Картофель тайфун описание сорта

Сорта картофеля - описание, характеристика, регион выращивания

Скороспелые сорта картофеля

Отличительные признаки: высокая жаро-, засухоустойчивость, устойчивость к вырождению. Хорошие вкусовые качества, отличная лежкость. Эскорт превосходит районированный Невский, но уступает Клеопатре. Для получения раннего урожая Эскорт не подходит, но его с успехом можно использовать для зимнего хранения.

Невский (Россия)

Сорт картофеля столового назначения, для летнего, зимнего потребления. Высокоурожайный. При ранней копке (на 60 день после посадки) даёт 120-150 кг/сотку. Крахмалистость 12-15%. Вкус от среднего до хорошего. Сохранность высокая. Форма овальная, крупная, массой 150-400 г. Кожура, мякоть белые. Мякоть слаборазваристая. Цветки белые. Хорошо переносит переувлажнение. Ценность: высокая урожайность, товарность, устойчивость против фитофтороза ботвы или листьев, хорошая сохранность при зимнем хранении. Рекомендуемые регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Дальневосточный. Подходят все виды почв.

На Кубани выбор сорта картофеля для получения хорошего урожая имеет решающее значение. Этот фактор имеет большое значение для любой сельскохозяйственной культуры, выращиваемой не только на Кубани. Но для картофеля это важно вдвойне. Сортовые различия так велики, что некоторые вообще не образуют клубней в нашей зоне, а другие могут давать вполне неплохие урожаи. Объясняется это тем, что почвенно-климатические условия Кубани не подходят для выращивания картошки. Несомненно влияют такие факторы, как жара, засуха, которые сильно снижают урожайность, способствуют быстрому их вырождению. Поэтому описание сорта картофеля должно включать комплекс таких характеристик, которые успешно могли бы противостоять нашим критическим условиям, а также давать неплохие урожаи. Но, увы, таких сортов очень мало, буквально единицы.

Впервые в российской селекции клубни с ФИОЛЕТОВОЙ МЯКОТЬЮ (для салатов, винегретов и т.п.)Высокое содержание антиоксидантов! Сорт диетического питания. Очень ограниченно размноженный, отсюда высокая цена- 1 клубень - 120 рублей.

А вот среди позднеспелых сортов картофеля стоит отметить «Здабыток». Этот сорт районирован по Центральному региону России, где пользуется популярностью. Клубни этого сорта картофеля удлиненно-овальные, кожура клубней красного цвета, мякоть имеет белый цвет. Сорт «Здабыток». содержи – 19,2–25,4% крахмала. Урожайность сорта состовляет 211–298 ц/га.

Хороший, столовый, раннеспелый сорт картофеля «Импала». Этот сорт картофеля пользуется популярностью и хорошо растёт в центральном и южном регионах России. Данный сорт отличает высокая урожайность 550 до 620 ц/га, клубни у этого сорта 90-150г, кожура жёлтая, гладкая с маленькими глазками, мякоть картофеля светло-жёлтая. Эта картошка устойчива к раку и золотистой картофельной нематоде.

При подборе сорта картофеля для посадки, надо изучить различные условия его выращивания, особенности почв на Украине. Исходя из этого, подобрать интересующий вас сорт будет легче.

Изучая сорта картофеля на фото и по описаниям, можно столкнуться с рядом вопросов. Например, что же лучше - плодовитый голландский или неприхотливый наш.

Симфония - овальные клубни среднего размера с гладкой красной кожурой, небольшими глазками. Мякоть светло-желтая, однако, при кулинарной обработке цвет светлеет. Картофель Симфония обладает отличными вкусовыми качествами. Идеально подходит для варки, рассыпчатый. Ценность - довольно высокое содержание сухого вещества, устойчивость растений ко многим картофельным заболеваниям. Устойчив к фитофторе. Также Симфония не боится вируса Y, парши. Наблюдается высокая устойчивость против золотой нематоды. При этом Симфония не восприимчива к механическим повреждениям. При выращивании на Кубани дает невысокие урожаи. Рекомендуется картофелеводам Центрального региона.

Ульстер-Сцентор (Ирландия)

Фольва (Дания)

Характеризуется высокой пластичностью, жаро- и засухоустойчивостью. Самый широко распространенный сорт картофеля. Возделывается начиная с Дальнего Востока, заканчивая Северным Кавказом. Однако по урожайности, по товарности Невский значительно уступает Клеопатре. Жарким, засушливым летом проявляет такой отрицательный признак, как прорастание недозревших молодых картофелин в кустах. Кроме того, он не переносит обламывания ростков при посадке.

При выращивании на Кубани по урожайности, по товарности, скороплодности, сорт Удача значительно уступает Жуковскому раннему, быстро вырождается.
Например, Государственный реестр селекционных достижений картофелеводам Краснодарского края рекомендует использовать более 20 сортов картофеля, но ни один из них не пользуется спросом у населения. Все потому, что среди них нет ни одного идеального. Каждый сорт наряду с положительными признаками обязательно имеет те или иные существенные недостатки.
Раннеспелый: 70-80 дней. Пластичный сорт, который дает высокие урожаи в различных почвенно-климатических условиях.При посадке в почву клубни активно прорастают даже при низкой температуре. Клубни розовой окраски, выровненные, хранятся долго. Один из лучших сортов по вкусовым качествам. Засухоустойчив. Устойчив к парше, картофельной нематоде и ризоктониозу.

