Рассада капусты картинки

Выращивание цветной капусты: рассада, посадка и уход, сорта

Лучшие сорта цветной капусты

Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт.

Скороспелые сорта

Кроме того, что различны сроки созревания капусты, различаются и сроки ее посева - помните об этом.

Среднеранние сорта

В начале мая рассаду высаживаю на грядки. Моя капуста растет сильной и здоровой. А рассаду капусты я так же раздаю соседям по даче, так как обычно ее вырастает больше, чем мне необходимо.

Позднеспелый

Пурпурная

Особенности сортов

среднеранние, соответственно, с десятых чисел апреля по 12 мая

Наиболее известные сорта: Экспресс F1, Земляничка. Срок выращивания ультраскороспелой капусты - 40-50дней, поэтому ее можно высевать, начиная с конца марта. Этот вид не годится для засолки и хранения, но в свежем виде капуста очень вкусна и является источником многих витаминов и микроэлементов.

Посадка цветной капусты

На Урале хорошо растет цветная капуста. Используется рассада, но лучше семена сеять сразу в почву. Для этого рекомендуемые сроки с 10 по 20 мая. Когда проводится летне-осеннее высаживание, то сажать можно в июле. Многие огородники рекомендуют сеять семена цветной капусты в почву в первых числах мая. Грядки накрываются пленкой или материалом на проволочных дугах.

Овощеводы рекомендуют использовать готовые кассеты;

Особенно нужны подкормки, если знаете, что почва плохо заправлена органическими удобрениями. При плохом росте подкормите и микроэлементами. Особенно капусте нужен бор и молибден.Категории: капуста

Выбор места посадки

Для получения хорошей рассады, прежде всего необходимо выяснить биологию культуры. Капуста - это влаго- и светолюбивое, в отличие от большинства овощных культур холодостойкое, требовательное к плодородию почвы растение.

В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон (лоджию, веранду и так далее), тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.

Секрет 2: покупка качественных семян

Кстати, всем любителям капусты хочу посоветовать обратить внимание на савойскую капусту. Она содержит витаминов в два раза больше, чем белокочанная капуста. Еще два важных плюса - савойская капуста нетребовательна к условиям выращивания и этот вид капусты очень морозоустойчив!

У этого сорта ценные диетические свойства, головки немного сплюснуты, фиолетового насыщенного цвета. Масса кочана около 1,5 кг. Долго хранится, рекомендован для заморозки. Устойчив к болезням.

Выращивание рассады цветной капусты

поздние нужно сеять с середины мая до 10 июня

Кроме правильного выбора посевного материала его обязательно нужно подготовить к посадке, и не важно, были ли семена покупными или выращенными самостоятельно. В первую очередь, семена необходимо перебрать, отбраковать слишком мелкие и явно больные. Далее прошедший первый отбор посевной материал замочить в 3% соленом растворе (взяв на пол-литра воды 15 гр соли). Те семена, которые всплыли на поверхность в течение 5 минут необходимо сразу удалить - они не жизнеспособны. Оставшиеся тщательно промыть под небольшой струей воды комнатной температуры и просушить ,выложив на бумажное полотенце.Рассада цветной капусты будет хорошей, если покупать качественные семена, всхожесть которых составляет от 90 до 99 %.

Для лучшей всхожести температура не должна быть меньше 20⁰ С. Когда появятся первые всходы, то в дальнейшем ее снижают до 8⁰ С. Если это не предусмотреть, то сеянцы начинают вытягиваться, а корневая система растений плохо развивается. После этого дневная температура – до 18⁰ С, а ночная – до 15⁰ С.

Многие огородники допускают большую ошибку, не поливая цветную капусту. Этот овощ не переносит засухи. Несколько дней засухи, и ваш труд может стать напрасным. Несколько раз за вегетацию надо делать очень обильный полив. Цветная капуста очень любит дождевание, от которого повышается влажность и снижается температура не только почвы, но и воздуха.

Многие огородники допускают большую ошибку, не поливая цветную капусту. Этот овощ не переносит засухиМы уже рассказывали об обычной капусте, и многие огородники задаются вопросом: "Как вырастить цветную капусту?" Несмотря на всю очевидность процесса, ошибки при выращивании этого овоща очень часто не дают возможности получить белые, крепкие, сочные, вкусные головки. Сегодня мы расскажем вам о том, как выбрать лучший сорт цветной капусты, осуществить посадку, как ухаживать за цветной капустой и хранить зимой.

Рассадный грунт для посева семян капусты должен быть легким и рыхлым, поэтому его основным компонентом является торф. Примером грунта может служить смесь торфа (75%), дерновой земли (20%) и песка (5%). Или смесь торфа, перегноя (или компоста), дерновой земли, взятые в равном количестве с добавлением песка. А также можно использовать кокосовый субстрат.

Начиная с 6-го дня закаливания сокращаем поливы, следя, чтобы почва не пересыхала, и выносим рассаду на балкон уже на постоянно. Там она и будет находиться до момента ее высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт рассада капусты должна иметь 4-5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить.

