Лучшие сорта перцев для ленинградской области

ТОП 5. Лучшие сорта сладкого перца для посадки.

Похожие статьиВ своей лекции, лет 15 назад, Ш.Г. Бексеев подсказал: «В Ленинградской области перцы будут плодоносить на теплой гряде». Огурцы же я выращиваю на биотопливе - вот и готовая теплая гряда для перцев. Затем послушала внимательно лекцию по перцу сорта Нежность кандидата сельскохозяйственных наук М.В. Ворониной. Этот сорт выведен во ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова, районирован с 1986 года. До сих пор садоводы Ленинградской области сорт Нежность ставят на первое место в своем ассортименте. Я и сама, когда начинаю составлять план посева перцев, то в первую очередь беру пакет семян этого сорта и планирую, куда его посадить. Есть у меня любимые голландские гибриды, но Нежность - это сорт, он никогда не подведет, в любое лето. На лекции М.В. Ворониной одной фразы: «Перцы едят и пьют больше, чем огурцы» для меня было достаточно, чтобы понять: я на правильном пути, правильно подобрала место для перца - теплица, где растут огурцы. Подкармливаю огурцы минералкой или навозной жижей - то же самое даю и перцам.Из всех болезней перцев увядание приносит наибольший ущерб. Эта болезнь проявляется или в постоянном сбрасывании листьев перцем в течение 10-15 дней, или в увядании всего растения в один день. Существует несколько причин этого явления. Это и грибы рода фузариум, вертициллум, и бактерии, вызывающие бактериоз. Второй причиной является вредное действие высокой температуры на поверхности почвы и резкое ее колебание.

Как только появятся всходы, ящики устанавливают на самое светлое и прохладное место. Первые 3-4 дня температуру днем поддерживают в пределах 15-17оС, ночью 12-14оС. В дальнейшем температуру поддерживают на уровне 20-24оС. Регулируют ее путем открывания и закрывания форточек.

Перец считается растением короткого дня, для нормального роста и развития достаточно длины дня 10-12 часов в сутки. Однако положительная реакция на короткий день у перца проявляется лишь в первые дни после всходов (10-15 дней), а затем наступает фотопериодическая нейтральность. Сорта различного происхождения по-разному реагируют на продолжительность дня. Так, сорта из Мексики, Испании на 10-часовом дне зацветают на 10-20 дней раньше, чем при выращивании на 14-часовом дне. Большое значение для хорошего роста и развития имеют не только интенсивность, но и качество света. Установлено, что даже при хорошем солнечном освещении перец положительно реагирует на досвечивание синим светом. Этим объясняется положительный эффект от воздушно-световой закалки рассады. Данный прием заключается в том, что рассаде создается благоприятный световой и температурный режим путем приоткрытия форточек в безоблачные дни с южной стороны, начиная с апреля.

В чем разница между гибридом и сортом?

Первой страной в Европе, начавшей возделывать перец, была Испания. Затем он распространился в Италии, Алжире и ряде других стран побережья Средиземного моря и центра Европы. Особенно широко он культивировался в Испании, Венгрии и Болгарии.

Описание сорта можно начать с того, что его отличает высокая урожайность - 10 кг с одного квадратного метра. Можно выращивать под пленкой и на открытом грунте. Раннеспелый сорт - до 110 дней от первых всходов до созревания плода. Высота куста - до 60 см, на один квадратный метр высаживают до 4 штук растений такого сорта, как томат «Джина».

Подкармливать начинают на раннем этапе, затем делают перерыв до образования завязи. Переизбыток азотных удобрений может замедлить рост растений.

Лучшие сорта перца сладкого

Звезда Востока Фиолетовая F1. Перец сладкий. Среднеранний высокоурожайный гибрид для открытого и защищенного грунта.

Калифорнийское чудо

к содержанию статьи ↑

Уже несколько лет подряд меня радуют Джемини. Отлично вырастают, можно есть зелеными (в технической спелости в перцах больше витаминов), а я люблю желтые Джемини, они очень сладкие.

