Морковь выращивание

Все о моркови: от посадки до сбора урожая

Общее описание

Перед выращиванием моркови нужно запланировать стратегию реализации. И в зависимости от рынков сбыта правильно подобрать сорт. Семена необходимо подбирать заранее. Существуют семена гибридов (лучше голландские), гранулированные семена, семена на ленте, обработанные семена и не обработанные. Каждый сорт отличается между собой не только внешним видом и вкусовыми качествами, но и урожайность и сроками хранения.

Лучшие сорта моркови

Читать ещё Как хранить морковь

может оказаться не таким уж простым занятием, как может показаться на первый взгляд, поскольку это довольно-таки “хитрый” овощ. Морковь может преподнести сюрприз в любом регионе, и никто точно не сможет сказать, в чем проблема и каково ее решение – ни ученые, ни овощеводы. Было замечено, что морковь вырастает более сочной и сладкой в холодный и сырой год. Собственно в данной статье постараемся как можно подробнее рассмотреть агротехнику выращивания моркови.

Пленка:

Как выращивать морковь в открытом грунте? Популярный корнеплод требует внимания не только при выращивании, забота об урожае начинается с выбора участка. Морковь, как и все корнеплоды, весьма требовательна к условиям, в особенно к участку, на котором разбивают грядки.
Как распознать
Чтобы семена моркови взошли быстро, необходимо их подготовить.

Урожайный сорт, возможен посев под зиму

Как выбрать сорт моркови (видео)

Раннеспелые сорта моркови

Плоды длинные, ярко-оранжевые, кончик тупойВысокая

Морковь - популярная культура, которая относится к семейству зонтичныхМорковь (лат. Daucus) - популярная культура, которая относится к семейству зонтичных. Ухаживать за ней несложно, а выращивать этот овощ в России и бывших странах СССР можно от южных территорий и до северных широт.	Амстердамская морковь обладает отличным товарным видом, высокими вкусовыми качествами, хорошо поддается к зимнему хранению, но дает средние урожаи.	Существуют различные схемы высадки семян моркови в открытый грунт. Говорить о каком-то идеальном способе не представляется возможным, ведь все зависит и от условий посадки, и от дальнейшего ухода за морковью.	Принято считать, что идеальной почвой для рассматриваемой культуры является хорошо дренированный и плодородный суглинок. Этого добиваются перемешиванием земли с песком, перепревшими листьями, торфом и компостом. Подробнее узнать о
не даст испариться нужной семенам влаги;	Если по осени из почвы появляются уродливые, слаборазвитые, ветвистые или лопнувшие корнеплоды, то причин может быть несколько:	Методы борьбы	Для этого можно воспользоваться несколькими способами.
Плоды конические, сочные, красноватые	Высокая устойчивость	«Амстердамская» (лат. Amsterdam)	Морковь - травянистое двулетнее растение, которое достигает в высоту до 30 см. Листья перисторассеченные, черешки длинные, опушенные. Корнеплод формируется уже на первом году жизни. Он богат витамином A и отлично подходит для консервирования и приготовления салатов.
Сорт Леандр отличается повышенной урожайностью (45-90 т/га), устойчив к загниваниям и подходит для длительного хранения. К высокоурожайным сортам, с повышенными сроками хранения, относятся также Московская зимняя, Королева осени, Долянка и еще некоторые сорта. Гибридные сорта моркови существуют скороспелые, устойчивые к перепадам температур, не цветущие и многие другие.	Многие садоводы до сих пор практикуют данный способ посадки, хотя уже давно идут споры о его эффективности и целесообразности. Однако он является одним из самых быстрых. Семена россыпью раскидывают по отведенному для посадки участку, а затем заделывают в землю и поливают. Однако тут существуют свои минусы. Многие семена попросту остаются на поверхности. Кроме этого, первые всходы получаются очень скученными, в будущем их будет тяжело пропалывать. Поэтому на первом этапе выращивания сорняки попросту забьют молодую поросль.	приготовлении компоста	предотвратит нападение на всходы опасных вредителей моркови;
внесение под посевы удобрений, содержащих хлор;	Морковная муха (лат. Psila rosae)	За 10 дней до начала посева сухие семена в тканевом мешочке можно закопать в грунт. В день посева их выкапывают, просушивают - и можно осуществлять посадку.	Хорошая устойчивость
«Нантская 4» (лат. Nantes)	Ранний сорт, отличается высокой урожайностью	Сортов моркови очень много, и некоторые из них особенно выделяются набором положительных характеристик - высокой урожайностью, стойкостью к болезням, высоким качеством и отличным вкусом корнеплодов.	Определиться с сортом семян можно по таким критериям как качество и влажность почвы, какая урожайность ожидается, в каких целях выращивается овощ. Рекомендации по высеву семян у каждого сорта свои. Но для того чтобы уменьшить прореживание корнеплодов, или избежать его совсем, допускается высевать меньшее количество семян, при этом увеличивают и расстояние между семенами. Высевка семян проводится весной и под зиму, в этом случае высевку проводят дней за 15-20 до наступления морозов.
Многие садоводы применяют именно этот способ посадки семян. Он позволяет получить хороший урожай корнеплодов. Семена следует высаживать на расстоянии от семи до десяти сантиметров друг от друга.	можно в приведенной статье. В случае с тяжелой глинистой почвой необходимо внести опилки в количестве 3 кг на 1 м.кв. Опилки замачиваются в растворе мочевины с расчетом 1 спичечный коробок на ведро воды. Стоит также помнить, что навоз должен хорошо перепреть. Если почва будет перенасыщена азотом, то во вкусе моркови будет присутствовать горечь. Также это приводит к образованию нескольких хвостиков и твердой шкурке.	не позволит образоваться на поверхности грунта корке;	весеннее раскисление почвы;
Бронзовый оттенок листьев	Производится барботирование. Семенной материал держат в емкости с теплой водой в течение суток, обеспечивая поступление кислорода при помощи специальных приспособлений. Потом семена заворачивают в ткань и хранят в холодильнике 4 дня. Далее их вынимают и просушивают.	«Вита Лонга» (лат. Longa vita)	Сорт подходит для посева под зиму

Среднеспелые сорта моркови

Корнеплод цилиндрический, весом до 150 гРанние сорта моркови созревают уже на 65-90-й день

Полив моркови также занимает особе место во всей технологии выращивания. Как уже упоминалось высшее, если почва будет замульчирована, то полив будет ниже обычного. Поливать морковь необходимо на первом этапе её восхождения необходимо два раза в месяц. Хоть корнеплоды не боятся засухи для получения больших урожаев лучше поливать довольно обильно, но избегая заливания. Рассчитывая частоту и интенсивность полива, берите во внимание и интенсивность прохождения дождей, ветреность, посуху и т.д. Во время формирования самих корнеплодов, можно поливать один раз в неделю. А перед сбором урожая, примерно за 2 недели до предполагаемой даты сбора, полив прекращают вовсе.

