Какой сорт моркови хорошо храниться

Какой сорт моркови лучше покупать для длительного хранения

Лучше всего хранятся среднеспелые и поздние сорта моркови

Среднеспелые сорта

никаким песком не надо пересыпать. Если у меня 400 кг морковки в погребе это сколько ж песка туда нужно насыпать. А гнить она будет если перед уборкой урожая дождливо было, и морковка долго простояла в мокрой земле (как и любой овощ кстати)

Поздние сорта

Доброй ночи! Со своего опыта, или так называя глазами очевидеца. Дам совет, Хранить морковь надо в прохладном месте, лучше в подполе. Но прежде чем закладывать ее на зиму просушите морковь. Очистите место для закладке. Пример: Земляной пол или цемент, насыпте на тего чистого просушенного песка, ровно уложите морковь и засыпте сверху песком, можно в несколько слоев. Уверяю вас зимой ваша морковка будет словно с грядке . Елена

KakProsto.ru

Какие сорта моркови лучшие для открытого грунта

Неправильным хранением можно испортить любую морковь. Для хранения выбирают крупные корнеплоды без повреждений. Я в этом году хранила в погребе в опилках в пакетах, осталось довольна.

Лучшие сорта

идея для эксперимента

В полиэтиленовых пакетах (в холодильнике) – от 1 до 2 месяцев;Способ 1-й — пирамидки или бурты.А вот свеклу проще хранить (можете прочесть об этом в данной статье).

Ранние

Перед тем как извлечь корнеплод из земли, почву стоит подкопать. Для этих целей можно воспользоваться лопатой, но лучше всего тупыми вилами, так как они меньше повредят морковь. Если земля у вас легкая, то после подкопа корнеплоды легко выдергиваются из земли.

Боядера – урожай такого корнеплода можно собрать на собственном приусадебном участке где-то через 4, 5 месяцев. Такие овощи обладают крупным размером, могут достигать до 30 см в длину, также они очень сочные и сладкие на вкус. Хорошо подходят как для употребления в свежем варианте, так и консервации на зиму.

Барыня – купив семена такого сорта, урожай вы сможете собрать уже через 90 дней. Корнеплоды этого вида могут похвастаться хорошим содержанием важного элемента каротина и отменными вкусовыми качествами. Имеет ровные и гладкие на ощупь овощи, цилиндрической формы и красного цвета, способные достигать 20 см в длину. Сорт характеризуется высокой урожайностью, проявляет устойчивость к цветению, растрескиванию, имеет хороший иммунитет к болезням. Идеально подходит для высадки во всех климатических зонах – в том числе, для средней полосы и Урала.

Если вы хотите приобрести морковь в больших количествах для зимнего хранения, следует тщательно выбрать сорт. Ранние сорта долго не хранятся. Они используются в свежем виде и для переработки. Для хранения специально предназначены среднеспелые и поздние сорта моркови.

Согласна с Ириной Бронской - я пробовала песком, все так же дрябнет и гниет - одинаково, я -маленькими порциями в банку и в холодильник, все от сорта и погоды зависит

Видео «Как правильно выбрать сорт моркови»

Средние

сухом писке, и немного извести

Больше всего мне понравилась морковь "Детская радость", правда она не для длительного хранения, к сожалению, но зато она очень вкусная, сладкая, сочная.

. Можно посеять морковь под зиму. Она не предназначается для хранения, но обеспечит вас свеженькими корнеплодиками намного раньше, чем посеянная весной. Об этом способе более подробно рассказано тут.

В глиняной оболочке (в погребе) – до нового урожая (до года);

В погребе лучше всего хранить морковь, сложенную буртиками или же пирамидками. Желательно, чтобы их высота не превышала 1 метра. Под нижний ряд насыпьте песок слоем 2 см. Затем уложите корнеплоды головками наружу и снова насыпьте песок, но уже достаточно 1 см. Поступайте так с каждым рядом моркови. Учтите, что нужно сделать так, чтобы корнеплоды не касалась друг друга. Верхний слой песка, а также песок по бокам пирамидки или буртика, следует сбрызгивать водой по мере подсыхания.

