Виноград в саду уход

Виноград: посадка и уход. Сорта винограда.

​Похожие статьи​

Выбор сорта для посадки

​начина­ется с освобождения его от зем­ляной покрышки. Весной в боль­шинстве районов Дальнего Восто­ка преобладает холодная погода, нередко сопровождающаяся осад­ками в виде дождя и снега. Ви­ноград — теплолюбивая культу­ра, сокодвижение у него начина­ется при температуре почвы 8— 9° тепла. В южных районах такая температура устанавливается при­мерно в первой декаде мая. Рано открытые лозы иссушаются, пло­довые почки у них гибнут. Не следует и запаздывать с этой опера­цией, так как тронувшиеся в рост почки могут подопреть, а при сня­тии покрышки — обломаться.​

​Дальнейший уход за виноградом​

​Обрезка бывает короткой — на однолетнем побеге оставляют 2-4 глазка, длинной — оставляют 5 глазков, смешанной — выделяют плодовое зерно.​

​Выкопайте траншею глубиной 40 см и шириной 40 см, длина в зависимости от количества саженцев. Расстояние между ними 1,5-2 м. На дно траншеи положите щебень (крупный), гальку, битый кирпич слоем 15-20 см, а поверх засыпьте землей из огорода. Никаких подкормок.​

​Профилактика​

Покупка посадочного материала и сроки посадки

​При необходимости заготовьте черенки интересующих вас сортов.​

​Подкормите виноградные кусты в начале июля, во время налива ягод, препаратами, содержащими азот, фосфор и калий или «Мастером» (20:20:20,18:18:18) из расчета 50 г на 10 л.​

Выбор места и подготовка посадочных ям

​Кусты после раскрытия могут быть покрыты белым налетом плесени. Через пару часов, обветрившись, налет исчезнет.​

​Заготовьте органические удобрения (перегной, компост, древесную золу) и приобретите минеральные («Кемира», «Мастер», «Новоферт», «Плантафол» и др.). Также в будущем сезоне вам понадобятся средства защиты от болезней и вредителей (фунгициды, акарициды и инсектициды).​

Процедура посадки

​. Формировка в общем включает в себя несколько процедур, которые выполняются в различное время, но все направлены на создание оптимальной для данного климата, сорта и т.п. формы виноградного растения.​

​Как одна из наиболее древних культур, виноград заслуженно пользуется уважением садоводов и дачников. Он подкупает быстрой приживаемостью на любой почве, сильным ростом и ежегодным плодоношением, может использоваться как в целях декорирования участка (для создания арок и беседок), так и для хозяйственных нужд (на продажу, употребление в пищу, изготовление сока, вина и пр.), а большой выбор сортов позволяет выращивать его практически в любой климатической зоне. К сожалению, кажущаяся непритязательность винограда нередко вводит в заблуждение любителей-новичков, которые в лучшем случае считают, что особенного ухода требуют только укрывные сорта, а в худшем — что «танцы с бубнами» вокруг этого растения вообще не обязательны — рано или поздно все равно приживется и будет родить. Однако практический опыт доказывает, что изначально правильная посадка винограда является не только главным условием его здорового развития и плодоношения, но и может смягчить последствия ошибок в уходе и свести их к минимуму. Не вдаваясь в профессиональные тонкости виноградарства, перечислим основные моменты, в которых для удачного выращивания этой лианы на участке достаточно разобраться новичку.​

Уход за виноградом

​Вслед за открытием приступают к обрезке винограда и первой «сухой» под­вязке: к нижней проволоке шпале­ры подвязывают .рукава, а затем к первой и второй проволокам — плодовые лозы. Для этой цели можно использовать толстый пеньковый шпагат,​​состоит в повторном поливе, если устанавливается сухая погода.​​При выборе длины обрезки смотрят на особенности роста и развития винограда. В среднем на каждый миллиметр диаметра побега оставляют 1,1 глазка, т.е., если диаметр равен 10 мм, то побег обрезают на 11 глазков.​​Возьмите   саженцы и аккуратно уложите их в траншейку, проделанную в земле, под углом 45° так, чтобы корни оказались на севере, а верхушка - на юге. Впоследствии лозы потянутся именно на юг.​​К сожалению, к винограду очень хорошо прилипают заболевания. Поэтому, как бы вы ни противились использованию химических препаратов, их применение будет необходимо в случае поражения виноградника вредителями и болезнями. А лучшая мера - это профилактика, то есть своевременная обработка препаратами. Я опрыскиваю три раза за сезон. Первый раз куст можно обработать такой смесью: на ведро воды - 40 г хлорокиси меди и 100 г коллоидной серы. Второй раз опрыскать тем же раствором после цветения, третий раз - когда виноград размером с горох. Ко второму или третьему опрыскиванию можно добавить комплексное удобрение (особенно если кусты слабые). Доза в два раза меньше рекомендуемой.​​После обрезки укрывных сортов лозы снимите с опор, свяжите в наклонном состоянии в пучки и уложите в канавки.​​Для быстрого эффекта можно сделать внекорневую подкормку «Плантафолом» (20:20:20), «Акварином» или «Новофертом».​

​Во второй половине месяца, когда снижается вероятность заморозков и обязательно до набухания почек, сделайте сухую подвязку. Рукава подвяжите наклонно, а все плодовые стрелки - горизонтально к первой проволоке шпалеры, при этом концы нужно немного изогнуть вниз дугой. У правильно сформированного куста плодовые стрелки равномерно заполняют первую проволоку, не пересекаясь и не накладываясь одна на другую.​​Проверяйте время от времени состояние посадочного материала. При подсыхании корневую систему саженцев увлажните, если же, наоборот, они чересчур влажные, нужно их приоткрыть для проветривания.​​Обломку​

​Во-первых, следует усвоить, что по срокам созревания сорта винограда бывают ранними, средними и поздними, так как для полного вызревания они нуждаются в разном количестве тепла. Количество тепла вычисляют как сумму среднесуточных температур за период, когда виноград активно растет (с весны по осень), при этом дни, в которые среднесуточная температура опускается ниже 10 °C, при подсчете не учитываются, потому что лиана в это время уже останавливает рост. Для нормального вызревания очень ранних сортов достаточно, чтобы суммарное значение температур за сезон составляло хотя бы 2000 °C, но для поздних необходимый минимум должен быть 3000 °C. Из этого следует вывод: в северных регионах желательно высаживать только ранние сорта, а средние и поздние — ближе к югу. Обратите внимание: ускорить вызревание винограда никакими агротехническими приемами нельзя, но повысить среднесуточные показатели температуры для него можно, если посадить куст рядом со зданием, которое по ночам будет отдавать тепло от нагретых днем стен.​​матерчатые, или по­лиэтиленовые ленты. Подвязыва­ют побеги не восьмеркой, а в ви­де петли и подмотки.​​Для усиления роста полив полез­но сочетать с подкормками навоз­ной жижей​​Правильный уход за виноградом первое время после посадки очень важен для развития кустов и получения первого урожая. Агротехническому воздействию подлежат почва и сами растения. Уход за почвой заключается в удобрении, орошении, борьбе с сорняками.​​Засыпьте доверху землей, утрамбуйте и обильно полейте. Если вы будете сажать в начале мая, то помните о возвратных заморозках. Поэтому имейте под рукой пленку, чтобы вовремя защитить саженцы.​

​Одинаково нехорошо и полное отсутствие обрезки, и неправильное ее проведение. Проводить обрезку в винограднике нужно регулярно.​​Если лето и осень были засушливыми, проведите влагозарядный полив (по 50-60 л воды на 1 куст).​​Также необходимо подкормить молодые саженцы, высаженные на постоянное место минеральными удобрениями из расчета 25 г на 10 л воды.​​В середине апреля можно начинать высаживать одревесневшие саженцы винограда.​​Если стоит теплая и солнечная погода, можно обрезать неукрывные сорта винограда.​​зеленых побегов можно проводить при их длине 2 - 3 см и 10 - 15 см: первая используется в основном для формировки (предупреждение загущенности), а с помощью второй можно также регулировать соотношение плодоносных (первым появляется соцветие) и бесплодных (первый — усик) побегов для предупреждения перегрузки и истощения растения. Для разных сортов такое оптимальное соотношение может отличаться, но в целом можно указать, что технические сорта меньше страдают от перегруза и ошибок в формировке.​​Во-вторых, сорта винограда по вкусовым характеристикам подразделяют на технические (винные) и столовые (для продажи и употребления в свежем виде). У технических сортов вкус проще, ягоды и грозди мельче, но их количество на кусте обычно больше, чем у столовых. Новичкам для посадки желательно выбирать только устойчивые к болезням районированные сорта: технические — «Кристалл», «Ананасный», «Платовский», «Кишмиш», «Мариновский» и т.п., столовые — «Восторг», «Кардинал», «Кодрянка», «Подарок Запорожью», «Надежда», «Аметист Новочеркасска», «Виктория» или наиболее неприхотливые столово-технические — «Лидия», «Кудерка», «Изабелла» и др.​