Урожайные сорта картофеля

«Ред Скарлет» это ранний сорт картофеля, считается одним из самых лучших сортов краснокожей картошки. Выращивается в Центральном и Южном регионах России, где пользуется популярностью. У этого сорта картофеля довольно высокая урожайность 400–660 ц/га, клубни данного картофеля довольно красивые, крупные 85–120 г, красная гладкая кожура, мелкие глазки, цвет мякоти жёлтый. Этот сорт отличает то, что он не темнеет при механических повреждениях и не меняет свой цвет после варки. Сорт картофеля «Ред Скарлет» хорошо умеет переносить засуху, также он обладает устойчивостью к раку картофеля, фитофторозу, золотистой картофельной нематоде скручиванию листьев и вирусным заболеваниям.

Среднеранние и средне-спелые сорта картофеля

Уделите внимание изучению агротехники выращивания, ознакомьтесь с приемами сохранения влаги, такими как рыхление и мульчирование картофеля, посмотрите схемы посадок и капельный полив.

При выборе картофеля можно столкнуться с тем, что голландские считаются лучшими. Вообще зарубежные сорта, выращенные на основе гормонов и подозрительных подкормок, запрещенные как носители ГМО, обладают многими преимуществами. Но отечественные сорта все равно считаются конкурентоспособными. Какие сорта наиболее популярны?

Руссет Бурбанк (Голландия)

Низкоурожайный, неустойчивый к вырождению.

Один из самых урожайных. Кроме того, он проявляет высокую устойчивость к вырождению. Однако по причине многоклубневости (до 20 картофелин), растянутости периода вегетации, структура его урожая - до 70% средняя, мелкая фракция клубней.

Луговской (Украина)

Клеопатра (Голландия)
С другой стороны, за последние годы в наш край хлынул широкий поток зарубежного картофеля. Но эти сорта совершенно не изучены у нас, так что выбрать лучший – тоже проблема.
Раннеспелый: 70-80 дней. Столовый сорт с высокой товарностью. Клубни белые, овальные, для хозяйственных нужд появляются через 55-60 дней (лежкими становятся через 70-80 дней), хорошего вкуса. Масса товарного клубня 100-185 г. Хранится хорошо, но главным образом используется как свежий ранний картофель. Среднеустойчив к ризоктониозу и парше обыкновенной, восприимчив к фитофторозу.
Отечественной и зарубежной практикой установлено, что использование оздоровленного семенного материала картофеля способствует повышению урожайности в 4 - 5 раз (а возможно и более) по сравнению с рядовым, выродившимся материалом. К сожалению, картофель накапливает вирусную, грибковую, бактериальную инфекцию и со временем теряет урожайность, т. е. вырождается. Поэтому, по возможности чаще (хотя бы раз в 5 - 7 - 10 лет) необходимо проводить сортосмену на элитный семенной материал. Нужно испытывать новые сорта, отбирая лучшие для своего участка. Выгода в этом случае очевидна, и сделанные затраты на приобретение качественного семенного материала оправдаются сторицей, т. к. Вы будете получать в несколько раз больше товарных клубней отличного качества. Советуем иметь как минимум 3-5 сортов - это будет гарантией получения урожая в разные по погодным условиям годы.В условиях нашего непостоянного климата год на год не приходиться. Если в ответственные периоды жизни картофеля - первые 2-3 недели после появления всходов, когда идёт активное формирование надземной массы, корней и столонов, погодные условия сложились благоприятно а в фазы начало бутонизации- цветения, совпадают с наливом клубней, влаги в почве было достаточно, то и хороший урожай долго ждать себя не заставит. Любой сорт раскрывает свои возможности, в том числе и продуктивный потенциал, в благополучных условиях роста и развития. Поэтому мудрые агрономы, да и любители, которые творчески подходят к решению «растительных» проблем, никогда не ограничиваются одним сортом.
К районированным по Западно-Сибирскому региону России сортам картофеля относиться сорт «Антонина». Урожайность данного сорта картофеля 211–300 ц/га, клубни данного картофеля овальные имеют светло-жёлтый окрас мякоти, хорошо храниться.
Кроме этого, желательно взять на заметку соблюдение требований по севообороту, иначе почва истощится, в ней накопятся болезни и вредители, опасные для пасленовых. Восстановлению почвы помогут сидераты.

Жуковский ранний - его время созревания 70-80 дней. Этот сорт любят за его пластичность. У него также хорошая урожайность. Ему не помешает даже низкая температура. Еще у него одни из лучших вкусовых качеств;

Поздний сорт картофеля с поздним клубнеобразованием, с большими клубнями, покрытыми коричневой кожурой, имеющими белую мякоть. Используется для приготовления фри, чипсов, жареного картофеля. Сегодня он разрешен у нас как пищевой, широко используется сетями «Макдоналдс». При изготовлении картофельных чипсов, получаются темно-окрашенные чипсы из-за карамелизации сахаров. Клубни имеют высокую антиоксидантную активность.

Кардинал (Голландия)

Адретта (Германия)

Положительные признаки картофеля: отличные вкусовые качества, хорошая жароустойчивость, фитофтороустойчивость. Однако имеет более продолжительный период вегетации, чем у Невского, структура его урожая состоит из средней, мелкой фракции. Рекомендуется всем регионам, кроме Средневолжского.

Один из самых ранних высокоурожайных сортов картофеля. У нас он показывает отличную устойчивость к вырождению, достаточно высокую урожайность (160-240 кг с 1 сотки). Картофелины красные, крупные, овальной правильной формы, с поверхностными глазками, хорошей лежкостью. Благодаря раннему клубнеобразованию уже через 75 дней после посадки он формирует до 120-140 кг с 1 сотки раннего урожая с товарностью не ниже 70%. Возделывание картофеля Клеопатра на Кубани вызывает мало проблем у картофелеводов, его можно использовать как для получения молодой картошки, так для зимнего хранения.