Все мы любим перцы. Они необыкновенны - крупные, кубовидные, сладкие, с толстыми стенками.
Подготовка почвы в теплице и в парничках для высадки рассады

Основными формами борьбы с увяданием являются: протравливание семян перед посевом; обработка почвы медным купоросом - проводят полив из расчета 40 г препарата на 10 л воды, расходуя по 1 л на м2; упорядочение сроков, норм и способов полива, обеспечивающих поддержание влажности почвы без резких колебаний ее температуры; отказ от дневных поливов в жару; рыхление почвы для предотвращения образования корки, удушающей растение при высокой температуре; мульчирование поверхности почвы, особенно вокруг растений.

Воловье ухо

Выращивание рассады перца допускается и с пикировкой предварительно выращенных сеянцев в фазе 2-3 настоящих листьев. После пикировки растения поливают теплой водой и устанавливают на два дня в затененное место. Затем рассаду ставят на подоконник, где достаточно хорошее освещение.

Особенно высокое качество рассады отмечается также при выращивании под пленкой, так как через нее приходят ультрафиолетовые лучи, а стекло их не пропускает.

В Россию сладкий перец проник именно из Болгарии как любительская культура во второй половине XVIII века. Однако в промышленных масштабах он стал выращиваться в нашей стране в конце первого десятилетия XX века в связи с бурным развитием консервной промышленности в Краснодарском, Ставропольском краях и Ростовской области. Сейчас в условиях защищенного грунт и с использованием рассады эта культура может выращиваться повсеместно.

Описание плода

Чтобы эффективнее происходил процесс опыления, нужно растение слегка встряхнуть за стебель. Такую процедуру надо повторять 3-4 раза в неделю в первой половине дня.

Желтый гибрид сладкого перца Джемини (Gemini) F1

Игало F1. Перец сладкий, желтый. Предназначен для выращивания во всех типах теплиц.

Производитель «Сортсемовощ»:

к содержанию статьи ↑

Supеrda4nik.ru

В теплице (у меня высота ее 2 м, по коньку 2,8 м) или парничках перцы могут расти и дать полноценный урожай в Северо-Западном регионе только на биотопливе или при подогреве грунта (электричеством, печкой). Биотопливом могут служить навоз, сено, соломенная резка, резаный камыш. Траншея гряды делается глубиной не менее 40 см. Вот несколько простейших вариантов набивки гряды:

Сладкий перец Клаудио F1

Бактериальная пятнистость листьев

Посев семян для обогреваемых теплиц следует проводить в начале февраля, для пленочных укрытий и необогреваемых теплиц - в конце февраля-начале марта, так как посадку рассады на постоянное место можно проводить не раньше конца мая из-за неустойчивой погоды, а также возможности возврата холодной погоды и заморозков. Рассада, посаженная в начале февраля, будет перерастать. В горшочках, даже размером 10х10 см, грунта для развитой корневой системы не будет хватать, поэтому очень часто наблюдается осыпание цветов и завязей или формирование неполноценных плодов на первом ярусе при посадке в теплице. Кроме того, надо иметь в виду, что если рассада выращивается с февраля-марта, когда естественный световой день короткий, необходимо проводить электродосвечивание ее люминесцентными лампами 120-300 Вт на 1 м2 с продолжительностью светлого периода 13-14 часов. Равномерного освещения достигают перестановкой растений, переворачиванием их разными сторонами к свету.
Перцы требуют высокой температуры почвы. При недостатке влаги в почве перцы не развиваются, остаются карликовыми, снижается их урожайность, плоды становятся уродливыми.
Перцы принадлежат к роду капсикум, семейства пасленовых. Это семейство насчитывает свыше 70 родов и 2000 видов растений, среди которых, кроме перцев, в культуре имеются картофель, томаты, баклажаны. Род перцев, в свою очередь, имеет несколько видов, из которых в широкой культуре находится только один вид - представленный сладким перцем и пряным (острым) перцем.
Вес - до 280 грамм, цвет - красный, форма - плоскоокруглая. Вкусовые качества высокие: сочные, мясистые, ароматные. Идеальная консистенция плода обеспечивается высоким содержанием сухого вещества. Отлично подходят для употребления в свежем виде и ранней консервации. Жесткая кожица позволяет долго сохранять помидоры.

Семена томатов для Ленинградской области сеют в строго определенные сроки. Чтобы правильно их рассчитать, нужно взять средний срок высадки рассады в теплицу и отнять от него, буквально по числам, оптимальный возраст рассады и прибавить срок прорастания семян.

