Сибирский винограда

Так уж ли невозможен виноград в Сибири?

​Похожие статьи​

Особенности сибирского климата

​Укрытие землей – самый старый и ненадежный способ, так как вызывает выпревание глазков в начале зимы и весной.​

​Весной второго года делают первую обрезку на сучки, оставляя по 2-3 глазка или 3-4, если хорошо перезимуют. Из них в течение лета разовьются сильные побеги для формирования рукавов.​​Посадку саженцев винограда лучше производить весной.​

​Самое большое влияние на виноградное растение — рост и развитие оказывает​

​.​

​Виноград. Зимовка в Сибири Когда закрывать виноград на зимовку, когда открывать для проветривания.​

​Работа на винограднике,Алтай, Сростки, часть №2 Завершение весны. Обработка кустов и подвязка лоз на шпалеру. Обломка побегов и санитарная обрезка лоз. Комментарий: Н.Н.Фаддеенков.​

Особенности сибирского климата

​Подкормки без применения азотных удобрений позволяют раньше вызреть древесине и набрать вкус ягоде. В этих же целях растение формируют в одну лозу, что позволяет все силы растения пустить на формирование урожая. Пасынкование лозы, чеканка, прищипывание точек роста направлены на успешное созревание плодов за короткий период и получение подготовленной к зиме лозы. Этому служит и нормирование урожая. Видео по уходу за виноградником поможет правильно выполнять работы по зелёному листу.​

​Агротехника, рассчитанная на закалку-акклиматизацию винограда, исключает большое количество подкормок, особенно азотосодержащих. Первую половину лета достаточно обойтись только регулярными поливами.​

​Первый год или два виноградный куст растёт свободно, развивая мощную корневую систему, создавая запас питательных веществ.​

Посадка и уход

​Как вырастить виноград в Сибири, ведь здешние условия кажутся малоподходящими для возделывания этой культуры? Короткое непродолжительное лето с неустойчивой погодой, длинная зима с сильными морозами, сильные ветра – казалось бы, нет хуже места для южной культуры. Но виноград в Сибири созревает очень хорошо, нужно только знать правильную агротехнику для здешних условий.​

Посадка и уход

​При траншейном способе куст укрывают досками или дугами, а сверху изолируют рубероидом или пленкой. На это «перекрытие» насыпают опилки, хвою, лапник, торф слоем 25-30 см или укладывают мешки с соломой, травой или стружкой.​

​Рукав – это отрезок лозы диаметром не тоньше карандаша. Чем суровее условия перезимовки, тем короче рукава. В рукавах сосредоточены запасы питательных веществ. Для формировки рукавов весной во время распускания почек, отступая от основания каждой лозы 30-60 см, выламывают глазки. Этот прием называется «ослепление». На концах рукавов оставляют по 3 глазка для формирования плодового звена. Остальную часть лозы вырезают. У сильного растения можно за один год вывести 4 рукава. Однако, чаще всего, это делают последовательно за несколько лет, по мере отрастания лозы подходящего диаметра. При этом побеги подрезают на рукава, а слабые – на 2-3 почки.​

​(подсказка садовника — опытника)​

​температура воздуха​

​Из пазух рукава для ускоренного формирования плодоносной части куста, допускается прирост пасынков на длину не более 4 межузилий, это будет плодоносная лоза следующего года.​

Посадка и уход фото

​Уроки виноградарства обмен опытом (весенние работы). Виноград вопросы и ответы кандидата сельскохозяйственных наук, видео с общего собрания любителей винограда , затрагиваются вопросы о винограде,подборка сортов винограда, ухода за виноградом, технологии Вавилова, Тимирязева. Коротко и ясно . интересное видео о винограде. Идет около часа а знаний масса! Виноделие.​

​http://www.youtube.com/watch?v=Q4O8Zny1hPw&list=PL05CBAF281889CE5A&index=9​

​Чеканку и прищипывание можно производить только после того, как сформировалась кисть, оставляя на налив 15 листьев после неё. Пасынкование и удаление поросли лозы ведётся систематически.​

​Видео про правильную посадку винограда в Сибири​

​Вступая в плодоносящую пору, растение на первое лето оставляется с не более чем двадцатью глазками – будущими гроздями.​

​Виноград теплолюбив, влаголюбив, но больше всего он не любит резких суточных перепадов температуры. Многие южные сорта, столкнувшись с суровыми реалиями сибирского климата, отстают по развитию, подвержены болезням, плохо вызревают, мало наращивают древесины. Это даже не смотря на то, что сумма летних температур юга Алтайского края может незначительно отличаться от Краснодарского края, откуда они родом.​