Что касается сортов народной селекции (Майка, Американка), то за последние 25 лет бессменного выращивания у нас они подверглись вырождению, потеряли все свои ценные признаки, поэтому они имеют лишь локальное значение, получить хорошие урожаи уже невозможно.

Раннеспелый: 70-80 дней. Сорт из Финляндии, столовый, урожайный, пригоден для выращивания на всех типах почв.Клубни белые, округлые, хорошего вкуса, хранятся долго. Масса товарного клубня 65-120 г. Всходы дружные и мощные. Сорт устойчив к повышенным температурам, засухе и переувлажнению. Устойчив к ризоктониозу, черной ножке, парше, среднеустойчив к фитофторозу.

Розалинд

Сорт картофеля «Крепыш». Районирован по Центральному региону, имеет овальные клубни, кожура гладкая, жёлтого цвета, мякоть обладает кремовым цветом. Сорт отличается хорошим хранением. Урожайность 276 ц/га.

Немного коснемся характеристик картофеля по срокам его созревания. Картофель ранних сортов хоть и дает меньше урожая, но за счет своей скороспелости обеспечивает ранними витаминами и питанием. Часто огородники выбирают ранние сорта картофеля из-за того, что они хорошо переносят засушливое время и успевают набрать свою массу. Правильный сбор и своевременная очистка от ботвы защитит клубни картофеля от поражения фитофторой. Многие из них неплохо хранятся.

Весна белая - тоже является раннеспелым. Этот сорт является столовым, у него высокая товарность. У картофеля красивые белые клубни. Сорт считается вкусным;

При возделывании на Кубани отличается невысокой урожайностью, превалированием мелкой фракции при уборке урожая.

Красноклубневый среднеспелый с отличными вкусовыми качествами, хорошей лежкостью. По причине длительности периода вегетации структура урожая состоит из мелкой, средней фракции клубней. Большого производственного значения для кубанских картофелеводов не представляет.

Белоклубневый урожайный картофель с отличными вкусовыми качествами, с хорошей жароустойчивостью, засухоустойчивостью. Как правило, созревает Адретта за 60-70 дней. Но есть у нее недостаток: клубни никак не держатся компактно, из-за чего постоянно попадают под острие лопаты при выкапывании. Цвет - желтый, мякоть чуть-чуть желтоватая. Клубни Адретты продолговатые, глазки почти не заметны. При варке рассыпчатая, вкусная. Лучше всего может быть использован для зимнего хранения. Однако, при отсутствии скороспелых сортов, Адретту можно также использовать для получения раннего урожая. Ценность: быстрое развитие ботвы, раннее клубнеобразование, отличный вкус, относительная устойчивость против вирусов. Наряду с положительными признаками включает два существенных недостатка: первый – при жаре, засухе до 50% клубней урожая теряют свою всхожесть; второй – при зимнем хранении клуни очень рано начинают прорастать. Рекомендуется картофелеводам Средневолжского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского, Дальневосточного регионов.

Резерв, Бежицкий, Калинка, Ильинский, Десница (Россия), Свитанок киевский (Украина)

Фреско (Голландия)

Таким образом, картофелеводство Кубани испытывает критические условия. Нет ни одного сорта, который включал бы комплекс хозяйственно ценных признаков, а также пользовался широким спросом у местного населения.

Раннеспелый: 70-80 дней. Популярный высокоурожайный столовый сорт, пригодный как для летнего, так и зимнего потребления. Клубни овальные, белые, с высокими вкусовыми качествами. Масса товарного клубня 90- 120 г.Всходы дружные и мощные: товарный урожай можно получить уже в июне при посадке пророщенными клубнями. Сорт устойчив к фитофторозу и черной ножке, среднеустойчив к поражению колорадским жуком.

У нового немецкого сорта обоснованные амбиции по экспансии на поля картофелеводов российских регионов. Имеет прямостоячие растения, красно-фиолетовые цветки, овальные крупные розовые клубни с кремовой мякотью. Клубней завязывает много, до 15 штук, и все они достигают веса не менее 100 г к концу августа. Розалинд рассчитывает на хорошую агротехнику, любит полив и удобрения. Получить урожай 500 кг на сотку с этим сортом - не проблема

Сорт картофеля «Холмогорский» районирован по Северному региону России. Клубни у этого сорта овальные, кожура гладкая красного цвета, мякоть светло-жёлтого. Хорошо храниться, урожайность сорта «Холмогорский» 392 ц/га.

Среднеспелые сорта чаще подвержены грибковым заболеваниям, поэтому требуют больше ухода (регулярное опрыскивание, обрезка пораженной ботвы). Но можно подобрать настолько высокоурожайные сорта, что вы обеспечите себя и всю свою родню замечательным картофелем до начала лета.

Тимо Ханккиян обладает хорошей товарной массой клубня. Этот сорт завезен из Финляндии. Ему для выращивания подходят все виды почв. Клубни округлой формы, белые, с хорошими вкусовыми качествами. У него всходы дружные и крепкие. Сорт подойдет, когда его предстоит выращивать в засуху;

В прессе сообщалось, что практически под тем же названием (Рассет Бурбанк) проходил испытания генетически модифицированный, трансгенный сорт картофеля (ГМО), устойчивый к колорадскому жуку.