​Перед «сухой» подвязкой про­водят обрезку с целью формиро­вания звеньев плодоношения. При этом определяют нагрузку куста.​​, разбавленной в пять раз водой, или азотно-фосфорно-калийными удобрениями (70 г ого­родной или другой смеси на ведро воды). Для лучшего вызревания лозы появляющиеся пасынки вы­ламывают, а верхушки в начале сентября прищипывают.​​Рыхлить почву следует по мере уплотнения верхних слоев после летних дождей и полива, особенно важен полив в засушливых районах Поволжья. Полив производят в поливные борозды или непосредственно в лунки. Число поливов обуславливается состоянием погоды.​

​Два раза в неделю обильно поливайте, в зависимости от погоды. Виноград не малина, влагу сильно не любит. Ничего не обрезайте в первый год, пусть растут лозы и формируется куст.​​Август всегда ассоциируется со сбором урожая винограда.​​Все растительные остатки, листья, обрезанную лозу сожгите. На компост их не используют, во избежание распространения инфекции.​​Регулярно проводите зеленые операции: подвязывание растущих побегов к шпалере и удаление пасынков.​​В первых числах приступите к зеленым операциям. Первую обломку лишних побегов проводят после распускания почек. Удалите ненужные набухшие почки на многолетних частях куста. Также удалите двойники и тройники на плодовых стрелках, оставляя наиболее развитые. Следующую обломку побегов выполняйте, когда они достигнут длины 10-15 см .​

​В течение этих месяцев можно проверять состояние укрытия виноградных кустов.​​Отрастающие побеги при длине 40 - 50 см и 75 - 80 см нужно​​В-третьих, при выборе сорта нужно обращать внимание на характеристику силы роста. Сильнорослые сорта («Восторг», «Кодрянка», «Молдова», «Оригинал» и т.п.), как правило, хорошо плодоносят, но для успешного выращивания требуют больших площадей питания (3 - 5 кв. метра) и посадки у высоких опор (2 – 3 м), арок или стен. С возрастом зимостойкость и урожайность таких сортов при наличии достаточного количества многолетних ветвей повышается (минимум 25 кг с куста), но укрывать их, конечно, становится все труднее. В отличие от них средне- и слаборослые сорта («Киевский ранний», «Донецкий жемчуг», «Тимур», «Новинка», «Юбилей Молдавии» и др.) можно выращивать и в рядовых посадках с небольшой (2 - 3 кв. метра) площадью питания и невысокими (1,5 - 2 м) опорами. Укрытие их не представляет трудностей, так как больших формировок они не дают даже при высокой агротехнике, но и плодоносят они в среднем всего лишь по 5 - 10 кг с куста.​​В зависимости от сортовых осо­бенностей​​У привитых кустов удаляют кор­ни, образовавшиеся  на  привое в месте их спайки с подвоем. В даль­нейшем их удаляют по мере появ­ления. Для этого слегка отгребают землю у основания штамба и обре­зают образовавшиеся корешки на привитой части у самого основа­ния.​

​Виноград очень отзывчив на удобрения, особенно благоприятны фосфорные и калийные. Фосфор влияет на закладку и формирование плодовых почек и на накопление сахара в ягодах. А калий повышает иммунитет и способствует росту. Кальций повышает урожайность и сахаристость. Азот влияет на рост и ветвистость, но подкормку азотом нужно закончить к середине лета, так как более поздняя подкормка может вызвать затяжной рост и недостаточное вызревание и к зиме.​

indasad.ru

Виноград на даче - календарь работ в винограднике

kalendar-vinograd Календарь виноградаря - расписание ухода за виноградом на участке, даче

Виноград в январе

​Кусты можно формировать в два или четыре крыла.​

​Это конечный и самый важный момент в садоводческой практике, ради которого стоит трудиться весь год и выполнять все «законы» агротехники. И для того чтобы качественно вызрела виноградная лоза, чтобы заложился хороший урожай на следующий год, а виноградные кусты хорошо перезимовали,- позаботиться необходимо как раз в августе.​

​Для уменьшения инфекции перекопайте почву в междурядьях.​

​В конце месяца уже начинают созревать ранние сорта винограда: «Русский ранний», «Коринка русская», «Супер экстра».​

​Проведите третью обломку, когда побеги достигнут длины 35-40 см. Таким образом окончательно устанавливают нагрузку кустов побегами и соцветиями.​

​Если выпал снег, можно накидать его на кусты.​

​подвязывать​

Виноград в феврале

​В-четвертых, не все новички обращают внимание (чаще по незнанию) на то, что часть столовых сортов винограда имеет обоеполые (способные к самоопылению) цветки, а часть — только функционально-женские, которые могут оплодотворяться исключительно пыльцой других сортов (обоеполых). Сорта с женскими цветами формируют ягоды крупнее, но если их посадить далеко от обоеполых, опыление придется проводить вручную. В идеале же для нормального плодоношения достаточно как минимум высаживать и те и другие рядом. Чтобы исключить вероятность выбора сортов только с функционально-женскими цветками, лучше узнать их название заранее: «Пухляковский», «Чауш», «Мадлен Анжевин», «Русский Конкорд», «Фламинго», «Нимранг», «Кеша 1», «Виктория», «Деметра», «Восторг Черный», «Талисман», «Лора», «Подарок Запорожью» и некоторые другие.​

​и силы куста оставляют на плодоношение: для сильнорос­лых сортов (Альфа, Таежный изумруд, Хасанский Боуса и др.) не менее 70 глазков, для слаборос­лых и среднерослых (Шасла Рамминга, Дальневосточный Рамминга и др.) — 40—60 глазков. Более точно живые глазки на плодоно­шение можно определить по их на­буханию и прорастанию. Сразу после открытия лозы, как прави­ло, еще не проявляют признаков вегетации, и поэтому трудно оп­ределить количество живых плодо­носных глазков.​

​В первый год важно вырастить один или два сильных, достаточно толстых побега для формирования куста в следующем году. Если их окажется больше, можно оставить четыре. Слабые побеги обрезают у основания.​

​Развивающиеся лозы привязывают к поставленным колышкам, чтобы придать им вертикальное положение. На кусте в первый год роста оставляют по три побега, остальные по мере их появления удаляют.​

​Это сорта: Мускат розовый и Кардинал, Мадлен. Эти сорта лучше плодоносят при низкой обрезке. Магарача ранняя, ЗП F1 (это мой собственный сорт), Шасла белая, Алешенькин и Анастасия - эти сорта лучше пустить вверх, они любят простор, и я их формирую на шпалеры, беседки. Нагрузку регулирую до подъема на шпалеры. При таком способе стараюсь на высоте 1,5 м все боковые побеги удалить, и получается, что все кисти находятся вверху над головой.​

​Пишу эти строки, и меня не покидает мысль о засухе этого года. За всю первую половину лета (на 20 июля) у нас не было ни одного дождя. На некоторых кустах коронки виноградных побегов уже выпрямились, то есть их рост уже прекратился,- а это всего лишь середина лета. Почва высохла настолько, что без полива виноград (очень засухоустойчивое растение!) если не пропадет уже этим летом, то к зиме точно не подготовится: ослабнет и может погибнуть от обезвоживания даже в относительно мягкую зиму.​

Виноград в марте

​Необходимо закончить все работы по подготовке винограда к зимовке.​

​Выполняйте зеленые операции: удаляйте пасынки, подвязывайте растущие побеги к шпалере.​

​Удалите на рукавах зеленые побеги, а также лишние порослевые на подземной части куста.​

​Осмотрите шпалеры. Если они неисправны, отремонтируйте их. Также стоит очистить проволоку от остатков виноградной лозы.​

​к колышкам (первый год) или шпалере, а в дальнейшем выполнять заводку побегов, направляя их рост в нужном направлении. В идеале для быстрого роста мощных молодых побегов (например, для формировки рукавов) их нужно направлять вертикально, а чтобы получить одинаково мощные побеги из каждой почки прошлогодней лозы, ее следует подвязывать горизонтально. Регулярно следует проводить​