  • ​Молодые кусты 1-го и 2-го года жизни укрывают на зиму раньше плодоносящих, еще до наступления морозов, убивающих листья. В это время лоза еще хорошо гнется. Ее сгибают кольцом и укладывают на дно посадочной ямы. Яму укрывают досками, а наверх слоем 25 см кладут укрывной материал: опилки, лапник, хвою, солому. От намокания сверху кладут пленку или рубероид. Толщина снега должна быть не менее 30 см при понижении температуры до 40 º С.​
  • ​Все лето рукава должны оставаться подвязанными в наклонном положении, потому что так их легче будет пригибать к земле, укрывая на зиму. Подвязанные вертикально, они часто вымерзают или отламываются во время пригибания.​
  • ​Посадка винограда — самый важный элемент выращивания. Яма на 2 штыка , диаметр 40 см, земля лесная от старых берёзовых пней + на половину вермикулит. Садите несколько заглублённо, по мере роста засыпаете неплодородной нежирной землёй, для того чтобы корни росли на глубине и не вымерзали.​
  • ​, перепады температуры воздуха днём и ночью.​
  • ​Когда листья достигнут размера 5-8 см, виноградник опрыскивают 0,5% раствором бордосской жидкости против ​
  • ​Выращивание винограда в Сибири Сложилось давнее убеждение, не лишенное оснований, что возделывать виноград в условиях Сибири - деньги на ветер. Причины назывались многие, в частности: виноград вымерзал в первую же зиму, либо возвратные заморозки губили весной распускающиеся почки и побеги. Ранние осенние заморозки губили весь летний неокрепший еще прирост, отчего растение слабло, не плодоносило и опять же легко вымерзало в очередную малоснежную зиму. Плохую услугу в укреплении убеждения, что Виноград и Сибирь несовместимы, сыграла и неопытность садоводов в разведении и уходе за виноградом, заимствовании "южной" агротехники, оказавшейся непригодной в суровых природных условиях Сибири.​
  • ​Работа на винограднике, Алтай, Сростки, часть №3.wmv Лето. Подчистка траншейки. Обломка волчков. Продолжение санитарной обрезки. Пасынкование и подвязка побегов. Комментарий: Н.Н.Фаддеенков.​
  • ​Как часто поливать виноград, вопрос способа выращивания культуры. Если кусты посажены отдельно, лунки для полива имеют углубление. Кусты могут расти в траншее, в которой проходит канава. Полив плантаций по канавам выполняют трижды за сезон, начиная после завязывания ягод и прекращая после налива. При поливе в траншею расход воды 50 литров на квадрат плантации. Другие садоводы при кустовом выращивании рекомендуют полив в эти же сроки, но по ведру воды в неделю. В обоих случаях почва мульчируется.​

​Исключение можно сделать для удобрения гуминовыми кислотами и прочими органическими подкормками, влияющими скорее на качество почвы, степень усвояемости кустом питательных веществ и стимулирующими иммунитет растений. Во вторую половину лета рекомендуется вносить калийно-фосфорные удобрения.​

​Второй год дважды увеличиваем нагрузку на куст (20-40 глазков).​

На фото куст винограда

​Но при этом сибирские условия более благоприятны для виноградарства, касаемо болезней и вредителей винограда. Опасной тли филлоксеры здесь нет. Ложномучнистая роса – милдью также пока что мало распространена по сибирскому региону.​

​Причиной неудачной перезимовки часто бывает позднее снятие укрытий. Чтобы виноград не подопрел, пленку и рубероид снимают в середине апреля, когда растает снег.​

Укрытие на зиму

​За лето из оставшихся глазков вырастает по 3 побега. Из них на 3-й год формируем плодовое звено. Оно состоит из сучка замещения (2-3 почки) и побега плодоношения (от 6 до 12 почек).​

​Место посадки готовим осенью:​

Укрытие на зиму

​Распускание почек начинается в зависимости от вида и сорта при среднесуточной температуре 10-12 градусов.​

​мильдью​

  • ​На Руси говорят - не было бы счастья, да несчастья помогло. Когда казалось, что все попытки безуспешны, вдруг стали появляться первые положительные результаты. Конечно, они получились не вдруг. Им предшествовал почти 40-летний опыт окультуривания винограда, выработки новых специфических приемов, отличающихся от принятых южных агротехник.​
  • ​Работа на винограднике, №4. Сростки, Алтай.wmv Часть №4. Август. Контроль роста побегов. Начало чеканки. Урожай 2008 г., ранние сорта. Комментарий: Н.Н.Фаддеенков.​
  • ​Нельзя поливать виноград во время его опыления и после того, как ягоды налились.​
  • ​Виноград в Сибири для начинающих – краткая памятка.​
  • ​Третий год в полтора-два раза (40-60 гроздей)​
  • ​Видео про выращивание винограда в Сибири​
  • ​После того, как растает снег, приступают к раскрытию виноградника. Сначала снимают только верхний слой утепляющего материала, что ускоряет оттаивания почвы.​

Подкормки и летний уход

​Если куст хорошо прижился и успешно перезимовал, то начинающему садоводу необязательно торопиться с формировкой. Первые два года позволяют кусту свободно расти, лишь осенью удаляют невызревшие побеги.​​— почву вскопать на глубину 50 — 60 см,​

​Интенсивный рост и формирование плодовых почек образуется при температуре 25-30 градусов. Температура ниже 14 градусов мешает цветению винограда. Так же в период созревания ягод винограда температура влияет на качество винограда. Когда тёплая, солнечная погода выше 20 градусов, ускоряется созревание ягод винограда, накапливается больше сахара и кислотность уменьшается.​

​. Затем опрыскивание повторяют 1% раствором бордосской жидкости в зависимости от метеорологических условий, особенно после длительного периода дождей.​

  1. ​Первые результаты были получены на Алтае в с. Белокурихе, когда известный агроном Недин Валерий Константинович вырастил виноградник в 2 га на склоне горы Церковки. Затем успехи были достигнуты в г. Бийске, где удалось не только получить полноценные гроздья, но получать высококачественный виноград различных оттенков вкуса и размеров ягод в зависимости от сорта. К тому времени удалось достичь урожайности взрослого куста в 5-10 килограммов, что и для юга не плохой результат.​
  2. ​Работа на винограднике, Алтай, Сростки. Часть №5.Обрезка и укрытие винограда на зиму.​
  3. ​Сибирский виноград находится в более благоприятных условиях вследствие того, что вредители и болезни пока ещё не стали здесь спутниками лозы. Но если не производить предупредительные обработки, болезни придут. Поэтому к комплексу мер от грибковых заболеваний относится обработка серными препаратами, которые подавляют милдью и одиум. Обработку серой проводят за два месяца до уборки кистей.​
  4. ​Выращивать можно раннеспелые, среднеспелые сорта. Желательно сибирской селекции.​
  5. ​Четвёртый год плодоношения – повышаем нагрузку до 60-80.​
  6. ​Ключевую роль в сибирском виноградарстве играет выбор сорта.​

orchardo.ru

Уход за виноградом летом в Сибири

Урожай винограда в Восточной Сибири​От возвратных заморозков кусты укрывают пленкой, остекленными рамами или лапником.​