Казбек F1. Гибрид для пленочных теплиц и открытого грунта в южных регионах.

Патриция F1 - среднего срока созревания, высокий 130 см, крупный, кубовидный, желтый,
Это высокоурожайный гибрид сладкого перца голландской линии, его можно выращивать:
хочет посоветовать какие лучше всего выбрать семена сладкого перца для посадки, чтоб выросли вкусные и ароматные плоды.1. Очень близко грунтовые воды. На дно гряды насыпать слой 5-10 см древесных отходов (опилки, стружка, кора). Посыпать их азотными удобрениями (мочевина, аммиачная селитра) 3-4 большие горсти на 1 м2. Лучше эти удобрения растворить и влить горячим раствором. На древесные отходы насыпать слой навоза, примерно 15 см, сверху навоз засыпать слоем земли 20 см.

. На плодах появляются мелкие водянистые пятна, которые быстро коричневеют, и появляются трещины, куда проникают грибы сапрофиты, усиливающие гниль плодов.Эта болезнь поражает и листья, которые коричневеют и отмирают. Бороться с этой болезнью можно только протравливанием семян и опрыскиванием марганцовкой и медным купоросом.

Лучшие сорта перцев на 2016 го

Температуру поддерживают в солнечные дни на уровне 22-25оС, в пасмурные 18-20оС, ночью 15-17оС. Поливают растения теплой водой (22-25оС). Полив проводят редко, но обильно, в утренние часы.

Особое внимание должно быть уделено регулярному и достаточному орошению перцев в период цветения и образования плодов, так как на подсушенных участках неизбежно опадение цветков и даже завязи. Высокую требовательность к влаге можно объяснить происхождением перца, а также ограниченным распространением корневой системы и большой требовательности к воде на транспирацию и формирование урожая.
Под названием "перец" существуют также совершенно другие растения из семейства перечных, которые потребителю известны как перец черный и перец душистый - ямайский из семейства миртовых.
Для получения хорошего и раннего урожая рекомендуется рыхлить почву, пропалывать, поливать теплой водой (не реже 1 раза в неделю) и проводить подкормку. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как фузариоз, вертициллезное увядание.
Ранние сорта высаживают в теплицу 1 июня при возрасте рассады 50 дней, ультраскороспелые сеют до 15 апреля, поздние сажают не ранее 10 марта, рекомендуемый возраст рассады до 70 дней. Если говорить про томаты для открытого грунта: сорта можно высевать в грунт с 1-го по 5-е апреля.
Помидоры давно и прочно вошли в рацион обычного человека. Свежие в сезон, консервированные или соленые зимой, они давно перестали быть недоступным деликатесом. Их выращивают повсюду, в теплицах и на открытом грунте в самых разных климатических зонах. Сорта томатов для Ленинградской области районированы специально для северо-западного региона России.
Сантия F1 - высота 120 см, крупный, конусовидный, красный, устойчивый к заболеваниям,

в открытом грунте,

В средней полосе России выращивание перца возможно только рассадным способом, поскольку период созревания у перца, более длительный чем наше лето, поэтому интересны ранние и среднеранние сорта сладкого перца.

Новые сорта и гибриды семян перца:

2. Очень близко грунтовые воды. Как и в первом случае, на дно гряды насыпать слой 5-10 см древесных отходов, их посыпать азотными удобрениями - 2-4 большие горсти на 1м2. Сверху разложить слой сена, или соломы, или тростника. Длина соломы и тростника не более 50 см, т.е. их надо порезать. Так они быстрее разгораются и лучше выделяют тепло. Снова посыпать азотными удобрениями, а лучше пролить горячим их раствором. Сено я раскладывают по всей площади гряды рыхло, не утаптываю, до самого верха гряды, на поребрик. Затем насыпаю грунт, и сено оседает. Слой грунта на сене 15 см.

