Выращивание лука и чеснока

Как выращивать лук и чеснок

Зачем выращивать лук и чеснок: виды лука

Меры борьбы и профилактика

обязательная переборка лука при появлении гнили;

Возбудитель: гриб. Признаки поражения: появление серого налета на листьях и стрелках, засыхание пораженных частей растения, недозревание луковиц.

Как создать условия для выращивания лука

Гидропонная установка для выращивания лука.

весной, по талой земле – раствором перепревшего коровьего навоза (в отношении 1:10) или раствором птичьего помета (1:12);

Для получения полноценной луковицы из бульбочки требуется 2 года. В первый год при выращивании чеснока из бульбочек образуется небольшая луковица-севок, состоящая из одного зубка и только на следующий год – полноценная многозубковая луковица. Но даже однозубковая луковичка — это тот же чеснок с теми же полезными свойствами.

Тканевая салфетка.

После того как посадили чеснок, надо присыпать его торфом или перегноем. Весной чеснок надо подкормить, прополоть и подрыхлить почву, а также удалить все стрелки. Летом делается то же самое. В конце июля чеснок уже созревает. Когда листья начнут желтеть, чеснок надо выкопать, высушить на солнце. Если погода дождливая, то чеснок сушат под хорошо проветриваемым навесом. Достаточно пяти дней. Когда чеснок подсох, надо обрезать у него корни и высушенную ботву. Оставляйте при обрезке шейку в пару сантиметров, чтобы чеснок дольше сохранился.

Правила посадки репчатого лука

Севок перед посадкой надо промыть водой и сажать в прогретую почву. В мае она уже достаточно прогрета. Садить надо так, чтобы севок не торчал из земли, но и не слишком глубоко. Сверху покрыть небольшим слоем перегноя либо просто заровнять бороздки. В первые дни после посадки нужен обильный полив, частое рыхление земли и уборка сорняков. Появившиеся стрелы обязательно удаляют. Периодически подкармливают суперфосфатом и подсыпают калийную соль и золу. Когда листья лука начнут желтеть, его надо достать из земли, просушить на солнце и убрать на хранение.

Уже давно свое истинное призвание среди других овощей, выращенных на грядке, получили лук и чеснок. Ни один огородник не обойдется на своем участке без выращивания чеснока и лука. Такую популярность они приобрели благодаря необычному вкусу, многообразию использования в пищевых и лечебных целях, антисептическим свойствам. Выращивание лука и чеснока - занятие довольно сложное, несмотря на всю его простоту. Тут есть масса маленьких секретов, без которых получить достойный урожай вряд ли удастся.

Очень важный, потому что все мы хотим, чтобы лук сохранялся, как можно дольше. Так вот, чтобы так и было, необходимо лук в средней полосе России и в Беларуси убрать своевременно, а именно до первых августовских дождей. Лучше всего - в конце июля. Опоздаете - подмочите не только свой лук, но и репутацию хорошего огородника - уже ничто не поможет сохранить лук действительно долго.

Таблица совместимости выращивания овощей

уборка с участка зараженных остатков;

Белая гниль чеснока

в июне-июле – раствором золы (200 г на ведро воды).

Чеснок преимущественно размножают зубками, дающими полноценные луковицы в год посадки.

Головки чеснока.

В агротехнике чеснока обязательно мульчирование почвы. Это поможет создать дополнительную защиту растению от заморозков. Толщина мульчи около 2 см. Для мульчирования чеснока применяют смесь опилок с почвой либо сухой торф.

Выращивание лука из семян

Совет: не выбирайте слишком мелкий или слишком крупный севок. Из мелкого получается мелкий лук, а крупный дает стрелки. Севок для посадки надо предварительно подготовить. Для этого надо его перебрать, обрезать шейки, замочить в крепком растворе марганцовки на пару часов или даже на целую ночь. После этого севок достать, промыть в воде и высаживать. А можно поступить несколько иначе. Забросьте севок в ведро с горячей водой на 2 минуты, потом перебросьте в таз или ведро с холодной водой. Всплывший на поверхность лук удалите. После этого сделайте раствор нитроаммофоски (столовая ложка на 10 воды) и замочите на полдня севок, после чего подержите его в растворе медного купороса (чайная ложка на ведро воды) пару минут. Это предохранит ваш лук от заражения разными грибковыми заболеваниями.

При выращивании чеснок может заболеть разными заболеваниями - фузариозом, бактериальной гнилью, белой гнилью, черной плесенью, которые необходимо своевременно лечить.

Секрет девятый.

Сравнительные данные при выращивании чеснока методом выгонки

10 СЕКРЕТОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ РЕПЧАТОГО ЛУКА

тщательное просушивание лука и чеснока при +40°С в течение 8-10 часов, перед тем как убрать его на хранение;

отдавать предпочтение устойчивым к этому заболеванию сортам;

Возбудитель: гриб. Признаки поражения: пожелтение и отмирание листьев, появление мицелия белого цвета на корнях и луковицах, приводящее к загниванию зубков и гибели растений.

И не нужно использовать никакое минеральное удобрения для чеснока, ведь этим вы лишь навредите земле и своему здоровью.