​И наконец, последнее: в народе по степени морозостойкости сорта винограда принято делить на укрывные и неукрывные, хотя более правильно говорить о понятиях укрывной и неукрывной культуры винограда в конкретных климатических условиях. Любой сорт винограда на самом деле можно выращивать без укрытия, если это позволяет климат и если куст изначально посажен правильно. Теоретически у относительно морозостойких сортов («Лидия», «Алиготе», «Изабелла», «Фетяска белая», «Ркацители») массовая гибель глазков (более 80%) наблюдается при температуре минус 24 - 25 °C, у среднеморозостойких («Мюскадель», «Жемчуг Саба») — при минус 22 - 23 °C, у слабоморозостойких («Чауш», «Дружба», «Кристалл», «Мускат Одесский», «Агадаи» и др.) — при минус 21 - 22 °C. Соответственно первую группу в неукрывной культуре можно выращивать при допустимом минимуме температуры - минус 20 °C, вторую группу — при минимальной температуре минус 18 °C, а третья группа выдержит без укрытия только морозы до минус 16 °C. На практике же вызревание и закалка лозы, колебание морозов и оттепелей из года в год проходит по разному и неустойчивые (относительно теплые, малоснежные или ветреные) зимы могут нанести винограду даже больший вред, чем суровые сибирские морозы. Поэтому вопрос о зимнем укрытии выбранного для посадки сорта садоводы, учитывая особенности зимней погоды, должны решать самостоятельно.​

​Плодовое звено под урожай те­кущего года формируется из побе­гов винограда, выросших на сучке замеще­ния. На четырехрукавных кустах оставляют 6—8 плодовых звеньев. Для этого на сучках замещения оставляют два наиболее сильных низкорасположенных побега. Один из них, расположенный выше, об­резают на 15 и более глазков, вто­рой — на 4—5 глазков (сучок за­мещения). При формировании плодового звена надо стремиться оставлять более низкорасположен­ные побеги, чтобы не увеличивать в высоту старые части куста. Это впоследствии сильно затрудняет прикопку куста.​

Виноград в апреле

​Виноградное ра­стение без вмешательства челове­ка образует много побегов​

​Последней осенней работой является закрывание винограда на зиму. Перед закрытием кусты обрезают, оставляя вызревшие лозы длиной до 100 см. Обрезанные лозы осторожно пригибают к земле и укрывают землей с середины междурядий. Укрытие следует производить после первых заморозков. Зимой на винограднике проводят снегозадержание.​

​Для того, чтобы осенью было легче укладывать лозы, ежегодно оставляю от корня молодую лозу на замену, а одну старую отплодоносившую, четырехлетнюю, вырезаю, таким образом и происходит омолаживание куста. Корневой системе уже 25-27 лет, а сверху кажется, что кустам 4-5 лет.​

​И первое, что необходимо сделать,- полить виноградник в августе. Причем полив не должен сводиться к «заляпыванию» поверхности почвы (слабый полив, увлажняющий только верхний, поверхностный слой почвы), а должен быть полноценный и размеренный: наливание в лунку 5-6 л воды один раз, потом повторить полив еще 2-3 раза после поглощения воды грунтом. Такой способ полива будет способствовать насыщению почвы влагой. (Рекомендации по поводу того, что в августе виноград поливать уже нельзя, так как может пострадать урожай, к этой ситуации не относятся,- здесь уже надо буквально спасать растение.) Если же пойдут обильные осадки, то необходимость в поливе отпадет. Это касается всего сада: и ягодника, и плодовых деревьев, и газона.​

​В первой декаде месяца завершите обрезку винограда укрывных сортов {см. стр. 30-31).​

​Подкормите плодоносящие кусты в начале созревания ягод минеральными удобрениями без азота.​

​При образовании 4-5 листьев обработайте кусты от вредителей и болезней фунгицидами. Если нет оидума, антракноза, черной пятнистости и в прошлом году они не свирепствовали, обработку в северных областях можно пропустить.​

Виноград в мае

​Осмотрите на предмет исправности инструмент для работ на винограднике. При необходимости приобретите новый или недостающий.​

​пасынкование​

​Покупать саженцы винограда лучше осенью на участке профессионального виноградаря. Это позволит более наглядно оценить выбранный сорт (по вкусу и внешнему виду ягод, силе роста куста и пр.) и приобрести гарантированно здоровый и свежий посадочный материал. Посаженные осенью саженцы уже на следующий год будут активно вегетировать, значительно опережая в росте посаженные весной, и в дальнейшем раньше вступят в плодоношение. Так как качество продающегося весной посадочного материала нередко бывает хуже (зависит от условий хранения), то для весенней посадки лучше приобретать только вегетирующие саженцы с ЗКС. Настоятельно не рекомендуется новичкам покупать саженцы винограда на стихийных рынках (велика вероятность купить не тот сорт или еще хуже — зараженный посадочный материал) или останавливать выбор на дорогих «суперновых и перспективных» сортах, которые без соответствующего ухода могут быстро потерять свои супер-свойства.​

​Для снижения виноградного ку­ста рекомендуется использовать порослевые побеги, вырастающие из подземного или нижней части надземного штамба. Обрезают ку­сты с помощью секатора, склад­ной садовой пилки, серповидного или. кривого ножа. Лучшее время предварительной осенней обрез­ки — при снятии лоз со шпалеры для прикопки, весенней — в пери­од набухания — начала распуска­ния почек.​

​, беспо­рядочно расположенных в прост­ранстве. Такие виноградные кусты неэффектив­но для урожая используют свет, тепло, воздух и питательные веще­ства, имеют много лишних бес­плодных побегов в ущерб плодоносящим.​

​В садах и на при­усадебных участках можно подобрать для​

​Немаловажным является и то, что на каждом кусте надо оставлять одну мужскую лозу. Так как он самоопыляемый, в каждом кусте есть и женские, и мужские лозы. У мужской лозы междоузлия намного длиннее, чем у женской.​

​Но вернемся на виноградник.​

​Также до того, как почва промерзнет, необходимо закончить укрытие кустов на зиму, если используется земля. Там, где применяют другой укрывной материал (торф, опилки, хвою), сделав предварительно канавки вдоль шпалеры, с укрыванием можно и подождать: хорошо вызревшую лозу можно закалить при температуре до -7-10 °С.​

​В начале августа подкормите молодые кусты, посаженные на постоянное место, фосфорно-калийными удобрениями, без азота.​

Виноград в июне

​При появлении виноградного клеща обработайте кусты до цветения (в фазе 9-12 листков) одним из акарицидов.​

​Продолжайте незаконченные работы по подготовке к новому сезону в винограднике, учитывая все уроки предыдущего года.​

​(удаление отрастающих в пазухах пасынков), а с вступлением в плодоношение — еще и​

​Самыми лучшими считаются элитные и саженцы первого сорта. Первые имеют 4 и больше равномерно расположенных вокруг основания штамба корня, толщиной не менее 2 мм (у основания), вызревший прирост, толщиной около 5 мм и длиной минимум 25 см. Саженцы первого сорта имеют хотя бы один (из нескольких) вызревший на 20 см от основания прирост и не менее четырех корешков, из которых только два могут быть толщиной 2 мм. Саженцы второго сорта по развитию корневой системы и качеству прироста уступают элитным и первосортным — для них допускается наличие всего лишь двух и более нормально развитых корешков и трех узлов вызревшего прироста. Разумеется, при одинаковом уходе из элитных и первосортных саженцев вырастут более сильные и урожайные виноградные кусты, поэтому приобретать желательно именно их.​

​Срез однолетних побегов надо делать через узел с усиком, остав­шееся междоузлие подсыхает, его вырезают возможно ближе к жи­вой древесине.​

​В садах больше подходят формиров­ки в виде вертикальных шпалер с козырьком, пристенная и бесе­дочная.​

​посадки винограда​

​Если пренебречь этой важной деталью, то и в кисти будет меньше ягод, и виноград будет мельчать с каждым годом.​

​Виноград растет непрерывно на протяжении всей своей жизни.​

​Сделайте последний в этом сезоне влагозарядный полив, если вы не сделали этого в конце октябре. Учитывайте, что обезвоженный виноград хуже зимует.​

Виноград в июле

​Если видно, что растениям не хватает влаги (листья теряют тургор, увядают в середине дня), проведите умеренный полив с одновременным внесением фосфорно-калийных удобрений (5-10 г на 10 л воды). Прекратите поливы со второй половины месяца.​

