Баклажаны рассада уход выращивание

Рекомендации по выращиванию баклажанов

Условия созревания и сроки технической готовности

Грунт для посадки следует приготовить, смешав следующие ингредиенты: дерновой грунт, перегной и песок (5:3:1). Лучше непосредственно перед посевом семян заправить землю минеральными удобрениями: взять по 5-7 г калийных и азотных удобрений и около 20 г фосфорных (расчет сделать на ведро грунта).

Виды вредителей, личинки; 1 – мухи, 2 – жука-долгоносика, 3– жука-листоеда; гусеницеобразные: 4 – гусеница бабочки, 5 – ложногусеница пилильщика; камподеовидная: 6 – златоглазки.

Срок выращивания рассады баклажана необычайно продолжителен, поэтому на разных этапах необходимо правильно подкармливать растения, чтобы они к моменту высадки в открытый грунт или в теплицу набрались сил и обзавелись толстым устойчивым стеблем и хорошей корневой системой.

Однако, как показывает практика, не все знают как с учетом требований выращивать баклажаны, именно поэтому и результат может не особо порадовать. У баклажанов имеются свои особые потребности, которые некоторые дачники просто не учитывают либо не знают о них. Стоит помнить, что исторической родиной баклажана является территория Индийского полуострова, чем и обуславливаются специфические требования к уходу, а также созданию среды для этого растения.

Во время роста баклажаны не нуждаются в подвязке, но необходимо следить за тем, чтобы пасынки не росли внутрь растения. Такие отростки следует удалять, то же касается и нижних листьев: они удаляются до нижней развилки, появившиеся пожелтевшие листья тоже убирают.

После перечисленных культур в течение трех лет не следует заниматься посадкой рассады баклажанов на этом участке, и после выращивания баклажанов эти растения тоже следует высаживать не ранее чем через 3 года. Иначе урожайность будет неуклонно падать каждый год.

Посев и выращивание семян

К заготовленному объему добавляют четвертую часть перегноя или компоста или другие минеральные удобрения.

В кулинарном искусстве многих стран мира используется баклажан. Чего с ними только не делают: жарят, варят, запекают, добавляют в салаты и готовят из них икру. Но никто не задумывался о пользе этих экзотических плодов. В плодах растений содержится достаточное количество калия, который благотворно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы. Кроме того, он содержит большое количество и других витаминов: С и В, В2 и PP и большое количество каротина. Поэтому употреблять их в пищу очень полезно.

Конечно же, для посадки баклажанов я выбираю участок, хорошо заправленный удобрениями. Здесь использую запасы навоза из своего хозяйства. Место для баклажанной грядки должно быть обязательно хорошо освещаемым солнцем. Поэтому чтобы не затенять посадки, рядом с баклажанами обычно сажаю щавель, лук, укроп или чеснок (то есть невысокие растения или зелень).

Эпик

Первые всходы вы заметите примерно через две недели. Выращивание рассады баклажан производится при температуре от 23 до 27 градусов тепла (так же, как и выращивание рассады перца). Ночью допустимым считается снижение температуры до +15-16 градусов. Помимо этого, когда появятся первые всходы, нужно понизить температуру для лучшего произрастания, а по истечении 5 дней вновь повысить.

Примерно через 10 дней после высадки рассады на свое постоянное место можно начинать производить системную подкормку и уход за растениями. На 10-й день после высадки рекомендуется удобрять баклажаны азотными подкормками, растворы которых готовятся согласно прилагаемой инструкции. Во время фазы активного цветения лучше всего производить подкормку мочевиной из расчета 1 спичечный коробок примерно на 10-11 л воды.

После высадки семян, при должном уровне освещения, первых всходов можно ожидать уже через 1-2 недели, поэтому сразу нужно подготовить все необходимое для проведения подкормок. Из химических подкормок необходимо использовать сульфат аммония, суперфосфат и калийную соль. К необходимым органическим подкормкам можно отнести навозную жижу, коровяк или птичий помет.

Учитывая специфику исторической родины, отразившейся на потребностях баклажанов, стоит сразу отметить, что данное растение чрезвычайно теплолюбиво и обильно плодоносит, только если температура воздуха превышает 25°С. Кроме того, не допустимо при его выращивании наличие резких температурных колебаний, так как это существенно замедляет динамику развития. Помимо всего прочего, нужно учитывать, что дикий родственник баклажана начинает плодоносить на своей исторической родине только после завершения сезона дождей, что передалось и культивированному собрату, то есть во время формирования плодов обязателен обильный полив.

Регулярно необходимо проводить подкормку навозом (на 1 л воды берется 1 часть навоза, под корень 1-го растения расходуется около пол-литра готового раствора) или любым минеральным удобрением, разбавив его согласно инструкции. Регулярность проведения подкормки - каждые 15 дней.