Будущий урожай напрямую зависит от качества посадочного материала, который необходимо оздоравливать. Также периодически рекомендуется обновлять сорта.

Агротехника выращивания чеснока

Мочевина.

http://youtu.be/mhfezhT3xls

Схема формирования лука порей.

Схема посадки репчатого лука на грядке.

Конечно же нужно как можно лучше просушить лук на чердаке, где гуляет ветер. Затем снять всю засохшую грязь, отрезать высохшее перо, оставив 8-10 см.

МНОГИМ ДАЧНИКАМ НЕ УДАЕТСЯ ВЫРАСТИТЬ КРУПНЫЙ ЛУК , ЧИТАЙТЕ И У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ...

Озимый чеснок: агротехника

Схема размещения растений и удобрений на грядках.

борьба с переносчиками вирусов;

не превышать дозы азотных удобрений и не использовать их в конце вегетации, иначе лук будет плохо созревать;

Чёрная плесень (или стемфилиоз)

Уход за чесноком также включает систематическое рыхление почвы и борьбу с сорняками. Для облегчения ухода за посадками чеснока рекомендуется использовать мульчирование. Оно не только исключает необходимость рыхления и прополки, но и уменьшает частоту поливов.

Перед посадкой зубки:

Яровой чеснок: агротехника

Азотно-фосфорно-калийные удобрения (аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль).

Яровой чеснок может дольше храниться, чем озимый. Но урожайность у него ниже, чем у озимого, а требования к участку те же. Садить яровой чеснок надо ранней весной, сразу после оттаивания почвы. Отличное время - апрель и май. Сажают яровой чеснок на глубину 3 см в бороздки на расстоянии 5-7 см друг от друга. Плотность посадки - 55 штук на 1 кв.м. При появлении первых всходов чеснок подкармливают мочевиной. На 1 кв.м участка требуется 10 г мочевины. Когда пожелтеют нижние листья, чеснок надо убрать с грядки, высушить на солнце или под навесом и положить для хранения. Обычно чеснок убирают в конце лета - начале осени.

Чтобы посеять семена, надо подготовить грядки. Только их надо за 2 дня до этого полить горячим раствором медного купороса и накрыть пленкой. Медный купорос разводится из расчета 1 чайная ложка на 5 л воды. Семена для посадки предварительно надо подготовить. Для начала их надо просортировать по размеру. После этого семена вымачивают в растворе поваренной соли (35%-ном) 5 минут. Поднявшиеся на поверхность воды семена непригодны для посадки, их выбрасывают. Семена, оставшиеся лежать на дне, подсушивают и высевают в почву. Только не сушите их на открытом солнце. Лучше положить их на газету в тень.

На рынке представлено огромнейшее разнообразие видов и сортов лука и чеснока. Однако их можно разделить всего на 2 группы: те, которые образуют луковицу, и те, которые не образуют. С образованием луковицы растет репчатый лук, лук-порей, шалот и чеснок. А вот без луковиц растут многолетние луки: лук-батун, шнитт-лук, черемша. У них в пищу употребляют только перья. Причем популярность среди обоих видов лука примерно одинаковая. Употребляют в пищу репчатый лук с большей частотой, однако не надо забывать и про другие его виды. Лук-батун, шнитт-лук, черемша не только полезны, но и расширяют диапазон использования лука. Эти сорта обладают хорошей урожайностью, дают возможность употреблять их зелень в пищу все лето. А вот лук-порей, например, еще и прекрасно хранится. Так что им можно запастись впрок.
Секрет десятый.
обеспечите себя на целый год
удаление и уничтожение пораженных заболеванием растений;
прекратить поливы за месяц до уборки — это ускорит созревание;

Возбудитель: гриб. Признаки поражения: появление желтых пятен на листьях растений, которые постепенно покрываются налетом черной плесени. Приводит к сокращению урожая.

Посадка озимого чеснока проводится осенью в сентябре-октябре. Очень важно посадить зубки своевременно. Ранняя посадка вызывает преждевременный рост, что снижает зимостойкость растений, а при поздней посадке зубки не успевают укорениться вследствие наступления заморозков.

Калибруют: сортируют по размеру и удаляют мелкие, больные (с трещинками на донце) и имеющие неправильную форму (с двумя вершинками, сдвоенные). Зубки, отобранные для посадки, должны быть плотные, крупные, с цельной наружной оболочкой.
Органические удобрения (перегной, компост, зола).
http://youtu.be/YiwquoPygdM
Семена надо обеззаразить, чтобы предотвратить заражение лука впоследствии различными заболеваниями. Можно проводить гидротермическую обработку семян. Для этого их помещают в термос с горячей водой, после чего погружают в холодную воду на 2 минуты, а затем высушивают. Всплывшие семена выбрасывают.
Лук может размножаться семенами и луковицами. А вот получить семена из чеснока вряд ли удастся.
А еще советуем время от времени перебирать лук. Если вдруг испортится хотя бы один - от него начнут портиться и другие. Дольше всего лук хранится в бумажных мешках на кухне под столом. Желаем и Вам быть с луком круглый год!
Секрет первый.
удалять сорняки не только на грядках, но и в междурядьях;
убирать лук в сухую погоду и только когда большая часть пера полегла;
Основные меры профилактики и борьбы с болезнями чеснока заключаются в использовании здорового посадочного материала, выбраковке больных растений и защите от вредителей.
Участок, отведенный под озимый чеснок готовят заранее, примерно за 2 недели до посадки, чтобы почва осела. Для посадки делают бороздки, на дно которых насыпают слой крупнозернистого песка (его можно заменить золой) толщиной 1,5-3 см. Песок предотвращает контакт зубков с почвой и защищает их от появления гнили.
Дезинфицируют в зольном щелоке. Для приготовления щелока берут 400 г золы на 2 л воды. Полученную смесь кипятят в течение получаса, охлаждают, сливают, а затем выдерживают в ней зубки чеснока 2 ч.
Марганцовокислый калий.
Для того чтобы вырастить хороший урожай чеснока, надо правильно подготовить луковицы для посадки:
Сравнительные данные при выращивании чеснока методом выгонки.