Романо (Голландия)

Санте/Сантэ (Голландия)

Все эти сорта картофеля по пластичности, урожайности, товарному виду, жаро- и засухоустойчивости уступают Невскому. Кроме того, структура урожая, как правило, состоит из средней, мелкой фракции.
Крупноклубневый ранний. Но он плохо переносит жару, засуху, за 1-2 годавырождается. Форма картофелин округло–овальная, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса клубня картофеля 100–130 г. Содержание крахмала 12–17%, вкус хороший. Устойчив к раку, картофельной нематоде, средне-устойчив против вирусов, ризоктониоза, парши обыкновенной. Восприимчив к фитофторозу по листьям, относительно устойчив по клубням. Ценность: получение ранней продукции, нематодоустойчивость, пригодность картофеля для переработки. Рекомендуемые регионы: Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.
В результате огородники вынуждены приобретать на рынках или у заезжих продавцов семена либо совсем неизвестные, либо те, которым не подходят местные почвенно-климатические условия. Понятно, что при таких обстоятельствах хорошие урожаи невозможно получать, слишком много случайностей.
Среднеранний: 80-90 дней. Высокоурожайный голландский сорт универсального использования. Клубни крупные, овальной формы с желтой кожурой и светло-желтой мякотью, хорошего вкуса. Обладает хорошей товарностью и сохранностью.Пригоден к переработке на картофель фри. Устойчив к картофельной нематоде, фитофторозу, вирусам, среднеустойчив к парше обыкновенной, восприимчив к ризоктониозу.
Беллароза

Среди среднеранних сортов картофеля стоит отметить сорт «Виза». Он районирован по Северному и Волго-Вятскому регионам России. Клубни этого сорта овально-округлые, кожура гладкая, красного цвета, мякоть светло-желтая. Урожайность 466 ц/га.

Поздние сорта также требовательны к уходу, обычно такой картофель убирают до конца сентября. Их не рекомендуют сажать на юге, так как растения сильно страдают от засухи и при наступлении жары стараются выдержать период покоя без наращивания клубней. В зависимости от сорта урожайность высокая; клубни подлежат длительному хранению.

Удача - еще один раннеспелый сорт. Он очень популярен. Можно получить большое количество плодов. В июне получают первый товарный урожай;

Ред Стар (Америка)

Красноклубневый картофель с отличными вкусовыми качествами, хорошей лежкостью при зимнем хранении. По скороспелости Романо отстает от Клеопатры (две недели), поэтому для получения раннего урожая не подходит. Его можно использовать только для зимнего хранения. Форма клубня коротко-овальная, кожура розовая, мякоть светло-кремовая, глазки средней глубины, масса 70–80 г. Содержание крахмала 10–13%. Устойчив против рака, относительно устойчив к мозаичным вирусам, среднеустойчив против фитофтороза, ризоктониоза, вируса скручивания листьев, восприимчив к парше обыкновенной. Ценность: хорошая выравненность клубней, хороший вкус. Недостатки: быстрое вырождение в условиях богара (неполивные земли), а также при плохой агротехнике. Рекомендуется картофелеводам Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Дальневосточного регионов.

Положительные признаки: высокая потенциальная урожайность, устойчивость против фитофторы, отличные вкусовые качества, может использоваться для приготовления фри картошки. Хорошо хранится, не прорастает. Но по причине многоклубниевости, растянутости периода вегетации не успевает до наступления жары-засухи сформировать хороший урожай, а второе – он мелкоклубниевый. Кроме того, Санте быстро (в течение 2-3 лет) вырождается. Рекомендуется картофелеводам Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Нижневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Дальневосточного регионов.

Резерв (Россия) – картофель столового назначения. Картофелины светло-бежевые. Глазки мелкие с заметной бровью. Мякоть белая. Венчик белый с фиолетовыми прожилками с наружной стороны. Масса товарного клубня 80–90 г. Многоклубневый. Крахмалистость 14–17%. Вкусовые качества хорошие. Может храниться буртовым способом. Относительно устойчив к фитофторозу, альтернариозу, бактериозам, механическим повреждениям. Слабо поражается ризоктониозом, паршой обыкновенной. Обладает быстрым стартовым ростом, дружным появление всходов. Ценность: стабильная урожайность, относительная устойчивость против комплекса болезней, хорошая сохранность при зимнем хранении. Рекомендуется Северо–Западному, Центральному регионам.

Фамбо, Импала, Ярла (Голландия)

В целом, чтобы поднять отрасль картофелеводства Краснодарского края более высоко, ежегодно надо проводить широкомасштабное испытание новых отечественных, зарубежных сортов картофеля, а лучшие из них внедрять. Увы, сегодня некому этим заниматься! Государственные сортоиспытательные службы почти развалились, а у Краснодарского НИИ овощного и картофельного хозяйства нет ни сил, ни средств.

Среднеранний: 80-90 дней. Столовый высокоурожайный голландский сорт с высокой товарностью. Клубни крупные, удлиненно-овальной формы, с красной кожурой и светло-желтой мякотью. Хорошо хранятся и обладают отличными вкусовыми качествами.Масса товарного клубня 90-180 г. Сорт устойчив к вирусным болезням и парше обыкновенной, восприимчив к фитофторозу.

Суперранний, перспективный сорт немецкой селекции, только что прошедший испытания в России. Новинка на порядок превосходит ранее возделываемые сорта по устойчивости к болезням, содержанию крахмала, вкусовым качествам. Так, очень раннее клубнеобразование (вторая декада июля) способствует уходу от поражения фитофторой как ботвы, так и клубней. Этот сорт практически не требует применения ядохимикатов. Клубни данного сорта даже в массе других отличаются. Они красные, крупные, с очень мелкими, поверхностными глазками, и очень-очень красивые. Ну а вкус просто великолепный! «Беллароза» должна быть на каждом картофельном участке.