Этот способ является одним из наиболее эффективным и экономичных. Подходит для небольших участков. Для его реализации следует наметить грядку высокую и узкую одновременно (не боле метра в поперечном сечении). От краев грядки нужно отступить пятнадцать сантиметров и сделать небольшие бороздки, в которые высадить семена.	Для	повысит, что важно при раннем посеве, температуру почвы и ускорит прорастание.	плохая перекопка грядок, а также оставленные в почве комья, камни и крупные органические остатки;
Глубокая вспашка грунта перед посевом, опудривание табачной пылью с золой	Осуществляется дражирование - семена покрывают питательной оболочкой. Для этого используется смесь из стакана жидкого коровяка, стакана торфа (порошок) и перегноя. Семена кладут в банку со смесью на пару минут, а затем вынимают и просушивают.	Сорт используется для получения сока	Корнеплоды вкусные, оранжевые, весом 150 г
Хорошая устойчивость к болезням и растрескиванию	По срокам созревания все разновидности моркови подразделяются на три группы:	При выращивании моркови самая сложная задача – это сорняки. Их можно избежать, выращивая без прополки при этом не использовать гербициды и другие вредные химические препараты. Более того существует даже 2 варианта:	После того, как появятся первые всходы, рекомендуется прополоть посадку. Делать это нужно приблизительно через две недели после высадки семян в открытый грунт. Повторную прополку проводят примерно через двадцать – тридцать дней после первой прополки.
выращивания моркови в открытом грунте	Пленку снимают лишь после появления всходов моркови, выращивание и уход за которой теперь предполагает регулярное рыхление почвы, полив и прополку грядок.	недостаток освещения;	Медведка (лат. Gryllotalpidae)
Указанные способы обеспечивают хорошую всхожесть семян и их активный рост.	Плоды длинные, вкусные, обладают высоким содержанием каротина	Высокая устойчивость	«Финхор» (лат. Finnish Choir)
•поздние;	Применение черной пленки. Вся площадь накрывается специальной черной пленкой. В ней проделываются отверстия, через которые растут всходы, а под пленкой ничего не растет. Сама пленка дышит и прекрасно пропускает воду при дождевом поливе.	Уход за морковью – это комплекс мер, состоящий из своевременной прополки, полива, удобрения и рыхления посадок.	и получения хорошего урожая потребуется внесение таких микроэлементов в почву как марганец и барий. Лучше все, что необходимо внести сразу, а именно: небольшая часть золы, доломитовая мука, натриевая селитра (1 спичечный коробок), сульфат калия (1 коробок) и двойной гранулированный суперфосфат (2 коробка). Данные приведены из расчета на 1 м.кв. Пожалуй, о том, что
Отвечая на вопрос: «Как выращивать морковь в открытом грунте?», специалисты обязательно останавливаются на необходимости прореживания всходов. Но дачникам, подчас, так сложно расставаться с только распускающими листья ростками. В результате количество выращенной моркови велико, но ее качество не совсем не радует дачников.	чрезмерно сухая почва или избыточный полив моркови;	Страдают стебли и корни растения	Чтобы семена моркови взошли быстро, необходимо их подготовить
Хорошая устойчивость	«Лосиноостровская 13» (лат. Losinoostrovskaya)	Сорт не требует окучивания, созревание длится в течение 80 суток	•ранние;

Позднеспелые сорта моркови

Опилки. Между рядками всходов посыпаются опилки. Они препятствуют росту сорняков, отражают лишние солнечные лучи и задерживают влагу. Кроме того опилки перегнивают и удобряют грунт.Такая культура как морковь при выращивании предпочитает регулярный или умеренный полив. Орошение посадок происходит по нарастающей. По мере созревания корнеплодов норма полива постепенно увеличивается и в середине лета составляет порядка двадцати литров на квадратный метр посадки. По осени данный объем снижается до десяти литров в десять дней. Данные пропорции приведены для нормального времени года при среднем количестве осадков. Если лето дождливое или, наоборот, засушливое, то норма полива корректируется.