Лук выращивают как трехлетнюю культуру. Первый год - высевают семена, чтобы получить севок. Второй год - сажают севок на репчатый лук. Третий год - образуется стрелка с семенами. Можно севок, конечно, купить и обойти первую стадию выращивания.

Против личинок луковой мухи эффективен полив растений раствором поваренной соли (1 стакан на 10 л воды). Первый полив проводят, когда перо достигает 5 см длины, и повторяют через каждые 20 дней.

VseoTeplicah.ru

Выращивание чеснока. Посадка чеснока и уход за ним

Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

отбор маточных луковиц от здоровых растений.

перед посадкой продезинфицировать семена и севок в 3% растворе ТМТД (30 гр. на 1 л. воды) в течение 10 мин;

Их насекомых-вредителей наибольший вред культуре наносят луковые мухи и их личинки, которые питаются тканью луковиц.

Посадка чеснока под зиму также осуществляется рядами через 20-25 см. Расстояние в ряду – от 8 до 10 см (для мелких зубков) и от 12 до 15 см (для крупных). Глубина посадки озимого чеснока рекомендуется более глубокая, чем для ярового, а именно в пределах 15-20. Но такая глубина подходит больше тем, у кого почва уже рыхлая благодаря использованию природных методов земледелия.

Яровой чеснок перед посадкой можно проращивать (для более быстрого роста). Для этого зубки заворачивают в тканевую салфетку, смоченную водой и помещают в полиэтиленовый пакет на 2-3 суток. Проращивают при комнатной температуре. Но этот прием не обязательный.

Хлористый калий.Делите чеснок на зубчики незадолго до посадки, иначе высохнет донце.

Можно провести протравливание семян раствором марганцовки. Для этого 1 г марганцовокислого калия разводят в ведре воды. Семена кладут в марлю, делают мешочек и опускают его в этот раствор, потом промывают чистой водой, немного подсушивают и высевают в почву. Семена, прошедшие такую подготовку, более устойчивы к различным заболеваниям.

Гидропонная установка для выращивания лука.

НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЧЕСНОКА

Секрет второй.

Широко распространенное грибное заболевание, поражает все виды лука и чеснок и в процессе роста растения и во время хранения. Особенно много вреда приносит при высокой влажности воздуха и умеренной температуре (оптимальная +13°С). В жаркую и сухую погоду конидии гриба погибают на солнце, не поражая посадки. Болезнь поражает все растение: листья, цветоносы, луковицы и семена.
во время налива луковиц сделать подкормку органическим препаратом «Барьер» (5 ст. л. на ведро воды), расход раствора 2 литра на 1 кв. метр.

К другим вредителям чеснока относятся: луковая журчалка, луковые трипсы, луковый скрытнохоботник, луковые моли, луковая стеблевая нематода, корневые клещи, четырехногий чесночный клещ.

Грядки с посадками озимого чеснока обязательно мульчируют. Слой мульчи создает дополнительную защиту от заморозков, толщина его должна составлять 1,5-2 см. В качестве мульчи используют сухой торф или смесь древесных опилок с огородной землей. При неблагоприятных погодных условиях (похолодании и отсутствии снега) грядку укрывают полиэтиленовой пленкой или рубероидом, которые затем снимают, чтобы снег ложился на почву. Другой способ— это использование более толстого слоя мульчи. Об этом узнаете из видео в конце этой статьи.

Цветочные стрелки с бульбочками хорошо просушивают. Для посадки отбирают только самые крупные. Остальные бульбочки можно также посадить, но от них вы не получите качественный посадочный материал.

Выращивание ярового чеснока

Нитроаммофоска.

Для посадки ярового чеснока подержите его 2 недели до высадки в холодильнике. Это надо для того, чтобы произошло правильное образование зубков и чтобы они успели привыкнуть к действию низких температур. Благодаря такой подготовке луковицы вырастут больше и крепче.

Для посева семян делают бороздки глубиной 1,5-2 см на расстоянии 20 см. Хорошо посыпать эти бороздки золой и поваренной солью. Достаточно будет по одной щепотке. Чтобы семена более равномерно распределились по земле, их перемешивают с песком и так сеют. Наверх насыпают перегной. После того как семена взошли, лук надо немного проредить, подрыхлить почву и прополоть от сорняков. Рыхлить почву на грядке с луком надо не реже, чем раз в две недели. В августе лук уже не надо поливать, иначе он не сможет долго храниться и быстро сгниет. Потом достают его из земли, сушат и отправляют на хранение.

