Выращивание салатов в теплице

Выращивание салата в парниках и теплицах

​Похожие статьи​

Схема выращивания овощей в ящиках-грядах

​Растения могут страдать от таких заболеваний, как краевой ожог и мучнистая роса. Последний из недугов редко возникает у таких сортов, как Московский парниковый салат и Берлинский желтый. Использовать пестициды для представленных видов категорически запрещается.​

​Так как в теплице хорошо развивается кочанный салат, обязательно посадите его.​

​Почва должна иметь рыхлый вид, в которую должен быть добавлен компост.​

​Укроп является неприхотливым растением и поэтому особенных требований к почве, на которой он будет расти, не выдвигается. Для большей эффективности роста можно грунт немного подкормить минеральными удобрениями калийного и азотного типа.​

​Зеленый лук является именно тем растением, которое можно очень легко и просто вырастить своими руками в теплице в холодную пору года.​

​   2-4 недели​

  1. ​Необходимая температура​
  2. ​У каждого огородника имеются свои идеи, и взгляды на вопрос возможности выращивания зелени зимой. Большинство, свои убеждения воплотили в реальную жизнь, в виде специальных теплиц, в которых в зимнее время растет лук, салат, петрушка, укроп и множество других растений.​
  3. ​Серая и белая гниль (грибковые болезни).​

​"Парижский зеленый".​

Схема совместного выращивания брокколи, петрушки и кочанного салата.

​Выращивание салата в теплице или парнике даже зимой - вполне посильное занятие даже для новичка в этом деле. Салат - растение довольно популярное, так как оно неприхотливо, быстро вырастает (на 20-22 дни образуется хорошее растение) и обладает хорошими вкусовыми свойствами.​

  1. ​Технология правильного ухода за салатом следующая:​
  2. ​Расстояние между рядами должно достигать примерно 45 см. Следите за температурой в теплице. При жаре кочаны не образуются.​
  3. ​Необходимая температура в теплице должна быть от +18°С до +20°С.​

​Совет. Еще стоит запомнить, что укроп любит много света, исходя из этого место, где он растет нужно обеспечить достаточным освещением.​

​Но для достижения обильной урожайности необходимо удовлетворять следующие его природные запросы:​​Грунт с перегноем или куриным пометом​

​Срок роста​

​Такой подход к делу служит бесценным примером и опытом для остальных любителей сельского труда.​

Подготовка почвы к посадке

​Профилактикой возникновения нежелательных факторов будут являться:​

Уничтожение вредителей, болезней

Схема посадки салата и свеклы.

​"Сорт Беттнера".​

​Схема выращивания овощей в ящиках-грядах.​

  1. ​В процессе выращивания растений ведется прополка – пару раз, а также производится рыхление междурядья.​
  2. ​Полив производится через день, сразу после посадки. Затем достаточно будет пары раз в неделю. Смотрите, чтобы влага не попадала на листья.​
  3. ​В месте роста растений должно быть постоянное освещение.​
  4. ​Выращивание зелени зимой в теплице в виде петрушки лучше всего получается из семян, которые необходимо высаживать в грунт с расчетом 2 г на 1 м2. Перед посевом нужно семечки петрушки разместить во влажную марлю и вымачивать на протяжении 5-6 дней при комнатной температуре.​

​Грунт должен быть рыхлый с органическими добавками в виде навоза и компоста, также необходимо добавить минеральные удобрения калийного и фосфорного типа.​

  1. ​Петрушка​
  2. ​Характеристика грунта​
  3. ​Тепличную конструкцию можно сделать следующим образом:​

Уход за культурой и сбор урожая

​Своевременный уход за почвой - рыхление, удаление сорных растений.​

​Кочанные сорта салата довольно капризны к условиям произрастания. Высадку растений необходимо проводить, соблюдая расстояние в 30 см и хорошие условия освещения, в этом случае урожай будет хорошим. Не нужно следить за необходимой глубиной высадки растения: верхушка корня должна быть не ниже почвы, иначе вполне возможно загнивание растений.​

​Хорошим временем, чтобы вырастить салат в теплице зимой, будут периоды сентябрь-декабрь или январь-апрель.​

​Также вносятся азотные удобрения – на каждый метр по 15 граммов мочевины или 10 граммов аммиачной селитры и 15 граммов хлористого калия.​

​Высаживают салат в хорошо разрыхленную почву​

​Должен быть регулярный полив, при котором используется вода комнатной температуры.​

VseoTeplicah.ru

Зелень в теплице: особенная технология выращивания

Выращивание зелени в теплице круглый год

​После прорастания семена петрушки при температуре +2°С в течение 10 дней проходят закалку, после чего они высеиваются в грунт.​

​Подобрать подходящие сорта лука для выращивания в теплицах – «Спасский», «Троицкий» и «Красавец» наиболее подходящий вариант.​

Технические и технологические аспекты для выращивания зелени зимой.