Особенности агротехники сибирского винограда

В помощь виноградарям Сибири​На 3-4 год виноградный куст вступает в плодоношение. Плодоносящие кусты обрезают ежегодно. Причем надо соблюдать основные правила обрезки. Чтобы уменьшить вредное действие ран, все срезы должны располагаться с одной стороны рукава, желательно с внутренней. Если срезы нанесены вкруговую, нарушается ток питательных веществ, что приводит к усыханию рукавов.​

  • ​— внести перегной 1 ведро на 1 кв.м.​
  • ​Лучшая и оптимальная температура для созревания ягод винограда — 28 — 32 градуса, а при 14 — 15 градусах созревание медленное и сок ягод более кислый.​
  • ​Природные условия Сибири с ранними и затяжными весенними заморозками, подмерзанием почвы, не соответствуют требованиям винограда — растения. Плюс, завезённые болезни и вредители в 19 веке из Северной Америки: — грибная болезнь ​
  • ​автором Татьяна Картавцева​
  • ​Гибриды винограда Фаддеенкова Н Н Сибирский виноград.​
  • ​Чем обработать виноград в июле садовод решает по состоянию куста. Если появились на листьях жёлтые пятна с серым налётом на обратной стороне листа, можно обработать пищевой содой, марганцовкой, так как ягоды нельзя насыщать раствором меди. Но после съема урожая провести обработку лозы и почвы вокруг куста фунгицидами на основе меди.​
  • ​Закалять растения, укрывать плёнкой только в случае заморозков весной, удобрять умеренно.​
  • ​Взрослое растение нагружается в зависимости от силы роста и сорта в пределах 80-150 глазков.​

​При коротком лете и продолжительной зиме здесь способны приносить урожай только ранние сорта, частично среднеспелые, при наличии весеннего плёночного укрытия. Также весьма желательно покупать привитые саженцы. Подвоем лучше всего служат выносливые сорта североамериканской селекции или дальневосточный дикий виноград. Конечно, можно прививать самим, но новичкам лучше обойтись покупкой уже привитых растений.​

Летняя обрезка лозы​В середине апреля виноградник открывают, проветривают и до распускания почек обрабатывают 3-5% медным или железным купоросом. Виноград раннего срока созревания после раскрытия поднимают на первую проволоку шпалеры и привязывают. Как только начнут распускаться почки, кусты укрывают пленочным тоннелем, а во время опасных заморозков (до -5-8 ºС) – дополнительно утепляющим материалом (мешковиной, рогожей, матами)​

​В условиях Сибири обрезку делают в два приема: осенью – предварительная обрезка или просто чеканка невызревшей лозы, а весной – окончательная обрезка.​

Прищипывание и чеканка винограда в Сибири​— кислую почву известкуем​

​Неблагоприятные температуры:​

​оидиум​

​Мы знаем, что виноград начинает плодоносить рано — если посадка винограда саженцем или черенком, плодоношение начинается на второй или третий год, а отводкой — в первый год.​

Такой урожай выращивают в Красноярске​Фаддеенков Н.Н. рассказывает о характеристиках некоторых гибридных форм винограда, полученных им за последние годы.​

​Против насекомых в начале лета следует кусты обработать Актелликом, препаратом системного действия.  Этот препарат будет незаменим, если вслед за некачественным посадочным материалом в регион заселится опасная виноградная тля филлоксера. Этот вредитель может селиться как на корнях, так и в надземной части, угнетая и ослабляя растение. От других местных листоедов помогут традиционные биологические препараты и народные средства. Не принесёт вреда, только поможет растению использование биологических препаратов Сияние, ЭМ-1 Байкал. Эти препараты защитят растение от болезней и вредителей. Применять их можно на любой стадии вегетации, при температуре воздуха выше 10 0.​

Актеллик​Регулировать нагрузку гроздями. От 20 глазков на куст в первый год и больше в-дальнейшем.​

Виноград готов к зимовке​Мелкоягодным сортам оставляем большее количество глазков, крупноплодные могут обойтись меньшим количеством. Но в-целом, нагрузка определяется состоянием куста, его здоровьем, зимостойкостью, а также климатическими условиями вашей местности.​

Видео о первой зеленой обрезке винограда

glav-dacha.ru

>Как посадить лозу в суровом климате.Виноград в СИБИРИ.

​Лучшие сорта винограда для Сибири​

​Основная мера защиты – это профилактика заболеваний.​


​Осенью вырезают все отплодовосившие лозы до сучка замещения. На сучку замещения оставляют два сильных побега, третий, более слабый, вырезают весной. Оставшиеся на сучке две лозы осенью укорачивают до 1,5 м или на длину вызревшей древесины. Весной делают окончательную обрезку во время распускания почек. Нижнюю лозу режут опять коротко – это новый сучок, верхнюю – длинно, - это новая плодоносящая лоза. И так каждый год.​

​22 Декабря 2013​
​— роста побегов — ниже 10 — 12 градусов​
​,​

​При правильном уходе за молодым кустом винограда, развивается сила роста, от этого зависит время вступление винограда в плодоношение и урожайность. Значит в первый год после посадки винограда, необходимы меры, направленные на развитие сильных и рослых кустов.​

​Дача, сад, огород​


​В северных районах Сибири, где лето совсем короткое, выращивание одного рукава в человеческий рост, ежегодное обновление одного плодового звена и сучка замещения является выходом. При таком выращивании вся сила куста направлена на образование новых побегов. Поэтому пасынкование летом становиться единственной возможностью удержать сформированную лозу и получить ранний урожай. Утепляется в зиму только рукав, лоза убирается в два приёма осенью.​


​Обрезать дважды осенью, после снятия урожая, перед укрытием на зиму.​


​Из двух бед – перегрузить или недогрузить куст, меньшим злом является недогрузить.​


​Среди сортов, подходящих для Сибирских условий есть множество местных, выведенных селекционерами или просто садоводами-любителями. Многие европейские, а также некоторые южные сорта подходят для выращивания по Сибири.​