Сорт картофеля «Одиссей» районирован по Центральному и Центрально-Черноземному регионам России. Клубни данного сорта овально-округлые, кожура желтого цвета, мякоть также желтая. Урожайность этого сорта 300 ц/га. Довольно не плохо храниться.

Естественно, если вы впервые решаете какой сорт картофеля выбрать для посадки, надо посмотреть множество фото, ознакомиться с описаниями. Возможно, вы выберете новый для наших широт сорт с цветной мякотью. На Западе и американском континенте любят сорта с мякотью клюквенного цвета, свекольного, синего, фиолетового и так далее.

ogorod23.ru

Изучаем сорта картофеля на фото и по описанию

Повинь - ранний сорт украинской селекции. Очень популярный сорт. Кожура красная, клубни округлые, размер средний;

Какой сорт картофеля выбрать

Форма клубня овальная, удлиненно-овальная, поверхностная глубина глазков, красный цвет кожуры, желтая мякоть, одинаковый размер, высокая урожайность. Легко чистится кожура, поверхность гладкая. Столовое потребление, картофель фри, чипсы. Очень вкусный, красивый, пользующийся огромным спросом в Северо-Западной Европе. Малочувствителен к образованию темных пятен от ударов, механических повреждений. Устойчив против золотой нематоды. Резистентен раку. Немного чувствителен к фитофторе стебля, малочувствителен к фитофторе клубня. Устойчив к парше. Совершенно неустойчив к жаре, засухе, поэтому не рекомендован для выращивания на Кубани, так как урожайность его у нас очень низкая.При продолжительной жаре до 90% молодых клубней прорастает.

Дезире (Голландия)
Радж/Раджа (Голландия)
Бежицкий (Россия) - клубни розовые, глазки окрашенные, мелкие. Мякоть белая, нетемнеющая при резке. Венчик красно-фиолетовый. Масса 70-110 г. Крахмалистость 13–15%. Вкусовые качества хорошие. Сохранность от средней до хорошей. Среднеустойчив против вирусных болезней. Умеренно восприимчив к фитофторозу. Устойчив против ризоктонии, слабо поражается паршой. Отрицательно относится к избыточному переувлажнению. Пригоден для двухурожайной культуры. Ценность: устойчивость против картофельной нематоды, ризоктонии. Рекомендуется картофелеводам Уральского региона.
Очень ранние белоклубневые сорта картофеля с высокой товарностью (до 80% и выше). Но по пластичности, устойчивости против вырождения значительно уступают Клеопатре. Кроме того, они показывают весьма нестабильную урожайность.
Вот почему, начиная с 1994 года, сразу в шести районах края (Динской, Тимашевский, Красноармейский, Выселковский, Крымский, Анапский) начали проводить испытания широко известных, лучших сортов отечественной и зарубежной селекции. Учитывали такие важные хозяйственно ценные признаки, как урожайность, товарный вид при различных сроках уборки, их лежкость, а также жароустойчивось, засухоустойчивость, стойкость, вырождаемость. Испытания позволили дать четкую характеристику каждого сорта в местных условиях возделывания. Эти характеристики приводятся ниже.
Среднеранний: 80-90 дней. Столовый голландский сорт с высокой товарностью, пользующийся растущей популярностью.Клубни округлоовальной правильной формы, кожура розовая, крепкая, не повреждается при уборке, мякоть светло-кремовая, вкус хороший. Масса товарного клубня 70- 80 г.
Винета
Сорт картофеля «Русский сувенир» районирован по Средневолжскому и Северо-Кавказскому регионам России. Клубни картофеля имеют овальную форму, кожура имеет жёлтый цвет, мякоть кремовая. Урожайность данного сорта 165–365 ц/га.
Нашему сознанию пока привычны кремовая, желтая и изредка розоватая окраски мякоти. Пожалуй, это временно. Ведь в цветной мякоти содержится множество полезных веществ.
Бородянский розовый - среднеранний сорт украинской селекции. Кожура розовая, клубни округлые, размер средний;
Голд Радж (Америка)
Высокоурожайные красноклубневый среднеспелый сорт картофеля. По скороспелости он отстает от Клеопатры на 15-20 дней. Дезире можно возделывать на любых типах почв, благодаря чему он получил распространение в Европе, а также в тропических, субтропических странах. Устойчив против рака, среднеустойчив против фитофтороза, восприимчив к парше обыкновенной, скручиванию листьев. Отрицательный признак Дезире при выращивании на Кубани – когда период жары, засухи сменяется дождями, более 80% молодых, еще не созревших картофелин начинают интенсивно прорастать. Это значительно ухудшает качество, затрудняет хранение зимой. Рекомендуется картофелеводам Средневолжского региона.

Краткие советы по агротехнике

Красноклубневый урожайный с растянутым периодом вегетации, универсального использования. Вкус хороший. Клубни округлые, кожура красная. Мякоть светло-жёлтая. Содержание крахмала 14-22%. Урожайность 460 кг/сот. Комплексная устойчивость против болезней. Плохо переносит засушливые сезоны, быстро вырождается. Практического значения для выращивания кубанскими картофелеводами не представляет. Рекомендуемый регион - Волго-Вятский. Из отзывов картофелевода Кировской области: «клубни у «раджи» ярко-красные, с желтой рассыпчатой мякотью. Однако не советую сажать ее любителям ранней картошки - Радж вырастает позднее».
Калинка (Россия) - клубни округлые, розовые, с белой мякотью. Масса 80-100г. Крахмалистость 15-17%. Хорошо хранится, устойчив против вирусных болезней, парши. Относительно жаро-, засухоустойчив. Пригоден для Черноземной зоны, южных районов. Отличные вкусовые качества. Область переработки - чипсы.