​Не ниже 15°С​
​Зеленый лук​
​В виду того, что выращивание зелени в теплице будет проводиться в зимнее время, то ее необходимо установить на фундамент(см.Фундамент для теплицы из поликарбоната – устройство своими силами).​

  • ​Соблюдение правильной температуры и влажностного режима в теплицах.​
  • ​Высевать салат следует в хорошо разрыхленную почву, без комков, так как семена у растения мелкие.​
  • ​Более скороспелыми сортами считаются листовые, посев которых можно производить семенами, не используя готовой рассады.​
  • ​Подкормка обязательно разводится водой. Вносят ее несколько раз в процессе роста.​
  • ​Для выращивания зимой лучше всего отдать предпочтение плодородным почвам, со слабокислой или нейтральной реакцией. При этом предварительно рекомендуется внести удобрения:​

​Кресс-салат – это сорт салата, который наиболее подходит для выращивания в зимних теплицах. Его можно выращивать практически круглый год, так как ему не является важным плодоносность грунта и поддержка определенного режима.​

Что нужно знать о выращивании зелени

Детали по выращиванию зелени в теплице

​Для сохранения влажности укроп и петрушка должны регулярно опрыскиваться водой комнатной температуры. Температурный режим в тепличной конструкции, где они растут должен поддерживаться на уровне 15°С.​

​Температурный режим в теплице должен не находиться в пределах 18-20°С;​

​       60 дней​ ​День – 18-20°СНочь – 12-15°С​ ​Каркасные конструкции можно изготовить из дерева, так будет их стоимость ниже и для сохранения тепла лучше.​ ​Соблюдение оборота культур.​ ​Посев производится в ряды с расстоянием 20 см, глубина залегания семян - 5-10 мм.​
​Менее скороспелые - кочанные. Для успешного роста растению нужно достаточное количество света. В противоположном случае растение будет вытягиваться.​ ​Сбор салата производится в то время, когда листья уже вырастут до длины в 8 см. Поливать перед этим растение запрещается, иначе во время хранения культура загниет. Мыть собранные листы тоже нельзя. Лучшее время для сбора – утреннее время, тогда салат еще охлажден и свеж.​ ​На квадратный метр грунта – 40 граммов суперфосфата и 15 граммов хлорида калия.​ ​А урожай, по сравнению с другими его собратьями, дает самый частый и больший. Практически через 2-3 недели после появления его всходов можно снимать урожай.​
​При соблюдении всех названных условий выращивания укропа и петрушки желаемый урожай можно будет получить по истечении 2-ух месяцев. Идеальный вариант их урожайности может составлять 6-8 кг с 1 м2.​ ​Каждодневный полив лука водой комнатной температуры, только перед сбором урожая он должен проводиться 1 раз в 3 дня.​ ​Обычный грунт​ ​     30 дней​
​Для накрытия тепличной постройки можно использовать листы поликарбоната, или применить старые оконные рамы со стеклом.​ ​Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать температурный режим. В теплицах или парниках днем оптимальная температура составит 18-20°С, ночью ее необходимо снижать до 10°С. Особенно это касается молодых растений: они наиболее хрупки.​ ​Растение любит влажную почву, поэтому после посадки землю стоит поливать довольно часто, через день. Впоследствии взрослые растения поливаются 1-2 раза в неделю, избегая попадания воды на листья.​ ​Сорта, которые лучше всего выращивать в теплице зимой:​
​Салат прекрасно чувствует себя в тепличных условиях в зимний период, если строение утеплено и обогревается​ ​Хороший эффект даст и внесение компоста: на квадратный метр должно приходиться 1 ведро.​ ​Как известно выращенная зелень зимой в теплице насыщена большим количеством питательных веществ и витаминов, так необходимых в холодную пору года для организма человека.​ ​Как вырастить салат в зимний период​
​Световой режим в тепличной постройке должен быть больше светового зимнего дня.​ ​Сельдерей​ ​С добавлением органических и химических удобрений​ ​Для создания определенного температурного режима в теплице, необходимо установить инфракрасные обогреватели, или же сделать водяное отопление.​