Поздние

Способы хранения моркови

Затем поместите овощи на просушку. Если погода сухая, то достаточно нескольких часов, но если уборка моркови производилась в дождливый день, то просушивать придется 1-2 дня.

Карлена – еще один прекрасный вид позднеспелой моркови, которая обладает характерными насыщенного оранжевого цвета плодами. Такие корнеплоды рекомендовано высаживать только на довольно плодородной и рыхлой земле, а также обеспечить им хороший своевременный полив.

Забава – гибрид, который появился благодаря усилиям селекционеров Западно-Сибирской овощной опытной станции. Период созревания корнеплодов – от появления первых всходов до полной зрелости – может составить минимум 90 дней. Имеет отличный приятный вкус, масса корнеплодов составляет от 80 до 200 грамм, а в длину способны вырасти до 20 сантиметров. Также обладают плотной и сочной мякотью. Хорошо проявляют себя при приготовлении различных блюд, а также хранении.

Выбор сортов моркови, которые будут храниться всю зиму, огромен и разнообразен. К ним относится сорт «Флакке», который имеет следующие характеристики: ровный веретеновидный корнеплод массой до 170 г и длинной около 30 см. Он годится не только для употребления в свежем и консервированном виде, но и имеет отличную лежкость – корнеплоды этого сорта хранятся до марта.Сорт «Красный великан» – корнеплоды удлиненно-конической формы, длинной 24 см, массой до 130 г. Этот сорт отличается нежной сладкой мякотью, которая не меняет своих характеристик даже в конце срока хранения. Его можно перерабатывать или хранить до конца марта.Сорт моркови «Лосиноостровская» имеет корнеплоды цилиндрической формы. Они утолщенные, поверхность не гладкая, а с мелкими глазками. В длину эти корнеплоды небольшие – до 18 см, но по массе могут достигать 160 г. Этот сорт обладает повышенной лежкостью и хранится до апреля.Сорт «Самсон» отличается крупными корнеплодами тупоконечной цилиндрической формы. Длинна их - 20 см, масса - до 200 г. Мякоть у этого сорта очень хрустящая и сочная. Он считается не только самым вкусным, но и отличается высокой лежкостью. Тоже может храниться до апреля.Сорт «Викинг» отличается повышенным содержанием каротина. Длинна овоща – 20 см, масса – 170 г. У этого сорта вкусная мякоть и очень маленькая сердцевина. Имеет стабильный товарный вид и хорошую лежкость, сохраняя потребительские качества до марта.

Видео «Посев в открытый грунт»

Можно ее почистить, потереть на терке, разделить на порции и положить в морозилку. Хотя, есл ее очень много, никаких морозилок не хватит!

plodovie.ru

Как хранить морковь до нового урожая

Можно хранить в ящике с песком в подвале или, если большой холодильник, можно сразу натереть на тертке и в морозилке

При выборе моркови для посева нужно ориентироваться на срок созревания. Если срок маленький, то это сорт скороспелой моркови, а он для длительного хранения не подходит. А вот если срок больше, то и созревает такая морковь позднее. Из среднеспелых сортов подходит хорошо Нантская, Шантенэ. Эти сорта хранятся 4-6 месяцев. А вот позднеспелые сорта хранятся до 7-8 месяцев.

Вот и все, что хотела рассказать сегодня. Как хранить морковь зимой вы теперь знаете. Возьмите на заметку подходящие вам способы хранения моркови и кушайте эти полезные овощи до нового урожая. Ну, а весной посейте семена таких сортов моркови, которые подходят для длительного хранения. Лучше, если это будут разные сорта. А как вы храните морковь?

Уборка моркови и подготовка ее к хранению

В песке (в погребе) – от 6 до 8 месяцев;

Способ 2-й — морковь в глиняной одежке.