Подготовка грунта должна производиться осенью. Чем больше бугорков останется после перекопки, тем лучше, больше влаги впитается в почву. Глубина рыхления - не менее 30-35 см. Вносить натуральные удобрения (навоз) лучше осенью в количестве до 4 кг на 1 м2. Доза для внесения минеральных удобрений - до 80 г суперфосфата на м, до 50 г калия, до 30 г селитры. Для повышения урожайности количество удобрений повышают: минеральных добавляют в 3 раза больше, органики - в 2 раза. Можно и вовсе отказаться от применения минеральных удобрений, но зато увеличить количество органических. Весной производится выравнивание грунта, его лучше производить тоже пораньше, чтобы из почвы не испарилось слишком много влаги.

Посев семян производят в небольшие горшочки или ячейки, размерами 4*4 или 5*5 см. Они туго прорастают, поэтому для ускорения роста их рекомендуют замочить в соке алоэ.

Выращивание баклажанов не составит труда, при условии, что имеется возможность ежедневного полива.

Рассадой начинают заниматься в последние дни зимы или в первых числах марта. Семена высевают в ящики или, чтобы не повредить корни при перевалке, в отдельные мешочки или горшки.

Баклажаны: выращивание и пересадка в открытый грунт

Он не очень сложный, хотя некоторые особенности этой культуры учитывать нужно. Нужно постоянно рыхлить почву под растениями, пропалывать их от сорняков и поливать. Почву я рыхлю небольшими грабельками рядом с растениями и между ними, чтобы обеспечить поступление кислорода в почву. Когда баклажаны разрастутся и с инструментом между ними не развернуться, я рыхлю почву специальной вилкой, но всегда надо стараться это делать аккуратно, чтобы не повредить корни, хоть они уже надежно укоренились и разрослись. Я всегда рыхлю почву и после дождя, который уплотнил почву.

, но потом не смогла нигде купить его семена. И вынуждена была сменить семена. Выбрала итальянский сорт

Особо нужно следить за увлажнением почвы. Нельзя допускать ее пересыхания, также следует регулярно производить подкормку грунта. Когда вы заметите появление 2 настоящих листочков, нужно для подкормки использовать раствор монофосфата калия (125 г растворить в 10 л воды).

Вносить удобрения можно во время полива. Интервал подкормок мочевиной должен составлять не менее 10-ти дней. После образования завязи лучше поддерживать растения, применяя нитрофоску из расчета 3 ст. л. на 10 л воды.

Подкормка рассады химическими удобрениями проводится каждые 12 дней, при этом каждый раз желательно менять препараты, то есть если в первую подкормку использовалась калийная соль, то во вторую лучше применить суперфосфат. Органические подкормки нужно применять раз в 30 дней. Проводить работы по удобрению рассады лучше всего утром.

Зная данные особые потребности, которые нужно учитывать, чтобы правильно выращивать баклажаны, многие могут разочароваться, так как далеко не по всей России имеются пригодные погодные условия для этого овоща. На самом деле выращивать баклажаны можно почти везде, но если климатические условия позволяют, можно получить хороший урожай, высаживая рассаду в грунт, если же нет, выращивание проводится в тепличных условиях.

Борьба с вредителями заключается, чаще всего, в борьбе с колорадским жуком. Эти вредители съедают баклажаны полностью, и листья, и завязи, и цветки. Есть несколько проверенных способов борьбы с ними:

Размер лунок и их глубина регулируется размером корневой системы рассады. Они должны быть такими, чтобы корни были полностью погружены в землю. Землю перед посадкой следует хорошо увлажнить, и интервал между растениями должен быть 25-30 см, на 1 м нужно разместить 4 или 5 кустов. При пересадке рассады следует следить за целостностью корневой системы и после залить обильно водой, затем присыпать сухой землей, чтобы влага не испарялась.

Уход за растениями после пересадки

Заглубляют не более чем на 5 мм по одному семени в ячейку. Уход на данном этапе за рассадой заключается в соблюдении температурного режима и уровня влажности. Температура в помещении должна быть не менее 22-24°С.

Заниматься их выращиванием - дело тоже интересное, но трудоемкое: то рассада сбросит цвет, то колорадский жук осуществит нашествие.

Рассада, выращенная в отдельных емкостях, при высадке приживается гораздо быстрее, дает урожай более высокий и на 2-3 недели раньше, чем та же рассада из общего ящика.