​Сделайте первую подвязку зеленых побегов, когда они перерастут проволоку на 15-20 см .​

​В комнатных условиях уже можно начинать выращивать зеленые саженцы (из черенков).​

​прищипывание​

​Место под виноградник с несколькими кустами следует выбирать открытое и солнечное на пологих (с уклоном не более 10 градусов) юго-западных и южных склонах. Не рекомендуется сажать виноградные кусты в непосредственной близости (меньше 3-х метров) от деревьев и кустарников, на северных склонах, в низинах и на участках с залеганием грунтовых вод до 1,5 м от поверхности. Отдельные сильнорослые сорта, которые не нуждаются в укрытии, можно высаживать у западных, южных и юго-западных стен гаражей, домов и других построек, а укрывные сорта лучше сажать на открытом месте рядовым способом, размещая ряды в направлении с юга на север. При рядовой посадке средне- и слаборослых сортов между рядами достаточно оставлять расстояние не более 2 м, а между кустами — не более 1,5 м. Для сильнорослых же, особенно укрывных, между рядами нужно оставлять 2,5 – 3 м, а между кустами — около 2 м. Минимум за два месяца до посадки следует подготовить отдельные посадочные ямы (80x80x80 см) или общие траншеи с аналогичными размерами в местах посадки кустов. С практической точки зрения траншею копать сложнее, но и выгоднее. Если на дно такой траншеи уложить сплошной дренаж и установить на него между посаженными кустами трубы (асбестовые или пластиковые диаметром 10 - 15 см), то через них можно будет осуществлять поливы и подкормки непосредственно в зону массового залегания корней (верхний конец трубы должен выглядывать из земли на 5 - 10 см).​

​В садах при ограниченных размерах участков надо лучше ис­пользовать вертикальное простран­ство. Тем более что при посадке​

Виноград в августе

​Формирование куста винограда начинают с первого года​

​место потеп­лее, например, с солнечной сторо­ны дома, садового павильона, ве­ранды. Рекомен­дуется высаживать​

​Как только появятся первые проталины в огороде, откройте лозы, просушите, чтобы не появилась плесень, и снова закройте до тепла.​

​А поскольку лоза растет до самых осенних заморозков, то необходима особая забота о виноградном кусте, направленная на то, чтобы лоза вовремя остановила свой рост, успела вызреть и успешно перезимовать. Еще раз повторимся: куст с невызревшей лозой даже в мягкую зиму, даже будучи укрытым, может вымерзнуть. Поэтому главная зеленая операция августа - чеканка, проводится в начале месяца, это оптимальный срок. Она заключается в удалении верхушек зеленых побегов (коронок) в момент прекращения их роста.​

​Очистите шпалеры от остатков виноградной лозы и снимите подвязки.​

​В середине месяца или в конце сделайте чеканку.​

​За 10-12 дней до цветения винограда (в конце месяца) проведите вторую жидкую подкормку.​

​Время от времени проверяйте состояние посадочного материала в хранилищах. Корневая система саженцев не должна быть пересушенной и переувлажненной.​

​плодоносных побегов за 5 - 7 дней до начала цветения. Прищипывание точки роста на побегах притормаживает их рост и стимулирует приток питательных веществ к соцветиям, предупреждающий осыпание цветков и завязей. Эта процедура также активизирует рост пасынков, поэтому нередко используется в случаях слабого развития основных побегов для получения более мощной замены. Обратите внимание: на прищипнутых горизонтальных побегах пасынков образуется меньше и они гораздо слабее, чем на прищипнутых вертикальных; для нормального вызревания ягод на прищипнутом плодоносном побеге должно оставаться 8 - 10 листьев.​

Виноград в сентябре

​Выкопанные из ямы верхние плодородные слои (25 - 30 см) нужно уложить на брезент и дополнительно удобрить: тщательно перемешать с навозом, древесной золой (по 2 - 3 ведра) и фосфорно-калийными минеральными удобрениями (0,5 кг суперфосфата). Если нижние слои почвы (от 30 до 80 см), выкопанные из ямы, сильно глинистые, их следует «облегчить» добавлением песка и отложить в сторону. Удобренной смесью нужно заполнить половину ямы, хорошо полить и так оставить для усадки до самой посадки винограда. Обратите внимание: на участках с песчаной почвой, которая обычно сильнее промерзает и прогревается, а также хуже удерживает питательные вещества и влагу, яму следует копать глубже на 25 см, чтобы уложить на ее дно слой дренажа (10 см) и глины (15 см) в форме блюдца — так называемый «замок». На размере ям ни в коем случае нельзя экономить: чем больший объем плодородной почвы в зоне корней, тем быстрее виноград нарастит мощную корневую систему и вступит в плодоношение. Глубокая посадка обеспечит медленное «просыпание» винограда весной и защиту от возвратных заморозков, а осенью — рост корней даже после листопада. Напротив, высокая вызовет формирование поверхностной корневой системы и как следствие — снижение общей морозостойкости (раннее начало вегетации, промерзание корней и т.п.). Заметьте: траншею между ямами не обязательно копать глубокую (достаточно 40 - 45 см), так как соединяющий посадочные ямы слой дренажа (щебень, гравий) итак обеспечит нормальное поступление влаги и удобрений от нижнего конца трубы к разрастающимся корням (на глубину 40 - 90 см).​

​вблизи садового домика длинные лозы​

​выведением не бо­лее двух здоровых побегов, кото­рые составят его основание — плечи. Лишние побеги, а также пасынки, образующиеся в пазухах листьев оставленных побегов, вы­ламывают. Весной второго года у каждого побега оставляют три почки, остальную часть лоз удаля­ют. В течение лета из каждых трех почек выводят два-три побега, а всего на кусте — не менее четы­рех побегов. На третий год весной на каждом плече оставляют два-три наиболее сильных побега, которые обрезают на 30—50 см, а остальные удаляют. Эти побеги составят рукав куста. За лето на каждом из четырех рукавов выра­щивают по два-три побега, или 8—12 побегов на всем кусте.​

​виноград​

​Автор: И.Зайлер​

Виноград в октябре

​Это агротехническое мероприятие оказывает содействие созреванию урожая, вызреванию лозы и накоплению запаса питательных веществ. Очень ранняя чеканка, в период активного роста побегов (июнь-июль), приводит к образованию большого количества пасынков, которые являются нежелательными.​

​Приведите в порядок весь инструмент, который вы использовали для работ в винограднике, и сложите его до следующего сезона.​

​Если лоза вызревает слабо, сделайте внекорневые подкормки фос-форно-калийными удобрениями: монофосфатом калия или «Плантафолом» (0:25:50). Обрабатывать 1 раз в 7-10 дней по верхнему ярусу листьев.​

​На растущих побегах удаляйте пасынки.​

​Еще можно обрезать неукрывные сорта.​

​С 3 - 4 года с помощью​

​Процедуру посадки нужно проводить сразу же после покупки посадочного материала, чтобы не допустить пересыхания корней. Перед этим каждый саженец следует сутки вымочить в чистой воде, после чего немного укоротить (освежить) корни и подрезать побег (из 2 - 3-х оставить самый сильный, остальные удалить) на 3 - 4 почки. Затем корешки и нижнюю часть штамбика можно окунуть в глиняную болтушку и высаживать саженец в подготовленную яму.​

​лучше используют тепло от нагрева стен и крыши, а также служат декоративным целям — для создания теневых беседок под шатром лоз и свисающих гроздей. Высокое расположение гроздей предохраняет их от загнивания в период муссонных дождей, повы­шенной влажности воздуха и поч­вы. В годы с недостаточным нап­ряжением тепла расположенные высоко грозди будут находиться в лучших условиях, чем нижние, так как у поверхности почвы но­чью температура значительно ни­же и раньше наступают замороз­ки.​

​На четвертый год весной на каж­дом рукаве верхний побег остав­ляют на плодоношение: его обре­зают на 10—15 почек, а нижний, оставленный на замещение — на три почки. Рукав вместе с побега­ми плодоношения и замещения со­ставляет плодовое звено. Всего, таким образом, на кусте оставля­ют четыре—шесть плодовых звень­ев. Побеги плодоношения в сле­дующем году из почек разовьют плодоносные побеги, которые, дадут урожай винограда, а побеги замеще­ния — два-три побега для замены отплодоносивших.​