Лучше всего сажать лук после огурцов, картофеля, различных корнеплодов. Почву лук любит теплую, хорошо увлажненную. Прекрасно себя чувствует на суглинистых и супесчаных почвах. А вот почвы, где близко расположены грунтовые воды, а также сырые, холодные, заболоченные и торфянистые почвы для выращивания лука совсем не пригодны. Поэтому садить лук лучше всего на открытых и солнечных участках. Даже возле дерева, которое дает свою тень грядке с луком, сажать его не рекомендуется. Целесообразным будет перед посадкой лука внести в почву удобрения. Под культивирование севка вносят 2 центнера на 1 га азотных удобрений и 3 ц/га фосфорных и калийных. Если содержание гумуса в почве велико, то азотные удобрения не вносятся. Можно внести перегной из расчета 2 кг на 1 кв.м. А вот свежий навоз лучше не вносить в почву. Обычно после него лук болеет, и с навозом в почву попадает много сорняков, с которыми потом придется долго бороться.

Советы, как сажать чеснок весной!
При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.
Болезнь проявляется двояко. Первый (диффузный) тип проявления заболевания, при котором инфекция распространяется от зараженных семян или луковиц. Симптомы заболевания внешне становятся видны на начальном этапе роста лука или чеснока на листьях и цветочных стрелках, замедляется развитие растения, они искривляются, становятся желтоватого цвета. Мицелий пронизывает ткани растения, проникая в точки роста. На семенниках мицелий пронизывает все части цветка и в зародыши семян. Зараженные растения, как правило, дают мелкие семена. В сырую погоду на листьях и стрелках появляется серо-фиолетовый налет (споры). В этот период происходит инфицирование растений конидиями. Через некоторое время пораженные листья отмирают.

Грибное заболевание, распространено повсеместно, губит лук репчатый, порей и чеснок во время роста растений и во время хранения. У подрастающих растений желтеют и засыхают листья. На репчатом луке листья начинают гибнуть сверху вниз, а на луке-порее и чесноке в нижней части листьев возникает хлороз, который распространяется вверх. На чешуях и корешках молодых луковиц появляется белый, похожий на вату, налет (грибница) или мягкая гниль. Сверху, на гнили, формируются черные склероции. При поражении болезнью взрослых растений, листья погибают редко и болезнь обнаруживается только при уборке урожая. На донце пораженной луковицы видна белая грибница с вкраплением склероций. Разрастаясь, белая гниль поражает сначала наружные чешуи, а затем и сочные. При значительном поражении луковицы целиком сгнивают, у чеснока мумифицируются дольки.

Для защиты чеснока от нематоды поможет соседство с цикорием и календулой (ноготками). Эти цветы еще и украсят грядку своим цветением.

Луковицы-бульбочки высевают в те же сроки на глубину до 3 см, по схеме 2×10 см. Бульбочки можно высевать и ранней весной (в первой половине апреля). Осенью луковицы-однозубки, полученные из бульбочек, выкапывают, хорошо просушивают и снова садят, чтобы через год получить нормальную луковицу.

После того, как ознакомитесь с этой статьей, рекомендую посмотреть видео, что в другой статье моего сайта. Видео интересно целиком, но если интересует только чеснок, то смотрите примерно с 14-й минуты. Еще одно полезнейшее видео ждет вас в конце статьи.
Известь (можно использовать доломитовую муку).

Обязательно проведите калибровку чеснока перед посадкой, поскольку одинаковые по размеру зубчики созреют одновременно и весь чеснок по размеру будет примерно одинаковым. Калибровка - это сортировка по размеру. В процессе калибровки выбрасывают больные зубчики (которые имеют трещинки на донце) и зубчики неправильной конфигурации. Для посадки оставляют только крупные, плотные зубки. Обязательно проверить цельность оболочки.

Выращивание лука можно производить, руководствуясь лунным календарем.

Выращивание озимого чеснока

Для выращивания лука лучше всего подойдет немного возвышенный участок, где снег растаял раньше всего.

Превосходство ярового (весеннего) чеснока в том, что он хранится намного лучше чеснока, сажаемого осенью, хотя по урожайности он уступает озимому чесноку. Отличаются это два вида друг от друга тем, что озимый чеснок имеет стволик в центре головки, а зубки ярового плотно прилегают друг к другу.

Секрет третий.

При втором типе пероноспороза конидии проникают только через устьица и на растении образуются участки цилиндрической или овальной формы, до 13 см. длиной, вытянутые вдоль листа. Сначала эти участки обесцвечиваются, а затем обволакиваются серо-фиолетовым налетом, больные листья засыхают.

В природных условиях гриб формирует только мицелий и склероции, конидии не образуются. Склероции сохраняются в почве до 10 лет и при посадке на том же месте, прорастают и образуют плотную разросшуюся грибницу. Также инфекция сохраняется на пораженных луковицах и оставшихся после уборки растительных отходов. Идеальная среда для развития белой гнили — слабокислые средней увлажненности почвы.