Поливы посадок я чередую с подкормками. Мне это делать проще, так как есть навоз от кроликов. Я готовлю из него удобрительный раствор: беру ведро и наполовину его заполняю навозом, а потом доливаю до верха водой. Затем ставлю это ведро в очень жаркое место на огороде на целые сутки. После этого два ковшика (объемом 400-500 граммов) этого теплого настоя выливаю прямо под корень растений. Желательно не попадать на листья, которые касаются плодов баклажанов. Не потому, что будет какой-то вред, просто из-за резкого запаха жидкости.
Ротонда Бьянка
Помните, что выращивание рассады баклажан во многом схоже с выращиванием сладкого перца. Но оно требует соблюдения некоторых отдельных правил ухода и пересадки. Так, срок посадки баклажан в землю - это время после весенних заморозков, когда теплая погода уже полностью установится (конец мая - начало июня - срок высадки в теплицы). Когда исчезнет риск возвратных заморозков, баклажаны можно пересаживать в открытый грунт. Лучше всего начать высадку во второй половине дня, при пасмурной погоде. Так баклажаны лучше приживутся. Расстояние между рядами должно быть около 65-70 см, а между кустами в одном ряду - примерно 35 см. Поливать растения нужно через 5-7 дней. Первая подкормка должна проводиться не ранее, чем через две недели (100 г мочевины). Следующий заход - по истечении трех недель после первой (100 г мочевины и 150 г монофосфата калия). Когда баклажаны начнут плодоносить, лучше всего провести подкормку коровяком (6-9 кг), смешанным с водой для полива. Через пару недель этот же вариант можно повторить.

После образования плодов очень важно обеспечить баклажанам достаточный полив каждые 2 дня. Кроме того, для уменьшения потери влаги из почвы рекомендуется провести мульчивание саженцев опилками. Такой подход позволит не только защитить корни от пересыхания, но и не допустить перегревания почвы.

Вымачивание семян баклажанов в прохладной воде делает их устойчивыми к различным грибкам.Схема всхода баклажана из семечки.

Присыпка всех растений и корневой системы соленой мукой. Такая мука остается на кухне каждой хозяйки после жарки рыбы.

Следует заметить особенную прихотливость растения: оно не любит даже малейшего затемнения, поэтому успешно соседствовать они могут с низкорослыми культурами: луком, чесноком, укропом и щавелем.

С появлением всходов ящики с рассадой переставляют под солнечные лучи, чтобы в первые 5 дней температура доходила до 20-22°С, в пасмурные - до 18°С. В этот период рассаду не поливают и в помещении поддерживают небольшую влажность. Если посадка производилась в насыщенный грунт, удобрять его нет необходимости. Если почва была скудная, подкормить молодые всходы можно кристаллином в небольшой концентрации (на 10 л воды берется 12-15 г сухого состава).

Но если правильно подойти к процессу выращивания и изучить все особенности выращивания баклажанов, то богатый урожай гарантирован. Выращивание баклажанов начинается с посева семян.
Почва должна быть мягкой, питательной и рыхлой (смесь дерна, песка, торфа и удобрений). Емкости с семенами обильно поливают водой, накрывают полиэтиленом и откладывают на 10 дней в теплое (около +25ºС) место. После всходов температуру необходимо снизить до +15ºС. Это нужно для формирования крепкой корневой системы. Каждые 14-16 дней всходы нужно подкармливать. Для этого подойдет раствор мочевины (на литр воды 15-20 гр.). Спустя два-два с половиной месяца рассада достаточно окрепнет и будет готова для высадки в землю.

Если у вас нет возможности удобрять навозом, то можно использовать универсальное комплексное удобрение «Сударушка» для овощных культур. Я его тоже иногда использую. Способы его внесения по инструкции: 1 чайная ложка удобрения (4 г) на ведро воды (10 л). Этот раствор тоже просто поливаю под корень, а потом нужно снова повторить эту процедуру, через 10-15 дней.

, но от него большого урожая, увы, не дождалась! Продолжила поиск и остановила свой выбор на двух сортах. Они, на мой взгляд, суперурожайные и суперустойчивые. Самый лучший из них это, конечно, раннеспелый сорт

Если баклажаны подвергаются атакам колорадского жука, можно применить раствор инсектицида, например, хлорофоса (30 г средства на 10 л воды). Им нужно воспользоваться, когда вы увидели отложения личинок этого вредителя.

Сбор урожая баклажанов

http://youtu.be/tI5oNWAMLoA

Особое внимание нужно уделить поливу рассады, так как на начальном этапе развития ростки очень чувствительны к влажности среды.

Баклажаны имеют один из самых длинных периодов созревания среди всех овощных культур, так как спелые плоды у скороспелых сортов появляются примерно через 100 дней, после прорастания семян. У поздних сортов получения урожая придется подождать около 150 дней. Однако лето не вечно, и для того чтобы сократить срок выращивания в открытом грунте или теплице, рекомендуется высаживать не семена, а уже готовую рассаду. Самым оптимальным вариантом считается, если рассаде на момент высадки в грунт будет уже 75 дней, то есть перед непосредственным началом активного цветении и формирования завязи.

