Выращивание и уход за белокочанной капустой

Капуста белокочанная - выращивание и уход

на фото белокочанная капуста​Похожие статьи​

​Посадка капусты в открытый грунт происходит, когда среднесуточная температура воздуха установится хотя бы + 10 градусов. При такой температуре корни быстро растут и кустики хорошо укореняются. Успевшие укорениться растения могут выдержать ночной заморозок до -1.​

Как выбрать и подготовить семена капусты белокочанной?

​. Это лучшая капуста для квашения.​

​Вид короткоусых двукрылых из семейства цветочных мух, или Anthomyiidae.​

​Заболевшее растение необходимо выкопать и уничтожить. Грунт обеззараживается бордосской жидкостью или формалином. Провести следующую посадку следует не ранее 5-ти лет.​

  • ​Рассада капусты будет готова к высаживанию на гряды открытого грунта при наличии 4-6 листочков​
  • ​описываемый овощ следует выращивать на открытых участках с хорошим освещением;​
  • ​Особенности​
  • ​«Подарок» - среднеспелый сорт качественной белокачанной капусты​
  • ​Селекционные работы по выведению новых, наиболее перспективных сортов и гибридов белокочанной капусты проводятся как российскими, так и зарубежными специалистами.​
  • ​Если после высадки рассады ожидается сильная жара, то уход за белокочанной капустой кроме мульчирования почвы будет заключаться в защите молодых листьев от солнечного ожога. Для этого можно сделать небольшой навес, основу которого составляет деревянный или металлический каркас, накрытый нетканым материалом или любой светлой тканью.​
  • ​Происходящие изменения в климате осложняют выращивание овощей. Как в условиях нестандартных природных явлений ухаживать за белокочанной капустой и получить хороший урожай?​

​Возможна посадка капусты в грунт прямо семенами. Это делают, оборудуя на участке холодный рассадник, представляющий собой обычный каркас из досок. Сверху его прикрывают стеклом, не особенно заботясь о герметичности. Рассадник не должен быть большим, владельцу участка площадью в шесть соток хватит 1 кв. м рассадника.​

Подготовка почвы для посева и рассады

​У разных сортов капусты вегетационный период разный, длится 100–180 дней. Поэтому выращивают рассаду, и высаживают ее на постоянное место. Для некоторых среднеспелых сортов семена можно посеять в грунт.​

рассада белокочанной капусты в кассетных емкостях​При повреждении растений страдает корневая система. Капуста отстаёт в росте и увядает. При значительном поражении растение погибает.​

​Фузариоз​

​Качественную рассаду раннеспелых сортов следует размещать с расстоянием в 0,35 м. Стандартное расстояние при посадке позднеспелой капусты составляет порядка 0,7 м. При высаживании рассадного материала среднеспелой капусты необходимо ориентироваться на расстояние саженцев в 0,6 м друг от друга.​

​в осенний период для подготовки посадочной площади под белокочанную капусту следует вносить навоз, компост или торф из расчета 4 кг на 1 м²;​

  • ​Урожайность​
  • ​Название​
  • ​Однако, наряду с новинками, не теряют своей актуальности и некоторые проверенные временем сорта.​
  • ​Чтобы получить хороший урожай важно поддерживать основные условия выращивания капусты белокочанной:​

​Белокочанная капуста – холодостойкое, светолюбивое растение. Для его полноценного развития и созревания необходим световой день продолжительностью не менее 13 часов. В зависимости от региона ранние и среднеспелые сорта поспевают не раньше чем через 70 дней и более. Как правильно выращивать белокочанную капусту, чтобы получить хороший урожай в любом регионе? Для этого следует придерживаться некоторых правил.​

​Как только почва прогреется до плюсовых температур, в сооружение можно высеять семена всех видов капусты и даже помидоров грунтовых сортов. Рассада из такого рассадника всегда на удивление крепкая, коренастая и закаленная. Ее высаживают на грядки, как только установится стабильная весенняя погода.​

Как правильно высадить рассаду белокочанной капусты

высаживание рассады капусты в грунт​Семена капусты могут прорастать уже при + 3, +5 градусов, но при 18–20 они прорастают быстрее. Взрослые растения лучше растут при температуре 15–18, чем при 25–27. Жаркая погода может вызвать задержку роста растения и формирования кочана. К низким температурам наиболее чувствительны ранние сорта, особенно молодые растения в семядольном состоянии.​

​Систематическая обработка еженедельно 5,5% ДДТ или 12% раствором гекса-хлорана.​

Рассада капусты, выращенная в горшочке​Наиболее часто подвергается поражению рассада.​

​Соблюдение агротехники при культивировании белокочанной капусты имеет немаловажное значение для формирования обильного урожая высокотоварных кочанов.​

​весной следует произвести внесение минеральных, фосфорных и калийных удобрений из расчёта 36 г суперфосфата и 18 г калийной соли или хлористого калия на 1 м²;​

Необходимые условия для выращивания капусты белокочанной

​Показатели устойчивости​

  • ​Особенности​
  • ​На сегодняшний день, по мнению большинства огородников, особого внимания заслуживают следующие раннеспелые сорта капусты.​
  • ​Оптимальную температуру воздуха и почвы в период вегетации и созревания; в противном случае это приведет растение к цветушности и другим проблемам;​
  • ​Регион выращивания играет основную роль в выборе семян для посева. Чем севернее находится участок, тем более скороспелые нужно выбирать сорта. На упаковке в описании содержатся сроки посева и ориентировочного сбора урожая культуры.​
  • ​Белокочанная капуста — мощное растение, корни которого проникают в почву на глубину до метра, розетка листьев у нее тоже крупная. Но разные по скорости сорта имеют кочаны разных размеров, соответственно и занимают неодинаковую площадь. Высаживая рассаду, придерживаются следующей схемы: раннеспелые сорта высаживают через 35 см, позднеспелые через 50 см, для всех сортов междурядный интервал 80 см.​
  • ​Белокочанная капуста лучше растет при длинном световом дне, солнечное освещение повышает урожайность и улучшает химический состав кочанов.​