​Агротехнические меры:​


​Нагрузку на куст регулируют летней обрезкой.​
​Сложилось давнее убеждение, не лишенное оснований, что возделывать виноград в условиях Сибири - деньги на ветер. Причины назывались многие, в частности: виноград вымерзал в первую же зиму, либо возвратные заморозки губили весной распускающиеся почки и побеги. Ранние осенние заморозки губили весь летний неокрепший еще прирост, отчего растение слабло, не плодоносило и опять же легко вымерзало в очередную малоснежную зиму. Плохую услугу в укреплении убеждения, что Виноград и Сибирь несовместимы, сыграла и неопытность садоводов в разведении и уходе за виноградом, заимствовании "южной" агротехники, оказавшейся непригодной в суровых природных условиях Сибири.​


​— в период цветения — ниже 14 градусов​
​антракноз​


​предусматривает более профессиональную посадку, о которой поговорим подробно. Плодоношение и развитие винограда зависит от правильной посадки и формировки лианы, но главное правильно выбрать место посадки. 2 УРОК ВИНОГРАДАРЯ АЛТАЙСКОГО КРАЯ. ПОДКОРМКА. ПОЛИВ. Подкормка 3 — 4 летних кустов винограда — настоем навозной жижи(1:10) или настоем птичьего помёта (1:15) по 3-4 ведра раствора в питательные скважины. За 10 дней до цветения проводим подкормку раствором минеральных удобрений из расчёта на 10 литров вода — аммиачной селитры 25г, суперфосфата 30 г, калийной соли 15г на 1 кв. м. площади виноградника. На каждый куст расходуют 3 — 4 ведра раствора удобрений.​


​http://www.youtube.com/user/MrSkalpelify/videos​


​Как посадить лозу в суровом климате.Виноград в СИБИРИ.​


​Укрывать на зиму, проводить снегозадержание.​
​Закалка​



​На фото сорт винограда "Тукай"​
​- выбор устойчивых к болезням сортов;​

​Зеленая обрезка включает в себя: обломку, прищипку, пасынкование, прореживание гроздей, удаление листьев и чеканку.​

​На Руси говорят - не было бы счастья, да несчастья помогло. Когда казалось, что все попытки безуспешны, вдруг стали появляться первые положительные результаты. Конечно, они получились не вдруг. Им предшествовал почти 40-летний опыт окультуривания винограда, выработки новых специфических приемов, отличающихся от принятых южных агротехник.​
​— в период созревания — ниже 16 — 14 градусов.​
​,​


​Когда ягоды достигают размера горошины производим ещё одну подкормку следующим составом на 10 литров воды: — аммиачная селитра — 25г, суперфосфат 30 г, калийная соль 12 г на 1 кв. метр. На 1 куст расходовать 1 ведро такой подкормки.​


​Растёт в сибири виноград...(Видеоуроки по уходу за виноградом) http://www.youtube.com/results?search_query=4.+%D0...80%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%BC%29+​


​http://grounde.ru/vinograd-v-sibiri.html​


​После весеннего раскрытия соорудить над кустами плёночные укрытия. Подвязывать лозы после минования угрозы весенних заморозков.​
​Главной особенностью сибирской агротехники является закалка растений, их акклиматизация к суточным, годовым перепадам температуры, короткому лету и продолжительной зиме. Закалка проявляется тем, что южные сорта винограда не рекомендуется держать в тепличных условиях – парниковое укрытие весь вегетационный период будет малополезно. Так можно предостеречь куст и урожай от заморозков, частых весной и случающихся летом, но таким образом вы изнежите куст. Ему будет трудно перенести зимовку – что более важно, нежели уцелеть при заморозках. Единственным целесообразным мероприятием остаётся укрытие ещё не поднятых до шпалер перезимовавших лоз плёнкой весной, во время самых сильных заморозков, способных побить все цветы и лишить урожая до следующего лета.​
​Гибриды раннего созревания сибирской селекции: Сибирская черёмушка, Томич, селекции Шарова - Загадка, Мускат, Буратино. Среднеспелые сорта: Катыр, Сростинский, Сеянец Шарова. Среднеспелые сорта: Обской, Дубинушка, Бийск-2. Из несибирских сортов достойны внимания Восторг, Алешенькин, Тукай. Очень популярным среди ранних сортов у сибиряков является  Память Домбковской, это мелкоягодный бессемянный сорт раннего созревания, повышенной зимостойкости. Из южных, очень вкусных виноградных сортов здесь вызревают Кардинал, Хусайне. Однако эти сорта целесообразно выращивать вместе с дополнительным плёночным укрытием весной/осенью, ввиду позднеспелости.​


​- сбор и сжигание опавших листьев;​


​Обломка. Как только волчковые и порослевые побеги на старой древесине (голове и рукавах) достигнут 15-20 см, их удаляют. Оставляют лишь те, которые потребуются для замены старых рукавов.​


​Первые результаты были получены на Алтае в с. Белокурихе, когда известный агроном Недин Валерий Константинович вырастил виноградник в 2 га на склоне горы Церковки. Затем успехи были достигнуты в г. Бийске, где удалось не только получить полноценные гроздья, но получать высококачественный виноград различных оттенков вкуса и размеров ягод в зависимости от сорта. К тому времени удалось достичь урожайности взрослого куста в 5-10 килограммов, что и для юга не плохой результат.​


​— если температура воздуха выше 40 градусов, желтеют края листьев и всего листа, а ягоды коричневеют, морщатся и высыхают.​




​филлоксера,​



​За 2 — 3 недели до созревания проводим жидкую корневую подкормку следующим составом на 10 л воды: — 20 г суперфосфата(водная вытяжка) и 10 — 12 г серно кислого калия на 1 кв. метр. Норма 1 ведро на куст.​



​1. Растёт в сибири виноград...(Видеоуроки по уходу за виноградом) Наглядное видео пособие для сибирских виноградарей.​

​Вносится удобрение. При посадке винограда. На один куст потребуется​

​Климат Сибири характеризуется резкими перепадами температур не только в течение года, но весной и ранним летом между ночным и дневным распределением тепла. Виноград не любит резких изменений, поэтому приручением растения с переменным успехом шло в течение сорока лет. В настоящее время получен способ внедрения винограда в сады Сибири. Уход за виноградом летом в Сибири отличается от возделывания его в южных регионах.​
​На фото куст винограда​

Виноград в Сибири. Агротехника.