Рассеивание мокрой золы по всей площади посадки баклажанов. На 1 м расходуется до 500 г золы. Через несколько часов следует побрызгать ее водой. Запах мокрой золы отпугивает вредителей, эффект от такой защиты будет сохраняться при регулярном применении (каждую неделю).

VseoTeplicah.ru

Все тонкости выращивания баклажанов

Что нужно учитывать, планируя выращивание баклажанов?

http://youtu.be/P8UgPrELAV8

Молодые всходы по мере возможности выдерживают большую часть суток на солнце, до появления 3 настоящих листиков их выдерживают в небольших горшочках, затем пересаживают в более свободные ячейки.

Схема разделения и описания сортов баклажанов.

Для открытого грунта подойдет рассада с 4-5 листиками. Высаживают на хорошо освещенном участке в почву, хорошо удобренную компостом. Перед высадкой рассаду обильно поливают. Между рядами придерживаются расстояния до 60 см, между лунками 35-40 см. Для высаживания в теплицах молодые растения должны быть более зрелыми, с 6-7 листиками. Схема посадки такая же, как и на открытом участке земли.

Баклажаны никогда не подвязываю, лишь только срываю старые пожелтевшие листья, как только они появляются.

Все начинается с семечка!

Премьер

Естественно, выращивание рассады баклажан требует особого внимания, тщательного полива и правильной своевременной подкормки. Зато при правильном уходе вы получите прекрасный посадочный материал, и вас ждет хороший урожай.

Баклажаны, как другие растения, подвержены тлетворному влиянию вредителей и болезней. Помимо своих собственных заболеваний, эти растения подвержены бактериальным и грибковым болезням, присущим помидорам. К опасным вирусным болезням баклажанам можно отнести черную ножку, мозаику, столбур, серую гниль. Основными вредителями баклажанов являются медведки, колорадские жуки и тля.

Полиэтиленовая пленка после прорастания семян снимается и происходит большая потеря влаги. Для компенсации нужно проводить полив каждые 4 дня.

Конечно, можно приобрести покупную рассаду, но тогда можно упустить возможность проследить за условиями выращивания растений, а также за тем были ли проведены все профилактические меры во время выращивания растений.

Химические препараты тоже можно использовать для борьбы с колорадским жуком, но только в период появления завязи или цвета.

После пересадки в открытый грунт кусты поливают на протяжении первых 10 дней. Можно сократить частоту полива, если накрыть междурядья плотным материалом (агрилом или подобным), при его использовании не происходит чрезмерно быстрого испарения влаги и растение лучше адаптируется к новым условиям.

Схема формирования куста.

Среди большого разнообразия имеются скороспелые и среднеспелые баклажаны.

Безрассадный метод

Подкормки и своевременный полив - гарантия качества рассады

Юлия Храмова,

. У него период от всходов до технической спелости 105-112 дней. Плоды овально-цилиндрической формы, ровной лиловой окраски массой до 400 граммов. Они имеют мякоть белого цвета, в ней отсутствует горечь. Сорт неприхотливый, его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах.

В наше непростое время огород – это большое подспорье для любой семьи. У нас он не очень большой, а посадить хочется как можно больше разных овощей. Сезон начинается с посева редиса, зеленных культур, затем идут капуста, лук, патиссоны, помидоры, перцы, другие овощи и обязательно баклажаны. Я хочу поделиться с читателями журнала своим опытом выращивания именно этого овоща, который я всегда выращиваю на своем огороде. Это – баклажан, который в народе часто называют – синенькие. В семье у меня все любят любые блюда с его плодами, начиная от рагу и заканчивая заготовками на зиму.

От мозаики можно защитить растения, проведя все профилактические работы на стадии высадки семян. При таком подходе маловероятно развитие этой болезни в будущем. При появлении на растениях серой гнили, являющейся грибковым поражением, необходимо удалить пораженные участки растений и порченые плоды, а кроме того, обработать баклажаны фунгицидами. Удаленные пораженные растения нужно сжечь, так как грибки очень стойки и могут сохранить свою жизнедеятельность в грунте.

Поливать нужно обильно, чтобы весь грунт был влажным. Кроме того, каждые 5-6 дней требуется опрыскивать рассаду баклажан водой. В последние 20 дней перед посадкой в грунт необходимо сократить полив до 1 раза в неделю. Примерно за 2 недели до того, как сажать рассаду баклажан в грунт, нужно обрызгать ее 0,5процентным раствором медного купороса, для защиты от фитофтороза и прочих грибковых заболеваний.

Лучшим вариантом будет самостоятельно позаботиться о рассаде, чтобы начать выращивание баклажанов с хорошего старта.Другими не менее страшными вредителями баклажанов являются клопы. Они способны съедать все листья, и растение после такого стресса уже не может плодоносить. Для борьбы в ними есть прекрасное средство - "Престиж". Препаратом обрабатываются листья рассады перед посадкой в открытый грунт в соотношении 1:1.