Фамбо - среднеспелый картофель, универсального использования. Растение полу-раскидистое, средней высоты, окраска цветков белая. Форма картофелины удлиненно-овальная, кожура желтая, мякоть кремовая, глазки мелкие с желтым основанием, масса 80-140 г. Содержание крахмала 13-16 %, вкус хороший. Устойчив против рака, вируса «А». Среднеустойчив против ризоктониоза, парши обыкновенной. Восприимчив к фитофторозу. Рекомендуется для выращивания в Центральном регионе.

Характеристики

Жуковский ранний (Россия)

Среднеранний: 80-90 дней. Столовый высокоурожайный сорт с высокой товарностью и отличными вкусовыми качествами.Клубни округло-овальной формы, кожура и мякоть белые. Масса товарного клубня 90-130 г. Сохранность клубней хорошая.Сорт устойчив к ризоктониозу, среднеустойчив к фитофторозу, парше обыкновенной. Устойчив к засухе и переувлажнению почвы

Клубень овально-округлый. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 67-95 г. Содержание крахмала 12,9-15,2%, Вкус хороший и отличный. Товарность 87-97%, на уровне стандартов. Лежкость 87%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням. По данным оригинатора, устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев, хорошо переносит засуху. Ценность сорта: нематодоустойчивость, засухоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

Цвета мякоти

Среди среднеспелых сортов картофеля стоит отметить сорт «Загадка Питера».Данный сорт районирован по Северному, Северо-Западному и Дальневосточному регионам России. Клубни удлиненно-овальные, кожура картофеля гладкая красного цвета, мякоть кремовая. «Загадка Питера» содержит крахмала – 10–12,5%. Урожайность этого сорта картофиля192–336 ц/га.

Мы рассмотрели несколько сортов. Их намного больше. Известны голландские Кондор, Пикассо, Кураж, Романо, Каррера и Сантэ, которые хороши на вкус и долго хранятся. Голландские ранние Ариэль, Ривьера, Приор, Рэд Скарлетт, Эстима успевают дать шикарный урожай до поражения фитофторой. Помните, что точный вывод можно сделать только по опыту, помноженному на желание получить результат. Понять, какие сорта картофеля на фото лучше, можно только на основе практики.

Днепрянка - ранний сорт украинской селекции. Кожура желтая, клубни округлые, крупные;

OgorodSadovod.com

Картофель - Лучшие сорта картофеля

Лучшие сорта картофеля

Красноклубневый сорт картофеля с отличными вкусовыми качествами, высокой потенциальной урожайностью. Однако, плохо переносит жару, засуху - при этом всхожесть подавляется, рост и развитие растений замедляется. Также как у Дезире, при засушливом сезоне до 80% молодых клубней начинают прорастать. Не представляет практического значения для выращивания на Кубани.

Сатурна, Космос, Леди Розетта, Херта, Симфония (Голландия)

Ранние сорта картофеля

Пикассо (Голландия)Ильинский (Россия) - клубень овальный, кожура красная, гладкая. Мякоть белая. Масса 54-158 г. Содержание крахмала 15,7-18,0%. Вкус хороший. Устойчив против возбудителей рака, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, фитофторозу по ботве, умеренно восприимчив по клубням. Ценность: стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества, высокая товарность. Рекомендуется картофелеводам и огородникам Центрально-Черноземного, Нижневолжского регионов.Импала - картофелины овальной формы, крупные, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса 90-150 г. Содержание крахмала 10–15%, вкус хороший. Устойчив к раку, картофельной нематоде. Относительно устойчив против вирусных болезней, парши обыкновенной. Восприимчив к фитофторозу, ризоктониозу. Ценность: получение ранней продукции, высокая урожайность, хороший вкус, нематодоустойчивость. Рекомендуемые регионы: Северо-Западный, Центральный, Нижневолжский. Рекомендуется для Северо-Кавказского региона для выращивания раннего урожая, но здесь он быстро вырождается.

Клубни этого сорта картофеля розовые, овальные, выровненные, крупные (практически нет мелких), с гладкой кожурой. Отличается хорошей лежкостью, вкусный, при разрезании не темнеет. Крахмала содержит – до 15%. Слаборазваристый, вкусовые качества от средних до хороших. Имеет небольшой отход при хранении. Устойчив против картофельной нематоды, рака. Слабая устойчивость против фитофтороза. Не переносит переувлажнения, плотной почвы из-за возможного задыхания клубней. Из отечественных сортов картофеля это самый ранний и один из самых урожайных. Засухоустойчив, но при жарком, сухом климате быстро - за 2-3 года, вырождается, его урожайность на Кубани быстро падает. Ценность: стабильный высокий урожай, пластичность, ранняя товарная продукция, устойчивость к картофельной нематоде. Рекомендуется всем регионам, кроме Северного и Восточно-Сибирского.

Среднеранний: 80-90 дней. Высокоурожайный сорт с хорошей товарностью. Клубни овальные, кожура желтая, мякоть белая,Сохранность хорошая. Масса товарного клубня 76-129 г. Сорт отличается многоклубневостью: может давать до 30 и более картофелин с куста. Устойчив к фитофторозу, восприимчив к нематоде.