​Самыми выносливыми, а потому подходящими для сибирского климата являются сорта американской селекции: Изабелла и Лидия. Они превосходно зимуют при минимальном укрытии, кое-где их даже можно не убирать под снег, оставляя на шпалерах, беседках. Они весьма урожайны, но вкус ягод ощутимо проигрывает по сравнению с другими, культурными сортами. Лучше всего годятся для виноделия.​

​- почву под кустами засыпают древесной золой;​

​На плодовых звеньях лишние побеги удаляют поздно, когда хорошо обозначатся все соцветия. Если на побеге появился усик – значит это бесплодный побег, его удаляют. В первую очередь удаляют «двойники» и «тройники». Это побеги, растущие из одной почки. Удаляют бесплодный и менее урожайный побег. Если оба бесплодные, то удаляют внутренний или более слабый.​

​Успех в Бийске был достигнут только благодаря разработке сибирской агротехники и селекции винограда в открытом грунте и проведению широкомасштабных организационных мероприятий по распространению положительного опыта.​

​ ВЛАЖНОСТЬ для винограда​

​ что причиняет большие бедствия для виноградарства в целом.​

​(подсказка садовника — опытника)​

ПОСАДКА, ОБРЕЗКА, УХОД ЗА ВИНОГРАДОМ.

​Здесь и посадка, и обрезка, и борьба с вредителями.​

​1. перепревший навоз - ведро.​​Особенности выращивания винограда в Сибири связаны с ранним наступлением зимы. При этом веточки не успевают подготовиться, одревеснения полноценного ещё не произошло. В результате под любым укрытием куст замёрзнет. Поэтому годами накопленный опыт сложился в несколько постулатов;​​Растение постепенно вырабатывает устойчивость к суточным перепадам температур, сокращает цикл вегетации, лучше вызревая к зиме. Следствием этого является меньший прирост древесины, меньшая урожайность с куста, более низкая сахаристость сока, но повышенная резистентность и зимостойкость.​​Выращивание винограда в Сибири требует глубоких ям или траншей, около метра глубиной. Вниз насыпается гравий или другой дренаж, укладывается слой компоста или свежего перегноя. Выкопанная земля смешивается с песком, перегноем, после чего засыпается обратно. Нужно удалить часть земли, чтобы растение росло в небольшой канаве. Так впоследствии будет удобнее укрывать растения. Не до конца засыпав яму, оставляем холмик из почвы, ставя поверх него саженец, расправляя корни по холмику. Аккуратно присыпаем корни саженца со всех сторон. После чего необходимо хорошо полить.​​- избегают загущения кустов, избыточных поливов и внесения больших доз азотных удобрений;​

​На сучке замещения выламывают побег, расположенный также на внутренней стороне сучка. Оставляют при этом нижний, внешний побег. «Двойников» не оставляют даже при недогрузке куста. Не следует опаздывать с обломкой. При позднем ее проведении растение напрасно расходует на удаляемые позже побеги много питательных веществ. Кроме того, при выламывании наносятся большие раны.​​Лучшие почвы для виноградника – легкие, хорошо прогреваемые. На участках с тяжелой почвой вносят под посадку гравий, песок, перегной. Хорошо удается виноград на южных и юго-западных склонах, а также на ровных хорошо освещенных и защищенных от северных ветров участках. На северных склонах следует использовать микроклимат, складывающийся вблизи южных построек.​​— необходима и имеет огромное значение, для роста, развития и плодоношения.​​При полном дозаривании виногада в ягоде содержится:—  до 30% сахаров (глюкоза, фруктоза и иногда в небольшом количестве сахароза), от 0,5 до 1,4% органических кислот (винная, яблочная и др.), 0,15-0,9% белковых веществ, 0,3-1,0% пектинов, 0,3-0,5% минеральных веществ — калий, фосфор, железо и др., витаминов на 100 г сырого вещества приходится: А (каротин, антиксерофталмический) — 0,02-0,12 мг, В1(тиамин, аневрин) — 0,25-1,25 мг, В2(рибофлавин) — следы, С(аскорбиновая кислота) — 0,43-12,2 мг, в очень малых количествах имеются В6(адермин), Р(цитрин), улавливает кинетическую энергию солнечных лучей и превращает ее в потенциальную энергию органического вещества в наиболее ценной для человека форме — углеводов (глюкозы и фруктозы).​​Посадка винограда в Сибири — самый важный элемент выращивания. Яма на 2 штыка , диаметр 40 см, земля лесная от старых берёзовых пней + на половину вермикулит. Садите несколько заглублённо, по мере роста засыпаете неплодородной нежирной землёй, для того чтобы корни росли на глубине и не вымерзали.​​Съёмки проходили на виноградниках Л.Слепко и Т.Ященко. Ежедневная порция позитива на канале "Тут коты": https://www.youtube.com​

​2. суперфосфат - 200 грамм.​​разведение только ранних и районированных сортов;​​Подготовка к зимовке станет для вас самой важной частью сибирского виноградарства. Хотя основной задачей будет защита винограда от проникновения морозов, способных достигать минус 50, а порой даже ниже, также немаловажно защитить лозы от выпревания, намокания, загнивания, развития грибковых заболеваний.​

​Фотография ямы для посадки винограда​​- своевременно проводят чеканку побегов.​​Прищипывание​​Виноградные растение неприхотливо и может расти на сравнительно бедных почвах, на которых другие породы (яблоня, груша) не растут. Это объясняется способностью корневой системы проникать глубоко в почву. Непригодны для закладки глинистые изасоленные почвы с близким залеганием грунтовых вод.​​Неблагоприятная затяжная влажность:​​Мы знаем, что виноград очень светлолюбивая культура и при недостатке тепла и света удлиняется расстояние между узлами, листья становятся меньше, лозы- побеги становятся тонкими, желтеющими, не закладывающие плодовых почек, не развивающие хороших соцветий.​​— самый основной шаг, предусматривающий — выбор места для посадки, правильную посадку, соблюдение агротехники для хорошего плодоношения.​

Виноград в Сибири. Агротехника.