​капустная моль​

​Рассадный материал полностью увядает или гибнет. Взрослые растения снижают урожайность и качество кочанов.​

​При качественной предпосадочной подготовке почвы под посев или высадку рассадного материала белокочанной капусты необходимо придерживаться следующей схемы внесения удобрений:​

​Ph-кислотность почвы должна составлять 6,5-7,5;​

2 сорта белокочанной капусты

В чем особенность выращивания капусты безрассадным способом?

безрассадный способ​«Амагер»​

​Урожайность​

​Название​

glav-dacha.ru

Капуста: от выбора сорта до сбора урожая

​Достаточное количество света; не стоит сажать растения вблизи деревьев и в других затененных местах; капуста вытянется; это станет причиной плохого завязывания вилка или кочана;​

Капуста белокочанная является одной из ведущих овощных культур​Но, как правило, эти данные указаны в случае строгого соблюдения агротехники ухода и выращивания. Подобные нарушения, а также сбой в климатических условиях – засуха, обильные и продолжительные дожди, длительные заморозки – негативно сказываются на агротехнике выращивания белокочанной капусты.​

Биологические особенности

​Читайте также:Как ухаживать за наращенными волосами​​Капуста очень влаголюбива. Растение может испарять от 5 до 10 л. воды в день. Ранние сорта особенно нуждаются во влаге в почве и в воздухе. Но если почвы излишне  переувлажнены, то капуста будет расти плохо — корни отмирают, кочаны плохо растут, развивается такое заболевание, как бактериоз.​​Вид бабочек из семейства серпокрылые моли.​​Обработка грунта 1% раствором бордосской жидкости. Обработка настоем жгучего перца. Соблюдение правил агротехники и культивирование устойчивых к болезни гибридов или сортов.​​через 14 дней после высадки необходимо внести в почву мочевину, суперфосфаты и соль калия в соотношении 1:2:1,5;​​внесение удобрений должно сопровождаться качественной и глубокой перекопкой почвы;​​Техническая спелость кочанов наступает через 129-148 дней. Кочаны высокой плотности, весом от 2,3 до 3,6 кг.​

​Показатели устойчивости​

​Особенности​

Капуста «Июньская» - ультраскороспелый сорт​Полив; капуста очень требовательна к своевременному обильному поливу; но стоит помнить, что чрезмерное каждодневное увлажнение приведет к преждевременному растрескиванию вилка;​


​Основная задача подготовки семян капусты белокочанной заключается в улучшении их всхожести и дальнейшем здоровом развитии ростков. Для этого проводят ряд мероприятий с семенами:​

Капуста: лучшие сорта и современные гибриды

​При высаживании рассады нужно следить, чтобы первый листик находился выше уровня почвы. Посадка капусты заканчивается к началу июня — в это время обычно высаживают позднеспелые сорта, которые планируют убрать в октябре и заложить в погреб для хранения. В октябре кочаны постепенно замедляют свой рост и проходят естественную подготовку к хранению.​​Вырастив рассаду капусты надо определиться со сроками высадки ее в открытый грунт.​

Раннеспелые сорта

​Вспышка массового размножения капустной моли приводит к гибели молодых растений из-за повреждения центральных розеток.​


​Чёрная ножка​ ​вторую подкормку следует проводить на фазе формирования кочанов. Следует использовать мочевину и калийную соль в соотношении 1,5:1.​ ​следует очень внимательно отнестись к соблюдению севооборота и выращивать белокочанную капусту на одном участке не более трёх лет;​ ​до 15,0 кг с м²​
​«Подарок»​ ​Урожайность​ ​Обработка почвы – рыхление, мульчирование позволит сократить количество поливов и обеспечит свободный доступ воздуха к корневой системе;​ ​Калибровка;​
​Удачный способ посадки капусты.​ ​Раннеспелую капусту высаживают — 1–10 мая, Если весна теплая, можно посадить рассаду раньше. Тогда первый урожай можно получить к началу июля. На 1 м2 участка размещают 4–5 кустиков рассады капусты с площадью питания 60×30 см.​ ​Применение бактериальных препаратов «Лепидоцид», «Дендробацилин», «Битоксибацилин», «Дипел» и «Бактоспеин».​ ​Поражению более подвержены сеянцы в теплицах при загущении посевов и отсутствии достаточного освещения.​
​Повышению эффективности удобрений способствует совмещение проведения подкормок с поливами.​ ​лучшими предшественниками для этой овощной культуры являются огурцы, бобовые культуры, лук и большинство корнеплодов;​ ​Сорт средней устойчивости к заболеваниям, но поражается сосудистым бактериозом.​ ​Срок вызревания составляет 130 дней. Форма кочанов округлая или плоско-округлая. Масса кочанов от 2,5 до 4,5 кг.​
​Показатели устойчивости​ ​Подкормка минеральная и органическая;​ ​Закаливание;​ ​Наконец выращивание рассады капусты закончилось и кустики высажены на грядку. Что делать дальше? А дальше придется поливать и поливать…​
​Среднераннюю капусту высаживают рассадой с 4–5 листьями в начале мая, наряду с ранними сортами капусты, и в период с конца мая, до начала июня, для поздних сроков посадки.​ ​Сбор раннеспелых сортов осуществляется выборочно. Срезка кочанов проводится по мере вызревания. Для защиты готовых к срезке кочанов от растрескивания следует пригибать их пару раз в одну сторону. Среднеспелые и поздние сорта белокочанной капусты необходимо срезать за один раз. Кочаны, которые предполагается сохранять, срезаются в наиболее поздние сроки.​ ​Потемнение стебельковой части около корневой шейки с последующим утончением, что вызывает искривление и полегание стеблей.​ ​Качественную рассаду капусты раннеспелых сортов следует размещать с расстоянием в 0,35 м​