Пока это все, что хотела рассказать о посадке чеснока и уходе за ним. Как вырастить чеснок яровой или озимый, чтобы зимой иметь надежную защиту от вирусов, вы уже знаете. Но выращивание чеснока в огороде и саду преследует также и другие цели, одна из которых — это защита других растений от вредителей и болезней.

Озимый чеснок отличается повышенной холодо- и зимостойкостью. Хорошо укорененные зубки прекрасно зимуют, выдерживая температуру почвы до -20°C. Более низкие температуры могут стать причиной вымерзания, особенно в бесснежные и малоснежные зимы.

Посадка чеснока весной актуальна именно для ярового вида. К посадке нужно приступать в апреле-мае, как только стает снег и температура почвы достигнет +5…+7 °C. Если почва влажная, полив не требуется, если сухая, необходим обильный полив.

http://youtu.be/49_mnf5cok0

Вредители и болезни чеснока

Зубки чеснока перед посадкой надо продезинфицировать. Для этого готовят зольную щелоку (600 г золы на 3 л воды). Эту смесь надо полчаса покипятить на слабом огне, охладить. В ней вымачивают чеснок около двух часов.

Обязательно нужно подкормить лук в июне аммиачной селитрой. Для этого надо подсыпать ее к рядам и обильно полить водой. А в июле полезно будет прополоть лук, прорыхлить, просыпать золой между рядами и окучить.Лук всех сортов и видов может подвергаться различным заболеваниям, если неправильно подготовить его к посадке и не соблюдать технологию агротехники. Это такие заболевания, как альтернариоз, белая гниль, корневые гнили, ложная мучнистая роса, ржавчина, розовая гниль корней, сухая гниль лука, фузариозная гниль донца.

Многие дачники задаются вопросом, о том, как сажать чеснок весной. Так как яровой чеснок хоть и не морозоустойчивый, но холодостойкий, то некоторые опытные агрономы, которые выращивают большое количество чеснока для продажи, на зиму складывают его в белые мешки (такие в которых продается сахар), и закапывают в землю на полтора штыка лопаты. Сверху засыпают большим слоем листьев и утепляют пленкой. Под такой шубой он не замерзает, а чувствует себя комфортно. Если дачник сажает небольшое количество чеснока, то его можно перед посадкой на пару недель поселить в холодильнике. Некоторые перед посадкой держат чеснок около получаса в слабом растворе марганцовки или солевом растворе (3 ст. ложки на полведра воды).Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

В течение вегетационного периода конидии распространяются по воздуху. Источником заразы служит мицелий в зараженных луковицах, в семенах и в отходах лука.Меры борьбы и профилактики

А вот и видео о способах выращивания чеснока (в основном озимого, но о яровом тоже немного рассказано). Интересный способ двухъярусной посадки озимого чеснока, который позволяет с одной грядки собрать урожай в 2 раза больше. Кстати, если интересно вырастить большие и здоровые луковицы репчатого лука, посмотрите видео в статье о видах лука:Уход за озимым чесноком (температурный режим, поливы, подкормки, мульчирование в летний период) осуществляется также, как за яровым.

Глубина посадки чеснока определяется высотой зубка, умноженной на два и составляет 5-6 см. Если до этого вы прорастили зубки, то сажайте их аккуратно, стараясь не повредить корни. Почву сразу после посадки ярового чеснока замульчируйте грядку.При выращивании чеснока он может заражаться различными заболеваниями: фузариозом, бактериальной гнилью, мучнистой росой, белой гнилью, черной плесенью. Наносить вред могут луковые мухи, луковые трипсы, луковые моли, нематода, корневые клещи. Чтобы предотвратить заболевания, используйте все вышеописанные методы профилактики.

Яровой чеснок можно прорастить, чтобы вырос быстрее. Для этого его помещают в намоченную в воде тканевую салфетку, заворачивают и кладут в полиэтиленовый пакет. Держат двое суток при комнатной температуре.

Совет: чтобы вырастить здоровый лук, не срывайте перо, чтобы не попала инфекция в растение. Лучше посадите такой сорт лука, в котором можно есть только зеленую часть.

Схема глубины посадки лука порей.

Когда и где сажать чеснок весной!

Секрет четвертый.

Меры борьбы и профилактика:

garden4u.ru

Шейковая гниль лука

Все овощи на наших грядках могут подвергнуться заболеваниям и лук с чесноком не исключение. В этой статье рассказывается о самых встречающихся болезнях этих овощей, способах борьбы с ними и методах профилактики.

У стрелкующихся сортов озимого чеснока удаляют цветочные стрелки, когда длина их достигнет 10 см. Этот прием позволяет получить хороший урожай. При желании оставляют несколько растений со стрелками для созревания луковичек-бульбочек.

Посадка осуществляется рядами через 18-20 см. Зубки располагают в ряду через 8 – 10 см.