​Поливание салата во время выращивания производится по необходимости, когда почва начинает высыхать. Поливать следует, избегая попадания влаги на растения. Стоит помнить, что избыточная влага может привести к гнили растений, недостаток влаги отрицательно скажется на урожайности. Полив производится предпочтительно утром, между рядов растений. Во время роста стоит следить за возникновением сорняков и своевременно их удалять. Будет неплохо 1-2 раза подкормить растения азотными удобрениями, такими как мочевиной или же аммиачной селитрой, 10 граммов на 1 м².​
​В теплице неплохо вырастает и кочанный салат. Посев кочанного салата нужно производить с соблюдением расстояния между рядами 45 см и соблюдением температурного режима: в теплице следует избегать жары, иначе кочаны могут не появиться.​

Правила выращивания зеленого лука зимой в теплице

Технология выращивания лука

​Листовые сорта:​

​Салат прекрасно чувствует себя в тепличных условиях в зимний период, если строение утеплено и обогревается. При этом важно уделить достаточно внимания подкормкам, освещению, борьбе с сорняками и поливу. Высаживают растения семенами или рассадой. Есть целый ряд сортов, которые не боятся холода и отлично растут зимой. Уход довольно простой, а урожай можно собирать каждые две недели.​
​Первое условие, которое следует соблюдать, чтобы вырастить салат – достаточная влажность. При этом влажным должен быть не только воздух, но и почва. Однако не переусердствуйте, при излишке влаги могут появиться грибки, а значит, большая часть урожая погибнет. Важно, чтобы на поверхности грунта не было корки, которая мешает всходам пробиться. Мы рекомендуем вам оборудовать теплицу системой капельного полива, которую можно изготовить самостоятельно.​

  • ​Проведение работ:​
  • ​Каждый огородник знает, что выращивание зелени в теплицах практически ничем не отличается от той, которая растет на открытом воздухе. Единственная разница между ними состоит в том, что растения с огородных грядок дают немного больший урожай.​
  • ​Саму посадку лука, как отображено на фото, необходимо выполнять в специально подготовленные ящики, куда насыпается подготовленная почва.​
  • ​   10-20°С​
  • ​Укроп​

​Чтобы для растений было достаточно света, необходимо установить дополнительное освещение.​

​http://youtu.be/LsBsasKNhG8​

Условия выращивания петрушки и укропа зимой

Укроп, петрушка на продажу

​Для выращивания салата наиболее предпочтительны почвы, насыщенные органическими веществами, с нейтральной или слабокислой реакцией. Целесообразно внести в почву удобрения: 15 г хлорида калия и 40 г суперфосфата на 1 м² почвы. Можно внести и компост: 1 ведро на 1 м² почвы, также известь, с целью нейтрализации избыточной кислотности. Такую подготовку лучше всего производить после уборки предыдущего урожая, осенью. Если же обработка не была произведена осенью, следует ее провести весной, сразу же после оттаивания почвы.​

​"Изумрудное кружево".​
​Внимание, только СЕГОДНЯ!​

  • ​Полив, выращивая листовой салат, производят один раз в неделю. Вода используется прохладная. Если при посадке вы позаботились о подкормке почвы, в дальнейшем проводить ее нет необходимости.​
  • ​Сельдерей особенно отличается в этом плане от других культур. Поэтому его рекомендует выращивать зимой в теплицах.​
  • ​Итак:​

​Примечание. Если точно соблюдать все эти требование, то можно получить урожай лука до 15кг с 1-го квадратного метра. И это в зимний период. Цифра сама о себе много, что говорит.​

  • ​   2-4 недели​
  • ​Не ниже 15°С​
  • ​Примечание. Такая короткая инструкция по обустройству тепличной конструкции является типовой и в ней заложены только главные моменты, которые необходимо учесть.​

​Неплохим способом выращивания культуры является гидропоника. Способ более сложный, чем выращивание в почве, но и более выгоден по урожайности. В этом случае семена высаживаются в стаканчики с землей в специальных кассетах, которые после прорастания семян помещаются в специально приготовленный питательный раствор, который круглосуточно омывает корневую систему. Однако такой способ выращивания довольно дорогой и имеет смысл лишь в промышленных масштабах.​

