и до 101 денька может продлиться). Корнеплоды у Подзимней на вид практически такие же, как и у Одноростковой, – самые обыденные, с красной мякотью без колец. В не плохих критериях и при правильном уходе урожайность свеклы этого сорта может затянуть на 6,5 кг/м2, хотя, нужно сказать, колеблется она очень очень, и по многим причинам. Зато Подзимняя устойчива к нескончаемой неудаче многих корнеплодов – к цветушности.​
  • ​Считается, что именно молодые листья, как и шпинат, богаты на бета-каротин, а также кальций и железо.​

​Предусмотреть расстояние необходимо и для междурядий – оно должно быть примерно сантиметров 25.​

​Хранение свеклы на зиму​

На фото - корнеплоды свеклы Мулатка, kramnyca.info

​Подзимние посадки свеклы (в конце октября) требуют мульчирования грядок торфом или компостом.​​Красный Шар Улучшенный вызревает чуть дольше, от 72 при благоприятных условиях, и до 78 дней. Размеры тоже небольшие, масса в пределах 250 граммов, минимальный вес – 150 граммов. Соответственно, с 1 квадратного метра можно собрать от 3 до 6 кило корнеплодов. Сорт относится к засухоустойчивым, при регулярном поливе после перерыва водоснабжения быстро набирает сочность. Темно-красные плоды сладкие, с мягкой сердцевиной, очень вкусные в приготовленном виде. Примечательно, что, несмотря на скороспелость этого сорта свеклы, она может храниться всю зиму и весну. Урожайность падает при ранних заморозках, но относительная холодоустойчивость позволяет сохраниться большей части корнеплодов без сильного ущерба.​

Что важно знать – выращиваем Мулатку

​Также очень важно учитывать сроки созревания, особенно если выращивать планируется в средней полосе России или ближе к северным широтам, где вегетационный период очень короткий. Например, для Подмосковья лучшие сорта свеклы – раннеспелые. Кто-то может подумать, что лучше сажать ультраранние, однако следует помнить, что срок хранения их при запасании на зиму зачастую очень невысок. В некоторых районах, где ограничено водоснабжение полей и огородов ввиду отсутствия поблизости рек и водоемов, и приходится пользоваться скважинным методом, очень важно, чтобы среди характеристик сорта была засухоустойчивость.​

Фото листьев свеклы Мулатка, sitesovety.ru

​Хороший сорт свеклы Холодостойкая 19. Это практически все та же Бордо. Только поспевает почти в два раза быстрее и хорошо переносит возвратные заморозки. Не менее устойчив к цветушности и такой же урожайный, если несколько запоздать с уборкой урожая…​

На фото - урожай свеклы Мулатка, forum.prihoz.ru

Лучшие из лучших – сорта свеклы для хранения

​. У нее толстоватая кожура, грубоватый вкус. Иногда у мякоти фиолетовый оттенок. Зато холодостойкий сорт лучше других переносит засуху и не склонен к цветушности. При этом великолепно хранится.​

​Для любителей цилиндрических корнеплодов лучше всего приобрести семена сорта​

Фото свекольных листьев, ru.wikihow.com

​Одним из самых распространенных сортов на сегодня остается Бордо 237. Он районирован во всех районах России и странах СНГ с 1943 года. Такой популярности сорт достиг благодаря высочайшим вкусовым качествам, высокой урожайности, устойчивости к корнееду и цветушности.​

​Хоть этот сорт Бордо и именуется харьковским, не нужно считать его только местным. Он тем и неплох, что получить сбор от него можно в очень различных критериях, как минимум по всей Украине, ну и не только лишь. Корнеплоды у этого Бордо большие – весом до 460 г (почаще около 300 г) и достаточно сладкие, при всем этом хранятся подольше всех и пореже портятся в погребе. А о цвете их мякоти сладкоречиво гласит само заглавие.​

На фото - семена свеклы Мулатка, green-club.com.ua

​Для того, чтобы правильно выращивать у себя на грядке свеклу и получить приличный урожай, вам нужно знать несколько секретов. Во-первых, эту культуру нужно сеять точно по графику – не посеете в срок, урожая не видать. Семена свеклы должны прорасти быстрее, по сравнению с морковными, высеянными в одинаковое время. По этому показателю вы можете примерно определить качество всходов. Не забудьте, что этот корнеплод также нужно основательно прореживать.​

nasotke.ru

Самые урожайные сорта свеклы | GardenGuru.ru

​Для тех, кто заинтересовался именно Мулаткой, добавим, что розетка листьев у нее небольшая и прямая (стоячая). Листья у такой свеклы овальные, зеленоватые, края немного волнистые, как это показано на фото. Этот сорт очень высокоурожайный и не требует дополнительного ухода. Он будет хорошо расти и на садово-огородных участках, и на приусадебной территории, и если вы решили выращивать его в рамках маленького или, наоборот, большого фермерского хозяйства.​