Среднеспелые сорта

​оптимальными огородными культурами, культивируемыми до белокочанной капусты, не могут быть капустные культуры, свекла, помидоры, репа, редька, редис. После их выращивания возвращать культуру на гряды можно лишь через 4 года.​

«Подарок» - среднеспелый сорт качественной белокачанной капусты​«Колобок-F1»​

​до 15,0 кг на м²​ ​«Июньская»​ ​Защита от вредителей и болезней.​ ​Стратификация – выдерживание влажных семян определенное количество времени при пониженных температурах;​
​Культура очень требовательна к плодородию, влаге и содержанию воздуха в почве. После посадки культура должна из почвы получать все необходимое питание, достаточное количество воды, а после поливов и осадков обязательно рыхление.​ ​Позднеспелые сорта капусты высаживают с 10 по 30 мая, располагая растения с расстоянием 50×70 см, оставляя на 1м два растения.​ ​Кочаны содержат углеводы, белки и различные минералы, витамины, есть фолиевая и пантотеновая кислоты, биотин, инозит, холин и другие ценные вещества. Витамин С полностью сохраняется не только в вареной, но и в квашеной капусте.​ ​Обработка паром, протравливание семенного материала и грунта фунгицидами, устранение переувлажнения, соблюдение агротехники.​
​Капуста является очень влаголюбивой овощной культурой, которая потребляет порядка 9 кубометров воды на 100 кг продукции.​ ​Капуста «Копенгаген Маркет» имеет высокую устойчивость к растрескиванию​ ​Вызревание за 115-125 дней. Форма кочанов округлая. Вес плотного кочана 2-3 кг.​ ​Средняя устойчивость к болезням.​
​Ультраскороспелый сорт. Овальной формы кочаны весом 1,0-2,5 кг. Используется в свежем виде.​ ​Выращивая белокочанную капусту нужно учитывать холодоустойчивые качества растения. Например, морозостойкость зависит от возраста и сорта культуры. Для появления ростков достаточно 2-3 градусов выше нуля. Но дружные всходы появятся через 4-5 дней при температуре около 20 градусов тепла.​ ​Замачивание в дезинфицирующем растворе;​ ​После высаживания проводится обильный полив, а после него мульчирование или рыхление. Если ранняя и цветная капуста, как правило, высаживаются с горшочками, то рассада средних и поздних сортов обычно высаживается без горшочков.​
​Уход за капустой заключается в ежедневной проверке вредителей, подсаживании новой рассады взамен слабой или погибшей. Уборка сорняков, полив особенно в момент укоренения рассады и в период завязывания и роста кочанов, рыхление междурядий, что сохраняет влагу в почве и как правило, удлиняет период между поливами.​ ​Капуста имеет и лечебное значение. В народной медицине ее применяют против болезней печени, суставов. Сок свежей капусты, содержит витамин У — используется при язвенной болезни желудка, кишечника.​ ​Белая и серая гнили​ ​Технология поливов базируется на учёте следующих факторов:​
​Следует особое внимание обратить на влажность почвы. Кроме того, осуществлять посев семян, а также высаживать рассаду капусты не следует на песчаных грунтах.​ ​Показатели урожайности порядка 12,0 кг на 1 м²​ ​«Менза F1»​ ​от 2,0 до 6,0 кг на м²​

Позднеспелые сорта

​С воздействием ночного заморозка способна справится закаленная рассада, с развитой корневой системой или высаженная в грунт не раньше 10-14 дней. При этом показатель термометра должен быть не ниже 3-5 градусов мороза. Оптимальной температурой воздуха для выращивания рассады считается 13-15 C0, а почвы – на 2-3 градуса ниже.​

Капуста «Амагер» - сорт позднего созревания, востребован в качестве овощной продукции длительного срока хранения​Прогревание;​