Морковь очень хорошо хранится в погребах и подвалах, а также ямах и буртах, которые не промерзают зимой. Правильное хранение поможет сохранить ее полезные свойства и уменьшит потери. Есть несколько способов хранения моркови, и именно о них сейчас расскажу.

После просушивания очищаем морковь от остатков земли, но так, чтобы не повредить их. Ничего страшного не случится, если останется немного земли на корнеплодах.

Красный великан – период созревания овощей такой культуры может затянуться даже до полугода. В результате вызревают довольно крупные по размеру плоды, длина которых может составить до 27 сантиметров. Они обладают ровной и гладкой, приятной на ощупь, поверхностью, иметь характерную форму конуса. Урожай можно без проблем хранить, соблюдая некоторые нехитрые правила. Такие овощи очень сладкие и приятные на вкус. Их советуют выращивать на сильно удобренных участках земли, при этом часто и в большой мере поливая.

Нантская 4 – одни из лучших семян, над которыми успешно потрудились отечественные селекционеры. Сроки созревания колеблются в достаточно широком диапазоне — 80 – 100 дней. В плодах отмечается высокое содержание каротина, они могут вырасти в длину до 14 см, имеют характерную цилиндрическую тупоконечную форму и оранжевую окраску. Достигают в весе от 90 до 160 грамм. Хорошо хранятся при соблюдении всех условий, подходят для выращивания во всех уголках нашей страны. Широко применяются для приготовления детского, а также лечебного питания.

Сорт «Московская зимняя» – тупоконечный корнеплод длинной 15 см и массой до 170 г. Один из лучших сортов для хранения. Сохраняемость стопроцентная до начала апреля.Сорт «Мо» – конические корнеплоды длинной до 20 см и массой 150-160 г. Очень сочная мякоть с высокими вкусовыми качествами. Отличная лежкость. Сорт предназначен для длительного хранения до конца апреля.Сорт «Карлена» имеет плоды цилиндрической формы, гладкие, с хрустящей сочной мякотью. Считается чемпионом по хранению. Может удерживать все свойства до апреля и даже до начала мая.Сорт «Коралл» – конусовидные плоды темно-оранжевого цвета. Поверхность гладкая. Сердцевина небольшая. Длинна корнеплода – 22 см. Масса – 140-150 г. Хранится морковь этого сорта до апреля.Сорт «Олимпус» имеет выровненные конические корнеплоды длинной 16 см, массой - до 130 г. В этом сорте содержится до 100% каротина. Он рекомендуется для длительного хранения, поскольку удерживает питательную ценность до апреля.Сорт «Кардинал» – самый популярный поздний сорт для длительной лежки. Имеет конусовидные корнеплоды массой 150 г и длинной до 20 см. В моркови этого сорта повышенное содержание не только каротина, но и сахаров. Храниться может до мая.

сейчас вашу морковь спасёт только холодильник в натёртом виде и в морозилку. А на будущее морковь выкапывайте только в сухую погоду, перед закладкой высушивайте. есть несколько способов выбирайсте любой:

Как правильно хранить морковь

Да, мо мама тоже хранит морковь в песке, выставила ведро в перегородку в подъезде. А еще она трет ее на терке и загружает в морозилку, очень удобно при готовке, когда пассируешь овощи.

В принципе, в основном все сорта моркови хорошо хранятся в зимнее время, но только нужно соблюдать все условия хранения. Мы храним морковь в деревянном ящике с песком. Всю зиму морковь лежит и не портится - не гниет и не вянет.P.S. Посеять морковь и «забыть» о ней, пока не придет время собирать урожай — возможно ли такое? Да, такое возможно:

В хвойных опилках (в подвале) – до года;

Хранение моркови зимой возможно и в оболочке из глины. Приготовьте густой раствор из глины и воды консистенции сметаны, поместите корнеплоды в этот раствор на 2-3 минуты и просушите. Следите, чтобы корнеплод был полностью покрыт такой оболочкой. Подготовленную таким способом морковь, вы можете хранить в открытых ящиках или корзинах

Хранение моркови в подвалеСледующий этап – это удаление ботвы. Удаляем ее практически полностью, оставляя лишь несколько миллиметров. Такую морковь помещаем на хранение.