Раннеспелые сорта

Одноростковая

​Редис сакса​

Подзимняя А-474

​Одноростковая несколько крупнее по размерам и чрезвычайно урожайна. Корнеплоды в среднем весят более полкило, чаще от 550 до 620 граммов, с одного квадратного метра можно собрать до 10 килограммов урожая. Темно-вишневая сердцевина у этого бурака довольно плотная, но при этом крайне сочная, сладкая, с отличными вкусовыми качествами в приготовленном виде. Форма, как правило, округлая, слегка приплюснутая сверху и снизу. Созревает этот сорт довольно рано при весенней посадке, вегетационный период его длится от 82 до 120 дней, в зависимости от суммы активных температур. При посадке под зиму можно выиграть до 15 дней.​

Среднеспелый сорт

Бордо харьковский

​Очень интересна столовая свекла Египетская Плоская, у нее оригинальная форма, очень узнаваемая на фото – плоды имеют округлые бока и сплющены сверху и снизу. Правда, в средней полосе ее довольно сложно выращивать, поскольку вызревает данный сорт от 110 до 125 дней в зависимости от количества активных температур в течение вегетационного периода. Сердцевина у овоща мягкая, сочная и вкусная, немного сладковатая. Цвет розово-красный с более темными прожилками. Урожайность чрезвычайно высока, до 8,5 кило с каждого квадратного метра, храниться может долго, но рекомендуется перебирать свеклу в погребе, поскольку до 25 % плодов могут за зиму испортиться.​

​Прежде всего вызывает интерес у садоводов именно столовый тип бурака, и только фермерам, которые держат скот, необходимы кормовые сорта. Что касается сахарной свеклы, она может быть посажена только при желании попробовать делать сахар в домашних условиях. Мы расскажем о лучших сортах столового, как самого популярного.​

Другие среднеспелые сорта типа Бордо

​Не так вкусен сорт свеклы Бона, но зато у него высокая урожайность и великолепный товарный вид. Корнплоды идеально круглой формы, настолько красные, что почти кажутся черными. Не случайно англичане называют его Red Beet Bona. Это пусть не самый вкусный сорт, зато один из лучших рыночных сортов.​

Несравнимая А-463

​Весь участок засаживать Египетской плоской не стоит, но с полгрядочки не помешает, так как даст урожай, когда остальные сорта «спекутся».​

Позднеспелый сорт

Цилиндра

​Моно​

gardenguru.ru

Самая сладка свекла.

​Неплохая у него и лежкость при хранении. Размеры корнеплодов оптимальны - от 250 до 600 г. Хотя на плодородных почвах при хорошем уходе могут вырастать гиганты по 1,5-3 кг. Чтобы этого не происходило, рекомендуют в рядке оставлять всходы не реже 8 см друг от друга.​

​Но, конечно, совершенно без недочетов ни 1-го сорта не бывает, есть он и у Бордо харьковского – к огорчению, корнеплоды стремительно перерастают, за ними нужно повсевременно смотреть либо принимать конструктивные меры, чтоб этого не случилось, к примеру, немного загущать посевы либо высевать чуток позже.​

​И еще один немаловажный момент – без своевременного полива вы можете поставить крест на своих рекордах урожайности. Помните, что высаживать эту культуру нежелательно в тех местах, где раньше уже росли корнеплоды. Свекла любит рыхлые и плодородные почвы, а также перегной и навоз и может спокойно расти там, где выращиваются другие овощные культуры. Но избегайте применять свежие удобрения весной, поскольку растение накапливает нитраты и может деформироваться от избытка питательных веществ. Удобряйте почву только осенью – вам понадобится не более 10 килограммов удобрений на 1 квадратный метр.​​Считается, что от этого сорта можно получить максимальный урожай в размере 470 центнеров с гектара. При этом обычно в урожайные годы около 98 % полученного товара в наилучшем товарном виде. При приготовлении этот корнеплод отлично сохраняет свой цвет и не становится бледно-розовым. А это важно в кулинарии, особенно при приготовлении борща или винегрета.​​Рекомендуем ознакомиться​

​Несмотря на то что садоводы рекомендуют в средней полосе России высаживать проверенные отечественные сорта, вами может быть посажена еще одна столовая свекла, родом из Голландии – Экшен F1. Отличительная черта этого гибрида в том, что он подходит для пучкового выращивания, то есть, совершенно не требует прореживания после засевания по несколько семян на лунку. Ярко-красные округлые корнеплоды довольно мелкие, очень узнаваемые на фото. Весят они в среднем около 220 граммов, но урожайность очень высока, с 1 квадратного метра можно собрать около 8 кило. Свекла Экшен F1 созревает около 105 дней, а при посеве на зиму – намного короче.​