РЕД ФЭНТЭЗИ

Сорт «Колобок» районирован по Центральному региону России. Клубни имеют овально-округлую форму, кожура на картофеле и мякоть имеет жёлтый цвет. Урожайность сорта 124–227 ц/га. Отлично хранится.

Лучшие сорта картофеля подразделяются на несколько видов. Ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и поздние, это деление происходит исходя их сроков посадки и сбора урожая.

Среднеранние сорта картофеля

Луговской - среднеспелый сорт украинской селекции. Кожура розовая, клубни овальные, крупные;

**************

Их объединяет невысокая урожайность, слабая жароустойчивость и засухоустойчивость. Практического значения для выращивания на Кубани они не представляют, но, конечно, у огородников при регулярных поливах дают неплохие урожаи.

Среднеспелые сорта картофеля

Среднепоздний сорт картофеля. Срок созревания - 125-140 дней. Клубни крупные, овальной формы. Цвет кожуры - желтый с ярко розовыми пятнами. Мякоть кремового цвета. Содержание крахмала - около 10%. Не разваривается во время варки, но чуть встряхнешь кастрюльку - и вот она разваристая, рассыпчатая картошечка! Сорт отличается повышенной стойкостью к заболеваниям и вредителям: он практически не подвергается парше и фитофторозу, не поражается раком и картофельной нематодой. Рекомендуется картофелеводам Центрального и Центрально-Черноземного региона. Из отзывов кубанских картофелеводов: «Сорт легко переносит жару и дает стабильный урожай даже в засуху». Хорошо хранится без прорастания. Подходит для зимнего хранения. Особенность: требует обязательного удобрения, без подкормки может ухудшиться вкус.

Десница (Россия) - клубни светло-желтые, округло-овальные. тип кожуры варьирует от гладкой до слабосетчатой. Мякоть светло-желтая. Крахмалистость - 13,7-17,6%. Назначение: переработка на хрустящий картофель, пюре. Отличается низким накоплением нитратов. Устойчив к механическим повреждениям. Пригоден для механизированного возделывания. Лёжкость - от удовлетворительной до хорошей. Устойчив против картофельной нематоды, механическим повреждениям. Среднеустойчивый против фитофтороза, вирусных болезней. Восприимчив к черной ножке, кольцевой, мокрой гнилям. Ценность: высокая урожайность, отличный вкус. Рекомендован картофелеводам Средневолжского региона.

Ярла - клубни картофеля короткоовальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие, масса 85–310 г. Содержание крахмала 12-18%, вкус хороший. Устойчив против рака, относительно устойчив к фитофторозу по клубням, среднеустойчив к фитофторозу по листьям, среднеустойчив против парши обыкновенной. Ценность: высокая урожайность, получение ранней продукции, отличные вкусовые качества. Рекомендуемые регионы: Центральный, Нижневолжский.

Среднепоздние сорта картофеля

Скороплодный (Россия)

Среднеспелый: 90-110 дней. Столовый высокоурожайный сорт с высокой товарностью и хорошими вкусовыми качествами клубней.Клубни овальной формы, кожура светло-розовая, мякоть белая, сохранность хорошая. Масса товарного клубня 85-125 г. Сорт устойчив к фитофторозу, парше обыкновенной, среднеустойчив к черной ножке

Среднеранний сорт, который не оставит равнодушным ни одного картофелевода. Его высокотоварные клубни-красавцы, преимущественно среднего и крупного размера, удлиненно-овальной формы, с красной гладкой кожурой и поверхностным залеганием глазков. Мякоть желтая, имеет высокие потребительские качества: вкусная, не темнеет при варке. Новый cорт, обладает высокой пластичностью, умеренно требователен к почвам и влаге. Сорт устойчив к нематодам и раку картофеля, основным опасным грибковым болезням - парше обыкновенной и фитофторозу листьев и клубней.

Позднеспелые сорта картофеля

Сорт картофеля «Пироль» по большей части Районирован по Центральному региону России. Клубени этого картофеля овально-округлые, кожура и мякоть имеет жёлтый цвет. Урожайность этого сорта 118–227 ц/га. Отлично храниться.

sovetogorod.ru

Фото и описание высокоурожайных сортов картофеля

Ранние сорта картофеляможно выкапывать через 50–65 дней после посадки, среднеранние сорта через 65–80 дней, среднеспелые сорта будут готовы к сбору через 80–95 дней, среднепоздние выкапывают через 95–110 дней, а вот поздние сорта картофеля для созревания требуют 110 и более дней.

Тирас - ранний сорт украинской селекции. Кожура розовая, ярко красным выделяется глазок, клубни овальные, крупные;

Таким образом, можно сделать вывод, что подавляющая часть перечисленных выше сортов плохо переносит жару, засуху, то есть в условиях Краснодарского края теряет многие свои положительные признаки, быстро вырождаются.

Сатурна - клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура от гладкой до слегка шероховатой, желтая. Мякоть светло-желтая. Масса 90-114 г. Содержание крахмала 16,5-21,4%. Вкус удовлетворительный и хороший. Назначение: производство чипсов, хлопьев, соломки, фри, хрустящего. Товарность 84-93%. Лежкость 89%. Устойчив против возбудителя рака, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза.