Флайови – термин дозревания такой культуры может затянуться до 4 месяцев. Его плоды, имеющие яркий оранжевый цвет, могут вырасти до 25 сантиметров, а также имеют правильную цилиндрическую форму. Также они очень сладкие и сочные. Могут хорошо храниться долгое время, имеют универсальное предназначение.Сахарный пальчик – ультраскороспелый сорт моркови, поскольку период его созревания до полной готовности составляет где-то 50 – 65 дней. Имеет красивые, цилиндрической формы и насыщенного оранжевого цвета плоды, с сочной нежной серединкой, длина которых способна составить до 12 сантиметров. Отличается достаточно высоким содержанием полезных для нашего организма сахаров и каротина.Морковь является одним из самых популярных среди дачников овощей, поэтому неизменно произрастает на каждом приусадебном участке. На данный момент усилиями селекционеров выведено много разновидностей этого корнеплода, которые отличаются друг от друга сроками созревания, вкусовыми характеристиками и особенностями агротехники. Именно поэтому практически всех огородников интересует, как же правильно подобрать лучшие сорта моркови для посадки.

1. обмазываете морковь в глиняной болтушке (вода+глина=жидкий раствор) высушиваете морковь и загружаете в подвал.Я слышала от одной бабули, что морковьбудет долго храниться .если ее отмыть от земли и срезать часть моркови, где начинается рост листьев.

Но все же выведены сорта моркови, которые как раз рассчитаны на то, чтобы после сбора урожая, он долго хранился. Вот эти сорта:

Советую, уважаемые читатели, , чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.В закрытых ящиках (в подвале) – от 5 до 8 месяцев.Как хранить морковь дома?

1-й способЕще совет. На длительное хранение отберите целые неповрежденные корнеплоды. Остальные же используйте в ближайшие месяцы.

Как правильно садить данную культуру в открытый грунт — узнаете из данного видео. Описаны основные методики и секреты.Корнеплоды, для которых характерным является средний срок созревания овощей, сочетают в себе лучшие черты ранних и поздних сортов. Приобретая такие семена, вы можете быть уверены, что получаете лучшие сорта моркови для хранения. Особенно рекомендованы они для посадки в районах с довольно непродолжительным периодом вегетации.

Специалисты не прекращают исследовательские работы, создавая все новые разновидности моркови, а также улучшая уже имеющиеся, повышая в них содержание полезных для нашего организма сахаров и каротина. Хотя на рынке и существуют сегодня не только семена отечественной, но и иностранной селекции, рекомендовано отдавать предпочтение семенам, которые произведены на территории России и максимально адаптированы под наши климатические условия.2. Большие чистые целофановые пакеты дырявите в нескольких местах для вентиляции, засыпаете морковь и ставьте в подвал. пакеты не завязывайте и полностью не закрывайте.

Хранят ее либо в песке, либо в опилках. Все овощи должны иметь свой отсек и быть хорошо просушены перед закладкой, а может быть причина в том что вы снимали ее в дождливую погоду, делать это лучше в сухую и солнечную и прямо на грядке дать ей хорошо просохнуть.Понятное дело, что более длительно хранятся поздние сорта моркови. Чтобы она лучше сохранилась ее нужно хранить либо в холодильнике, либо в ящике с песком в подвале или погребе, так она не повянет и не потеряет упругости.