​И напоследок упомянем еще один скороспелый сорт, который в большей степени подходит для реализации, нежели чем для хранения в погребе на всю зиму – это Либеро, вызревающий, в среднем, за 80 дней. Обычно вес корнеплода достигает 220 граммов в среднем, форма округлая, близкая к шаровидной, кожура тонкая и гладкая, то есть имеет место хороший товарный вид. С одного квадратного метра можно собрать до 6 кило свеклы. Примечательно, что у этого сорта довольно высокое содержание сахара и сочная, но при этом плотная сердцевина, то есть, по сути, Либеро универсален и может быть отнесен к любому из 3 типов бурака.​​Наиболее перспективные сорта свеклы для Подмосковья – Холодостойкая 19 и Красный Шар Улучшенный​​Отказывать себе в удовольствии выращивать сладкую свеклу не стоит по диетическим соображениям. Свекла, несмотря на свой вкус, малокалорийное растение, легко усваивается и налаживает обмен веществ…​

​А есть еще и просто хороший сорт. Это старый американский сорт​

​. У него корнеплоды среднего размера, длинные, с нежной сочной мякотью высочайшего качества. Дополнительным преимуществом этого сорта по сравнению с распространенным цилиндрическим сортом - Цилиндрой будет одноростковость семян.​​Однако вкуснее Бордо сорт​​Видов, в заглавии которых звучит это слово, много, и соединяет воединыжды их, во-1-х, цвет мякоти, а во-2-х, достаточно высочайшая урожайность. У Бордо 237, к примеру, она добивается 8,0 кг/м2 (это при том, что многие свеклы и 3 кг не дают), а все корнеплоды – сочные, сахаристые, с на уникальность неплохим вкусом, а сорт к тому же к тому же очень устойчив к жаре – реальная находка для обитателей областей с горячим летом, хотя его и советуют не только лишь для их, а даже для Нечерноземья. Сорт Бордо односемянная, как опять-таки видно из его наименования, дает соплодия с одним ростком, означает, при его посеве экономятся семечки, а позже и время, так как прореживать его ростки не надо, к тому же корнеплоды при хранении практически никогда не сгнивают, хотя урожайность чуток пониже, чем у предшествующего сорта, – до 6,0 кг. Ну и другие Бордо им тоже не уступят, так что, если видите это слово в заглавии, заводите сорт расслабленно – нехорошим он не будет!​

​с многие огородники упрямо предпочитают классические шаровидные свеклы равномерного темного цвета, веря слухам, как будто другие сорта – наименее смачные. Не веруйте! Может быть, когда-то так и было, но сейчас и длинноватые, и «разноцветные» сорта свеклы никак не ужаснее «обычных», а некие даже лучше.​

​Как показывают отзывы, в список наиболее предпочитаемых сортов Мулатка попадает обязательно. Однако было бы глупо утверждать, что это единственный хороший сорт свеклы для посадки. Наоборот, мы расскажем вам, что еще стоит высаживать на участке. Кто мечтает вырастить свеклу раннюю, приобретают сорт Первый урожай – ее употребляют в пищу первой. Если нужна свекла среднего срока, берут Мулатку или Матрону, а также Патрик или Монокль. В список также попал и сорт свеклы Рокет. Все эти сорта предназначены для применения в кулинарии, а также они спокойно переносят затяжные периоды зимнего хранения.​​Эти корнеплоды внешне не сильно отличаются от остальных привычных нам сортов. Обычно они вырастают округлой формы, имеют гладкую поверхность и весят до 350 граммов. Смотрите, как свекла Мулатка выглядит на фото. Плоды этого сорта по цвету ближе к темно-бордовому и ценятся за сочную мякоть без колец и прекрасные вкусовые качества.​​Если вы хотите вырастить свою свеклу на огороде и получить ожидаемый результат, узнайте, к какому типу относится ваш выбор семян. Дело в том, что по срокам созревания этот корнеплод делится на ранние, среднеспелые и поздние селекции. Два последних обычно используются для зимнего хранения.​

​Как уже было сказано выше, свеклу можно сажать не только весной, но и осенью, как некоторые озимые культуры. Это позволяет уменьшить срок вызревания корнеплодов в следующем сезоне приблизительно на 12–15 дней, что очень много при коротком вегетационном периоде или малом количестве теплых дней. Кроме того, если весной затянутся последние заморозки, посев всех огородных растений будет сделан позже и далеко не каждое из них успеет дать полностью созревший урожай, либо придется прореживать посадки. Семена свеклы, помещенные в грунт осенью, будут к весне уже достаточно закаленными и, накрытые пленкой, дадут всходы независимо от погоды.​

​. Первый относится к среднеранним, второй, в сравнении с родительской формой, можно считать ультраскороспелым. Рассмотрим характеристики каждого.​

​источник газета Хозяйство​

​Детройт рубис​

​То есть, у Моны каждое семечко дает один росток, а не три-шесть. Значит, отпадают прореживания с травмами ростков…​

​Несравненная​