Выращивание чеснока на своем участке необходимо не только для вашего здоровья, но и для огородных культур. Посадка чеснока, а точнее время посадки, зависит от его вида. Вы наверняка знаете, что яровой и озимый виды сажаются в разное время, но это не единственное отличие между ними. Сегодня предлагаю узнать, как вырастить чеснок этих двух видов, а также чем эта культура поможет вам в огороде.http://youtu.be/vbTsIpCB6QYСхема посадки чеснока.

Лук к нам пришел из Афганистана, чем и обусловлены условия его произрастания и выращивания. У лука неглубокие корни (в диком виде растет в горных условиях). Этим же обусловлена способность лука при недостатке влаги тормозить процессы развития до наступления благоприятных условий для выращивания.
Чеснок сажают сразу после морозов, где-то в середине апреля.
В рядок насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.
уборка растительных отходов с участка; севооборот;
использовать только здоровый севок и маточные луковицы;
Грибное заболевание, встречается везде, где выращивают лук. Заболевает лук преимущественно во время хранения и становится причиной потерь урожая. Чаще заболевают не вызревшие и плохо просушенные луковицы. Гниль начинается в районе шейки (стеблевого конца), шейка размягчается, а затем на этом месте наружные чешуи дрябнут, а внутренние загнивают и на них появляется серый пушистый налет. По мере прогресса болезни в налете образуются мелкие склероции черного цвета, мягкие ткани становятся бурыми. Серый налет — это конидиальное спороношение. Конидии скучены и располагаются на концах конидиеносцев. При прогрессировании болезни, луковица вся покрыта серым налетом, дрябнет, на срезе имеет вареный вид.
О том, как хранить чеснок, можете узнать из более ранней статьи моего сайта.
Всходы ярового чеснока появляются при +3…+4°C и не боятся заморозков. Чеснок требует разный температурный режим в зависимости от стадии его развития. Оптимальная температура составляет:
Технология выращивания чеснока достаточно проста, но этот овощ имеет ряд специфических требований. Так, например, эта культура достаточно требовательна к плодородию почвы. Поэтому выращивание чеснока лучше производить на окультуренных плодородных почвах супесчаного и суглинистого типа с кислотностью близкой к нейтральной.

Белая гниль донца

Для посадки и выращивания лука и чеснока вам понадобятся:

В агротехнике выращивания чеснока главная особенность в том, что время его посадки зависит от вида. Чеснок выращивают озимый и яровой. Озимый чеснок формирует стрелки с соцветиями, в которых находятся воздушные луковицы, а яровой чеснок формирует луковицы. Следует рассмотреть, как вырастить озимый и яровой чеснок, какие почвы для этого использовать, как осуществлять полив и уборку чеснока. Помимо всего прочего, чеснок может оказаться хорошим и полезным соседом для многих культур на вашем огороде. Агротехники озимого и ярового чеснока схожи между собой. И тот, и другой требуют плодородной почвы, хорошо удобренной, не любят избытка влаги, но любят свет, предпочитают суглинки и супеси с нейтральной средой почвенного раствора.Репчатый лук - растение холодостойкое. Оптимальная температура для него - это 20-25 градусов. А вот температура на 2 градуса ниже нуля может погубить всходы лука.Для посадки чеснока не подойдет земля, где до этого был посажен чеснок или лук, после картофеля тоже земля не подходит. Лучше, чтобы до чеснока там росли огурцы, кабачки, ранняя белокочанная капуста, цветная капуста. Грядки следует вскопать и разрыхлить.

Секрет пятый.
глубокая перекопка почвы;
соблюдать севооборот;
Болезнь поражает лук в конце вегетации и особенно опасна во время уборки урожая, когда обрезают листья. Инфекция проникает в луковицу через открытую часть шейки. Сильнее всего поражается лук с широкой шейкой. Сырая погода благоприятствует заражению и наоборот, если уборка урожая происходит в сухую погоду, то проблем при хранении будет меньше. Гриб просто не сможет проникнуть в луковицу через сухую шейку.
В период вегетации растения чеснока чаще всего могут поражаться следующими болезнями:

Мозаика лука и чеснока

в начальный вегетационный период +5…+10°C;

Чеснок – растение светолюбивое. Обычно его выращивают на отдельной грядке, но при недостатке места организуют уплотненные посадки с другими овощами, а также ягодами. Посадка чеснока по соседству понравится землянике и клубнике, луку, огурцам, картофелю, помидорам, малине, крыжовнику, черной смородине. Соседство чеснока любят также такие цветы, как гладиолусы, тюльпаны и розы.Два десятилитровых ведра (для разведения удобрений).Поскольку чеснок очень любит свет, то для его выращивания, конечно, лучше организовать отдельную грядку. Но если такой возможности нет вследствие вынужденной экономии пространства на участке, то чеснок можно посадить рядом с земляникой, клубникой, огурцами, помидорами, картофелем, крыжовником, малиной и черной смородиной. Можно посадить чеснок и рядом с гладиолусами, тюльпанами и даже розами. Розы чеснок защищает от такого заболевания, как черная пятнистость. Большая польза от чеснока еще и в том, что крот не роет свои норы там, где растет эта культура. К тому же чеснок отпугивает от огородных культур гусениц и слизней.