​Поэтому после посадки ее надо поливать в засушливую погоду ежедневно, пока растения не примутся. В хорошую погоду обычно первый полив проводится уже через два дня после высадки, а потом через 7 дней, в зависимости от погоды.​ ​Среднепоздние сорта поливают и в первой половине сентября, если это необходимо. За 15–18 дней до уборки перестают поливать.​ ​Белокочанная капуста кладезь минеральных веществ: солей калия и кальция, фосфора и железа, а также магния, серы и кроме того капуста полезна для пищеварения, ее применяют в качестве основного продукта в разгрузочные дни.​ ​Побочный эффект недостаточности калийных или фосфорных подкормок, а также пренебрежения условиями хранения.​
​значительные поливы необходимы растению на фазах образования и роста кочанов;​ ​При культивировании капусты безрассадным способом удаётся сохранить стержневой корень овощной культуры, который способен располагаться с заглублением в 2 м, где и добывает влагу.​ ​Хорошая устойчивость к слизистому и сосудистому бактериозам, различного рода гнилям, фузариозному увяданию.​ ​После высадки рассады до вызревания проходит 115 дней. Форма кочанов округло-плоская, кочерыга очень маленькая. Масса кочана от 4 до 9 кг.​
​Средняя устойчивость к заболеваниям. При несвоевременной уборке наблюдается растрескивание кочанов.​ ​Если поддерживать необходимые условия на открытом грунте для развития и выращивания белокочанной капусты сложно или не представляется возможным, то стоит позаботиться о возведении теплицы. Важно выбирать сорта, выведенные для выращивания в закрытом грунте. Это позволит избежать многих болезней, особенно грибковых, свойственных семейству крестоцветных.​ ​Обработка микроэлементами;​ ​Однако и избытка влаги капуста не выносит. Как при недостатке влаги, так и при избытке растения приобретают сине-фиолетовую окраску, останавливаются в росте и неспособны сформировать полновесный кочан.​
​Уборку ранней капусты обычно начинают убирать уже в начале июля. Капусту среднеспелых и поздних сортов убирают в течение всего сентября и в начале октября. Главное закончить уборку до холодов в минус 3–5 градусов.​ ​Капуста хорошо растет, дает высокие урожаи, хорошо хранится в свежем виде.​ ​Появление мокнущих, слизистого типа пятен с характерным налётом на листовой пластине.​ ​при выращивании ранней белокочанной капусты в условиях легких почв и климате Средней полосы нашей страны за сезон следует проводить поливы не менее 5-6 раз;​
​При высеве в открытый грунт следует придерживаться следующих сроков:​ ​«Валентина-F1»​ ​порядка 15,0 кг на 1 м²​ ​«Трансфер-F1»​
​Здесь можно увидеть сорта капусты белокочанной с фото.​ ​Проращивание.​ ​Если говорить о таком растении как капуста, выращивание и уход в полном объеме позволят получить хорошо развитые экземпляры, способны образовать хороший урожай. Нельзя допускать избытка нитратов, вызывающего у растений буйный рост вегетативной массы и затягивания вегетационного периода.​ ​Для закладки капусты на длительное хранение берут чистые и плотные кочаны, смотреть чтобы они были цельными и здоровыми, имеющими от 3 до 5 неплотно прилегающих зеленых листьев и целиком со всей кочерыгой.​

Правила посадки капусты

​Сортов капусты много, все они различаются и по срокам созревания, и по урожайности, и по способам возделывания и применения. Выращивая различные сорта, можно иметь свежую капусту в течение всего года.​

Как вырастить раннюю капусту (видео)

Требования к грунту

​Соблюдение севооборота и агротехники. Проведение обработки хранилищ перед закладкой овощной продукции.​​культивирование раннеспелых сортов на слишком отяжеленных или плотных почвах предполагает проведение поливов 3-4 раза за сезон выращивания.​​ранние сорта нужно посеять с последних чисел апреля до середины мая;​

​Гибрид для длительного хранения и потребления в свежем виде. Полное созревание - за 140-180 дней. Масса кочана 3,2-3,8 кг.​


  • ​Средние показатели устойчивости к болезням.​
  • ​Созревает максимум за 120 дней. Кочаны округлые, с весом до 1,5 кг.​
  • ​Белокочанная капуста, выращенная безрассадным способом, дает высокий урожай раньше срока на 10-12 дней. Семена высевают по 3-4 штуки в одно гнездо и сразу на постоянное место. В чем особенность такого метода?​
  • ​Процесс можно описать следующим образом. После калибровки сухие семена капусты белокочанной на 15 минут помещают в горячую (около 45-50 C0) воду. Затем на минуту опускают в холодную жидкость. Наводят раствор с микроэлементами и кладут их в него на 12 часов. После промывают чистой водой и на сутки помещают в холодильник. Остается подсушить семена и посеять.​
  • ​Выращивание ранней капусты​
  • ​500 г. мелко нарезанной капусты сбрызнуть соком клюквы или смородины 300 г., заправить солью, перцем, растительным маслом 3 ст. л., смешать со свекольным соком. Готовый красивый салат украшают зеленью.​
  • ​Июньская.​
  • ​Достаточно часто капуста поражается самыми распространёнными вредителями для любых крестоцветных. Культивируемое растение нуждается в защите на протяжении всего вегетационного периода.​

Капуста «Копенгаген Маркет» имеет высокую устойчивость к растрескиванию​Количество поливов при культивировании среднеспелых и позднеспелых сортов следует увеличить в 1,5 раза.​

​поздние сорта требуется посеять во второй или третьей декаде мая;​

Сроки посева семенами

​До 8,0 кг на 1 м²​

​«Слава 1305»​

  • ​до 6,0 кг на 1 м²​
  • ​Необходимо очень тщательно подходить к выбору участка, ведь там будут появляться совершенно незащищенные ростки культуры. Защита от вредителей и болезней несколько сложнее, чем в тепличных условиях. Перед посадкой следует максимально очистить землю от корней сорняков и вредных насекомых. Белокочанная капуста, выращенная таким способом более выносливая, закаленная и урожайная.​
  • ​На рассаду семена высевают в ящички. Но чтобы растения легче перенесли пересадку в открытый грунт лучше посеять каждое семечко в отдельную емкость.​

​В условиях засушливого климата лучшие внести удобрения при обработке почвы, так как в сухую погоду трудно правильно провести подкормку. Несмотря на то что почва обильно заправлена органикой еще с осени, за вегетацию проводят еще минимум две подкормки.​