Бактериоз плодов
Уход за рассадой должен быть очень тщательным, так как лишь в этом случае можно вырастить доброкачественную рассаду - крепкую, невысокую, с толстым стеблем, коренастую, здоровую, обеспечивающую получение высоких урожаев.
Оптимальная влажность почвы изменяется в зависимости от ее механического состава и возраста растений. На легких супесчаных почвах оптимальное увлажнение почвы должно быть не ниже 70% от предельной полевой влагоемкости, а на более тяжелых почвах - 80-90% от полной полевой влагоемкости (ППВ) в условиях защищенного грунта, где обычно используют легкий грунтовой торф или смеси с торфом, опилками, древесной корой и др. Оптимальную влажность почвы следует поддерживать в пределах 70-80% ППВ; 70% - до начала плодоношения и 80% - в период плодоношения. При переувлажнении активность ростовых процессов снижается из-за недостатка кислорода в почве. Особенно неблагоприятно влияет преувлажение почвы на молодые растения в первые 3-4 недели после всходов. Затрудняется поглощение воды и элементов минерального питания при поливе холодной водой ниже 15°С.

Перец сладкий - низкорослое или средней высоты растение. Листья крупные, яйцевидной формы, чаще темно-зеленые. Цветки крупные с белым венчиком. Плоды крупные с утолщенными (0,15-0,8 см) стенками. Форма перца от цилиндрической до шаровидной-сплюснутой. Окраска в недозрелом виде (технической спелости) зеленая или кремовая, после созревания (биологическая спелость) - красная, оранжевая или желтая. Мякоть без остроты, иногда сладкая, приятная на вкус с особым "перечным" ароматом.

Томат сорт «ямал» очень скороспелый. Созревание происходит за 85 дней и может продолжаться до наступления первых заморозков. Один из самых популярных сортов у огородников северных регионов. Предпочтительнее выращивать помидоры в теплицах.
Следует учитывать, что почва должна прогреться на глубину посадки минимум до 10 оС. В северных районах области сроки высадки сдвигаются на более поздний срок, разрыв составляет от 7 до 12 дней. В этих районах заморозки возможны и в первой декаде июня.

Само понятие районирования сортов растений возникло не на пустом месте. На протяжении многих лет специалисты старались вывести сорта, пригодные для выращивания в конкретных климатических условиях.

Викинг красный и Викинг желтый - высота 110 см, ранние, очень вкусные плоды саблевидной формы.

в пленочных парниках,

Агрофирмы, которые занимаются выведением новых сортов перца и семенами, такие как Гавриш, СеДек, рекомендуют сажать не сорта, а гибриды перца.

3. Грунтовые воды глубоко. На дно насыпать биотопливо - навоз слоем 20 см, сверху грунт 20 см. Если биотопливом служат сено, солома или камыш, которые надо посыпать азотными удобрениями, то грунта слоем 15 см достаточно. Грунтом у меня каждый год служит трехгодичный компост.

. На настоящих листьях появляются светло-желтые пятна, которые, разрастаясь, буреют и приводят к высыханию и опаданию листьев. На плодах появляются небольшие мокнущие пятна, которые затем сильно увеличиваются, приобретают бежевый или бурый оттенок. Пораженная часть плода высыхает и сморщивается. Источником болезни являются больные семена, зараженная почва.
Нельзя изнеживать рассаду, допускать, чтобы она вытягивалась. С другой стороны, стебли не должны быть одревесневшими, то есть нельзя допускать преждевременного старения растений.
Лучшие почвы для перцев легкие, структурные, плодородные, богатые органическими веществами. В теплицах перец хорошо растет на торфах. Кислотность почвы должна быть в пределах pH 6-6,6. Перцы хуже переносят избыток кислотности почвы, чем помидоры. Сладкий перец весьма требователен к питательным веществам почвы. Почва хорошо заправляется полуперепревшим навозом 4-5 кг/м2.

Эволюция сладкого перца шла в следующем направлении. Местом происхождения его является тропическая зона Америки, где сосредоточено наибольшее число дикорастущих форм.

Плоды имеют вес в среднем 100 грамм, округлой формы, гладкие, красного цвета. У помидоров изумительные вкусовые качества. Помидоры универсальны по использованию, годятся для употребления в свежем виде и в качестве заготовок на зиму.

Вид почвы тоже имеет значение. Супесчаные прогреваются гораздо быстрее и глубже, чем суглинистые.

Для этого на специально отведенных участках (например, Ленинградской области) высаживаются несколько сортов и гибридов тех же помидоров. Далее растения оцениваются по урожайности, скороспелости, вкусовым качествам, пригодности к переработке, устойчивости к заболеваниям. Сюда же включаются и экономические показатели по затратам на производство единицы продукции.