С наилучшими пожеланиями, Gardensha
Для хранения подходят все сорта моркови. Но здесь предлагаю несколько сортов моркови, подходящих для длительного хранения. Они были выведены еще в советские времена, но до сих пор пользуются большей популярностью, чем новые. Вот эти сорта:
Для хранения моркови в домашних условиях вам пригодится сухая луковая шелуха. На дно ящика уложите слой шелухи, потом морковь и так чередуйте почти до верха. Как писалось выше, на хранение закладывайте только целые корнеплоды. Поместите ящик с морковью в холодное место дома или квартиры. Если хранить будете на балконе, то в очень морозные дни укройте ящик одеялом или чем-то похожим.
– это хранение в ящиках небольших размеров. Лучше, выбрать такие ящики, чтобы туда поместить не больше 20 кг моркови. Такой способ хранения поможет вам сэкономить место для других овощей. Ящики, желательно, чтобы были с плотными стенками и крышкой. В таких ящиках морковь будет храниться лучше, чем в таре с отверстиями. Сами ящики следует установить на подставку, высотой 15-20 см над полом, и на таком же расстоянии от каждой стены.
Как вариант, можно сделать вот такую простую заготовку на зиму:

Сорта моркови для хранения

Как хранить морковь— вполне закономерный вопрос, особенно в осенне-зимний период. О ее полезностях знают все, а вот хранение моркови вызывает некоторые трудности не только у новичков. Именно поэтому решила собрать в этой статье всю полезную информацию о том, как хранить морковь.

Балеро F1 – гибридный сорт, имеющий сроки созревания овощей от 110 до 120 дней. Для него характерно наличие цилиндрической формы корнеплодов, которые могут вырасти в длины до 20 см. Они легко справляются с неприятной почвенной коркой, могут с честью переносить небольшие заморозки на поверхности грунта, и при этом не теряют своих отличных вкусовых характеристик. Содержание сухого вещества в таких овощах составляет от 10, 5 до 12%, а сахаров – от 6, 8 до 8%. Из моркови такого сорта получаются не только прекрасные салаты и соки, ее также можно замораживать на зиму, консервировать, выращивать на пучковую продукцию.
В
просушить, очистить и срезать верх (что бы быстро не проростала) . Проверить не покусана ли червиком, пересыпать песком. за зиму можно еще раз ее перебрать. Можно хранить в холодильнике, морозильнике и тертую пересыпанную солью. Законсервировать с мелкими помедорами залив яблочным сокомю

Если морковь очищеная, то лучше хранить в холодном месте, температура от + 5 до - 5, при этом влажность должна быть невысокая. Если морковь неочищеная, то лучше кранить при температуре от + 2 до - 5. Влажность также должна быть низкая. Ни в коем случае нельзя хранить морковь в подвале или на чердаке.Мне очень нравится сорт моркови под названием "Коротейка", морковь этого сорта сладкая не крупная и хорошо хранится.Все позднеспелые сорта моркови предназначены для зимнего хранения, но далеко не все из них вкусные. Вот гибриды уже намного лучше и по вкусовым качествам, и по внешнему виду, и по устойчивости к болезням, поэтому, я считаю, лучше немного переплатить, но получить действительно качественные плоды. Из сортов же могу отметить следующие: Королева Осени, Вита Лонга, Олимпус (вообще замечательный урожай был), Берликум (довольно сладкий) и Флакке, этот сорт невероятно крупноплодный. Это не очень удобно, такого размера морковку трудно сразу использовать, но зато как приятно собирать урожай!

Московская зимняя – сорт среднеспелый. Урожайность высокая. Приятный вкус. Этот сорт моркови является одним из самых лучших для длительного хранения.

Как хранить морковь в холодильнике?

2-й способ

Среди всех овощей, как в промышленных, так и в домашних условиях хранение моркови вызывает некоторые трудности. Это связано с тем, что она очень требовательна к условиям хранения. Их нужно соблюдать безукоризненно, если хотите получить хороший результат. Кстати, а вы знали, что морковь и яблоки лучше хранить в отдельных помещениях? Почему это так, узнаете из статьи о хранении яблок.

garden4u.ru

Какой сорт моркови лучше покупать для длительного хранения?