  • ​Белокочанную капусту можно под­разделить на три группы: раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая. Как и многие овощи, выращивать ее можно и рассадным способом, и посевом в грунт.​
  • ​Капуста поспевает через 60 дней, от периода высадки капустной рассады в грунт. Образует небольшие, округлые, светло-зеленые кочаны весом 0.7–1.2 кг. Дружное созревание урожая.​
  • ​Капустная моль приводит к гибели молодую капусту из-за повреждения центральных розеток​

​Капуста является очень влаголюбивой овощной культурой​

Сроки посева капусты могут незначительно варьироваться в зависимости от региона культивирования​средние по срокам созревания сорта необходимо посеять в третьей декаде мая или первой декаде июня.​

Выращивание капустной рассады

​Устойчивый к фузариозному увяданию.​

  • ​От всходов до сбора проходит не более 137 дней. Масса кочана от 4 до 5 кг.​
  • ​Средняя устойчивость к болезням. Кочаны не склонны к растрескиванию.​
  • ​Предварительно проводят обработку семян и высевают в хорошо подготовленную мягкую увлажненную почву, посыпая торфом. После образования всходов, растения прореживают, оставляя наиболее крепкие.​
  • ​Их можно купить, если нет возможности самостоятельно оборудовать посадочные кассеты. Корневая система в этом случае не подвергается стрессу, так как ее с комом земли аккуратно перемещают в подготовленную лунку. Хотя капуста не привередлива к пересадке, такой способ посадки позволит раньше получить урожай.​
  • ​Первую — через 15 после посадки полным минеральным удобрением для крестоцветных. Вторую — в начале формирования кочанов, также полным минеральным удобрением.​

​Ранние сорта белокочанной капусты сеют на рассаду в начале марта, поздние — в конце марта — начале апреля, средне­спелые — в третьей декаде апреля. Перед посевом необходимо провести подго­товку семян: обеззараживание, закалку, замачивание. Это позволит получить более ранние и сильные всходы.​

Рассада капусты будет готова к высаживанию на гряды открытого грунта при наличии 4-6 листочков​Сорт Номер первый Грибовский-147​

Схема посадки

​Вредитель​

Особенности ухода

​Помимо поливов следует обратить внимание на осуществление следующих мероприятий по уходу:​

Капуста: от рассады до урожая (видео)

Внесение удобрений

​Значительную часть рассадного материала капусты дачники выращивают в пленочных теплицах:​

  • ​«Колобок-F1»​
  • ​до 12,5 кг на 1 м²​

​«Копенгаген Маркет»​

Качественную рассаду капусты раннеспелых сортов следует размещать с расстоянием в 0,35 м​Категории: капуста​

Правила проведения полива на разных сроках развития

​Планируя место для высадки рассады белокочанной капусты, стоит помнить, какая культура была ее предшественницей. Желательно, чтобы здесь до этого росли лук, сидераты, зерновые, морковь, огурцы и картофель. Необходимо исключить посадку овощной культуры на месте семейства крестоцветных – редиса, редьки, различных видов и сортов капусты, свеклы, репы, а также томатов.​​В дальнейшем уход состоит из рыхления, регулярных поливов и однократного окучивания стебля. Как только листья начнут смыкаться в рядах, прекращают прополку и начинают обработки от гусениц.​

  • ​В рассадные ящики с подготовлен­ным с осени грунтом семена капусты высеваются на глубину не более 1 см, укрываются полиэтиленовой плен­кой и оставляются в помещении с температурой не ниже +20°С. Через 5-6 дней появляются всходы и укры­тие можно снимать. В этот период очень важно для будущих саженцев снижение температуры до +8… 10°С. Такой режим нужно обеспечивать всходам до тех пор, пока не появится первый настоящий лист (5-6 дней). Далее можно содержать ящики с рассадой при температуре не выше +18°С в светлые, солнечные дни и не выше +16°С — в пасмурные. Ночная температура должна быть ниже днев­ной на 4-5 градусов. Кроме соблюде­ния температурного режима, рассаде нужны регулярные проветривания и еженедельный полив теплым бледно-розовым раствором марганцовки.​
  • ​для летнего потребления. У него кочаны плотные, массой до 1.5 кг, созревают спустя 70 дней с момента высадки капустной рассады.​
  • ​Особенности​

​выполнение регулярного неглубокого рыхления грунта в междурядье;​

Капуста является очень влаголюбивой овощной культурой​семена раннеспелых сортов следует высевать в первой декаде марта;​

Дополнительные виды ухода

​Спелость кочанов наступает через 145-160 дней после всходов. Масса кочана 4,2 кг.​

  • ​Средняя устойчивость к болезням.Устойчив к слизистому бактериозу.​
  • ​Созревает максимум за 115 дней. Средний вес спелого овоща составляет от 1,5 до 2,5 кг.​

​Капуста белокочанная является одной из ведущих овощных культурКапуста белокочанная является одной из ведущих овощных культур и очень широко культивируется огородниками на приусадебных участках. Дикорастущий родич капусты огородной в настоящее время доподлинно не известен.​

Килой чаще всего заражается капуста в слишком влажном грунте на стадии выращивания рассады​Участок под капусту готовят заранее, лучше с осени. Если почва кислая, то вносят известкующие вещества. Наиболее благоприятны нейтральные почвы.​

Основные заболевания капусты

​Любимицей многих является белокочанная капуста, уход в открытом грунте за ней не очень сложен, но она очень требовательна к питанию. Хороший урожай кочанов получают только на питательных, желательно суглинистых, хорошо удобренных органикой почвах, имеющих мощный плодородный слой.​