Именно от качества семян, далеко не в последнюю очередь, будет зависеть качество рассады, а значит, и урожай капусты, поэтому приобретайте качественный посевной материал.

Жанна Оголкоина, г. ЕкатеринбургСреднепоздние сорта цветной капусты

Возраст рассады цветной капусты перед высадкой:

Также важно при обработке посевного материала обеззаразить семена. Делать это можно двумя способами:

Грунт для посева семян цветной капусты обрабатывается таким образом:

Сеянцы капусты нужно содержать в относительно прохладном месте

Особенности выращивания цветной капусты (видео)

Окучивание

В закрытом грунте можно выращивать сорта с коротким периодом вегетации (Рапид, Гарантия)

Данные сорта подойдут для выращивания как в Подмосковье, так и на Урале и в Сибири. Вопрос о том, когда сажать цветную капусту, зависит от конкретного выбранного сорта.Выращивание рассады капусты возможно с использованием пикировки и без пикировки

Подкормки

Секрет 12: профилактика болезней и своевременное их лечение

Полив

О том, как правильно покупать семена, чтобы не приобрести просроченный, утративший всхожесть из-за неправильного хранения, или вообще контрафактный посевной материал, мы с вами говорили в статьях Как покупать семена в интернете и 10 правил покупки семян. А чтобы не допустить ошибок при выборе, почитайте вот этот полезный материал.

http://1dacha-sad.com/kak-vyrastit-rassadu-rannej-kapusty-v-domashnix-usloviyax/

(вегетационный период 146-159 дней)

для ранних сортов около 60 дней

- замочить семена на пол часа в слабом растворе марганцовки, после чего снова промыть и просушить посевной материал;

Вредители цветной капусты

сначала его много раз промораживают на балконе;

Пикировка является необходимой частью посадки капусты. Последовательность этой процедуры:

Если у вас нет возможности часто поливать цветную капусту, то обязательно промульчируйте посадки органическими удобрениями. Влага не будет испаряться. Незамульчированные грядки почаще рыхлите.

Растительные растворы от вредителей

Ранняя Грибовская 1355, Мовир 74, Гарантия (для открытого и закрытого грунта).
Рассадный способ с пикировкой

Если не усмотрели: переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее, в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, - не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы.

DachaDecor.ru

Секрет 3: подготовка правильной почвосмеси

Рассаду ранней капусты хотят вырастить многие - ведь ничего нет приятнее, как ранний урожай. К выращиваемой ранней капусты можно отнести все виды капусты. не только белокочанную, цветную, но и брокколи и т. д.

Полезные свойства

Грегор

для среднеранних около 40 дней
- второй вариант заключается в тепловой обработке. Семена помещаются в ситцевый мешочек или же в марлю сложенную в несколько слоев и в таком виде опускаются в емкость с горячей (примерно 47-50 градусов) на 20 минут.
потом проводят термическую обработку;
пикировка сеянцев проводится, когда появляется первый лист.

Неопытные огородники часто вовремя не срезают головки.

Пионер, Браво, Ракета, Среднеспелый Фаргот.

Рассадные ящики высотой 4-5 см заполняют почвогрунтом, разравнивают его, поливают, нарезают бороздки (глубиной 1-1,5 см) и высевают семена с шагом 1-2 см. Сверху присыпают грунтом и слегка уплотняют. Ящик с посевами размещают на подоконнике при температуре +18…+20°С.
Черная ножка
Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь. В идеале почву для капустной рассады нужно приготовить еще с осени, но если по каким либо причинам сделать этого вы не успели, можете заняться этим прямо сейчас. Смешайте по 1 части дерновой земли и перегноя, добавьте немного золы (10 ст.л. на каждые 10 кг почвы) и хорошенько перемешайте субстрат. В данном случае зола будет источником не только микро- и макроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах.

Чтобы избежать промахов в выращивании рассады, необходимо знать и соблюдать требования рассады к условиям.

Семена

Головки средней величины, сорт включен в Госсреестр по РФ для приусадебных участков. Масса кочана до 3 кг. Вкусовые качества прекрасные, рекомендован для приготовления в пищу. Очень урожайный гибрид.

для поздних около 35 дней
Нужно внимательно следить за температурой воды и не допускать, чтобы она была выше верхнего предела, так как семена могут потерять свою всхожесть, но и меньше нижнего предела температура тоже быть не должна, так как в противном случае тепловая обработка пройдет впустую, нужный эффект не будет достигнут.
цветная капуста хорошо сажать в грунт, состоящий из смеси торфа и опилок (3:1);
используют горшочки (6х6 см, возможно 7х7 см).

Рассада

В жару головки быстро разделяются на отдельные соцветия. Такая перезрелая капуста становится невкусной и не обладает целебными свойствами. Совет: можно притенить головку, сломав один верхний лист и положив его на капусту.Скайвокер F.Семена прорастают обычно на 4-5 день. Как только появятся первые всходы температуру снижают и в течение недели поддерживают на уровне +7…+9°С. Такой прием предотвращает вытягивание рассады.

Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка (горшков) подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат.