​вдоль границы участка. Сформирован­ные в одну линию​

Виноград в ноябре

​Самый распространенный, отлично зарекомендовавший себя среди садоводов-любителей способ— размножение винограда черенками. Черенок — это часть однолетней лозы винограда.​

​Запоздалая чеканка (вторая половина августа- сентябрь) не способствует повышению содержания сахара в ягодах, вызреванию побегов. Чеканкой удаляются верхушка побега с 4-5 верхними междоузлиями или 2-3 мм от края коронки, если она к этому времени еще не распрямилась. Слаборослые кусты в ней не нуждаются. На побегах сучков замещения и на молодых неплодоносных кустах чеканку не проводят.​

​Заготовьте органические удобрения (перегной, компост, древесную золу) и приобретите минеральные («Кемира», «Мастер», «Новоферт», «Плантафол» и др.).​

​Сделайте последнюю обработку винограда от милдью, оидиума на сортах очень раннего и раннего сроков созревания (5-10 августа), используя «Квадрис».​

​Удаляйте лишние верхние соцветия (2,3,4-е) для регулирования нагрузки на куст, а нижние оставляйте, когда они только начинают различаться.​

​Приобретите удобрения, которые понадобятся вам для посадки винограда весной: суперфосфат и калийные удобрения.​

Виноград в декабре

​обрезки​

​На удобренный слой в яме нужно насыпать слой (холмик) плодородной земли без удобрений, установить на него саженец, равномерно расправив корни, и слегка присыпать их той же землей. «Пятка» саженца должна быть на глубине 50 - 60 см. После этого яму следует немного засыпать неплодородной, выкопанной с нижних слоев, почвой (глиной с песком), уплотнить ее и обильно полить, а после усадки досыпать земли до прироста (остается лунка глубиной 25 - 30 см). Если посадка проводится осенью, до морозов саженец можно накрывать пластиковой бутылкой с вентиляционными отверстиями и мульчировать лунку торфом, а потом яму нужно не только полностью засыпать, а и насыпать сверху холмик высотой 30 - 35 см. Если посадка проводится весной, вегетирующий саженец сначала хорошо поливают, затем аналогично сажают в подготовленную яму, но во избежание перегрева до полного приживания притеняют его от солнца ящиками, щитами и т.п. (особенно, если саженец был выращен в домашних условиях). После любой посадки виноград еще минимум 2 - 3 раза нужно обязательно обильно (2 - 3 ведра) полить с интервалом в 1 - 2 недели (потом — в зависимости от погодных условий), и после каждого дождя и полива рыхлить почву.​

​В течение вегетационного пери­ода необходимо удалять отдель­ные части куста винограда в зеленом состоя­нии, которые отрицательно влияют на формирование и созревание гроздей, а также плодоносных лоз под урожай будущего года. К та­ким зеленым операциям относятся: обломка, прищипывание верхушек побегов, пасынкование и чеканка.​

​В последующие годы​

​виноградные лозы​

​Черенки заготавливают перед укрытием винограда на зиму во время обрезки. Для черенков подходят однолетние высокоурожайные побеги. Для заготовки черенков берут среднюю или нижнюю часть побега винограда толщиной 6-10 мм с хорошо сформированными глазками. Черенок очищают от листьев, удаляют верхушку и делят на отрезки 30-40 см. Верхний срез должен быть на 2-3 см выше верхнего глазка, нижний делают сразу под глазком. Сразу после этого для защиты от плесени черенки помещают на два-три часа в 5% раствор железного купороса. Затем черенки связывают в пучки и укладывают на хранение. Для хранения черенков подходят прохладные помещения с температурой воздуха 1-5°С. Пучки с черенками обматывают влажной мешковиной, упаковывают в полиэтиленовые пакеты и плотно завязывают.​

​При усиленной подкормке виноградных кустов и чрезмерном поливе в первой половине лета в августе на блюдается раздвоение или троение (фасциация) интенсивно растущей лозы. Растению просто некуда девать «строительный материал» и оно ищет выход из такого положения, образуя одновременно несколько верхушечных глазков и провоцируя их на прорастание. То есть сама фасциация является реакцией виноградного растения на чрезмерное внесение азотных удобрений (минеральных -карбамида, аммиачной воды или селитры; или органических удобрений - навоза, перегноя, компоста и др.).​

Уход за виноградом - делимся опытом

​Также в будущем сезоне вам понадобятся средства защиты от болезней и вредителей. От милдью, оидиума и антракноза: «Квадрис», «Каб-риотоп», «Хорус», «Строби», «Флинт», от оидиума: «Топаз», «Тилт 250», «Вектра», от клеща: «Неорон», «Омайт», «Тиовит Джет», от трипса: «Нурел Д», «Фастак», для искореняющих опрыскиваний от всех болезней и вредителей: «Днок», «Нитрафен».​

​При первых симптомах появления серой гнили проведите профилактическое опрыскивание марганцовкой (5-7 г на 10 л воды).​

​В конце мая закончите посадку однолетних одревесневших саженцев, а когда минует угроза весенних заморозков, высадите зеленые вегетирующие растения в заранее подготовленные ямки.​

​Приобретите заранее в достаточном количестве средства защиты от вредителей и болезней. Их стоит покупать в надежных магазинах, чтобы вы были уверены в их качестве. От милдью, оидиума и антракноза: «Квад-рис», «Кабриотоп», «Хорус», «Строби», «Флинт», от оидиума: «Топаз», «Тилт 250», «Вектра», от клеща: «Неорон», «Омайт», «Тиовит Джет», от трипса: «Нурел Д», «Фастак», для искореняющих опрыскиваний от всех болезней и вредителей «Днок», «Нитрафен».​

​виноградному кусту регулярно придают нужную форму (веерную, кордонную, штамбовую и т.п.). К столовым сортам чаще применяют бесштамбовую веерную формировку, чтобы их можно было без проблем укрыть на зиму. Основную обрезку виноградного растения проводят осенью после листопада, а весной только оценивают состояние перезимовавшей лозы и срезают части, поврежденные морозами. Обратите внимание: осенью при обрезке рекомендуется «про запас» оставлять на треть больше побегов, чем этого требует формировка, а весной лишние побеги удалять при первой же обломке.​

​В первые 3 - 4 года после посадки в винограднике выполняется несколько обязательных процедур, которые обеспечивают правильное развитие посаженных растений в дальнейшем. Почву под виноградом следует регулярно​

​Обломка заключается в удале­нии побегов, выросших из спящих почек на старой древесине, а так­же «двойниковых»   и   «тройниковых» побегов, образовавшихся из почек на слаборослых побегах и сучках замещения. Эти побеги, как правило, растут внутри куста, пе­рехватывают питательные веще­ства и сильно его затеняют. Выла­мывают побеги сразу же после от­растания. На сильно подмерзших кустах с целью заменить устарев­шие рукава или снизить штамб оставляют наиболее сильные побе­ги для развития куста.​

​обрезка винограда​

​не займут много места и в то же время бу­дут хорошо освещаться со всех сторон. Возле построек виноград надо размещать так, чтобы на не­го не попадала вода, стекающая с крыш. На ровных местах надо де­лать гряды с хорошим стоком за счет водоотводных борозд.​

Августовские хлопоты в винограднике

​Для укоренения в конце января-феврале черенки помещают во влажные хвойные опилки, которые регулярно увлажняют при подсыхании. Недели через три, когда появляются корни, черенки пересаживают в ящики со смесью торфа, компоста и песка, взятых в равных количествах, и ставят на окно, периодически поливают и подкармливают комплексными удобрениями, а в начале мая высаживают в открытый грунт.​

​Все это в итоге отрицательно влияет на общее развитие куста: он загущается, плохо проветривается и освещается, плохо вызревает лоза, затягивается вызревание урожая, в ягодах плохо накапливается сахар. К фасциации побегов склонны некоторые сильнорослые сорта: 'Августин', Талисман', 'Сашенька', 'Осенний черный', Элегант', 'Юлиан' и много других.​

​Периодически проверяйте состояние посадочного материала. При подсыхании корневую систему саженцев увлажните, если же, наоборот, она чересчур влажная, нужно ее приоткрыть для проветривания.​

​С середины августа уже созревают ранние сорта винограда.​

​Продолжайте высаживать молодые вегетирующие саженцы​

​Желательно закончить до начала марта или же в первую неделю обрезку неукрывных сортов винограда, во избежание весеннего плача лозы.​