Как уже упоминалось, выращивание лука требует большого количества света и плодородной почвы. Это обусловлено слабой корневой системой растения. Обязательным условием при выращивании лука является своевременная прополка. Если не пропалывать регулярно, то всходы лука могут погибнуть. В вегетативный период лук требует обильного полива, а вот уже созревание луковицы должно проходить в жарких и сухих условиях.
Как сажать чеснок весной!
Рядом с грядкой лука обязательно садите грядку с морковью, которая опять же отпугнет луковую муху. А лук, в свою очередь, отпугивает морковную муху. Так сказать, польза обоюдная.
соблюдение водного режима;
убирать растительные отходы с участка;

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Во время хранения и появлении трещин на наружных чешуях, конидии попадают внутрь и заражают сочные чешуи. Поэтому во время хранения болезнь может проявиться на любой части луковицы, не только на шейке.

Гниль донца (или фузариоз)

на стадии закладки и формирования луковиц +15…+20°C;

Эта культура отпугивает гусениц, слизней, сверлильщиков. Говорят, что даже крот не очень любит рыть свои норы возле чеснока. Розы, возле которых растет чеснок, будут более здоровыми, поскольку он защищает эти цветы от черной пятнистости.

Лейка.

Хорошими предшественниками для посадки чеснока являются огурцы, кабачки, тыква, морковь, белокочанная и цветная капуста. Не стоит садить его на том месте, где рос лук или чеснок, как минимум 4 года. Это может спровоцировать различные заболевания.
Таблица совместимости выращивания овощей.
Непосредственно перед посадкой следует обильно полить почву раствором соли поваренной, из расчета 3 ст. ложки на ведро воды. Сажают чеснок донцем вниз. Приблизительно на 1-2 сантиметра вглубь. Расстояние между зубками 8-10 сантиметров, а расстояние между грядками 15 сантиметров. После всходов желательно подкормить чеснок сульфатом аммония, что не дает вредителям испортить урожай. Эту процедуру желательно повторить в средине июня.
Секрет шестой.
прогревание маточных луковиц и севка перед уборкой на хранение при +40°С в течении 24 часов и перед посадкой в течение 8-10 часов;
перебирать лук во время хранения и удалять больные луковицы;
Разносится инфекция с посадочным материалом, через зараженные растительные остатки, оставшиеся на участке.

Ржавчина лука

Возбудитель: гриб. Признаки поражения: пожелтение листьев, отмирание корней. В нижней части луковицы – на донце и между чешуями появляется налет мицелия (грибницы) белого или розового цвета, вызывающий гниение луковицы.

на стадии созревания луковиц +20…+25°C.А вот капуста, фасоль и горох не могут делить одну грядку с чесноком, поскольку он угнетает их рост. Хотя бобовые и капустные овощи— это хорошие предшественники чеснока, также как тыквенные культуры.

1gryadka.ru

Секреты выращивания лука и чеснока

Лопата.

Почву для посадки чеснока готовят с осени. Для этого на участок вносят органические и минеральные удобрения - перегной, суперфосфат и хлористый калий - из расчета 5/20/15 г на 1 кв.м и глубоко его перекапывают. Хорошо перекопать нужно потому, что у чеснока, как и у лука, слабая корневая система. Почва должна иметь нейтральную реакцию. Если почвенный раствор имеет кислую реакцию, то для посадки чеснока ее надо произвестковать (0,5 кг извести на 1 кв.м) и удобрить (подсыпать перегной или компост из расчета 7 кг на 1 кв.м). Не вносите в почву свежий навоз, это может вызвать болезни различной этиологии, и не переборщите с внесением азотных удобрений. Повысить холодостойкость озимого чеснока поможет внесение фосфорных и калийных удобрений.

Почву для высадки лука подготавливают осенью. Для этого делают лущение поля от сорняков после того, как собрали урожай луковых предшественников. Делать это лучше всего в конце лета. Позже вспашка земли вам ничего не даст. Для лука пахотный слой должен быть глубоким.

Чеснок очень любит влагу, но не стоит сильно заливать его в июле. Пусть он немного подсохнет перед сбором.

Сделайте три подкормки. 1-ая- в фазе двух листочков - навозная жижа (1 л навоза на ведро воды) или куриный помет ( 1стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы. 2-ая подкормка через две недели: суперфосфат - 30 г+ мочевина 10 г + калий 5 г на ведро воды. 3-яя подкормка - в конце июня - суперфосфат 30 г + мочевина 10 г + калий 5г. Если будете подкармливать в начале июля - азот (мочевину) исключите.

опрыскивание посадок , во время стрелкования, препаратами: «Экост», «Иммунонитофит», «Новосил». Повторить обработку через 10-14 дней;

соблюдать водный режим.

Методы борьбы и профилактика

Бактериальная гниль

Из этих температурных режимов видно, что чеснок будет благодарен вам за мульчирование почвы, особенно если в вашем регионе лето очень жаркое. При этом мульча для чесночной грядки должна быть светлой.

Выращивание чеснока после лука и его самого возможно через 4 года.

Полиэтиленовая пленка или рубероид.