древесная зола является отличной подкормкой,

Чтобы получить хороший урожай, необходимо своевременно прорвать всходы:	избыток азотных удобрений;	Глубокая перекопка грунта осенью, применение стирального порошка, керосина, настоя перца, расстановка ловушек	Сажать в открытый грунт семена моркови следует на том месте, где ранее росли капуста, картофель или томаты. Для посадки моркови землю нужно подготовить с осени.
«Шантенез 2461» (лат. Shantenez)	Старый популярный сорт	Корнеплоды гладкие, крупные, конической формы	•средние.
Но плюс ко всему следует позаботиться о профилактике. Время восхождения первых морковных росточков довольно большое, и в некоторых сортов доходит до месяца, а вот сорняки появляться, как только почувствую первые теплые лучи солнца. Естественно, что о сорняках можно позаботиться еще перед началом посева семян, но для этого зачастую используют гербициды. Замечательно альтернативой гербицидам и человеческой рабочей силе является метод мульчирования почвы.	Читать ещёМорковная маска от прыщей	должны знать все огородники и садоводы.	Когда на всходах раскрывается первая пара настоящих листьев, морковь подвергают первому прореживанию, оставляя промежуток 3 см.
грубая неравномерная прополка или загущенные посадки.	Морковная листоблошка (лат. Carota psylla)	В разных регионах овощ сажают в различное время.	Популярный сорт, плоды хорошо хранятся
Длина корнеплодов до 18 см, форма цилиндрическая	Высокая	Ранние сорта чаще всего применяются для переработки и употребления в пищу. Остальные виды хорошо подходят для хранения.	Мульчировать почву – значит покрыть всю засаженную площадь сыпучей мульчей. К мульче можно отнести скошенную траву, только здесь нужно избегать попадания травы с семенами, торф, садовый компост, а также темную полиэтиленовую пленку. Такой метод хорош так же тем, что он поможет удержать влагу в земле на дольше и уменьшит количество поливов. Проводят мульчирование с осени. Весной делают грядки либо по мульче, либо, отодвинув её в стороны, покрывать сами грядки мульчей можно лишь, когда растения поднимутся на 5-7 см от земли.
Посадки моркови в обязательном порядке требуют регулярной подкормки. Одни садоводы используют органику, другие – минеральные удобрения, а третьи комбинируют и те, и другие подкормки.	После того, как почва подготовлена, можно приступать к посадке семян моркови. Для этого семена замачивают на 4 дня и подсушивают. Высевают их на расстоянии 3-4 см друг от друга и закрывают пленкой. Расстояние от пленки до земли должно быть минимум 2 см. Это предотвратит прорастание сорняков, прежде чем взойдет морковь. К тому же на почве не будет образовываться корка. Одним из секретов выращивания данного овоща является полив. Морковь нужно поливать в меру и своевременно. Если полив будет нерегулярным, то сердцевина становится утолщенной, а оболочка будет трескаться. Поскольку семена моркови очень долго прорастают, то высевать их нужно как можно раньше. Если посев затянулся и земля уже слишком сухая, то семена могут попросту не взойти. К тому же сорняки и вовсе препятствуют росту данной культуры. Для борьбы с сорняками еще в процессе посева для обозначения рядков к семенам моркови добавляют семена салата.	При двух парах листьев снова удаляют лишние всходы, разравнивая образовавшиеся лунки.	Причем многие факторы негативно влияют и на внешний вид корнеплодов, и на их вкус. Поэтому участок под морковь выбирается особенно тщательно. Чтобы получить качественную морковь, а посадка и уход за ней были не напрасны:
Личинки высасывают сок из листьев	Главное, чтобы почва была достаточно влажной, а заморозков не предвиделось. Морковь следует сажать бороздами, заглубляя семена всего на несколько сантиметров. Грядку необходимо сначала полить. Затем сажаются семена и присыпаются землей.	Корнеплоды толстые и короткие, цвет оранжевый	Хорошая устойчивость
«Тушон» (лат. Sautfeed Sabaudiae)	Ранние сорта созревают уже на 65-90-й день.	Борьба с вредителями и болезнями. Наиболее распространённым вредителем морковки является морковная муха. Чтобы избежать появления морковной мухи, используют весьма простые методы. Сюда входят:	Первое внесение в почву минеральных удобрений производят через десять дней после появления первых всходов. Для приготовления раствора потребуется развести одну чайную ложку мочевины, одну столовую ложку сульфата калия и полторы столовых ложки суперфосфата двойного в десяти литрах воды.

Особенности посадки моркови

Посев нужно проводить разреженный. Семя от семени должно лежать на расстоянии 1-1,5 см. Если посев оказался поздним, то необходим полив. Выращивая морковь в открытом грунте можно использовать пророщенные семена, но при этом земля должна быть хорошо увлажненной. После такой посадки нужно выполнить полив, особенно это касается сухой погоды. Прежде чем сажать морковь нужно позаботиться о чистоте участка, в особенности избавиться от сорняков, позаботиться о питательности почвы. Семена можно высевать в продольные или поперечные борозды на гряды. При посеве на повышенных местах, а также на песчано-перегнойных почвах используют узкие двухстрочные или метровые широкие ленты. Двухстрочные посевы лучше подходят для ровных поверхностей, в отличие от многострочных. После того, как появятся всходы, проводится прополка сорняков. Чуть позже стоит прополоть и густые всходы. Первое прореживание выполняют на 2-3 см через 10-15 дней после всходов, второе через 20-30 дней после первого. Прореживание проводят после полива в вечернее время, чтобы солнце не нанесло вред травмированным росткам, а запах зелени не привлек вредителей моркови. Удаляемые растения тянут аккуратно, не расшатывая в грунте.

Как посадить морковь (видео)

Сроки и способы посадки

грунт должен быть легким, рыхлым и плодородным;Опрыскивание отваром табака

Чтобы всходы появились быстрее, можно накрыть борозды пленкой, а как только всходы появятся, укрытие нужно убрать.Средняя устойчивость

«Витаминная 6» (лат. Vitaminum)

Как подготовить семена к посеву

Сорт не может храниться долгоПлоды у них не очень сладкие, хранение недлительное.

Полив морковных грядок слабым раствором марганцовки (1г. на 5л. воды).
Вторую подкормку минеральными удобрениями следует проводить не раньше, чем через десять – четырнадцать дней после первой. Для приготовления раствора нам потребуется развести в десяти литрах воды по одной столовой ложке азофоски и сульфата калия.
Для получения высокого урожая моркови обязательным является полив

Помехой для роста хорошей моркови может стать корка на поверхности грядки, ее после полива регулярно разрушают, осторожно рыхля почву, или засыпают грунт мульчей из торфа. Чтобы верхняя часть подрастающих и выступающих над уровнем почвы корнеплодов не зеленела, морковь время от времени окучивают.

посадки не должны испытывать недостаток в свете;

Подготовка почвы

Проволочник (лат. Elateridae)

Сажая морковь, важно не экономить место.«Королева осени» (лат. Regina autumnus)

Популярный сорт, который оптимально подходит для посадки на торфяном грунте

Схема посадки моркови

Корнеплоды имеют форму цилиндра, ярко-оранжевые, сладкиеНазвание сорта

Можно посеять морковь раньше 20-го апреля весной или летом в конце июня начала июля месяца. То есть таким образом обойти период активности вредителя.