Производитель «Седек» выпустил обильные сорта мелкоплодного перца для цельного консервирования:
стеклянных теплицах,
Сорт - это результат отбора. Все его гены, одинаковы и как две капли воды, похожи на родителей. Сорт отобран и приспособлен к определенному климату и месту. При опылении, дает семена такого же сорта. От сорта можно получать семена. Для этого отбирают самые характерные и лучшие плоды с самых развитых кустов.
Есть разработки ученых, как правильно заправлять гряду соломой, корой, так Т.П. Корякиной из ВИРа защищена на эту тему кандидатская диссертация. На 1 кг соломенной резки вносится в виде раствора до 54 г минеральных удобрений, в т.ч. аммиачная селитра или мочевина, суперфосфат, калий сернокислый, сульфат магния, известь пушонка, железо сернокислое.
Серая гниль, белая гниль и черная пятнистость

superda4nik.ru

Сорта томатов для Ленинградской области. Сорта томатов для теплиц и открытого грунта

Правильный полив и соблюдение теплового режима позволяют избежать заболевания перцев черной ножкой.

Районирование

Растения перца очень отзывчивы на удобрение, и правильно разработанная система питания является основой высоких и устойчивых урожаев. По выносу элементов минерального питания он превосходит томат - 1 кг урожая плодов выносит 60 мг азота, 15 мг фосфора, 80 мг калия.

Дифференция форм перцев происходила в связи с изменявшимися условиями их существования, главным образом, в результате интенсивного возделывания на культурных почвах и продвижения в более северные районы.

Неприхотливый сорт, выдерживает плохую погоду и недостаток солнечного освещения. Размер куста небольшой - до 50 см. На один квадратный метр можно высадить 7-9 кустов. Урожайность высокая - до 20 кг с 1 м2.

Чем дольше помидор созревает на кусте, тем выше его вкусовые качества. Спелость можно определить не только на глаз (по степени покраснения), но и на ощупь.

Особенности климата

Это длительная и кропотливая работа. На следующем этапе ставится задача вырастить в достаточном объеме семена томатов для Ленинградской области. Причем обеспечить посадочным материалом нужно не только большие хозяйства, но и огромную армию садоводов-любителей.

Язычок тещи.

Агротехника

Перец Клаудио F1 раннеспелый, первые перчики начинают созревать на 72-80 день после высадки рассады в открытый грунт или в теплицу. Этот перец болгарский семена лучшие сорта имеет кубовидно - удлиненные плоды. В технической зрелости перцы темно-зеленые, а затем становятся в темно-красные. Очень вкусные и ароматные, массой примерно 200 грамм. Перцы при соблюдении технологии выращивания и достаточном количестве тепла и солнца вырастают толстостенными, толщина стенки 10-14 мм.

Отличить сорт перца от гибрида, очень просто. На пакетике с гибридом будет написано F1. Это значит, что это гибрид в первом поколении.

Теперь по поводу внесения удобрений в виде горячего их раствора. В первый год, как перешла с навоза на сено, вносила удобрения именно так. Обычно готовлю теплицу в 20-х числах апреля, у меня на участке еще снег, в колодце еще глыба льда, воду с трудом оттуда достали. Затем грели ее, и только потом смогли приготовить раствор. Для нас с мужем это трудоемко. На следующий год удобрения я просто посыпала. Конечно, разогрев идет быстрее, если влить горячий раствор удобрений, ну ничего, нам торопиться некуда, пусть чуть позже разогреется.

Сроки посева семян

Вредители

Закаливают растения за 10-12 дней до высадки. Для этого горшочки с рассадой выносят на балкон при температуре наружного воздуха не ниже 12-13оС. Сначала они находятся там в течение 2-3 часов, затем время увеличивают до 10-12 часов, а за 3-5 дней до высадки рассаду оставляют и на ночь, если не предвидится заморозков.

Общая потребность растений в удобрениях для перцев зависит от содержания их в почве, от их усвояемости, выноса с урожаем и закрепления вносимых удобрений почвой. Поэтому необходимо знать, что использование питательных веществ из удобрений в теплицах составляет: азотных - 70%, фосфорных - 35-45%, калийных - 80%. В то же время закрепление грунтом элементов питания из удобрений составляет: азота - 10%, фосфора - 60%, калия - до 30%.