Выращивание чеснока производится на освещенном участке. Помните, что чеснок не любит переувлажненности. Но при этом его надо постоянно увлажнять в первые 2 месяца вегетационного периода. Поливают чеснок тогда, когда почва уже высохла под ним. За месяц до уборки поливы прекращают.

Весной проводят боронование, культивируют зябь, шлейфуют и прикатывают почву. Культивируют почву перед посевом на глубину лопаты, осуществляя и боронование средней бороной. Потом поле обязательно прикатывают.

Сад Моей Мечты | Дача, огород, л. дизайн

И ни в коем случае не допускайте избытка азотных удобрений, будет хорошее перо, а головки пострадают. Из калийных удобрений лучше всего подойдет сернокислый калий, так как лук требователен к сере. А от калия зависит сохранность лука. Он еще есть в золе.

использовать фунгициды: «Акробат», «Абига-Пик», «Ридомил Голд МЦ» и другие;

Вирусное заболевание, встречающееся во всех районах возделывания лука и чеснока. На начальном этапе заболевание внешне проявляется в виде параллельных полосок желтоватого окраса. В процессе развития заболевания листочки становятся гофрированными, вянут и погибают. На семенниках цветочные стрелки искривлены, на них видны мозаичные полоски. Цветочные зонтики больного растения не плотные со стерильными цветками или дают небольшое количество семян с плохой всхожестью. Часто вместо цветков формируются маленькие луковки. У инфицированных мозаикой растений вырастают вытянутые луковицы, они плохо вызревают.

:

Возбудитель: бактерии. Признаки поражения: образование язвочек коричневого цвета на зубках, которые становятся стекловидными, «подмороженными». Сопровождается изменением окраски и появлением запаха гнили.

В течение вегетационного периода необходимо организовать правильный полив. В первой фазе, когда идет активный рост – обильный. Во второй фазе, когда луковицы созревают – умеренный, а при установлении дождливой погоды полив вообще прекращают. Избыток влаги во второй половине вегетации опасен, так как провоцирует развитие болезней и может привести к выпреванию луковиц.

Способы размножения чеснока

Семена лука и чеснока.

Схема размещения растений и удобрений на грядках.

Выращивание лука потребует от вас обязательной подкормки. Лучше всего для этих целей подойдет суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль (20/10/15 г на 1 кв.м). Но при этом необходимо запомнить одну особенность: лук в первые два месяца практически не поглощает из почвы питательные вещества. А вот пик поглощения питания из почвы приходится на конец лета, перед уборкой. Поэтому надо подкармливать лук в конце лета.

БОГАТОГО УРОЖАЯ ВАМ,ДОРОГИЕ ДАЧНИКИ!

Секрет седьмой.

при первых признаках заболевания провести опрыскивание 1% бордоской жидкостью, хлорокисью меди, препаратами системного действия «Альет», «Акробат» с добавлением жидкого мыла для прилипания.

Вирус мозаики остается в зараженных луковицах. В семенах и в земле вирус не живет. Вирус переносят четырехногий чесночный клещ, населяющие почву нематоды, а также тля.

хранение лука в сухом, хорошо проветриваемом помещении;

Ложная мучнистая роса (или пероноспороз)
За период выращивания чеснока проводят 2 подкормки:

Особенность чеснока в том, что он не образует семена, а размножается вегетативно. Яровой чеснок размножают только зубками луковиц, а озимый– зубками и воздушными луковицами-бульбочками.

Лук-севок.
Свежие зубки чеснока или луковичные зародыши садят на озимый чеснок в конце первого осеннего месяца. Его, как и лук, садят рядами с расстоянием между ними 5 см. Глубина посадки - 4-5 см. Высаживать его надо примерно за месяц до наступления постоянного похолодания. Это делается, чтобы чеснок успел укорениться, но не дал ростков. В противном случае растение погибнет. Если зимой снега мало, то на грядку с чесноком надо самому набросать снега. Снег не даст чесноку замерзнуть и погибнуть. Можно для укрытия использовать рубероид или полиэтиленовую пленку, которую при изменении условий надо снять. Плотность посадки озимого чеснока - 50 зубчиков на 1 кв.м.

Схема высадки лука севка.

С УВАЖЕНИЕМ LIMADA

Ни в коем случае не применяйте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (если его и вносить, т о только с осени)- сразу же снизите свои урожаи. Не пренебрегайте фосфором - от него во многом зависит величина луковиц.

Ржавчина лука — грибковое заболевание, встречается повсеместно и поражает все виды лука и чеснок. Болезнь вызывают разные виды гриба класса «базидиомицеты». Внешнее проявление болезни зависит от возбудителя, но в основном, в виде светло-желтых или светло-оранжевых выпуклостей на желтых пятнах округлой или овальной формы (урединиями). По мере развития телиоспор выпуклости приобретают черную окраску. Часто разные возбудители ржавчины встречаются на растении одновременно. Листья заболевших растений преждевременно отмирают, луковицы останавливаются в развитии, а сформировавшиеся луковицы ослаблены и подвержены поражению грибами и бактериями. В период вегетации болезнь распространяется урединоспорами. Инфекция сохраняется на многолетних видах лука и отходах, оставшихся после уборки урожая. Сильному развитию болезни способствуют высокие дозы азотных удобрений и сырая погода.