Как ухаживать за морковью

Помимо применения минеральных удобрений, внесение в почву органики также является одним из важнейших условий формирования здоровых корнеплодов. Для моркови можно применять птичий помет в разведенном виде. Им поливают не сами посадки, а междурядья.

Сроки и правила прореживания моркови

раствором птичьего пометаДлительность вегетации у моркови составляет 4–5 месяцев. В первую половину срока растение наращивает массу зелени, требуя обильного полива, а затем начинается рост корнеплода, негативно реагирующего на переувлажнение.подготовка к посеву начинаться еще осенью.

Желтоватый червячок питается подземными частями растенияРасстояние между грядами должно составлять 40 см. Ширина грядки должна быть около 1,5 м. Оптимальная глубина бороздок - 1,5-2,5 см, между бороздами необходимо выдержать расстояние в 20 см. Семена располагают с дистанцией в 2 см. После того как на ростках образуется несколько листиков, слабые экземпляры удаляются, в итоге между оставшимися растениями должно остаться расстояние около 6 см.

Известный сорт, может высаживаться под зиму

Как производится полив

Плоды имеют форму цилиндра, длину до 20 смСредняя

Как правильно подкармливать морковь

Ключевые особенностиПолить грядки аммиачным раствором (50-80г. нашатырного спирта на 10 л. воды), этот метод также послужит своеобразной подкормкой и увеличит урожайность.

Борьба с болезнями и вредителями – это одно из важнейших направлений в уходе за морковью. Чаще всего культура страдает от таких вредителей, как морковная муха и тля. Причина их появления банальна – это запущенные посадки, а также чрезмерное увлажнение культуры. Борются с ними при помощи таких химикатов как Лепидоцид и Битоксибациллин. Данными химикатами опрыскивают посадки один раз в две недели.

Как грамотно собирать урожай

с суперфосфатом, навозной жижей, водой. И в большей степени это касается периода формирования корнеплодов и роста ботвы. Также необходимо систематическое рыхление. Такова технология выращивания моркови. Если посев был своевременным, то сбор урожая, а точнее прорывка начинается с июля. При правильном подходе с 1 м.кв. можно собрать до 500 шт пучковой моркови и до 150 шт. обрезной. Убирая морковь осенью, ее выкапывают лопатой. Стоит знать, что поврежденная морковь не очень хорошо хранится. Поэтому лопатой следует захватывать больше земли и корни отваливать вместе с ней. Кстати

Болезни и вредители моркови

На один квадратный метр молодых растений требуется до 4 литров воды трижды в неделю.До наступления холодов почву тщательно перекапывают, удаляют корни и камни. Если необходимо, вносят доломитовую муку, известь, комплекс калийных и фосфорных удобрений. Весной участок под морковь еще раз удобряют и глубоко рыхлят.

Внесение удобрений, содержащих аммиак, известкование грунта, применение инсектицидов	Сажая морковь, важно не экономить место	Плоды ароматные, сладкие, имеют форму цилиндра
Средняя устойчивость	Созревание среднеспелых сортов длится около 100 дней.	Характеристика корнеплода
Прореживать морковные грядки рекомендуется в вечернее время суток, так как в это время морковная муха малоактивна, а вырванную ботву необходимо относить подальше с участка либо сжигать.	Также культура очень часто страдает от грибковых заболеваний. Этому способствует чрезмерное увлажнение почвы. Для борьбы с грибком используют Микосан-В, Триходермин, Фитоцид. Опытные садоводы во время выращивания моркови нередко используют такой препарат как Липосам. Препарат обеспечивает закрепление на посадочном материале биопрепаратов. Более того, Липосам создает специальную пленку, защищающую посадки на протяжении всего периода созревания. Данная пленка абсолютно не мешает проникновению влаги и не ухудшает дыхание растений.	уборке урожая моркови
По мере роста моркови, вплоть до середины срока вегетации, полив увеличивают.	Часто садоводы, делясь опытом, как выращивать морковь в открытом грунте, советуют обращать внимание на севооборот. Хорошо, если до моркови на грядке росли кабачки или тыквы, бобовые, лук, картофель или другие пасленовые. Если же в прошлом сезоне на участке уже росла морковь, петрушка или сельдерей, то в этом году урожайность может снизиться, а посевы подвергнуться болезням моркови или нашествию вредителей. Вернуть посадки моркови на прежнее место можно только через четыре года.	Озимая совка (лат. Agrotis segetum)
Уход за морковью предполагает регулярные поливы, правильные подкормки и периодическое проведение прополок. Также всходы нужно прореживать, чтобы растениям было просторно. Это способствует большому урожаю.	Высокая устойчивость к заболеваниям и цветушности	«Форто» (лат. Forto)
Корнеплоды сочные и вкусные, так как успевают набрать достаточное количество воды и сахара к осени.	Устойчивость к болезням и вредителям	Посадить по соседству с морковью лук. Запах лука отпугивает морковного вредителя.
Морковь – это излюбленная культура всех садоводов. Чтобы урожай был богатым, нужно правильно всаживать и грамотно ухаживать за морковью!	посвящена отдельная статья. Что же касается	Через два месяца морковь поливают раз в неделю, используя 8–10 литров на метр площади.
Не меньшее значение, чем выбор места посадки, имеют и сроки посева. Желая, как можно раньше вырастить хорошую морковь, дачники стараются использовать морозостойкость растения:	Гусеницы объедают стебли и верхнюю часть корнеплода	Прореживание моркови осуществляется 2 раза за сезон. Выполнять процедуру лучше пинцетом.
«Красный великан» (лат. Red Giant)	Урожайный сорт, созревание происходит на 100-й день	Созревание среднеспелых сортов моркови длится около 100 дней
«Драгон» (лат. Dragon)	Избежать болезней помогут правильно подобранные и обработанные семена. Обрабатывать семена необходимо слабым раствором марганцовки в течении 20 минут, после чего семена промывают теплой проточной водой. Не маловажно и то, что выращивать морковь на прежнем месте разрешается не ранее чем через 3-4 года, это также предотвращает развитие её болезней.	Морковь – корнеплод, пользующийся спросом круглый год абсолютно у всех слоев населения. Так если есть спрос, да еще и круглогодично, почему бы не рассмотреть выращивание морковки, как один из видов стабильного постоянного заработка. Мы ознакомим Вас с основными правилами и особенностями выращивания красного корнеплода в сельскохозяйственной бизнес индустрии.