Дей

Наверняка, вы слышали, что театр начинается с гардероба. Так вот подобно этому правильное хранение овощей начинается с момента их уборки. Хотя, возможно, еще с выбора сорта того или иного растения ведь не все сорта хранятся одинаково. В статье обязательно остановлюсь на таких важных моментах, как «когда убирать морковь» и какие есть сорта моркови для длительного хранения. Кстати, о тонкостях выращивания этих полезных корнеплодов можно узнать здесь.

Горчичка

Витаминная 6 – еще один отличный среднеспелый сорт, для которого характерно высокое содержание каротина и сахаров. Он был районирован в Подмосковье, и хорошо зарекомендовал себя благодаря высокой степени урожайности и отменным вкусовым качествам. Обладает цилиндрической формы плодами, имеющими тупые концы. Имеет хорошую степень лежкости, прекрасно подходит для консервации. Очень любима огородниками благодаря повышенному содержанию витамина А. Если использовать ее в сыром виде, натерев и добавив полезное оливковое масло, то это благотворно повлияет на работу ваших глаз. А наличие большого количества бета-каротина поможет каждому укрепить иммунную систему организма, также будет способствовать укреплению волос и костей, сможет улучшить функционирование щитовидной железы.

Ташенька

ыбирая сегодня для посева лучшие сорта моркови, стоит принимать во внимание тот факт, что они разделяются по срокам созревания – ранние, средние и поздние, степени урожайности, содержанию каротина, терминам хранения, а также форме и цвету корнеплода.

ее нужно в деревянный ящик и засыпать песком

А срок хранения моркови от сорта не зависит - просто нужны подходящие условия.

Не знаю, что по этому поводу говорят специалисты, но я в прошлом году вырастила морковку Рогнеда, сейчас март, морковь лежит в погребе в песке и до сих пор ужасно твердая, что тупым ножом точно не разрежешь, и зубы нужны, чтобы ее грызть. Поэтому рекомендую этот сорт!

natla

Любой сорт подойдет, морковь вообще хорошо сохраняется, хороший сорт " Нантская" и еще "Фея", "Лосиноостровская", прекрасно перезимуют такие сорта, не портятся, не гниют, не усыхают. Вот такие сорта точно не подведут выбирайте их.

Юлия Муромская

Нантская – сорт скороспелый. Урожайность достаточно высокая. Очень сочный и ароматный корнеплод. При хороших условиях хранения может храниться до нового урожая.

Немытую морковь нужно поместить в полиэтиленовый пакет (мешок), плотно свернуть и положить в холодильник. Чтобы она сохранялась дольше, то лучше, если вы в один пакет положите 2-3 корнеплода. Так вы предотвратите попадание лишнего воздуха и влаги в него. До того, как помещать корнеплоды в пакет, охладите их в течении дня в холодильнике, не накрывая ничем. Иначе образуется конденсат и морковь начнет прорастать и гнить.

ЛИСА-НАСА

– хранение в хвойных опилках.Этим способом вы можете хранить морковь в таких же ящиках, о которых говорилось в 1-м способе. Если у вас нет подходящей тары, можете хранить ее в хвойных опилках просто на полках или в буртах. Для этого на уровне 20 см от пола устройте полки или бурты, которые засыпьте опилками. На опилки уложите корнеплоды, которые также пересыпьте опилками. Поступите так же с каждым рядом укладываемой моркови.

Условия хранения моркови зимой

elena-kh

Существуют некоторые тонкости при собирании этого корнеплода и подготовке его к хранению. Не буду рассказывать об уборке моркови на больших плантациях, так как вы вряд ли будете засевать весь свой участок только ею. Поговорим об обычной подземной красавице, выращенной на даче или приусадебном участке.

дольфаника

Медовая – приобретая семена данного сорта отечественной селекции, вы получаете корнеплоды длинной от 16 до 18 сантиметров, имеющие правильную цилиндрическую форму и красивый красно-оранжевый окрас. Такая морковь способна нормально расти и развиваться на суглинистых и супесчаных почвах, а период ее полного созревания составляет примерно 70 – 100 дней. В ней отмечается большее наличие сахара и каротина, чем в других среднеранних сортах. Проявляет высокий иммунитет к различным заболеваниям, которые способны доставить много неприятностей овощным культурам.