​Пикировку рассады проводят через 2 недели после появления всходов. Растения предварительно поливают, чтобы облегчить им процесс пере­садки. Пикировку проводят в не­большие стаканчики или горшочки, заполненные грунтом. Корешок у се­янца укорачивают на треть, растение заглубляют в грунт до семядольных листиков. Распикированную рассаду поливают и выставляют в поддоны.​ ​Номер первый полярный К-206.​ ​Признаки поражения​ ​в процессе рыхления следует максимально тщательно удалять любые сорняки на участке выращивания белокочанной капусты.​
​высевать семенной материал позднеспелых сортов следует с середины марта до середины апреля;​ ​около 8,0-9,0 кг на 1 м²​ ​«Слава Грибовская-231»​ ​до 4,5 кг на 1 м²​
​Белокочанная капуста является овощной культурой, относящейся к семейству Капустные​ ​Весной добавляют органические и минеральные удобрения из расчета на 1 м2:​ ​Белокочанную капусту делят на ранние, средние сорта и позднеспелые, пригодные для зимнего хранения в погребе. Однако все сорта нуждаются примерно в одинаковой агротехнике, любят одни и те же удобрения, требуют одинаковых климатических и почвенных условий. Капуста легко переносит низкую температуру и нуждается в обильном поливе.​ ​В ожидании высадки в грунт сеян­цы содержатся несколько дней после пикировки при температуре не выше +18°С, а далее — при +12… 14°С. В солнечную погоду растениям хвата­ет естественного освещения, но при пасмурной погоде обязательно необ­ходимо досвечивание люминесцент­ными лампами. Световой день для капусты нужен не менее 12 часов.​
​Сорт устойчив к низким температурам и гораздо меньше будет повреждаться капустной мухой.​ ​Методы лечения и профилактики​ ​Квадратный метод культивирования при использовании механической обработки предполагает проведение первого рыхления грунта продольно. Через полмесяца процедуру разрыхление грунта следует проводить в противоположном направлении.​ ​самой последней высевается среднеспелая капуста, посев которой проводится с последней декады апреля до середины мая.​
​Средняя устойчивость к болезням.​ ​Вызревание кочанов происходит за 125 дней. Масса кочана колеблется от 1,7 до 4,5 кг.​ ​Средняя устойчивость к заболеваниям. Высокая устойчивость к растрескиванию.​ ​(лат. Brassicaceae Burnett)​

Вредители и методы борьбы с ними

​Древесная зола – 3-4 стакана;​

Капустная моль приводит к гибели молодую капусту из-за повреждения центральных розеток​Почву удобряют осенью, высыпая на квадратный метр ведро компоста или хорошо перепревшего навоза. При высадке рассады под каждый корень также всыпают хорошую горсть органики, а когда растения начинают смыкаться в рядах, между ними рассыпают органику толстым слоем и слегка заделывают в землю. Под капусту нельзя вносить недостаточно перепревший навоз, от этого она приобретает неприятный привкус.​

​После появления второго настоя­щего листика проводят первую вне­корневую подкормку сеянцев ком­плексным минеральным удобрением. Повторную делают перед началом за­каливания рассады, за 2 недели до вы­садки в открытый грунт. Для закали­вания сеянцев днем их содержат при температуре не выше +5°С, ночную температуру поднимают до +10°С.​ ​Слава грибовская-231.​ ​слизни​ ​Килой чаще всего заражается капуста в слишком влажном грунте на стадии выращивания рассады​
​Сроки посева могут незначительно варьироваться в зависимости от региона культивирования, а также погодных условий.​ ​«Бирючекутская138»​ ​до 9,0 кг на 1 м²​ ​«Дитмарская Ранняя»​
​и роду Капуста​ ​Перепревшая органика – 1 ведро;​ ​Не меньше чем в органике капуста нуждается в кальции. Белокочанная капуста, как, впрочем, и цветная, брюссельская, брокколи — не выносит кислую почву. Поэтому осенью на участок, предназначенный под посадку, вносят пушонку в количестве до 5 килограмм на 10 метров квадратных.​ ​За неделю перед высадкой в грунт прекратите полив рассады, но обе­спечьте ей обильный полив за 2 часа до начала посадочных работ.​
​У него вкусные, сочные и крупные кочаны весом до 3–1 кг.​ ​Вредитель появляется в последнем весеннем месяце.​ ​Своевременное выявление болезни и грамотное использование правильных препаратов для профилактики и лечения, являются наиболее важными принципами получения высокого и стабильного урожая.​ ​Сроки посева капусты могут незначительно варьироваться в зависимости от региона культивирования​
​Примерно 140-170 дней до технической спелости кочанов. Кочан плоско-округлый, весом до 5 кг.​ ​Средняя устойчивость к болезням.Довольно частое растрескивание кочанов.​ ​До наступления технической зрелости проходит 105-115 дней. Вес кочана составляет 1,5 кг.​ ​(лат. Brassica L.)​

​Мочевина – 1 столовая ложка;​

Как правильно выбрать семена капусты (видео)

DachaDecor.ru

Выращивание и уход за белокочанной капустой, польза и вред данного сорта

​Известь тщательно заделывают в почву граблями или перекапывают участок. Нейтрализация почвы известью предохранит капусту, посаженную на следующий год, от ее самого главного врага — капустной килы, а также и от других болезней.​