посадки моркови в открытый грунт семенами

Как вырастить морковь на высоких грядках (видео)

DachaDecor.ru

Как вырастить хорошую морковь на даче

Думая о том, как вырастить хорошую морковь, нельзя забывать о защите растений от вредителей. Также немаловажна профилактика заболеваний моркови, которые могут серьезно повлиять на качество урожая и его сохранность.

Выбор участка для моркови

Семена начинают прорастать уже при +3° С.

Использование препаратов «Децис», «Политрин», «Шерпа»

Первый раз морковь прореживают после формирования первых двух листков.
Сорт был выведен в Германии, созревание длится около 130 дней
Плоды крупные, в длину достигают 20 см
Название сорта
Необычный по внешнему виду и очень полезный сорт
Морковь прекрасно сохраняется до нового урожая при благоприятных условиях хранения. Но для длительного хранения моркови наиболее подходят определенные сорта. Существует несколько способов длительного хранения "королевского" корнеплода:
Все что нужно для «морковного» бизнеса:

, то на этом можно закончить.

Комплексные подкормки под морковь вносят дважды. Первая проводится спустя месяц после появления ростков, а вторая еще через два месяца.
Всходам не страшны заморозки до –2° С.
Фомоз (лат. Phoma)

Подготовка почвы под морковь

Выдергивать ростки рекомендуется по направлению строго вверх, а расстояние между оставшимися растениями должно составлять около 3 см.

Корнеплоды красные, конические, вес 100 г

Сроки посадки моркови

Хорошая устойчивость к болезням и морозам

Ключевые особенности
Мякоть оранжевая, кожица фиолетовая, вкус пряный
Хранение в писке. На основу с песка высотой 2 см. выкладываются морковки в первый ряд головками наружу и сверху просыпаются песком слоем в 1см. И так складывается урожай в несколько рядов в высоту до 1-го метра.
Земельный участок (пай, арендованная земля, приусадебный участок или даже дача). В зависимости от того, в чей собственности находится участок, меняется расходная часть Вашей деятельности.
6 Болезни и вредители

Этот овощ мы активно используем для приготовления первых и вторых блюд, употребляем его в свежем виде и в салатах. Чтобы вырастить качественный урожай на своем огороде, следует использовать несколько основных правил и хитростей выращивания.

Хорошо развитые растения переносят мороз до –4° С.

Морковь посадка и уход за всходами

На листьях и черешках появляются пятна сероватого цвета

Второе прореживание осуществляется спустя 3 недели,

Отличная устойчивость
Позднеспелые сорта моркови созревают на 120-й день.
Характеристика плодов
Средняя

Хранение в глиняной оболочке. Данный способ самый сложный, но он позволяет сохранить все плоды в идеальном состоянии на самый продолжительный период. Подготавливается раствор из глины, воды и консистенции сметаны. В этот раствор достаточно плотно помещаются морковки на 2-3 минуты. После чего их следует просушить. Каждый плод должен быть полностью покрыт оболочкой.

Оборудование. Смотря, какая площадь отведена под посадку моркови, может понадобиться разный инвентарь и оборудование. то может быть обычная тяпка, или садовая техника (мотоблок, культиватор и т.п.) сельскохозяйственная техника.

Как приятно наслаждаться плодами своего труда, а именно – собранным с собственных грядок урожаем. Особенно радует то, что овощи и фрукты могут быть не только вкусными, но и полезными. Все это абсолютно справедливо, если мы говорим о такой овощной культуре как морковь.

Важным этапом при выращивании этого овоща является правильная подготовка посадочного материала. Для обработки и подготовки семян моркови перед посадкой существует несколько основных способов, проверенных временем.
Оптимальным температурным режимом считается диапазон от 18–24° С.
Внесение калийных удобрений, прогревание семян перед посадкой
после того как ростки достигнут длины в 10 см. Расстояние между растениями увеличивают до 7 см.

«Золотая осень» (лат. Aureum autumnus)

Уход

Они не такие сладкие, как среднеспелые, но отличаются более долгим сроком хранения.

Устойчивость к вредителям и болезням

«Пармекс» (лат. Parmeks)
Промышленное хранение. Канадские фермеры хранят морковь в гуртах с высотой до 5-ти метров. Важно чтобы все плоды не имели повреждений. Но данный способ должны быть обеспечен принудительной системой вентиляции и контроля влажности. Воздух проходит под буртом и создает равномерный поток возле каждой морковки. Данный способ наиболее дорогой, но он позволяет хранить на 1-ом м.кв. 2,3 тонны урожая. Кроме того такой метод хранение более эффективен чем в вентилируемых деревянных контейнерах.

Персонал. Возможно, придется нанять помощников для борьбы с сорняками (это главный минус данной бизнес идеи, который можно избежать без химии, читайте ниже).

Морковь – это корнеплод, без которого, пожалуй, не обходится ни одна дачная посадка. Опытные садоводы с уверенностью скажут, что морковь радует глаз стройными рядами ажурных зеленых листьев, а после – яркими и удивительно полезными плодами только в случае правильной посадки и дальнейшего ухода. Садоводу придется постараться, ведь для моркови необходимо правильно выбрать место для выращивания, подготовить почву, а затем – грамотно и своевременно ухаживать за грядками. Но первоначальная работа начинается с выбора семян для посадки в открытом грунте.

Полив и подкормка моркови

Можно высыпать все семена в небольшой мешочек из ткани. Затем закопать его во влажную почву и оставить там на десять дней. Как только грядки будут подготовлены, семена вынимают и просушивают в течении часа, они должны снова рассыпаться и не браться комками. В результате вы получите хорошую всхожесть семян моркови, которые уже через дней пять начнут прорастать.