Остановимся подробнее на самом первом критерии выбора моркови – сортах с различными сроками созревания корнеплодов.

bolshoyvopros.ru

Как хранить морковь?

E.B.A

лучше хранить в песке, и темном и прохладном месте

dgon

в перемешку с песком в прохладном месте

Светлана *

Если хранить морковь при комнатной температуре, то годна она будет в течение недели, не более.

Валюшка Седова

Сажаю несколько грядок моркови каждый год разных сортов, но не могу сказать, что пока нашла для себя самый любимый сорт, пригодный для длительного хранения, и чтобы нравился по вкусовым качествам.

света ведманкина

Шантанэ – сорт среднеспелый. Урожайность высокая. На вкус мякоть сладкая, обладает приятным ароматом. Может храниться до 8 – 10 месяцев.

centr70

Сроки хранения моркови

krolapauh

Для длительного хранения моркови нужно брать именно хвойные опилки. Они содержат в себе эфирные масла, которые предотвращают прорастание и появление гнили.
Температура помещения для хранения должна колебаться в пределах от— 1 до + 2 градусов, а влажность воздуха должна быть приближена к 90 – 95%. Вентиляция — умеренная, доступ воздуха к корнеплодам должен быть ограниченным.

Crash

Когда следует убирать морковь? Лучше всего делать это в хорошую погоду и когда почва сухая. Это сократит время обсушки, которая требуется перед помещением корнеплода на хранение.

МсLaren[WRX]

Олимпиец F1 – среднеспелая разновидность корнеплода, полакомиться которым реально уже спустя 108 дней. Имеет овощи, по форме похожие на цилиндры, также обладающие небольшим конусом, достигающие в длину 20 – 23 сантиметра. Такие морковки способны весить от 115 до 130 грамм. Имеют довольно сочную и нежную мякоть красивого оранжевого цвета (и овощи, и серединка). Урожайность моркови составляет примерно 7 – 8 кг на метр квадратный.

Ирина Бронская

Прелесть приобретения таких семян для открытого грунта состоит именно в том, что при сравнительно невысокой степени урожайности и меньшем содержании сахаров, нежели у похожих корнеплодов, но с поздним сроком созревания, можно уже спустя 80 – 100 дней получить первый урожай витаминных корнеплодов. Остановимся детально лишь на некоторых разновидностях ранних сортов.

RITA MILLER

все советы хороши, но Светлана П. более мне приемлем.

Аляска

Можно всять моркву и опустить в погреб, там же ее можна пресыпать сухим песком если температура высокая можна мокрым песком, смотря на ваш выбор и климат.

Лана

Раннеспелая морковь хранится около четырех месяцев, а самое долгое хранение выдерживают поздние и среднепоздние сорта морковки, вот их и требуется сажать.
Если нужна морковь именно для долгого хранения (на зиму-весну), то можно взять сорта "Королева осени", "Шантанэ Королевская", "Нантская", я их сажала. Еще могу отметить сорт "Долянка" (польские семена).
И еще

Ольга Юркова

Конечно же, срок хранения моркови зависит от выбранного варианта хранения. Вот эти сроки:

Маргоша

Как хранить морковь в погребе?

Аркадий Кулаковский

Эти жесткие условия хранения связаны с тем, что даже незначительное повышение температуры, колебание влажности и излишний кислород может нарушить покой моркови. Впоследствии чего она начнет прорастать, увядать и гнить.

муза

Начинать уборку можно уже после 15 сентября, но так как морковь не боится заморозков, то ее можно убирать до середины октября.

Самые поздние сорта моркови отечественной селекции имеют срок созревания, который колеблется в пределах от 110 до 130 дней. Они не только отличаются высокими вкусовыми характеристиками, но и способны очень хорошо храниться долгое время.