​Ранние сорта высаживают в от­крытый грунт в конце апреля, позд­ние — в третьей декаде мая, а сред­неспелые — в первой декаде июня. Оптимальная схема размещения рассады капусты — 50×50 см. По­сле пересадки растения обильно поливают и при возможности — за­теняют на 1-2 дня. Дальнейший уход за саженцами заключается в еженедельном поливе, рыхлении почвы и подкормках комплексными минеральными удобрениями. По­следняя подкормка производится с повышенным содержанием калия и пониженным — азота. Помимо рых­ления почвы для капусты полезны окучивания, их можно проводить через 20-25 дней после высадки рассады в грунт, и в дальнейшем — регулярно раз в 10 дней.​

​Надежда.​

​Вредителем поедается огромное количество зеленой массы капусты.​

​Заболевание​

Сорта

Раннеспелые

​Для получения достойного урожая капусты, следует выполнить ряд указанных ниже мероприятий.​​порядка 9,0-10,0 кг на 1 м²​

​«Капорал-F1»​​до 5,5 кг на 1 м²​

​Синоним семейства носит название Крестоцветные​​Суперфосфат – 2 столовые ложки.​

Среднеспелые

​У вкусного и сочного растения много вредителей, однако на индивидуальных огородах нежелательно применение химикатов. Лучше использовать биологические препараты. Можно между рядами высадить помидоры, отпугивающие своими фитонцидами вредителей.​​Подготовка к сбору урожая начина­ется за 15-20 дней до полного созрева­ния капусты. Прекращается полив, что предотвращает кочаны от растрески­ваний. Раннеспелые сорта снимаются, когда кочан еще рыхлый. Они не пред­назначены для длительного хранения.​

​— Плотные, крупные, белые кочаны содержат много Сахаров, обладают отличными вкусовыми качествами. составляет до 9–10 кг. с квадратного метра. Сорт устойчив к растрескиванию, урожай собирают через 100 дней после высадки рассады в грунт.  Сорт хорошо сохраняется  до середины зимы.​​Основной метод уничтожения слизней является их сбор вручную, а также установка ловушек.​

Среднепоздние

​Особенности​​Семена капусты должны пройти предпосевную подготовку, которая заключается в кратковременном замачивании сухих семян в горячей воде при температуре в 50 °С.​

​Сорт устойчив к бактериозам. Самый жаростойкий сорт.​​Вызревает за 90-100 дней, образовывая кочаны весом от 2,5 до 5 кг.​

​Сорт устойчив к слизистым и сосудистым бактериозам, а также к киле.​​(лат. Cruciferae Juss)​

Выращивание

​Почву перекапывают, очищают от корней сорняков и подготавливают грядки, внося удобрения. Вариантов формирования грядок может быть несколько, все зависит от предпочтений и физических сил огородника. Посадка в короба, отдельная грядка для каждого саженца, прямоугольные грядки в 1 и 2 ряда и др. Важно, чтобы при поливе вода не стекала к одному кусту, а равномерно распределялась по всей поверхности, орошая все растения.​

​Культуру повреждают гусеницы, мухи, блошки, слизни. Из болезней ей угрожают черная ножка, кила, бактериозы. Для защиты от болезней достаточно известковать почву и соблюдать севооборот, возвращая на старое место не раньше, чем через четыре сезона.​

​Среднеспелые сорта, как и поздние, ко­торые хранятся вплоть до следующей весны, рекомендуется снимать лишь после окончательного созревания и формирования плотного кочана.​

​Белорусская-455.​

Сроки посадки капусты

​блошки​

​Признаки поражения​

​Далее семенной материал подвергают охлаждению и перемещают на 12 часов в воду с микроэлементами.​

​Несмотря на кажущуюся простоту выращивания белокочанной капусты, эта овощная культура достаточно требовательна к таким условиям, как качественный состав грунта, срок посева семенного материала, важна и правильная схема посадки.​

​от 5 до 8,5 кг на 1 м²​

​«Золотой гектар-1432»​

Уборка

​.​

​Если в регионе преобладают сухие ветра или есть проблемы с водой, продлить влажность почвы поможет своевременное рыхление и мульчирование.​

Кулинария

Салат из белокочанной капусты окрашенный

​Кроме вредителей и болезней белокочанную капусту преследуют еще одна беда  — растрескивание кочанов. Кочаны трескаются, когда после сухой погоды выпадает обильный дождь. Регулярный полив поможет избежать этой напасти.​

gardenplanet.ru

Белокочанная капуста: выращивание рассадным способом

​При посеве семян капусты в откры­тый грунт глубина посадки — не более 2 см. После появления всходов и об­разования 2-3 листочков необходимо сделать прореживание. После появле­ния 5-6 настоящих листочков делают еще одно прореживание, оставляя ку­стики на расстоянии 40×40 или 50×50 см. Дальнейший уход за сеянцами, выросшими в грунте, не отличается от ухода за высаженной рассадой.​

Когда сеять белокочанную капусту?