При температуре свыше +25 °С вегетация моркови замедляется.
Белая гниль (лат. Sclerotinia sclerotiorum)
Прореживание моркови осуществляется 2 раза за сезон

Универсальный сорт

Позднеспелые сорта моркови созревают на 120-й день

Посев моркови в открытый грунт - видео

glav-dacha.ru

Морковь - выращивание из семян

«Несравненная» (лат. Praedulcis)

Подготовка семян моркови к посеву

Сорт может культивироваться на тяжелых грунтах

Хранение в хвойных опилках. Наверное, самый оптимальный вариант. Хвойные опилки богаты эфирными маслами, которые предотвращают любую гниль. Таким способом можно хранить как в буртах таки и на полках стеллажа. Подобно методу с песком каждый ряд корнеплода пересыпайте опилками приблизительно толщиной в 2-3см. опять же в высоту не более 1-го метра.
Семена плодовитых сортов. Подбирая сорта на посадку данного корнеплода, нужно определиться, какую морковь вы будете выращивать. Будет ли этот продукт под переработку (консервные, изготовления соков и т.п.) или корнеплод на хранение и дальнейшею продажу потребителям.
Прежде чем выбрать сорт моркови, необходимо определиться с тем, для какой цели садовод решил ее высаживать. Если огородник выращивает морковь, чтобы побаловать себя и свою семью летом или осенью, то тогда подойдут такие сорта как Витаминная-6. Если мы говорим о заготовках на зиму, то в таком случае предпочтительнее выбирать сорта с долгим вегетационным периодом. Такая морковь не является скоропортящейся, поэтому сможет пролежать в погребе или подвале вплоть до самых холодов. Для хранения в зимний период подойдут такие сорта моркови как Золотая осень, Королева осени, Московская зимняя.

Какие семена моркови самые лучшие?

Подготовка семян моркови к посеву методом борботирования немного сложнее, но также дает отличные результаты. В воду температурой примерно 25°С высыпают все семена и при помощи специального приспособления подают туда кислород. Аэрация должна длиться примерно сутки, затем семена вынимают и кладут в отрез ткани. В холодильнике заготовку хранят дней пять.

И хотя возвратные холода негативно сказываются на сроках хранения корнеплодов, это не мешает огородникам вести, если позволяет климат, предзимние или весенние посевы моркови для получения раннего урожая. Для таких посевов выбирают раннеспелую морковь.

На корнеплодах образуется налет, похожий на вату, под ним располагается слизь

Как сажать морковь семенами?

Полив моркови должен осуществляться равномерно и регулярно. Если погода стоит жаркая, поливать растения стоит 3 раза в неделю. На квадратный метр грядки должно приходиться около половины ведра воды. По мере роста моркови полив следует увеличить.Корнеплоды крупные, длиной 27 см, массой 220 г

Название сорта

Сорт можно высевать под зиму

womanadvice.ru

Посадка моркови в открытый грунт семенами. | Мое подворье

Плоды почти шаровидные, мякоть сочнаяПриблизительные сроки хранения корнеплода разными способами для сравнения:

Почва для выращивания моркови

Удобрения и препараты для борьбы с вредителями и болезнями.Каждый опытный садовод хранит свой секрет, благодаря которому посадка моркови всегда приносит ему хороший урожай. Некоторые готовят грядки еще с осени, иные – за пару недель до высадки семян в открытый грунт.Проращивание семян моркови будет еще более эффективным, если использовать при этом покрытие посадочного материала специальной питательной оболочкой. Сначала готовим питательную смесь из равных частей торфа и перегноя. Затем в литре воды разводим пару столовых ложек этой смеси и добавляем туда столовую ложку жидкого коровяка. Высыпаем в воду семена и хорошенько все перемешиваем. После того, как вы перемешали банку, еще раз добавляем все компоненты, затем снова трясем и добавляем последнюю порцию. Как только вы увидите, что семена покрыты оболочкой, их можно выложить на бумагу и просушить.

Чем нужно обеспечить морковь?

Посадка и уход за корнеплодами, предназначенными для хранения, проводится после установления дневной температуры около 15 °С.Внесение органики, полив теплой водойС середины срока выращивания оросительные мероприятия осуществляются раз в неделю.Отличная устойчивостьКлючевые особенности

Подготовка семян моркови к посеву

Плоды конические, оранжевые, вкус прекрасный

Посадка семян моркови в открытый грунт

Средняя

Удобрение и сбор урожая моркови

В полиэтиленовых пакетах (в холодильнике) – 2 месяца.Хранилище или надежные места сбыта урожая.Морковь обожает солнце, поэтому идеальным местом для посадок станет хорошо освещенный участок сада. Иным важным моментом при высадке моркови является то, что выращивалось на данной почве до высадки культуры. Морковь будет чувствовать себя просто чудесно, если до нее на грядке росли следующие культуры: лук или чеснок, картофель или капуста, помидоры или огурцы. А вот высадка моркови после пастернака, сельдерея, петрушки и укропа крайне нежелательна.Как бы вы не старались правильно проделывать каждый шаг, при некачественном посадочном материале результаты будут мизерными. В первую очередь это касается срока годности и выбранных сортов семян моркови.Дать обильный урожай могут только качественные семена, тщательно отсортированные и продезинфицированные. А для облегчения высева опытные дачники предлагают несколько нехитрых приемов.Бактериоз (лат. Bacteriosis)После появления у растения трех листов его следует подкормить. Для этого используется раствор аммиачной селитры - на 10 л воды 30 г средства. Последующие подкормки выполняются с внесением раствора суперфосфата - на 10 л воды 30 г средства.

mypodvorye.ru

Выращивание моркови: посадка семян и уход в открытом грунте - Onwomen.ru

Морковь следует располагать на хорошо освещенных грядах. Территория для посадки должна располагаться под прямыми солнечными лучами.

Характеристика плодов

Сорт не страдает от цветушности и болезней

Выбор семян моркови

«Пражская каротель» (лат. Paris karotel)

Подготовка почвы для посадок

В песке – 6-8 месяцев.