Схема пасынкования баклажанов.

Пересадку производят со всем земляным комом и обильно заливают водой. После такой пересадки растения не испытывают стресс и их рост продолжается дальше в прежнем темпе.

Они отличаются сроком вызревания плодов, для скороспелых это время проходит за 90-100 дней, у среднеспелых сортов наступает через 120 или 140 дней.

Подготовленная почва и правильный уход - верный путь к обильному урожаю

Биологические особенности куста баклажана

садовод, г. Балашов,

Второй любимый сорт баклажана –

Многие мои подруги говорят, что нелегко выращивать баклажаны, так как их постоянно одолевают колорадские жуки, а в пищу их плоды привносят свою горьковатость. К тому же и места для их посадки надо много. Поверьте, говорю это от всей души, что все не так!

http://youtu.be/P8UgPrELAV8

Помимо всего прочего, рассаде нужно обеспечить дополнительное освещение. Световой день должен составлять не менее 10-12 часов. Дополнительное освещение можно организовать с помощью любого вида ламп.

Выращивание рассады баклажан начинается с выбора семян. На рынке представлены тысячи сортов, и когда приходит время покупки просто разбегаются глаза. На самом деле, в случае с баклажанами, самыми хорошими считаются сорта, адаптированные к той или иной местности. Кроме того, лучше брать семена с двухлетним сроком хранения, так как у таких вариантов схожесть лучше.

http://youtu.be/gJoZ7zFuiKc

Во время дальнейшего роста особого ухода баклажаны не требуют. Но соблюдать условия выращивания и некоторые советы по уходу баклажанов все же следует:

Выращивание и уход за рассадой баклажанов тоже требует определенных знаний. Нельзя допускать чрезмерного вытягивания стебля. Этот процесс регулируют степенью освещенности и уровнем влажности. При большой освещенности чрезмерного роста не происходит, а вот при пасмурной погоде и большом увлажнении наблюдается быстрый рост растения.

Баклажаны без вредителей и болезней

Поэтому сорта выбираются в зависимости от региона проживания и наличия благоприятных условий для развития баклажанов.

Высевать нужно замоченные в воде или уже пророщенные семечки в прогретую до 15ºС почву. Плотность посева – 3-4 гр. семян на 10 кв2.

Саратовская область

Гелиос

VseoTeplicah.ru

Выращивание рассады баклажан

При выращивании баклажанов на своем огороде я никогда не сталкивалась с такими вредителями как колорадский жук, просто весь секрет здесь в том, чтобы правильно ухаживать за растениями и все делать для того, чтобы жуков и их личинок на посадках не было.

С насекомыми паразитами лучше бороться народными методами, без использования химических средств. Колорадских жуков и тлю вполне можно удалить вручную, а вот с медведками все обстоит намного сложнее. При появлении первых признаков атак медведок, рекомендуется вкапывать заградительные сетки, которые не дадут насекомым добраться до корневой системы баклажанов. Отслеживая состояние здоровья баклажанов, можно предотвратить болезни на самом начальном этапе их развития.

http://youtu.be/fuSjLMg2vhw

Схема формирования баклажана.

Молодые плоды баклажанов невкусные и содержат в себе много дубильных веществ, но если пропустить момент зрелости, то плоды станут уже перезрелыми, их мякоть уже будет несъедобна. Для определения степени готовности наблюдают за цветом плодов: он будет яркий и насыщенный. Этот насыщенный цвет говорит о зрелости плода, именно в этот момент мякоть мягкая, семена нежные и мелкие. Срезают плоды осторожно секатором вместе с плодоножкой.

необходимо проводить регулярные поливы;

Рекомендуемая температура для солнечной погоды - 24°С, для пасмурной - 20°С, при длительном снижении степени освещенности температуру снижают до 16°С и уменьшают полив. При таких условиях происходит усиление корневой системы баклажанов, утолщение стебля, и новые листики становятся ближе друг к другу. Такая рассада быстрее приживается в открытом грунте и раньше начинает плодоносить.

Очень успешный способ выращивания - через посев семян. Готовность семян наступает уже через 60-70 дней от времени посева.

Опытные садоводы высевают вместе с баклажанами редис, который впоследствии будет защищать побеги от сорняков.

Баклажаны – очень распространенная огородная культура с большим количеством разнообразных сортов. Различия между ними в основном в форме плодов, окраске и вкусе мякоти, а также в сроках созревания. Среднеспелый сорт баклажана алмаз очень популярен у огородников. Если вам захотелось попробовать вырастить на своем участке баклажаны, остановите свой выбор на «Алмазе». Его преимущества в высокой урожайности, стойкости к вредителям и во вкусе мякоти плодов.