​2. Растёт в сибири виноград...(Видеоуроки по уходу за виноградом)​

​3. древесная зола - стакан.​

​в течение сезона растения следует закалять;​​Укладываем защитные материалы на растения, когда устанавливаются суточные  температуры, близкие у нулю, солнечная активность не позволяет сильно прогреваться лозе, провоцируя парниковый эффект, выпревание, способное сильно ослабить куст. Оптимальный период укрытия винограда перед зимовкой – от середины октября до начала ноября.​​Как более трудозатратный, но эффективный приём, в траншеи или ямы можно вкапывать вертикально обрезки труб, для обеспечения доступа воды и воздуха к корням. На дно ямы кладётся кусок шифера, устанавливается нижний конец трубы, присыпается отверстие дренажём, засыпается почвенной смесью из ямы. Виноград садится, как было описано выше. Ставьте трубу с северной стороны и чуть поодаль от саженца. Не делайте слишком высоким обрезок трубы, торчащий наружу. Это будет способствовать большему доступу холодного воздуха к корням. Большему промерзанию почвы. Верхний конец трубы должен быть под зимним укрытием, то есть подниматься над уровнем траншеи для винограда не более двадцати сантиметров.​​Основные заболевания:​​плодоносящих побегов на 1 см проводят в начале цветения с целью регулирования роста и для борьбы с осыпанием завязи. Прищипнутые побеги временно прекращают рост, что способствует притоку питательных веществ к соцветиям и слаборослым побегам. Таким образом, формируются крупные грозди, а побеги выравниваются по силе роста. Прищипывание повышает урожай на 15-20 %.​​Лучший срок посадки – май-июнь. Зимостойкие сорта можно высаживать осенью. Для закладки виноградника используют различный посадочный материал- это 1 и 2-летние, а также вегетирующие саженцы. Посадочный материал с закрытой корневой системой имеет важное преимущество перед другим, т.к. растение высаживается весной на постоянное место с комом земли и поэтому корневая система не травмируется. Саженцы быстро приживаются, а вегетируещие побеги практически не прекращают рост. Такой способ позволяет садоводу получить значительный забег в развитии растений (3-4 месяца).​​— обильные и затяжные дожди в период цветения, мешают опылению, что ведёт к потере урожая​​Опыт показал, что при​​Данными мерами для развития сильных и рослых кустов винограда является —  регулярный​

​3. Растёт в сибири виноград...(Видеоуроки по уходу за виноградом)​​Выращивание винограда в Сибири.Когда снимать укрытие с виноградного куста, как правильно сформировать куст, что такое рукав, что такое четырехрукавная формировка...- обо всём этом рассказывает специалист садового центра "Белой Орхидеи" Владимир Келлер. Характеристику сортов винограда смотрите на нашем сайте http://w-orhidea.ru/wp-content/oz_fil...​​удобрение азотными подкормками ограничивать;​

​Фотография, укрытия винограда на зиму​

​Обрезка​

​Милдью​

​Плодоносящие побеги на сучках замещения не прищипывают.​

  • ​Глубина посадки саженцев зависит от развития саженцев, зимостойкости сорта, типа почвы. При закладке зимостойких сортов на черноземных почвах посадочные ямы делать не обязательно, поскольку такие почвы достаточно плодородны.​
  • ​— обильная влага отрицательно влияет на формирование плодовых почек​
  • ​длинном​
  • ​полив и питание​

​4. Растёт в сибири виноград...(Видеоуроки по уходу за виноградом)​​Как правильно посадить виноград в Сибири​

​выращивать по одной плодоносящей лозе с куста;​

  • ​Техника укрытия винограда на зиму:​
  • ​Сибирская осень короче европейской, так что обрезка здесь отличается от южной обрезки. Во-первых, обрезаем лозу не за один, а за два раза. Первую обрезку нужно проводить в период от середины августа по конец сентября, когда собран урожай, но ещё есть зелёные листья. Удаляется отплодоносившая  лоза, все тонкие, слабые побеги, старые ветви,  повреждённые заболеваниями или заморозками участки куста. Остаются участвующие в замещении побеги, лозы, ветви.​
  • ​(ложная мучнистая роса). Меры борьбы: опрыскивание кустов 1% бордосской жидкостью (100 г на 10 л воды). Первое опрыскивание проводят при длине побегов 25-30 см, второе – перед цветением, далее в зависимости от погодных условий.​
  • ​Пасынкование​

​На зиму в таком случае лозу рекомендуется укладывать в укрывные канавки, сделанные в междурядье. И, наоборот, на бедных песчаных или глинистых почвах необходимо изготовление траншей и заправка их полным удобрением в умеренных дозах. Однако садоводы северных районов садят виноград в траншеи, особенно если культивируют ценные сорта европейского типа с пониженной зимостойкостью.​​— в период созревания,  сказывается на накопление сахара, гниению ягод,  плохое вызревание побегов.​​северном дне растение вытягивается и побеги плохо вызревают. Если создать искусственно​

​— при поливе вносим минеральные удобрения — мочевина и азотное удобрение, но только в — мае, июне и июле. На начальном этапе развития растения, оставляем все побеги, но как подрастут до 20 см, оставляем самый сильный, а остальные ​​5. Растёт в сибири виноград...(Видеоуроки по уходу за виноградом) Наглядное видео пособие для сибирских виноградарей.​​Формировка виноградного куста​