Крупноплодные перцы не содержат ощутимой на вкус остроты. Появление у них этого признака возможно лишь в результате засорения и гибридизации с пряными перцами; этот признак является неконсервативным и без повторного засорения скоро исчезает.

Сроки уборки урожая

Томат «янтарный» - раннеспелый сорт помидоров. Невысокие (всего 35 см в высоту) кусты подходят для выращивания не только на дачных участках в открытом грунте, но и на балконах многоквартирных домов. На кустах вызревают оригинальные желтые помидоры.

Сорт томата «агата» относится к группе раннеспелых помидоров. От всходов до начала плодоношения проходит примерно 105 дней. Универсальный сорт, который прекрасно растет и плодоносит как в теплицах, так и на открытом грунте. Растения не штамбовые, высота куста - до 45 см, что немаловажно при сильных ветрах.

«Агата»

За годы экспериментов и опытов было выведено много сортов и гибридов томатов. В связи с большими размерами территории и неоднозначными климатическими условиями, учитывались даже западная и восточная зоны области. Самые распространенные сорта томатов для Ленинградской области с учетом способа выращивания:

Производитель семян «Поиск»:

Перец клаудио F1 отзывы огородников:

к содержанию статьи ↑

И еще однажды допустила ошибку. Сено зимой у меня в насыпном погребе, там им укутана картошка. Весной погреб вскрываем, сено забираем в теплицу. Однажды погреб весной сильно подтопила грунтовая вода, и оно под ящиками намокло. День был солнечный, и я решила его подсушить. Оно за день так подсохло, что даже хрустело. Потом это сено, как биотопливо, долго не «разгоралось». Лучше, если солома или сено чуть влажные.

. Наибольший вред перцу приносят вредители (тля, паутинный клещ и слизни). Для борьбы с ними овощеводам-любителям лучше пользоваться народными средствами - настоями, отварами и порошками, приготовленными из растений, обладающих токсичными свойствами, и менее опасными для человека, чем химические препараты. Так, с тлей эффективно бороться опрыскиванием перцев отварами и настоями, приготовленными из полыни, тысячелистника.

«Баллада»

Рассаду высаживают под пленку 15-20 мая, но в этот период остается опасность весенних заморозков, и в этом случае необходимо рассаду внутри теплицы накрыть второй пленкой, используя металлические дуги, а также провести обильный полив дождеванием.

При условии, что ваша тепличка или укрытие заправлены хорошим грунтом, в среднем для хорошего урожая перцев вносится 4-5 кг препревшего навоза, 15 г мочевины, 25 г двойного суперфосфата и 10 г сульфата калия на один квадратный метр под перекопку. Такое же количество удобрений используется в качестве подкормок.

Растения низкие или средней высоты, полураскидистые или штамбовые. Листья крупные, зеленые или темно-зеленые. Цветки очень крупные. Плоды округлые или круглосплюснутые, гладкие или ребристые, размер их от 3 до 6 см в длину и от 4 до 8 см в ширину. Окраска плодов в недозрелом виде зеленая, после созревания - красная, реже - желтая. Мякоть толстая. Плоды на растении большей частью торчат вверх, число их достигает 25. Эти перцы очень позднеспелые. В состав этой разновидности входят сорта: Томатовидный, Яблоковидный, Ротунда 10.

От первых всходов до появления первых зрелых плодов проходит до 100 дней. Уход обычный, как и для других сортов помидоров: прополка, полив, подкормка, рыхление. На один квадратный метр высаживают до 9 растений.

«Белый налив»

Скороспелость томатов помогает им избежать фитофторы, к которой восприимчив сорт. Ранний сбор урожая осуществляется до момента массового распространения заболевания.

открытый грунт: «карлик 1185»;

Атлант - высота 70 см, очень ранний, красный, толстостенный.

У меня получился скорее поздним, очень долго не краснел. Но, возможно, из-за холодного дождливого лета. Рос в открытом грунте, без укрытия. Укрыла только в августе, чтобы побыстрее покраснели плоды. На вкус понравился - сладкий, сочный. Толщина стенки была 8-10 мм. Плоды все были одинакового размера, но мало на кусте. Возможно, в теплице или в ОГ при нормальных погодных условиях показал бы себя лучше. Всхожесть 100%-ная - из 5 семян взошли все пять.