– среднеранний, он отличается высокой урожайностью. При этом растения этого сорта невысокие, компактные, что хорошо при уплотненной посадке. Плоды у него крупные, округлой формы, темно-фиолетовые с белой мякотью, она у него совсем не горчит, я даже пробовала использовать его в пищу в сыром виде. К тому же она не темнеет при очистке от кожуры.

fb.ru

Баклажаны: выращивание рассады, уход за баклажанами

Что за чудо эти синенькие!

А если правильно приготавливать баклажаны в том или ином рецепте, про их горьковатость можно совсем забыть, и это будет самое любимые блюдо в семье. Доводилось слышать, что самые горькие баклажаны сорта Африканские (плоские). Я ради интереса заказала их семена в интернет-магазине, вырастила плоды, пробовала из них приготовить даже холодный летний салатик, получалось очень вкусно. Весь секрет в том, что я замачивалабаклажаны в воде целые сутки. И блюда из них получаются очень вкусными!

Баклажан - это растение, которое любит тепло, свет и влагу. Родина его - Индия. Поэтому требуется особое внимание при высаживании рассады и уходе за ней.

Подготовка открытого грунта или участка в теплице начинается примерно за 3 недели до фактической высадки рассады баклажанов. Для того чтобы почва соответствовала требованиям привередливых баклажанов, необходимо ее как следует удобрить. На 1 м. кв. понадобится смесь из 4 кг перегноя, 30 г аммиачной селитры, 30 г калия сернокислого, 60 г суперфосфата, 15 г сернокислого магния.

Сроки засева семян для получения рассады могут быть разными, но для получения раннего урожая рекомендуется начинать засев в конце марта. Так как баклажан теплолюбивое растение, рассаду можно вырастить только в отапливаемой теплице или на подоконнике, где температура окружающей среды превышает 20°С.

Технология возделывания, или агротехника, такой культуры, как баклажан, заключается в способе возделывания подходящего грунта, правильном внесении удобрений и подкормок, подготовке семян, посеве и уборке урожая. Применяются различные методы агротехники, они разрабатываются в зависимости от района выращивания, климатический условий и биологических особенностей культуры.

рыхлить почву, но стараться не нарушать корневую систему;

Перед посадкой в открытый грунт следует рассаду закалить. Для этого постепенно снижают температуру до 14°С, в последние дни выносят на открытый воздух, сначала на несколько часов, затем на полдня, а если температура на улице стоит теплая, тогда можно оставить на всю ночь.

Рассада

Но следует заметить, что высаженная рассада в возрасте 60 дней урожая приносит вдвое больше, нежели 80-дневная.

Подросшие всходы баклажан со временем прорывают, оставляя более зрелые и крепкие растения с расстоянием 20 -30 см друг от друга.Баклажан алмаз – давно устоявшийся, проверенный опытом и временем сорт. Универсален при посадке: в теплых широтах выращивается на открытом участке, а в более холодных местностях – в теплицах и парниках. В высоту растение достаточно высокое – около 60 см, но плоды компактно растут на нижней части стебля, на отрезке до 30 см от земли. На чашечке баклажана полностью отсутствуют шипы, а это значительно снижает риск исколоть себе руки во время сбора урожая.Высеваю семена баклажанов в первых числах марта (примерно с 1 по 3 марта). Почва очень влияет на последующий рост рассады, поэтому обязательно на дно пластмассового горшочка кладу слой сушеного мелкого как мука навоза, затем идет припасенная заранее огородная земля (желательно тоже смешать ее с навозом). У нас имеется маленькое хозяйство, мы держим кроликов, кур и уток, поэтому есть свой навоз.К тому же я узнала из журналов и интернета, что баклажаны еще и полезны людям. Плоды этого растения низкокалорийны, они содержат витамины группы B, витамин C, PP и каротин, а также все необходимые организму человека минеральные вещества – калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор. Употребление в пищу баклажанов способствует снижению уровня холестерина в крови. Плоды этого растения очень полезны пожилым людям, они хороши для профилактики атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний. Диетологи рекомендуют включать его в рацион людям с кишечными и желудочными заболеваниями.Высевать семена следует в январе - начале февраля. Помните, что период, когда сажать рассаду баклажан, начинается раньше, чем у перца и помидоров. Поэтому, если вы хотите порадовать себя собственноручно выращенными овощами, следует поторопиться.Биологические особенности куста баклажана: 1. Сеянец; 2. Цветущая ветвь; 3. Семя; 4,6. Плоды.Семена баклажана перед посадкой необходимо правильно подготовить, для этого в небольшую емкость нужно налить 3-хпроцентный раствор гумата натрия и замочить в нем семена примерно на сутки. Кроме того, перед посадкой семена нужно на протяжении 20 мин. вымачивать в 20-типроцентном растворе соляной кислоты, с последующей обильной промывкой. Для защиты от такого заболевания, как мозаика. Непосредственно перед высадкой семена стоит опрыскать настоем чеснока, чтобы защитить от фитофтороза. Подготовленные семена высаживаются примерно на 1-1,5 см глубину.

http://youtu.be/AktIQY7RQ0oпериодически проводить подкормки и вести борьбу с вредителями.Если пересадка будет производиться в теплицу, тогда закалять растения не надо, необходимо лишь перенести за сутки до посадки в теплицу или поставить под пленку и слегка рассредоточить кустики.