​регулировать плодовую нагрузку во время бутонизации и налива;​

​Обрезанные лозы снимаются со шпалер, укладываются вдоль траншеи, где растёт виноград .​

​Обрезка винограда на будущий вегетационный сезон проводится уже непосредственно перед зимним укрытием. Чем позже вы обрежете куст, тем лучше. Виноградник накопит максимально возможное количество питательных веществ.​

  • ​Оидиум​
  • ​проводят за лето несколько раз. Первое пасынкование делают одновременно с обломкой или прищипкой. Второе проводят через 15-20 дней после прищипывания плодоносящих побегов. При этом верхний пасынок на побеге оставляют, так как он должен продолжить рост побега. Остальные пасынки прищипывают над 2-3 листом. Выламывать пасынки нельзя, особенно крупные, чтобы не повредить зимующие глазки и защитить их от преждевременного распускания осенью.​
  • ​В Сибири наиболее успешно зарекомендовали себя сверхранние, ранние и среднеранние сорта, с созреванием ягод с конца августа до середины сентября: Агрус, Кодрянка, Тимур, Красотка.​

jblonka.ru

Виноград в Сибири - Семена Алтая

​Засуху виноград переносит легче, чем другие культуры, при глубоко проникающих корнях в почву.​

​укорачивание​

​прищипнуть​

​Здесь и посадка, и обрезка, и борьба с вредителями.​

​Чеканка винограда (начало подготовки винограда к зиме)​

1.Закладка виноградника.

​в течение лета проводить работы по зелёному кусту систематически;​

​Укрывать можно только сухие кусты. Так что лучше всего данную операцию проводить ветреным солнечным днём, чтобы исключить возможность попадания влаги внутрь зимнего укрытия винограда. Иначе будут развиваться грибковые заболевания зимой, что может понизить морозостойкость куста.​

​На фото обрезка винограда​

​(мучнистая роса). Очаги постоянного развития болезни обрабатывают один раз при появлении первых листочков либо тиовитом (30-50 г на 10 л воды), либо 0,5% раствором марганцовки. Второй раз – перед цветением препаратами серы (1% коллоидная, 0,5% суспензия или молотая сера – 10-15 г на один куст). Третий раз после цветения, потом каждые две недели. Кусты вне очагов заражения – 2-3 обработки сразу после обнаружения признаков болезни.​

​Однако, на кустах, надземная часть которых сильно пострадала от морозов, наоборот, вызывают рост пасынков. Для этого побеги, развившиеся из зимующих или спящих почек, при достижении 20-25 см длины прищипывают, и развившиеся пасынки способствуют восстановлению куста.​

2. Сорта, пригодные для выращивания в условиях Сибири.

​При соблюдении агротехники и прививке на зимостойкие подвои, укрытии пленкой в прохладную погоду весной и осенью, можно выращивать такие замечательные сорта, как Румэнэ, Супер Экстра, Донские Зори, Айдар.​

​— Для винограда полезны обильные дожди, но не продолжительные. Снежные зимы дают запас влаги в почве и предохраняют почву от промерзания, если толщина снега от 20 см.  Современными селекционерами выведены сверхранние гибриды сортов винограда 95 — 110 дней вегетации, при среднесуточной температуре  — 18 градусов тепла,​

​дня, побеги не вытягиваются, растут менее интенсивно, но вызревают раньше и дружнее.​

3. Уход за молодыми насаждениями.

​ .​

​Съёмки проходили на виноградниках Л.Слепко и Т.Ященко.​

​Обрезка винограда​

​обрезку лозы проводить только осенью, два раза;​

​Сверху на лозы кладётся укрывной материал (прочная ткань или плёнка, желательно чёрная), прикапывается с двух сторон в землю, или придавливается к почве.​

​Оставлять до весны второй этап осенней обрезки не рекомендуется, так как из-за обильного весеннего сокотечения распускание почек, цветение, плодоношение откладывается на две-три недели, что для условий короткого сибирского лета крайне нежелательно.​

​Серая гниль.​

​Чеканка​

​Сильнорослые зимостойкие сорта используются также в целях озеленения.​

4. Уход за плодоносящими насаждениями.

​ ​

​Короткий​

​Самый сильный, который не прищипнули,​

​6. Растёт в сибири виноград...(Видеоуроки по уходу за виноградом)​

5. Зеленая обрезка винограда.

​Укрытие винограда в Сибири​

​укрытие, снегозадержание, весеннее раскрытие кустов - по особенностям климатических условий.​

​Поверх укрытия накладывается зимний защитный слой. Лучше всего для этих целей подойдёт хвойный лапник, например сосновый.​

​Техника обрезки сибирского винограда практически аналогична таковой и для других климатических  условий. Основной операцией должно быть создание плодового звена, именуемого иначе сучком замещения. Выбирается две рядом растущие сильные лозы, вызревшие из зелёных побегов. Ближе расположенная к корням лоза обрезается коротко на две-три почки, верхняя – длиннее, оставляя от десяти до двадцати почек. На следующий год одна из них несёт мощные зелёные побеги, другая несёт урожай. Осенью, когда грозди собраны, длинная лоза вместе со всеми побегами обрезается под самое основание. Из выросших побегов коротко обрезанной прошлой осенью лозы оставляем только два. Один из них также обрезаем коротко, другой длинно. Следующей осенью повторяем ту же операцию. Это позволяет не загущать куст и не нагружать старой древесиной, не несущей урожаи.​

​Убирать нижние листья, прореживать побеги и листья вокруг гроздей. При заболевании обработать эупареном или беномилом. За 4-5 недель до сбора урожая обработку прекратить.​​– это удаление верхушки побегов с целью повышения урожайности, улучшения качества ягод и хорошего вызревания лозы. При чеканке удаляется верхушка побегов от 15 до 30-40 см. Чем крупнее грозди и севернее зона возделывания винограда, тем больше листьев надо оставлять над гроздью.​

​После посадки обязательно нужно притенить растение и поливать 1 раз в неделю. Во второй половине августа поливы прекращают.​