​С вступлением в плодоношение виноград желательно трижды за сезон​

​рыхлить​

​Прищипывание побегов осу­ществляется путем удаления вер­хушки побега на 5 см над треть­им-четвертым листом выше цвет­ковой кисти. Этот прием осо­бенно эффективен в годы с холод­ной и дождливой погодой, когда цветение запаздывает.​

​осуществляется в том же порядке, то есть один из выращенных на замещение побегов обрезают при­мерно на 10—15 почек для плодоношения, а другой — на две-три почки для выращивания побегов на замещение в будущем году. Об­резают кусты в два срока — осе­нью перед прикопкой и весной пос­ле откопки. В процессе обрезки важно оставить на кусте достаточ­ное количество перезимовавших здоровых плодоносных почек. С этой целью на плодоношение ос­тавляют столько однолетних побе­гов, чтобы на них было не менее 60—100 развивающихся почек с зачатком соцветий. На сильных ку­стах почек больше, на слабых — меньше.​

​Некоторые садоводы по опыту своих коллег из западных районов страны копают глубокие посадоч­ные ямы и заполняют их органи­ческими удобрениями и удобрен­ной землей. Ямы, выкопанные в во­донепроницаемой глине, — это сво­его рода замкнутый сосуд, кото­рый в период муссонных дождей заполняется водой. В плодородной земле корневая система винограда первое время хорошо развивает­ся, но как только начинается пере­увлажнение, она задыхается. Глу­бокие ямы могут играть положи­тельную роль на почвах, где обес­печен хороший естественный дре­наж, водопроницаемая подпочва или возможен мелиоративный ис­кусственный дренаж.​

​Место и почву для посадки винограда лучше подготовить осенью: хорошо перекопать и внести органику — навоз или компост (приблизительно 1 ведро на 1кв. метр).​​В то же время это явление почти не наблюдается на слабо- и средне-рослых сортах:​​При теплой и солнечной погоде еще можно обрезать неукрывные сорта винограда.​

​На сортах ранне-среднего сроков созревания проводите все те же работы, что и в августе на очень ранних и ранних сортах.​

​Прищипывайте точки роста на винограде {до его цветения) на 5-10 см на сильнорослых побегах. Это необходимо для лучшего опыления растений.​​Осмотрите шпалеры на предмет исправности и освободите их от подвязок и остатков лозы, если это не было сделано ранее.​​подкармливать​

​и удалять сорняки. Ежегодно весной после разокучивания (в мае - июне) на каждом кусте нужно проводить​

vsaduidoma.com

Виноград на Урале – посадка и уход

Черенки винограда и их посадка на Урале

​На лозах с прищипнутой вер­хушкой формируются более круп­ные, лучше выполненные грозди винограда, за счет этого повышается урожай. В пазухах оставшихся листьев после прищипки вырастают пасын­ки. Их также прищипывают, ос­тавляя два-три листа. Пасынок образовавшийся в пазухе верхнего листа, оставляют расти для фор­мирования будущей лозы.​

​Весной же обрезают на две-три почки побеги замещения. Первый раз лозы к шпалере под­вязывают весной после откопки и обрезки. Рукава и плодоносящие лозы подвязывают горизонтально к первым двум рядам проволоки, а побеги, отрастающие летом, — вертикально.​

​Виноград высаживают весной​

​Для винограда не пригодны сильно увлажненные участки, с глинистой низинной почвой и грунтовыми водами, которые находятся ближе полутора метров, а также солончаки. Благоприятны для винограда питательные, хорошо влагопроницаемые почвы, суглинистые и обыкновенные черноземы.​

​'Фиолетовый ранний', 'Восторг белый', 'Болгария'​

​Осмотрите шпалеры на предмет неисправности. Также стоит очистить проволоку от остатков виноградной лозы.​

​Если обнаружится перегрузка урожаем какого-то отдельного куста, необходимо уменьшить количество гроздей на этом винограде. Нужно помнить, что в первую очередь питательные вещества идут на созревание урожая, и только после этого на вызревание лозы.​

​Перед цветением можно сделать внекорневую подкормку «План-тафолом NPK» (10:54:10, плюс микроэлементы, цветение и бутонизация) из расчета 25-50 г на 10 л воды.​

​Приобретите саженцы желаемых сортов заранее, чтобы не искать их в апреле - мае, когда уже необходимо проводить посадку.​

​минеральными и органическими удобрениями — до цветения, через 2 недели после и перед началом созревания ягод. При этом из третьей подкормки следует полностью исключать органику и заменять ее древесной золой для лучшего вызревания лозы. Оптимально удобрения растворять в воде и использовать эти питательные растворы для поливов. Если посаженные виноградные растения нуждаются в искусственном​

​катаровку​

​Пасынки образуются не только на прищипнутых побегах над цвет­ковыми кистями, но и на побегах, выросших из почек сучка замеще­ния, а также на всех других зеле­ных побегах. Они вырастают из пасынковой почки, образующей­ся в пазухе листа рядом с основ­ной плодовой почкой. Не рекомен­дуется выламывать пасынки у са­мого основания, лучше прищип­нуть верхушку над вторым-тре­тьим листом. В этом случае не по­вреждается основная почка. А оставшаяся часть пасынка не будет загущаться, в то же время осталь­ные листья увеличивают ассими­ляционную поверхность куста. За лето проводят три-четыре па­сынкования виноградного куста  по мере роста побегов.​

​В течение лета на кусте винограда удаля­ют все лишние побеги-пасынки и часть побегов, развившихся из од­ной почки или спящих почек на плечах и рукавах. В том случае, когда на кусте недостает ветвей или имеются слабые, их пополня­ют за счет побегов, выросших из спящих почек на многолетних ру­кавах.​

​, когда подсохнет и прогреется поч­ва: в южных районах — с 5 по 20 мая, в северных — с 15 по 30 мая. В  садах, если запла­нировано выделить отдельный уча­сток и​

vsaduidoma.com

Размножение винограда. Посадка винограда. Уход за виноградом.

Размножение винограда черенками

​Виноград — светолюбивая культура, это нужно учесть при выборе места. При недостатке света снижаются вкусовые качества и количество урожая. Поэтому для посадки винограда подходят хорошо освещенные места. Особое внимание нужно уделить выбору сорта винограда. Для открытого грунта в условиях средней полосы России пригодны сорта раннего и сверхраннего срока созревания (Алешенькин, Черный сладкий, Лидия и др.).​

Заготовка черенков

​и т.п. При фасциации закладываются неполноценные глазки, из которых в дальнейшем развиваются фрагменты лозы, и лоза подмерзает, даже будучи укрытой, и даже в мягкую зиму. Чтобы избежать этого и для обеспечения сбалансированного питания винограда, необходимо в августе 2-3 раза, с интервалом 10-15 дней, внести усиленные дозы фосфорно-калийных удобрений, прежде всего путем внекорневой подкормки. Для этого в опрыскиватель заправляем водный раствор монофосфата калия {8-15 г на 10 л воды) или Плантафола (25 г на 10 л воды) и обрабатываем по листьям. Внесение микроэлементов (хелатные формы железа, меди, цинка, марганца) также улучшают ситуацию. Конкурентов при фасциации стоит удалить, чтобы оставшаяся верхушка побега нормально развивалась.​

Подготовка черенков кпосадке

​Приобретите инструмент, необходимый для работ в винограднике.​

Посадка винограда

Выбор места иподготовка почвы

​Проведите внекорневые подкормки виноградных кустов фосфорно-калийными удобрениями, как и в августе.​

​До цветения обработайте виноград фунгицидами.Это связано с тем, что в период цветения и завязывания ягод винограду наибольшую опасность представляют болезни и вредители. Но в это время обработка пестицидами нежелательна во избежание ожогов. А как раз во время цветения в северных регионах проявляется милдью и оидиум.​

​Проверьте наличие необходимых минеральных и органических удобрений, как для посадки, так и для подкормок винограда в течение всего года.​

Посадка

​опылении​

Формирование виноградного куста

​— удалять тонкие (росяные) корни до глубины 18 - 20 см ниже уровня почвы и снова засыпать оголенный штамб. Эта процедура стимулирует развитие основных корней в нижних слоях почвы, что гарантирует их восстановление даже после полной гибели наземной части. До начала активного роста виноград также следует​

​Чеканкупроводят к концу зату­хания роста побегов в целях улучшения их вызревания. Осуществ­ляют ее в начале сентября, удаляя самую верхнюю часть побега. Че­канка приостанавливает рост побе­гов, который может продолжать­ся до наступления заморозков, и этим создает условия для лучшего их одревеснения.​