Выращивание рассады баклажанов лучше всего проводить в специальных пластиковых контейнерах.

Выращивание баклажанов алмаз от выращивания других сортов этого овоща ничем не отличается. После посадки рекомендуется осуществлять регулярный полив каждые 3 дня, а в засушливый период и каждый день. Основное внимание в уходе за молодыми растениями уделяется прополке от сорняков и взрыхлении почвы. Первый раз подкармливать можно уже через 18 — 20 дней после высадки раствором мочевины. Второй раз подкармливают спустя еще три – четыре недели таким же раствором с добавлением суперфосфата. Когда появятся первые плоды подкармливать лучше раствором коровяка.

Важным преимуществом «Алмаза» является его высокая урожайность. Среднее количество собранных овощей с одного квадратного метра посадки — около восьми килограммов. Плоды в форме цилиндра, вырастают длиной от 14 см до 18 см и примерно 5 — 6 см в диаметре. Средний вес одного баклажана 130-140 гр. Техническая спелость овощей определяется по темно-фиолетовой окраске. Мякоть баклажана плотная, зеленоватая, без горечи.

Высадка рассады

В открытый грунт высаживаю баклажаны в конце первой декады мая или в начале второй. Если высаживать позже, например, 20 мая, это тоже допустимо. Но нельзя затягивать с высадкой до июня. В этом случае, я убедилась на практике, выросшие плоды будут отличаться повышенным содержанием горечи при приготовлении. Если вовремя посадите, то и кушать будете вкусные плоды.

А если коснуться утверждений о том, что для посадки баклажанов нужно много места в огороде, то это вообще смешно. Я высаживаю 300 растений на сравнительно очень небольшой площади, примерно на одной сотке.

Минимальная температура, при которой семена прорастают - +13 градусов. Примерно через полторы недели должны появиться первые всходы, если вы будете поддерживать температуру около 22-25 градусов выше ноля. Дальнейшее выращивание рассады баклажан и ее развитие должно происходить при температуре примерно 25-30 градусов. Если в результате каких-либо обстоятельств температурный режим будет в пределах 15-17 градусов, растения просто перестанут расти, а при более низких показаниях термометра и вовсе погибнут.

Уход за баклажанами

Из всего вышеперечисленного готовится смесь, которая затем вносится в грунт во время перекапывания почвы. После внесения удобрений участок нужно полить водой и дать отстояться не менее 2,5 недель. Можно посадить рассаду баклажан в неподготовленный грунт, но тогда плоды могут быть недостаточно крупными.

Корневая система баклажана очень чувствительная к пересадке, поэтому о том, чтобы растение не получило стресса при пересадке необходимо позаботиться заранее. Лучше всего использовать для выращивания рассады торфяные горшочки. В случае если нет возможности приобрести специальные горшочки можно сажать рассаду в полиэтиленовых пакетах, чтобы можно было без труда снять обертку и высадить растения на новое место, вместе с имеющейся на корнях почвенной смесью.

Рассмотрены все необходимые условия для выращивания баклажанов и получения большого количества урожая. При последовательном выполнении приведенных рекомендаций высокие показатели урожайности обеспечены рачительным владельцам приусадебных участков.

Рыхлить почву следует после полива или дождя. Во время летнего зноя поливать их теплой водой не надо: завязи могут опасть, подготавливать баклажаны к холодной воде следует постепенно.

Схема посева и выращивания баклажанов. Для посева семян баклажанов требуется некислая почва. Если таковой нет, тогда необходимо провести известкование, доведя грунт до нейтрального состояния. Кустики своевременно нужно формировать: трех стеблей достаточно для оптимального размера, все остальные побеги обрывают. Так как сам баклажан алмаз достаточно тяжелый овощ, то кустики необходимо подвязывать. Очень часто кусты баклажанов страдают от колорадских жуков, поэтому регулярно нужно осматривать побеги, удалять вредителя и его яйца. Если времени на это нет, можно обработать растения раствором хлорофоса (на десятилитровое ведро воды 30 гр. средства) или другим инсектицидом.

floraprice.ru

«Алмаз» устойчив к столбуру (фитоплазмозу) и вирусу мозаики. Со средней стойкостью переносит грибковые заболевания, такие как фузариоз, фитофтороз и вершинная гниль плодов. Баклажаны отличаются хорошей транспортабельностью, предназначены для использования в кулинарии в качестве закусок, салатов, горячих блюд, а также консервации.