Конечно, вы можете приготовить и любую другую питательную почвенную смесь - не только на основе дерновой земли, но и, например, торфа. Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы.
Самыми важными из них являются: влажность, температура и свет.
Позднеспелые сорта цветной капусты

Сроки высадки рассады в открытый грунт

Пикировка

Если внимательно прочесть рекомендации на упаковке семян капусты, то на некоторых из них можно встретить информацию о том, что посевной материал уже прошел все необходимое. В этом случае можно провести только тепловую обработку, отбросив все остальное. Но ничего плохого не случится, даже если такие семена пройдут полную подготовку.

сеянцы пикируют, спустя 10 дней.
после появления 2-х листочков рассаду начинают подкармливать удобрениями.
Можно трудиться, выращивать рассаду, но не получить урожая из-за вредителей. В благоприятные для них годы вредители могут уничтожить всю грядку.
Цветная капуста плохо растет при высоких температурах (выше 25 градусов), но сорта Амейзинг и Колеман хорошо родят и в местностях с жарким климатом.

В возрасте 10-14 суток рассаду пикируют в индивидуальные емкости размером 6x6 или 7x7 см, для раннеспелых сортов - 8x8 см и выдерживают 2-3 дня при температуре +17…+18°С, а затем снижают до +13…14°С днем и +10…+12°С ночью.Корневые гнили

Секрет 4: правильный выбор срока посева капустной рассады

Универсальные подкормки

Чтобы вырастить раннюю капусту, вам нужно посеять семена не позднее 20-го марта. Лучше всего начинать сеять первую партию семян 10-го марта, а следующую через 5 дней. Таким образом вы можете посадить три партии рассады. Тогда и созревание произойдет поэтапно - так вам будет легче убрать урожай.

(вегетационный период 160-170 дней) К таким сортам относят сорта цветной капусты, выращиваемые на юге нашей родины для получения к апрелю товарных головок цветной капусты. Никогда не сажала сорта с оранжевыми головками, а очень хочется подобрать для центрального черноземья подходящий вариант. Если есть практики в этом вопросе, буду благодарна.
для ранних сортов это с конца числа апреля до середины мая
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ЕМКОСТИ
Выращивают рассаду дома в ящиках (устанавливают на самом холодном подоконнике) или сразу в грунте.

спустя 10 дней вносят древесную золу (1:10).Капустная муха откладывает яйца на стебле, недалеко от земли. Присматривайтесь к стеблям и, если увидите маленькие белые яички, то собирайте их и уничтожайте. Если же заметите много стеблей с яичками капустной мухи, то прибегайте к использованию инсектицида. Иногда можно обойтись 1 - 2 поливами, иногда приходится делать их и 3 раза. Лить раствор надо под корень, а не на все растение. Если стали завязываться головки, то обрабатывать цветную капусту ни в коем случае нельзя.

Цветная капуста плохо растет при высоких температурах (выше 25 градусов), но сорта Амейзинг и Колеман хорошо родят и в местностях с жарким климатом

Закаливание

Капуста - культура, требовательная к свету. При выращивании в домашних условиях искусственное освещение для рассады обязательно. Оно не только благоприятно сказывается на росте и развитии сеянцев, но и защищает их от вытягивания и полегания.

В борьбе с корневыми гнилями (и черной ножкой тоже) рассады обработайте ее триходермином или ризопланом. Это экологически чистые биологические препараты, чей эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.

Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января - это слишком рано - или в конце мая - это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку.

Для того, чтобы рассада была мощной, необходимо проверить семена на всхожесть.
Чеддар F1 (Cheddar)
среднеранние сорта высаживаются с середины мая по середину июня
Под выращивание рассады стоит использовать большие емкости. Это могут быть специально подготовленные продолговатые ящички или любая другая подходящая тара. Также идеально подойдут торфяные горшки или специальные кассеты для выращивания капусты, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.
Цветная капуста требует редкого, но обильного полива. Если почва хорошо подготовлена, то подкормки не нужны.

Подкормка проводится постоянно. Используют для этой цели коровяк (1:10) плюс суперфосфат (берут 3 г на литр).

Сроки высадки

Капустная моль откладывает яйца на молоденьких листиках. Гусеницы капустной моли настолько прожорливы, что могут моментально уничтожить все молодые листочки. В таком случае приходится обрабатывать все растение инсектицидами (по инструкции).

В последнее время появилось много гибридов цветной капусты (на пакетике есть буква «F»). Они более урожайны, но собранные с гибридных растений семена не сохраняют сортовых особенностей.
Если у вас рассада капусты вытянулась, то либо вы не снизили температуру после появления всходов, либо не обеспечили должное освещение либо слишком густо посеяли семена.

Обработка триходермином позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка ризопланом способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них и вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, ризоплан дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.

Запомните: капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, ну а капусту поздних сортов - с начала и до 20-х чисел апреля.

Для лучшего прорастания замачиваем семена с специальном питательном растворе гумата натрия (на литр воды чайная ложка удобрения). Необходимо и обеззаразить семена. Для этого подойдут специальные растворы, например, Фитоспорин, Бактофит.</