​На величину урожая и качество гроздей винограда​

Ежегодная обрезка винограда

​посадить виноград в несколько рядов​

​Сажать виноград лучше всего весной, когда минует угроза весенних заморозков. При посадке молодых саженцев, растение извлекают иземкости, стараясь не нарушать ком земли, устанавливают в ямку на месте посадки, обильно поливают, мульчируют торфом. После посадки виноград поливают каждые 2-3 дня, потом реже.​

​Ну и наконец, главное событие этого месяца - сбор урожая. В августе собираем и потребляем ранние и раннесредние сорта винограда. Эта группа сортов в основном не рассчитана на длительное хранение.​

​С терминами и понятиями о винограде необходимыми виноградарю можете познакомится в этой статье - Словарь виноградаря​

​При появлении очагов оидиума на кустах без урожая проведите обработку «Флинтом», «Строби». Кусты с урожаем обрабатывают коллоидной серой или марганцовкой.​

​По мере нарастания подвязывайте побеги к шпалере .​

Уход за виноградом

​Также необходимо заранее приобрести на весь сезон недостающие средства защиты от вредителей и болезней, пока еще есть время и работ в саду немного.​

​, утром с 7 до 10 часов с обоеполого сорта нужно срезать цветущее соцветие и поводить им по опыляемым. Процедуру опыления в идеале нужно начинать на второй день цветения и проводить ее трижды с интервалом в 3 - 4 дня. Если сорта цветут в разное время, обоеполое соцветие можно срезать и хранить в сухой стеклянной банке.​

​опрыскивать​

​При пе­реносе пыльцы ветром не всегда достигается достаточно полное опыление цветков винограда. Не­редко наблюдается горошение, рыхлость кисти и другие недостат­ки в развитии гроздей.​

​большое влияние оказыва­ет прищипка плодоносящих побе­гов. Эта операция заключается в удалении в начале цветения верху­шек побегов над четвертым-пятым листком последней кисти. На сучках замещения побеги не прищи­пывают. Для лучшего вызревания лоз в начале сентября производят чеканку путем удаления верхней части побегов на длину трех — пяти междоузлий. Не следует про­водить чеканку слишком рано, во время усиленного роста побегов, так как при этом образуется больщое число пасынков.​

diy.ru

Посадка винограда и уход за ним

Посадка винограда

​, можно ограничиться расстояния­ми 2 м между рядами и 1,5 м в ряду. На каждом участке высаживаются ягодные кустарники и плодовые деревья, способствующие снегоза­держанию в зимний период. По­этому виноград будет иметь дополнительную защиту.​​Виноград развивает длинные высокие стебли-лозы. Из почек основной лозы отрастают новые плети. Сильное разрастание куста затрудняет уход за ним и уменьшает плодоношение. Поэтому лозу нужно формировать. Лоза должна состоять из одной или нескольких веток, растущих прямо из земли, эти ветки расходятся по шпалере в разные стороны так, чтобы не мешали друг другу. Виноградный куст после подвязки его к шпалере имеет форму веера. Если лоза расходится, но ветки мешают друг другу, нужно выбрать самые удачные, остальные удалить.​​Стараемся убрать с кустов вызревшие грозди в одночасье или в два-три захода, так как есть сорта, у которых урожаи созревает не одновременно. В это время созревают также некоторые технические сорта:​​Помочь винограду плодоносить​​В первой декаде сентября начинают созревать ранне-средние сорта винограда: «Надежда Азос», «Талисман» и др.​​Регулярно проводите пасынкование. После цветения можно сделать внекорневую подкормку «Планта-фолом» (завязь, 0:25:50).​​Определитесь с местом, куда вы будете высаживать виноград. Это должен быть хорошо освещенный участок.​

​Подготовка виноградных растений к зиме включает также осенний​

​бордоской жидкостью (3%) для профилактики заболеваний.​​Сорта винограда с функционально женскими цветка­ми​​Для пристенной и беседочной культуры винограда используют опорные стены террас, павильонов, построек, оград с их южной, хо­рошо освещенной стороны. Здесь больше тепла и защиты от ветров, это способствует хорошему вызре­ванию лоз и гроздей винограда. Формировка винограда может осуществлять­ся по описанной выше системе. Од­нако в зависимости от высоты строения обрезка побегов может быть более длинной.​​Для посадки используют одно­летние или двухлетние саженцы винограда​

​Основная лоза в высоту должна быть около метра, а виноградный куст с плетями, на которых вызревают кисти, — не более полутора метров в высоту. За состоянием куста нужно следить: после зимы засохшие и заплесневевшие ветки нужно обрезать, а после созревания кистей винограда плети-первогодки обрезаются совсем или прищипываются (если кусту есть куда разрастись). Плети, отрастающие от земли нужно сохранить, прищипывая и заводя под шпалеру — они будущая замена.​​'Голубок', 'Фиолетовый ранний', 'Заладендё', 'Платовский'​

​Загущенность куста - верный путь к потере урожая. Поэтому первое, что нужно для стимулирования урожая, - хорошая обрезка. Конечно, в этом случае надо помнить известную поговорку про то, что глаза боятся, а руки делают. Расскажу вам про несколько элементарных вещей, которые необходимы винограднику.​

​B начале месяца высадите одревесневшие саженцы винограда. Посаженный в октябре виноград хорошо укореняется. Затем кусты необходимо накрыть торфом или хвоей. Выкопайте саженцы из школки.​

​Нормируйте урожай, удаляя лишние грозди.​

​Подготовьте опоры и проволоку для установки шпалеры. Она понадобится вам для подвязывания винограда.​

Уход за виноградом

​влагозарядный полив​​С началом вегетации виноградные кусты нужно регулярно​​в чистосортных насаждениях вообще не дают урожая, их требу­ется искусственно опылять. Но и двуполые сорта от искусствен­ного опыления повышают урожай и качество гроздей.​​Для беседок чаще используют амурский вино­град​

​с хорошо развитой корневой си­стемой и вызревшим (более трех междоузлий) побегом. Перед по­садкой укорачивают до 15 см все основные корни, развившиеся в нижней части черенка (пятки), больные и подмерзшие корни уда­ляют совсем. Если пяточные корни слабо развиты, оставляют кор­ни из узла. Чтобы не уменьшить корневую систему, особенно если она слаборазвита, рекомендуется оставлять корни на всех узлах, применять при этом наклонную посадку. Одновременно с корнями обрезают побег, оставляя на нем 3—4 хорошо вызревшие нижние почки. После обрезки корни обма­кивают в болтушку или держат в ведре с водой до посадки.​

​Если так ухаживать за лозой, то на ней будут хорошо и в большом количестве созревать кисти винограда на протяжении нескольких лет.​

Формирование куста винограда

​и др. Их собирают на переработку для получения соков и вина. Если в виноградном соке 20% сахара и более, он пригоден для технического использования. В нашей местности не стоит рисковать, дожидаясь, пока в гроздях накопится большее количество сахара. Хлынут дожди, и урожай солнечных гроздей может пропасть. Все-таки у нас зона рискованного виноградарства. ©Петр Мазур, заведующий научно-исследовательской лабораторией садоводства НЭНЦ​​Хорошей плодоносящей виноградной лозе нужно свободное пространство. В загущенном кусте много побегов, мало цветочных почек, лозы не вызревают, а болезни развиваются очень стремительно. Жалеть запущенный (при этом когда-то бывший сформированным) куст винограда не надо. Нормальная, сильная лоза - толщиной с карандаш и более, остальные невызревшие надо вырезать. Сразу удаляют все сухие, мертвые (на срезе древесина серо-бурая), мелкие, изогнутые побеги. Если многолетняя лоза потеряла урожайность, нужно ее убирать, оставив заместитель - сильный побег у основания куста.​

​Уложите их на хранение или высадите на постоянное место. Оставлять растения на зиму без хорошего укрытия нельзя, т. к. высока вероятность их вымерзания. Укрывать школку трудоемкое занятие. Также поступают с саженцами из отводков.​

​При перегрузке в первую очередь удаляют грозди на побегах, где их две (удаляют верхнюю - она мельче), на побегах замещения, а также на слаборазвитых, поврежденных побегах с малым количеством листьев выше грозди.​​Раскройте кусты в начале месяца, как только просохнет почва и если на ближайшую неделю не ожидаются холода до -10 °С. Это относится к укрытиям землей на черноземах и суглинках. Укрытие торфом, опилками или хвоей снимают до набухания глазков.​