Фрегата (Польша)

Свитанок киевский (Украина) - клубни округлые, крупные, кожура розовая, мякоть кремовая, глазки мелкие. Урожайность картофеля высокая, товарность хорошая, содержание крахмала 16–19%, вкус отличный. Устойчив против рака, относительно устойчив против фитофтороза, ризоктониоза, среднеустойчив к мозаичным вирусам, парше обыкновенной, черной ножке, восприимчив к вирусу скручивания листьев. Ценность: отличные вкусовые качества. Рекомендуется картофелеводам, огородникам Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Средневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Дальневосточного регионов.

Розара (Германия)

Сорт для ранней выгонки, зимнего потребления, а также для приготовления хрустящего картофеля. Урожайность до 400 кг/сотку, при ранней копке (через 60 дней после посадки) - 150 - 220 кг/сотку. Масса товарного клубня картофеля 100-150 г. Крахмалистость 13-15%. Вкус хороший, мякоть разваристого типа. Форма картофелин округло-овальная, кожура, мякоть белые. Цветки белые. Хранится хорошо. Устойчив против вирусных болезней, парши, сухих гнилей. Среднеустойчив против фитофтороза. Ценность: ранняя отдача продукции, ровные чистые клубни, возможность выращивания на всех типах почв. Рекомендуемые регионы: Центральный, Уральский.

PEROOO

Колетте

Сорт «Журавинка» относится к среднепоздним сортам картофеля, который районирован по Центральному региону России. Клубни этого сорта картофеля овально-округлые, кожура имеет красный цвет, мякоть светло-желтого цвета. Урожайность сорта «Журавинка» 177–242 ц/га, также стоит отметить этот картофель неплохо храниться.

К самым

Славянка - среднеспелый сорт украинской селекции. Кожура красная, клубни округлые, крупные;

Из них только скороспелая Клеопатра, среднеранний Эскорт довольно хорошо переносят критические условия выращивания, показывают не плохую урожайность. Поэтому именно они рекомендуются кубанским картофелеводам.

«ЖУКОВСКИЙ РАННИЙ»

Космос – клубни крупные, овальной формы, желтого цвета со светло-желтой мякотью. Содержание крахмала 10,0-15,3%. Устойчив против рака, восприимчив к фитофторозу листьев, относительно слабо поражаются клубни, слабо поражается вирусными болезнями, устойчив против вируса «у», средне поражается паршой обыкновенной. Не устойчив против нематоды.

«ВЕСНА БЕЛАЯ»

Форма клубня картофеля округло-овальноя, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие. Содержание крахмала 14-21%, вкус хороший. Устойчив против рака, картофельной нематоды, вирусов «У», «L», среднеустойчив против фитофтороза, черной ножки, кольцевой гнили, восприимчив к парше обыкновенной. Ценность: урожайность, устойчивость против вирусов «У», «L», нематодоустойчивость, пригодность для переработки - чипсы. Рекомендуется картофелеводам Центрального региона. На Кубани отличается небольшой урожайностью, неустойчивостью к вырождению. Не представляет какого-либо интереса для кубанских картофелеводов.

«ТИМО ХАНККИЯН»

Эскорт (Голландия)

«УДАЧА»

Раннеспелый картофель столового назначения. Картофелины продолговато-овальные, с красной кожурой, желтой мякотью. Содержат немного крахмала (12-16%), поэтому они практически не развариваются. Обладает не плохой устойчивостью к нематоде, раку, слабо подвержен фитофторе, парше. По урожайности, жаро-, засухоустойчивости значительно уступает Клеопатре. Рекомендуемые регионы: Волго–Вятский, Центрально–черноземный, Средневолжский, Дальневосточный.

«САНТЭ»

Удача (Россия)

«КОНДОР»

Источник

«РОМАНО»

Клубень удлиненно-овальный. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 66-125 г. Содержание крахмала 12,2-15,2%, на 1,5-2,7% ниже стандартов Волжанин, Брянский ранний. Вкус хороший. Товарность 76-98%, на уровне стандартов. Лежкость 92%. По данным оригинатора, рекомендуется проращивать клубни перед посадкой. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням к изолятам, выделенным в Московской и Сахалинской областях. Ценность сорта: нематодоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, выравненность клубней, пригодность для переработки, хорошая лежкость клубней.

«НЕВСКИЙ»

Картофель «Сатурна» сорт, который районирован по Центральному региону России. Клубень данного сорта имеет овально-округлую форму, кожура имеет жёлтый цвет, мякоть светло-желтая. Урожайность составляет 155–246 ц/га.

«СКАЗКА»

ранним сортам картофеля

«ЛУГОВСКОЙ»

Фантазия - среднеспелый сорт украинской селекции. Кожура розовая, клубни овальные, крупные;

«АГРИЯ"

Среднепоздний: 110-120 дней. Высокоурожайный голландский сорт универсального назначения, пригодный для промышленной переработки. Клубни удлиненно-овальной формы, желтого цвета, с желтой мякотью.Сохранность высокая. Масса товарного клубня 72- 135 г. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами. Устойчив к картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и парше обыкновенной.

Скачать бесплатные смайлики: Природа: Сад

Из собственного опыта считаю, что сорт Пикассо подходит для кубанского климата. Вкусный, красивый картофель. Только не забудьте при посадке в лунку добавить щепотку суперфосфата и немного золы.

Леди Розетта - цвет кожуры: красный; цвет мякоти: светло-жёлтый. Тип приготовления: нерассыпчатый/слабо рассыпчатый. Очень хорошо подходит для производства чипсов, хлопьев, соломки, фри, хрустящего. Период хранения 4-6 месяцев, содержание крахмала 14-22%, вкус хороший.

Юниор, Азиза, Диско, Ве-Бе-Бе, Николя (Голландия)