​Это один из самый вкусный и урожайный сорт. Кочаны этого сорта плотные и белые, имеющие восковой налет. Вес достигает 3 кг. Хранится хорошо зимой.​

Подготовка к высадки белокочанной капусты

​Мелкие жучки чёрного цвета​

​Методы лечения и профилактики​

​После предпосадочной обработки семенной материал подсушивается и высевается согласно стандартным срокам посева.​

​Плотность почвы для культивирования капусты не имеет особой важности.​

​Высока устойчивость к засухе, жаре, не поражается фузариозом​

Высадка белокочанной капусты

​От полных всходов до получения урожая - 102-110 дней. Кочаны некрупные, порядка 1,5-2,5 кг.​

Сбор урожая белокочанной капусты

​В первый год вегетации у растения формируется стебель-кочерыга. Цельные листы обладают крупными размерами. Верхние и нижние листья, плотно расположенные на кочерыге, пересекаясь, формируют кочан.​

​В подготовленных грядках мотыгой делают лунки. Важно, чтобы их глубина была чуть больше высоты корневой системы растения. Если лунка получилась больше, чем необходимо, то в нее добавляют немного земли. Главное, чтобы глубина была не меньше, чем корень. Иначе растение будет падать и плохо укореняться.​

​Читайте также: Как выращивать орхидеи - советы новичкам​

drugp.ru

​Некоторым выращивание капусты может показаться чересчур хлопотным делом, однако заботы, связанные с поливом, удобрением и прополкой, в этом случае всегда окупаются рекордным урожаем. Немного найдется культур, способных дать с квадратного метра грядки урожай в 10 и более килограмм, а для капусты это минимум.​

Посадка капусты

​Подарок​

​Появление многочисленных отверстий на молодых листочках. Массовое поражение вредителями может спровоцировать гибель растения.​

​Кила​

​На этапе формирования первой пары настоящих листов производится первая внекорневая подкормка рассады основными микроэлементами.​

​Именно от химического или качественного состава грунта зависит в значительной степени урожайность этой овощной культуры.​

​Сорта позднего созревания востребованы в качестве овощной продукции длительного срока хранения, а также в консервировании.​

​от 5,0 до 8,5 кг на 1 м²​

​Раннеспелые сорта обладают розеткой из 10-15 листьев. Среднеспелые сорта имеют 20-25 средние по размерам черешковые листья. Для позднеспелых сортов капусты характерно наличие 25-30 длинных черешковых листьев.​

​Еще один важный момент. Высаживая растение нужно следить, чтобы розетка капусты не была засыпана землей. В противном случае прекратится ее рост и культура погибнет.​

Выращивание капусты

​Существуют гибриды, устойчивые к растрескиванию. Но, к сожалению, их вкус заметно хуже, чем у «растрескивающихся» сортов, так как у последних более сочные и нежные листья.​

​Культуру выращивают рассадой и безрассадным методом. Через рассаду выращивают ранние сорта, чтобы как можно раньше получить первую продукцию к столу. Семена высевают в ящики с таким расчетом, чтобы в грунт пересадить рассаду в возрасте 3 дней или немного старше — к этому моменту она должна иметь минимум три-четыре настоящих листа.​

​.- Растения его достаточно устойчивы к болезням и различным вредителям. Плотные, отбеленные кочаны весом 3–5 кг. , не растрескиваются. Капусту применяют и в свежем виде, и для засолки.​

​Использование препаратов «Актеллик», «Банкол», «Карате», «Децис» и «Би-58».​

​Чаще всего заражаются растения в слишком влажном грунте на стадии выращивания рассады.​

​В начале закаливания производят вторая внекорневая подкормка. Листья обрабатываются раствором на основе 1 ст. л. мочевины и такого же количества сульфата калия, разведенных в ведре воды. На каждый саженец следует расходовать 200 г готового раствора.​

​Оптимальным вариантом является использование под посадку участка с очень плодородной, обогащённой перегноем почвы с нейтральной рН-реакцией.​

Условия выращивания капусты

​Капуста «Амагер» - сорт позднего созревания, востребован в качестве овощной продукции длительного срока хранения​

​Средние показатели устойчивости к заболеваниям. Устойчив к «цветушности» и засухоустойчив.​

​Капуста «Июньская» - ультраскороспелый сорт​

Правила ухода за капустой

​Перед тем как высаживать белокочанную капусту, ее поливают. Если саженец сидит в отдельном горшочке, то после того, как земля пропиталась влагой, его одной рукой аккуратно переворачивают вверх дном, захватывая ладонью другой руки верхнюю поверхность емкости. При этом между пальцами должен остаться стебель. Аккуратно встряхивая горшочек, ком земли вместе с корнем выйдет наружу и останется неповрежденным в ладони. Остается только перевернуть его корнями вниз, уложить в лунку, плотно присыпав землей и полить.​

​Итак, уход за капустой нельзя назвать замысловатым — она любит органическое питание, равномерные поливы и прохладную погоду. Во время вегетации ее придется защищать от армии вредителей, так как найдется немало желающих полакомиться нежными сочными листочками. Зато труды многократно окупаются гигантским урожаем — 10-20 кг/м2.​

  1. ​Растет рассада лучше всего при температуре около 16 градусов. На стадии первого листа ее пикируют, то есть рассаживают более редко. Рассада долго приживается после пересадки, поэтому если нужен ранний урожай, то каждое растеньице выращивают в собственном стаканчике.​
  2. ​Московская поздняя-15​
  3. ​капустная муха​

​Растения сначала слегка подвядают, а на корневой системе регистрируются наросты и вздутия.​

​Рассада капусты будет готова к высаживанию на гряды открытого грунта при наличии 4-6 листочков.​

​Кроме того, важно соблюдать следующие требования:​

​Название​

​Получить высокий урожай качественных кочанов белокочанной капусты среднего срока созревания удаётся при выращивании следующих сортов.​

​На следующий год из стеблевых почек происходит развитие облиственных цветоносных побегов, высота которых не превышает 150 см. Соцветие представлено кистью. Стандартные цветки крупных размеров. Плоды являются длинными стручками. Семенной материал округло-угловатой формы, чёрного цвета с коричневым оттенком. Диаметр семени не превышает 2 мм.​

polzavred.ru

​Схема посадки ранних сортов – 40X25 см, средних и поздних – 40X60 см.​