Требования к выращиванию салата в теплице зимой

Как вырастить салат в зимний период

​Схема посадки салата и свеклы.​

​"Парламент".​
​0#1Инесса16.03.2015 21:58Безумно люблю делать салаты с...листьями салата, поэтому решила в прошлом году попробовать использовать теплицу в таких целях. Поливала регулярно, удобрения вносила, брала вроде бы хороший сорт салата как раз "Майский", но он почему-то после того, как вырос уже на 2,5 сантиметра, стал гнить. Листья посерели и постепенно увяли, я так и не поняла, что это могло быть?Цитировать0#2Наталья М.19.03.2015 16:11К сожалению, вырастить салат зимой в теплице мне ни разу не удалось. Этот способ годится для промышленного масштаба, когда теплица полностью оборудована для этого процесса. Однако тепличный салат круглогодично выращивает мой деверь. Он фермер и выращивает овощи и зелень на продажу. Салат такой же вкусный, как и летний.0#3Света01.09.2015 20:34Цитирую Наталья М.:К сожалению, вырастить салат зимой в теплице мне ни разу не удалось. Этот способ годится для промышленного масштаба, когда теплица полностью оборудована для этого процесса. Однако тепличный салат круглогодично выращивает мой деверь. Он фермер и выращивает овощи и зелень на продажу. Салат такой же вкусный, как и летний.У меня тоже теплица без обогрева, зимой ничего не выращиваю, естественно. Но тем не менее, сею салат в начале апреля. Всегда сею несколько сортов: Витаминный, Кудрявый, Айсберг, Одесский - любимые. Особого ухода они не требуют, кроме полива. Летом салат у нас спросом не пользуется- других овощей много. А вот в конце августа сею еще - этот уже осенью уходит на ура.​

  • ​Для того чтобы добиться постоянного урожая салата, засев выполняется каждые 14 дней​
  • ​Высаживать сельдерей нужно в хорошо подготовленный грунт, который должен быть удобрен куриным пометом или коровяком.​
  • ​Но есть такая зелень, которая отличается большой неприхотливостью, и способ ее выращивания особенно не влияет на ее урожайность.​

​Укроп, петрушка на продажу​

​Грунт с пометом или коровяком​

  • ​       60 дней​
  • ​Детали по выращиванию зелени в теплице​
  • ​http://youtu.be/DGINDPNc2cw​
  • ​Основными врагами для успешного произрастания салата являются:​

​"Московский парниковый".​
​Для увеличения ассортимента овощной продукции и рационального использования площади в теплицах выращивают зеленные культуры — посевные и выгоночные (из лука-выборка, корнеплодов, корневищ, корней, заготовку которых проводят в открытом грунте), самостоятельно и как уплотнители (в промежутках между рядами основных культур), путем посева семян или посадки рассады.​

Поведение сельдерея в тепличных конструкциях

​Для того чтобы добиться постоянного урожая салата, засев выполняется каждые 14 дней. Температура в парнике должна достигать +18 градусов. Кочанный салат морозостоек, при этом необходимо будет соблюдать расстояние между посадками, иначе сорт будет плохо расти.​
​Сам его посадочный материал должен быть в виде боковых почек, которые получают с обрезанной ботвы взрослого растения.​

  • ​Одним представителей таких растений является салат. Для зимнего способа выращивания в теплицах идеально подходят все его сорта.​
  • ​Лучшим примером ответа на вопрос, как выращивать в теплице зелень, является укроп и петрушка(см.Петрушка в теплице – какие существуют способы выращивания). Конечно, получить какую-то прибыль из их урожая в холодную пору года практически не возможно, но иметь эти полезные растения в каждодневном пищевом рационе вполне реально.​
  • ​Соблюдение всех технологических особенностей и факторов значительно повысит саму рентабельность выращивания зелени в теплице. Еще для достижения обильного урожая не нужно обладать особенными секретами и знаниями.​

​Обычный грунт​

parnik-teplitsa.ru

Салат в теплице: подготовка почвы, посадка, уход, подкормка, фото

  • ​Когда строительство закончено все, и все необходимые коммуникации подключены можно начинать выращивать зелень(см.Парник для зелени: как рассчитать доходы) зимой в теплице. В таблице представлены все необходимые жизненные факторы растений, которые необходимо создать и поддерживать для их роста в холодный период времени.​
  • ​Сбор урожая лучше всего производить рано утром: в таком случае растения дольше останутся свежими. Размер листа при сборе не должен быть менее 8 см. Во время сбора производится и контроль за продукцией, удаляются пожелтевшие листья, производится отбор растений. В случае если готовая продукция подлежит транспортировке, ее необходимо охладить до 4-5°С.​
  • ​Тля.​
  • ​Кочанные сорта:​
  • ​Легко переносит колебания температуры и недостаточную освещенность. Поэтому его выращивают не только непосредственно в теплицах, но и в коридорах, проходах, в ящиках на протяжении всего осенне-зимнего периода (октябрь—март). Лук можно выгонять как самостоятельную культуру до посадки огурца и как уплотнитель. Для выгонки пера лучше использовать репчатый лук-выборок диаметром 3—4см многозачатковых сортов (Кущевка местная, Кущевка харьковская, Одесский 12 и другие).​