​а для формирования плодовых почек нужна дневная температура 21-23 градуса.​​день способствует развитию более мощных корней. Значит в наших сибирских условиях​

​подвязывем к колышк​

​7. Растёт в сибири виноград...(Видеоуроки по уходу за виноградом)​​Как УКРЫТЬ ВИНОГРАД на зиму и СОХРАНИТЬ ЛОЗУ до весны. Простой, надёжный, долговечный способ. http://www.youtube.com/watch?v=2CKnoSiHkmY​

​Все рекомендации основаны на практическом внедрении винограда в Сибирь, вначале агрономом В. К. Нединым из алтайского села Белокуриха, потом и любителями садоводами Бийска. Общими усилиями они и выработали агротехнику выращивания винограда в Сибири, названную ССВ-1 и ССВ-2. По их рекомендациям следует использовать только новые гибридные сорта и вести закалку кустов, сводя мероприятия ухода к минимуму и заставляя куст самостоятельно бороться за выживание. Однако не все их рекомендации применяются садоводами. С участием специалистов выработана несколько иная схема агротехники, не исключающая подкормки и обработки растений.​

​Когда установится снеговой покров, следить, чтобы над виноградником было достаточное количество снега. По необходимости установить снегозагородительные кордоны из фанеры или поликарбоната.​

6. Укрытие на зиму

​В сибирской агротехнике очень важно рассчитать нагрузку куста. Единица исчисления нагрузки глазок – почка, несущая будущим летом соцветие и гроздь. Перегрузить куст – качество ягод снизится, кроме того грозди будут медленно зреть, не дав растению отправить все силы на вызревание летней древесины. Недогрузить мощное растение ягодами – оно тут же пустит десятки метров мощных зелёных плетей. Такой акселерат также не успеет вызреть к зиме. Все силы ушли в рост. Таким образом, растение подходит к зимовке ослабленным, не подготовленным. Это чревато вымерзанием части корней, возможно, всего растения.​

  1. ​Филлоксера​

  2. ​Чеканку надо проводить при затухании роста основных побегов (это период с третьей декады августа по 5 сентября). О затухании роста можно судить по верхушкам побегов: при интенсивном росте они изогнуты вниз (чеканку рано начинать), при слабом – выпрямляются. При активном росте побегов чеканка может вызвать обратную реакцию, т.е. вызвать сильный рост пасынков, развитие пасынковых почек второго порядка.​

​Формировки куста. В зоне укрывного виноградства наиболее приемлемой оказалась низкая веерная формировка без штамба с 4-6 рукавами длиной от 30 до 60 см. Длина рукава зависит от зимостойкости роста, схемы посадки растений и освещенности.​

7. Раскрытие винограда и защита его от заморозков весной

​ ​

​длина дня​

​у.  По достижении прироста 2 метров все побеги кроме основного удаляем – так сформировали​

​8. Растёт в сибири виноград...(Видеоуроки по уходу за виноградом)​

8. Защита винограда от вредителей и болезней

​Работа на винограднике, Алтай, Сростки, часть №1.wmv Начало весны. Удаление грунта основного укрытия. Высадка молодых растений в грунт. Комментарий: Н.Н.Фаддеенков.​

​Если куст перезимовал и ушёл от возвратных заморозков, лоза сохранилась, потребуется найти золотую середину между получением урожая и вводом растения в зиму подготовленным, закалить его. Поэтому в течение лета куст воспитывают.​

​Весной, после схода снега, убрать верхний слой защиты. Если плёнка чёрная, то можно открыть зимовище позже. Если прозрачная – разгерметезировать с торцов укрытие для доступа воздуха.​

​Фотография обрезки винограда​

​– опасный вредитель винограда. Признак поражения кустов вредителем – вздутия на корнях. Меры защиты – соблюдение карантинных мероприятий и прививка на филлоксероустойчивые подвой.​

​При чеканке удаляют 5-8 верхних междоузлий до первого настоящего листа. Тем самым предупреждают поражение молодого прироста болезнями. Сорта раннего срока созревания чеканят значительно раньше, чем поздние.​

​Ультра-ранние сорта на южных склонах можно формировать по типу вертикальной шпалеры (беседочная, арочная, штамбовая формировка.​

​ ​

​существенно не влияет на созревание ягод винограда.​​рукав виноградного куста​

​9. Растёт в сибири виноград...(Видеоуроки по уходу за виноградом)​​Приглашаю на сайт: http://srostki-altay.ru. Всё о Шукшине и его родине, его земляках и т.д. Автор: Фаддеенков В.Н. http://www.youtube.com/watch?v=x4-lapCop3k&index=8&list=PL05CBAF281889CE5A​

​Для этого следует ограничить внесение азотных удобрений. Они вызывают наращивание зелёной массы, а задача садовода ограничить прирост лозы. Подкормки минеральными фосфорными и калийными удобрениями для винограда обязательны. Необходимо восполнять вынос питательных веществ. Поэтому два раза за сезон во время налива ягод нужно выполнить внекорневую подкормку полным комплексным удобрением обязательно в растворимой форме. Корневые подкормки, кстати, делаются тоже только растворимыми формами.  Хороший эффект даёт опрыскивание вытяжкой из древесной золы. Вопрос, чем подкормить виноград в июле решается в пользу налива и вкуса плодов. Лучшей удобрительной смесью станет монофосфат калия и древесная зола.​​В апреле, с началом активной вегетации, убрать все укрытия с винограда, установив дуги плёночного парника над лозой. Когда минует угроза заморозков (конец мая – начало июня), парник убирается. А лозы поднимаются на шпалеры.​

​Нагрузка виноградного куста​​В Сибири этот вредитель встречается редко.​

​Существуют два основных способа укрытия винограда на зиму.​

asemena.ru

​В год посадки вырастает 1 или 2 побега. Летом прищипывают пасынки над 2-ым листом, а вторичные – у основания. Основной побег чеканят в августе. Это замедляет рост и ускоряет вызревание древесины.​