Благодаря своим качествам морковь занимает лидирующее место среди употребляемых в пищу корнеплодов. Также не маловажно, что данный вид корнеплодов весьма морозостойкий овощ, он выдерживает небольшие заморозки до -5 градусов. Уже при плюсовой температуре в 4-6 градусов, морковные семена начинают прорастать. Но всё-таки, наиболее подходящей температурой для прорастания является +18-21 градус.

Читать ещёКак варить морковь

Подготовка семян

На сегодняшний день для многих огородников ответом на вопрос, какие семена моркови самые лучшие, остается сорт Амстердамная. Корнеплод длиной до 17 см яркого оранжевого цвета с очень ранними сроками созревания. Более урожайным, хоть не таким вкусным, является сорт Нантейская. Выращивание моркови из семян данного сорта существенно упрощаются повышенной устойчивостью его к болезням и вредителям.

Семена моркови:
Пожелтение листьев, пятна на стеблях коричневого цвета
За лето необходимо осуществить 3 подкормки.
На одной и той же гряде каждый год выращивать овощ не следует.

Устойчивость к вредителям и болезням

«Роте-Ризен» (лат. Rothe-resuscitati)

Высадка семян в открытый грунт

Старый ранний сорт, урожайность невысокая

Посадка россыпью

В глиняной оболочке – до нового урожая.

Посадка рядами

Рассмотрим преимущества в бизнес-идее по выращиванию моркови. Она долго сохраняет товарный вид и полезные свойства. Урожай можно поставлять на рынки, крупные супермаркеты и рестораны круглый год, не опасаясь возникновения остатков в хранилище.

Посадка бороздками

Перед тем как высаживать семена в открытый грунт, необходимо их предварительно подготовить. Данная процедура позволит добиться лучшей всхожести семян. У каждого садовода существует свой способ подготовки, мы опишем самые популярные:

Среди высокоурожайных стоит обратить внимание на сорта Леандр и Московский зимний, также подойдут Долянка или Королева осени. Если вы отдаете предпочтение гибридам, обратите внимание на Наполи из серии F1.

Уход за морковью

в равных долях смешивают с промытым сухим песком;

Применение фунгицида «Хом»

Морковь рекомендуется убирать осенью до наступления дождливой погоды

Чтобы получить летний урожай, морковь высаживают весной.

«Йеллоустоун» (лат.Yellowstone)

Сорт урожайный, хранится долго

Плоды оранжевые, практически округлые, вкус сладкий

Болезни и вредители

В хвойных опилках – 1 год.

Выращивать "королеву овощей" под переработку для оптовой реализации также выгодно. Ведь многие консервные заводы и заводы детского питания закупают данный продукт непрерывно. Морковный сок или пюре входит в состав большинства соков и продуктов детского питания. В магазинной консервной продукции морковь встречается в различных видах овощных икр и закруток.

Применение специальных стимуляторов роста (Силк, Эпин) для обработки семян позволит повысить их всхожесть. Действовать нужно по инструкции, приложенной к химикатам. Как правило, процесс обработки семян занимает не более двадцати часов.

OnWomen.ru

Выращивание моркови в отрытом грунте для бизнеса

Далее детальнее остановимся на самом процессе посадки моркови семенами. Первым делом участок, отведенный под посадку, посыпаем

добавляют к семенам быстро всхожих культур, например, салата или редис, чтобы как можно раньше заметить посадки и провести первую прополку;

Ризоктониоз (лат. Aut corruptus aer vaginam)
Морковь рекомендуется убирать осенью до наступления дождливой погоды, тогда она будет хорошо храниться. Перед тем как поместить овощи в прохладное место (подвал, погреб), нужно просушить их в темном помещении и срезать ботву. Корнеплоды с не очень хорошим внешним видом, деформированные или со следами порчи насекомыми не стоит располагать вместе с хорошей морковью, иначе пропадет весь урожай.
Процедура осуществляется сразу после схода снега, когда земля подсохнет. Рекомендовано хорошо пролить грядку перед посевом, чтобы исключить смыв семян перед укоренением.
Урожайный сорт, отличающийся превосходным вкусом
Плоды оранжевые, конические, вкусные
Хорошая

При промышленном хранении – 5-8 месяцев.

Себе стоимость выращивания не велика, ведь она не требует особых затрат на её выращивание и хранение. Обходится минимальными расходами на борьбу с вредителями и болезнями, которых у неё гораздо меньше, чем у других корнеплодных овощей. А урожайность моркови довольно высока и составляет 40-80 т/га. корнеплодных овощей. А урожайность моркови довольно высока и составляет 40-80 т/га.

Опытные садоводы часто используют такой метод, как помещение семян в почву. Для этого нам потребуется тканевый мешочек. В него следует поместить семена, затем закопать в грунт на глубину 15 см. В почве семена должны провести не менее десяти дней.

золой. Затем подготавливаем борозды глубиной примерно в 2,5 см. Между грядками должно быть расстояние не менее 20 см, а от краев участка оставляем по 15 см.

Подготовка почвы перед выращиванием моркови

смешивают с мучным или крахмальным клейстером, который струйкой выливают в подготовленные борозды;

Серые подкожные пятна, черные вкрапления на корнеплоде

Морковь может страдать сразу от нескольких вредителей и болезней одновременно.

Морковь существенно отличается по сортам

Для получения раннего урожая морковь высаживается под зиму.

Плоды имеют острые кончики, вес до 200 г

Средняя устойчивость

«Фея» (лат. Mediocris)

Полив королевских корнеплодов при выращивании

Плоды должны быть без повреждений и сухими. Любое хранилище должно быть оборудовано вентиляцией. Оптимальная температура для длительного хранения должна быть в приделах плюс 0-2 градуса, при этом влажность воздуха должна быть выше 90%, максимум 95%. Производить сбор урожая для длительного хранения желательно, когда температура воздуха будет ниже 10 градусов. Раннеспелые сорта собирают в 15-18 числах июля. Мыть корнеплоды перед загрузкой в хранилище - не рекомендуется, от этого продукт быстро усыхает и теряет цвет.