​(50 - 60л воды на каждый куст) и проведение своевременного​

​поливать​​Наиболее простой​​без обрезки и снятия лоз на зиму.​

​Перед посадкой винограда намечают ряды и готовят ямы шириной 80—100 см и глубиной на полную мощность корнеобитаемого слоя, но не затрагивают подстилающий гори­зонт. Его лучше взрыхлить на пол­ный штык лопаты и добавить в не­го мелкобитый кирпич, гравий, пе­сок или какой-либо другой мате­риал. На дно ямы набрасывают холмик, состоящий из вынутой земли, заправленной 10 кг​

​Цель ежегодной обрезки— созревание большего количества кистей, которые образуются из отцветших соцветий и сохранение выбранной формы куста.​

​©Аркадий Дмитриевич Семенихин.​​Винограду, который пришлось сильно обрезать (когда практически не осталось нормальных лоз, а вместо них - заместители), на следующий год надо дать возможность восстановиться. Для этого срежьте половину кистей, которые он даст. - пусть пока тратит силы на рост. Обрезка должна быть ежегодной. Эта культура не для садоводов, у которых растет все само по себе. Основную массу обрезают осенью, после листопада. Весной обрезка скорее корректирующая (это не относится к молодым посадкам).​

​Необходимо завершить уборку урожая.​​Как только ягоды достигнут размера горошины, проведите второе опрыскивание фунгицидами: «Ридомил Голд» + «Топаз».​​В начале апреля в канавки, из которых бралась земля для укрытия кустов, внесите органику и минеральные удобрения и присыпьте землей.​

​укрытия​

​— по 12 - 15 л воды на одно растение (минимум 4 раза за сезон). Полив проще всего осуществлять в зарытые между кустами трубы — так уменьшается расход воды и влага используется растениями оптимально. Некоторые садоводы весьма успешно применяют и капельный полив: с его помощью удается смягчить резкие колебания влажности почвы, из-за которых на винограде происходит массовое растрескивание ягод. Однако нужно иметь в виду, что при капельном поливе скопление влаги в верхних слоях почвы может стать причиной не только активного роста росяных корней, но и полного перехода виноградных растений только на них, а в случае непредсказуемо холодной зимы — неизбежной гибели такой корневой системы.​​способ​​Первые грозди винограда появ­ляются на второй год, на тре­тий — их больше, на четвертый год нормально сформированный куст вступает в пору массового плодоношения.​

​пере­гноя или компоста, 300 г суперфосфата и 100 г хлористого калия, или калийной соли, или плодород­ной структурной землей, принесен­ной из леса. На вершину холмика устанавливают корни саженца винограда, распределяют во все стороны по холмику, выливают ведро воды и засыпают удобренной землей до полного заполнения посадочной ямы.​

​К обрезке приступают, когда полностью вызревают части куста и закончится его вегетация. Внешним показателем наступления такого момента служит листопад, обычно это происходит в конце октября.​

​В феврале доставать черенки винограда, чтобы вовремя их прорастить и получить к маю крепкий посадочный материал.​​Мера в питании​​Если в предыдущем году кусты были сильно поражены вредителями и болезнями, проведите искореняющую обработку (см. апрель).​

​В конце месяца (в период горошения) подкормите кусты жидкими. Ухаживайте за молодыми растениями, высаженными на постоянное место. Проводите поливы, подкормки и защиту от болезней.​

​Можно сделать жидкую подкормку, совмещая ее с влагозарядным поливом .А Пучки лоз, не развязывая, прикрепите вертикально или наклонно к шпалере. Очистите их от земли и растительных остатков щеткой, если планируется искореняющее опрыскивание от болезней и вредителей (при сильном поражении кустов).​

​. Первую процедуру следует проводить непосредственно после обрезки, а вторую — как можно позже, с началом устойчивых заморозков. Раннее укрытие винограда может провоцировать чрезмерное повышение температуры, пробуждение глазков через 1 - 2 месяца и, разумеется, их гибель из-за отрицательных температур. В зависимости от степени морозостойкости выбранных сортов, в качестве укрытия можно использовать как укрывные материалы (лапник, спанбонд и пр.), так и просто землю (прикапывать обрезанную лозу).​

​С отрастанием побегов виноград начинают​​искус­ственного доопыления виногра­да — с помощью пуховки. Ею про­водят по цветущим кистям разных сортов винограда, при этом смесь пыльцы, оставаясь на ворсинках пуховки, переносится с одной ки­сти на другую и одновременно до­полняется пыльцой каждой после­дующей кисти. Цветение виногра­да растянуто на 10—12 дней. По­этому полезно эту работу прове­сти 2—3 раза за период цветения, лучше всего в сухую погоду.​​Ежегодный​

​Нижняя почка саженца винограда дол­жна находиться на уровне поверх­ности почвы. После посадки еще раз поливают для осадки почвы к корням, верхнюю часть саженца (оставшуюся над поверхностью) окучивают той же удобренной зем­лей на 3—5 см выше среза побе­га, одновременно присыпают зем­лей поливную лунку. Возле каж­дого посаженного растения уста­навливают кол, к которому подвя­зывают отрастающие побеги.​

​В условиях средней полосы России обрезку рекомендуют проводить в два этапа: осенью, перед укрытием кустов, и весной, после их открытия. Осенью обрезают невызревшую, имеющую зеленую окраску часть побегов. Весной удаляются подмерзшие и заплеснувшие побеги. Одновременно решается вопрос длине обрезки винограда.​

Прищипывание побегов на виноградном кусте

​В 2011 г. в одном из дачных журнало (Моя прекрасная дача) я поделился своим секретом выращивания саженцев. Много писем пришло в мой адрес, где садоводы спврашивают: как дальше выращивать саженцы винограда, как формировать виноградный куст, обрезать и так далее?​

​Нужно помнить одно основное правило: азот и органические удобрения - только в начале вегетации. Переизбыток азота приводит к тому, что лоза не будет вызревать. Виноград на азот реагирует отлично - при излишке куст может даже зажировать - даст много отменной и ненужной зеленой массы и толстых (более 1 см) побегов. Очень любит виноград хорошую заправку калием - в год до ведра золы на куст. Это количество золы можно заменить 0,5 кг калийного удобрения.​

​После заморозков и опадания листвы через 2 недели сделайте обрезку лозы.​

​B этот период важно защищать виноград от грибковых болезней. Обработку проводят при жаркой сухой погоде через 20 дней после предыдущей. Используя системные препараты, больше внимания уделяют оидиуму. В этом случае более эффективен препарат «Флинт». При дождливой погоде обработку делают через 15 дней, применяя «Квадрис».Он хорошо действует против милдью и в то же время защищает от оидиума.​

Искусственное опыление винограда и при­емы ускорения созревания

​Проведите искореняющее опрыскивание кустов от болезней и вредителей, если они были сильно поражены в прошлом году. Используйте «Нитрафен» из расчета 200-300 г пасты на 10 л воды или «Днок». Обработку проводят при температуре около +4-5 °С​​Утверждать, что виноград — культура совершенно неприхотливая, однозначно нельзя. Но с ответственным отношением к посадке и уходу даже новички смогут получить здоровое развитие и регулярное плодоношение этого растения без лишних хлопот.​​формировать​

​Опубликовано по материалам книги Г. Т. Кузьмина “Дальневосточный сад и огород”​​уход за плодонося­щим виноградным кустом​​При правильной посадке винограда растения хо­рошо приживаются и через неко­торое время дают молодые кореш­ки и побеги. К моменту распуска­ния почек (через 10—15 дней) кустики разокучивают. Отрастающие побеги подвязы­вают к кольям.​

​Установление правильного соотношения между ростовыми процессами и плодоношением и определение нормальной нагрузки у винограда являются основными моментами, которые нужно иметь в виду при обрезке. Нагрузка должна быть соразмерна силе куста. Ее можно определить по состоянию прошлогоднего прироста. Если в прошлом году оставлено лишнее количество глазков (произошла перегрузка), то побеги будут тонкими и короткими. Если оставлено менее, чем позволяет сила куста, то побеги будут слишком толстыми. Наличие нормальных побегов (6-12 мм в диаметре) свидетельствует о правильно выбранной в предыдущем году нагрузке, и ее нужно повторить при следующей обрезке.​

pihtahvoya.ru

​Хочу начать с того, что каждый садовод вначале должен определиться, сколько кустов ему необходимо, учитывая возможности участка, а также разобраться с местом, чтобы свет целый день падал на саженцы винограда.​