​Кресс-салат выращивают круглый год. Представленный вид является компонентом огромного количества блюд. Урожай кресс-салат дает быстро, к типу почвы и освещению неприхотлив. Всходы появляются спустя 14 дней после посадки – их сразу используют для изготовления блюд.​

Как подготовить почву

​Температурный режим для роста сельдерея в теплице должен соблюдаться в диапазоне 10-20°С. А выполнение полива этой культуры должно быть редкое, но обильное. При его осуществлении нужно стараться, чтобы вода не попадала на листья растений.​

  • ​Выращивание салата в деталях отображено на видео, которое пошагово объясняет все необходимые требования, которые нужно выполнить, чтобы иметь на столе зимой наполненную витаминами зелень.​
  • ​И это будет происходить в холодные зимние дни, при соблюдении необходимых условий их роста:​

Уход за посадками тепличного салата

  • ​Необходимо всего лишь следовать требованиям и правилам выращивания, которые относятся к каждому растению.​
  • ​Салат​

​№п/п​

  • ​Выращивание зелени в теплице круглый год​
  • ​Слизни и улитки.​
  • ​Схема совместного выращивания брокколи, петрушки и кочанного салата.​
  • ​В теплицах возделывают сорт Московский парниковый. Салат выращивают самостоятельно и как уплотнитель в зимне-весеннем культурообороте. Посев семян проводят для осенне-зимней культуры в середине августа — начале сентября в посевные ящики размером 50×35 см. Норма высева семян — 1 г на ящик или 5—6 г на 1 м². Семена покрывают землей слоем 0,5 см. Сбор урожая проводят через 40—50 дней после появления всходов. Урожай зелени составляет при выращивании в качестве основной культуры 2—2,5 кг/м², как уплотнителя — 1—1,5 кг/м².​
  • ​Вредители, которые могут испортить урожай – улитки и слизни. Латук может стать пристанищем и для тли, в особенности, если полив проводится некачественно.​

Подкормки

​Высаживают салат в хорошо разрыхленную почву.​

  • ​Совет. Самое главное, что для получения постоянных урожаев зимой салата не требуется проводить его повторную посадку. Салат в теплице достаточно посадить один раз и каждые две недели собирать урожай.​
  • ​Выращивание зелени в теплице зимой в виде укропа можно двумя методами – просто сеять, как обычную огородную культуру, или выкладывать его как уплотнитель. Густота распределения семян должна приблизительно на 1 м2 25 – 30 ложиться зернышек укропа.​

​Технология выращивания лука​

Кассетный способ выращивания салата в теплице (видео)

Как правильно собирать урожай

​Идеально 18°С​

​Наименование растения​

​Такой процесс как выращивание в теплице зимой зелени оказывается не таким уж и простым делом. Для достижения его положительного результата необходимо в первую очередь правильно построить теплицу, технические характеристики которой должны в полном объеме обеспечивать все технологические факторы для роста растений.​

​Сорняки.​

Комментарии  

​"Майский".​

MoyaTeplica.ru

Выгонка и выращивание зелени в зимних теплицах (лук, салат) : Выращивание овощей на своем огороде

​В осенне-зимнем обороте выращивают после огурцов или томатов рассадным способом, подготавливая горшечную или безгоршечную рассаду, В зимне-весенний период его иногда выращивают как уплотнитель основной культуры. В зимних теплицах используют сорта Беттнера, Майский и некоторые сорта голландской селекции. Хорошо растет на рыхлых структурных почвах с нейтральной реакцией. Свежие органические удобрения для выращивания салата не применяют. Подкормки проводят обычно одними минеральными удобрениями. Для выращивания салата в осенне-зимней культуре посев семян проводят в середине августа, а посадку — к середине сентября. Урожай поступает в ноябре. Для получения урожая весной посев проводят в январе с таким расчетом, чтобы провести посадку растений на постоянное место в конце первой — начале второй декады февраля. Урожай салата в осеннем обороте составляет 1,5—2,5 кг/м², а в осенне-зимнем — 4—4,4 кг/м².​

Лук на перо

​Кочанный салат можно вырастить и рассадой.​

Салат листовой

​Расстояние между рядами должно составлять 20 см. Глубина залегания – примерно 7 мм.​

Кочанный салат

​Но так будет происходить, если будут соблюдаться следующие требования необходимые для роста этой культуры:​

listok.com.ua

​Перед посевом семена нужно замачивать на протяжении нескольких день, а потом дать им немного прорости.​