Морковь не терпит сорняков

Как не удивительно, но урожайность морковки зависит не только от сорта, качества посевного материала, но и от технологии выращивания. Она начинается из двух этапной подготовки:

Некоторые садоводы применяют простой способ обработки семян моркови: замачивают их в теплой воде на 24 часа.
Многие опытные огородники давно изобрели методы упрощения выращивания моркови из семян. К примеру, существует практика смешивания посадочного материала с песком. Семена моркови на туалетной бумаге не менее распространенный метод выращивания. Каждое семечко при помощи зубочистки обмакивают в специальный состава и кладут на бумагу. Для фиксации используют клейстер или обычный бумажный клей.

наклеивают на узкие бумажные ленты.

Опрыскивание хлорокисью меди

Вредители любят полакомиться морковью

Поэтому борьбу вести следует комплексно.

Всходы появятся, как только температура воздуха установится на уровне 3 градусов. Посадка должна производиться на хорошо освещенном и защищенном от ветра участке. Грунт должен быть рыхлым, с большим количеством органики. Если почва бедная, стоит внести в нее азотные вещества в количестве 15 г на метр квадратный.
Средняя устойчивость
«Московская зимняя А 515» (лат. Moscow hieme)
Сорт универсального назначения, корнеплоды отлично хранятся всю зиму
Спрос на морковь достаточно стабильный круглый год. тот овощ очень полезен, он богат на витамины, макро и микроэлементы. Основным, и наиболее известным, витамином моркови является витамин А (бета-каротин). О пользе данного витамина знает каждый человек с детства. Данный корнеплод употребляют в пищу как в сыром виде (салаты), так и в различных блюдах требующих термической обработки, и каждая хозяйка всегда найдет этому полезному овощу применение на своей кухне.

Почва. Наиболее подходящей почвой для морковного поля будет поле после бобовых культур или картошки. Поля после этих культур практически не имеют сорняков. Почва под посадку морковки должна быть рыхлой, не забитой и не водянистой. Весной необходимо подрыхлить почву перед началом высевания семян.

Способы длительного хранения моркови

Еще одним способом термической обработки является помещение семян в сосуд с высокой температурой. Для этого следует завернуть семена в тканевый мешок, а затем опустить в сосуд, наполненный горячей водой. Достаточно подержать семена двадцать минут, затем вынуть и остудить их в холодной воде.

Наклейка семян моркови на бумагу производится с интервалом в 5 см. Затем эту ленту просто кладут в подготовленные траншеи и присыпают почвой. После посева семян моркови следует часто и обильно поливать грядки, после появления всходов переходят на умеренный режим. Для удобства по периметру высаживают редиску, чтобы обозначить грядки. Тогда вы сразу увидите их границы и сможете как можно раньше начать рыхлить землю, что очень любит морковь.
Эти меры, а также дражированные семена, упрощают посев моркови, выращивание и уход за плантацией, ведь прореживание и прополка становятся менее обременительными.
Морковь - полезный корнеплод, который богат витаминами, необходимыми организму человека. Вырастить ее достаточно просто, главное - правильно выбрать сорт и место для посадки, аккуратно проводить прореживание и регулярно осуществлять поливы. Соблюдение основных требований позволит получить прекрасный урожай вкусных корнеплодов.
Название вредителя, болезни

Всходы моркови появятся, как только температура воздуха установится на уровне 3 градусов

«Особая» (лат. Dolor sit amet speciali)
Сорт можно высевать под зиму
Вес плодов до 170 г, форма цилиндрическая
Сегодня прекрасно продаются даже маленькие морковки. Например, известные «Baby carrots» , их придумал Майк Юрошек, которому надоело на корм сбывать крошечные плоды. Он сделал их популярными и во многих школах уже невозможно представить завтрак без этих полезных Baby carrots. Идея насколько стала успешной, что сегодня даже селекционеры выводят специальный сорт Baby carrots. В магазинах эти маленькие корнеплоды продаются даже в консервированном виде как горох.
Удобрения. Удобрять почву необходимо перед посадкой моркови. Если приветствуете ЕКО продукцию, то запомните что органические удобрения, такие как навоз - не подходят. Удобрять навозом поле необходимо не ранее чем за год до начала высадки. Перед высевом семян можно внести водный раствор перегноя. В любом случае органику необходимо внести в землю перед осенней вспашкой. Отличными удобрениями для морковных корнеплодов служат фосфорные и калийные удобрения. Рассчитывается количество удобрений в зависимости от плодородности грунтов. В среднем фосфорных удобрений используют 80-100 кг/га, а калийных 150-200 кг/га. Более высокое использование калийных удобрений (на 20-30 % больше азотных) увеличит срок хранения продукта. Все эти виды удобрений вносят осенью перед вспашкой.

Помимо подготовки семян, следует также заняться приготовлением почвы к высадке моркови. Прежде всего, следует тщательно очистить выбранный под посадку участок от сорняков (однолетних и многолетних). Многие садоводы советуют перекопать участок на штык лопаты, и в этом есть свой особый смысл. Разрыхление грунта позволит обеспечить лучшую воздухопроницаемость почвы. Также стоит позаботиться о внесении в почву удобрений. В один квадратный метр посадки требуется внести смесь, состоящую из сульфата калия (2 столовых ложки), небольшой части доломитовой муки и золы, гранулированного суперфосфата (4 столовых ложки). На этом предварительная подготовка и семян, и почвы может считаться завершенной. Можно приступать к непосредственной посадке.

Реализация выращенных корнеплодов

Посадка моркови в открытый грунт семенами

До посева грядки рыхлят на глубину штыка, выравнивают и через 25 см друг от друга готовят увлажненные борозды по 2 см глубиной. Когда морковь посеяна, борозды заделывают смесью песка с торфом или рыхлым грунтом, а посадки, не поливая, накрывают пленкой.

businessideas.com.ua

Ни один приусадебный участок нельзя представить без хохолков перистых листьев моркови над грядками. Это один из самых востребованных корнеплодов. Но даже опытные огородники подчас не могут получить урожай ровной крупной моркови, выращивание и уход за которой, казалось бы, давно освоены. В чем же причины неудач, и как вырастить хорошую морковь?