Описание сорта.

К моменту посадки почва должна хорошо прогреться. Нормальной для высадки я считаю температуру в 20°С. Именно при такой температуре я и высаживаю баклажаны. Если в вашей местности в мае почва хорошо не прогревается, то баклажаны нужно выращивать в теплицах или парниках.

Хочу поделиться своим опытом с другими увлеченными садоводами-огородниками, с теми, кто любит плоды этих необычайно вкусных и полезных растений.

Выращивание рассады баклажан можно производить как в специальных горшках, так и в ящиках. Причем горшочки лучше брать небольшого размера. Примерно через 56-57 дней рассаду нужно пикировать в емкости объемом 200 мл.

Посадка.

После всех подготовительных работ с почвой, необходимо сделать лунки, в которых впоследствии будет высаживаться рассада. Глубина лунок должна составлять не менее 12 мм, а расстояние между соседними ямками должно быть не менее 50 см. Кроме того, важно проследить за тем, чтобы почва в лунках и около них была хорошо взрыхленной. В подготовленные лунки рассада высаживается вместе с имеющимся на ее корнях почвенным составом, а почва вокруг слегка утрамбовывается.

Оптимальным сочетанием почвенной смеси для выращивания в полиэтиленовых мешочках будет состав из дерновой земли, торфа, биогумуса, опилок и перегноя. В каждый отдельный горшочек или полиэтиленовый аналог можно высаживать по два семечка. Все торфяные горшочки или полиэтиленовые мешочки, наполненные землей, нужно разместить в один контейнер и прикрыть полиэтиленовой пленкой.Долгие годы, сезон за сезоном, многие огородники ведут борьбу за получение обильного урожая баклажан, но не всегда приложенные усилия окупаются в виде красивых больших плодов. У заядлых любителей огородов появляется все больше стимула к выращиванию этих плодов, так как постоянно появляется все больше и больше прекрасных блюд и салатов для консервации на зиму.Для того чтобы ускорить время созревания плодов и повысить показатели урожайности в раннем цикле плодоношения, можно побрызгать растение гибберсибом - регулятором плодообразования.

При достижении готовности рассады баклажанов к пересадке в открытый грунт производится ее пересадка. Выбирать место для посадки баклажанов следует очень внимательно, потому что после определенных культур (помидоров, перца, картофеля и физалиса) выращивание баклажанов не будет очень успешным.

Грунт лучше взять заранее и подготовить, собрать его можно с дачных грядок, где выращивались морковь, лук, свекла, чеснок, огурцы и другие бахчевые. Категорически не подходит состав с грядок из-под картофеля, баклажанов, перца и томата.

«Алмаз» действительно универсальный сорт, и описание его качеств вовсе не преувеличено. Это баклажаны с отличным вкусом, плотной мякотью, плодоносные и неприхотливые. Из них можно готовить огромное количество разнообразных, вкусных и питательных блюд, особенно, если эти овощи будут собраны со своей грядки.

Вырастить баклажаны можно двумя способами: при помощи рассады и безрассадным, т.е. сразу из семян.Обычно к моменту высадки моя рассада бывает уже рослой с хорошей корневой системой. Расстояние между растениями оставляю 20-25 см. Не подумайте, что я ошиблась, именно такое расстояние я и оставляю, они растут у меня загущено, в жаркое время притеняя друг друга.Все начинается с выращивания рассады. Конечно, это нелегкое дело, требующее определенных усилий и затрат времени. Но если соблюдать определенные правила, то можно получить замечательную, с хорошо развитой корневой системой рассаду баклажанов. Я семена баклажанов высаживаю в пластмассовые горшки, в которых внизу имеются небольшие отверстия для просачивания излишней воды после поливов.

Перед посадкой в грунт семена необходимо протравить. Для этого их следует погрузить примерно на 15-20 минут в 1%-ый водный раствор марганцовки, потом столько же подержать под горячей водой.

Глубина высадки рассады должна составлять 7-8 см. После высадки рассаду нужно обильно полить. В случае если высадка рассады происходит в мае, когда еще возможны небольшие заморозки, необходимо укутать растения полиэтиленовой пленкой. В случае если высадка производилась в теплице, то применять дополнительные средства защиты не требуется.

Уход за баклажанами.

Схема правильной посадки баклажанов.

Баклажаны имеют самый длительный период созревания плодов среди всех овощных культур, плоды скороспелых баклажан появляются примерно через 100 дней.

Делать это необходимо на стадии появления бутонов и начала цветения.

ovosheved.ru

Это связано и с накоплением различных заболеваний, свойственных пасленовым, и истощением почвы (происходит уменьшение микро- и макроэлементов, содержащихся в почве).