Томат «джина»

Если вы все же решили посадить именно сорта сладкого перца, то это может быть Калифорнийское чудо. Перец ранний, От всходов сеянцев рассады до технической спелости проходит 100-130 дней. Растение детерминантное. Плодоносит долго, плоды крупные, кубовидные, толстокожие (толщина стенок 6-7 мм) и ароматные. Перчики вырастают весом в 80-130 г. От этого сорта можно получить семена, всхожесть 100% и у вас будут свои лучшие сорта перца сладкого. Использовать можно в свежем виде и в консервировании.

Каждый год гряды в теплице готовлю заново, т.е. место остается прежним, но грунт заменяю свежим. Осенью, после дезинфекции пленочных укрытий серными шашками, из помидорной теплицы выношу грунт, снимая слой 5-10 см (как подцепит лопата) и разношу под кустарники. В огуречной теплице, где сено за лето «перегорело», только по углам иногда остаются чуть-чуть неразложившиеся клочки, получилась неплохая земля. Ее переношу в помидорную теплицу. В огуречной же на дне гряды остаются опилки (раньше была кора), которые работают по 5-6 лет. Последний раз свежие опилки мы засыпали в 1999 году, т.е. на сегодняшний день они отработали 6 лет, и мы их еще оставили. Они, конечно, уже коричневые, но еще поработают.

Настой табачной пыли можно с успехом использовать против паутинного клеща. Для этого в 10 л воды настаивают в течение суток 400 г табачной пыли. Затем настой кипятят в течение двух часов и процеживают. После охлаждения на каждый литр отвара добавляют по 1 л воды и 40 г мыла.

Почва в теплицах должна быть рыхлой, заправленной перепревшим навозом (0,5 ведра на 1 м2) с добавлением древесной золы (0,5 кг на 1 м2 или 200 г на 10 л воды). Перед высадкой рассады делают специальные лунки, чтобы корневая система излишне не перегревалась, а в дальнейшем не страдала от недостатка влаги. Лунки (воронки диаметром сверху 10-12 сантиметров) делают острым колом, заглубляя в грунт на 30-35 сантиметров, и засыпают их парниковой землей.

«Ямал»

Самый простой способ создания грунта для выращивания перцев из дерновой земли, перегноя, опилок. Делается смесь в соотношении: 2 части дерновой земли, 3 части перегноя и 1 часть опилок. Возможна смесь, состоящая из равных частей перегноя, торфа, дерновой земли, опилок. Опилки используют лежалые, предварительно их поливают раствором мочевины (25 г на 10 л воды, 1 ведро раствора на 4-5 ведер опилок). Из подготовленной таким образом почвенной смеси в тепличке формируют грядки высотой 30-35 см.

Растения низкие, ниже средней высоты; форма куста компактная, реже полураскидистая. Листья крупные, очень крупные, широкие, часто вздутые посередине наподобие бочонка или колокола; размер их колеблется от 7 до 10 см как в длину, так и в ширину. Плоды зеленые или темно-зеленые в технической спелости и красные или желтые в биологической спелости. Мякоть толстая (от 0,5 до 0,8 см). Положение плодов на кусте может быть различным; на растении часто одновременно находится до 10 плодов. Вегетационный период большой. В состав разновидности входят сорта: Калифорнийское чудо, Чудовищный гигант, Ош-кош.

Томаты массой до 55 грамм, диаметр - 2,5-3 см, шарообразной формы, гладкие, золотистого или желтого цвета. Плоды созревают практически в одно время. Урожайность достигает 6 кг на 1 м2. Обладают отличными вкусовыми качествами. Их можно использовать в свежем виде и для консервации. Желтые помидоры будут украшением любого стола.

На один квадратный метр высаживают 4 растения, они нуждаются в регулярном поливе, лучше теплой водой. Почву удобряют несколько раз во время вегетации растений.

«Янтарный»

теплицы: «ленинградский скороспелый»;

Из раннеспелых гибридов болгарских перцев - Апполон, Бонус, Какаду, Марья, Пигмалион, Шаттл. Раннеспелые сорта перца - Джек, Зорька, Ирэн, Мавр, Мираж, Павлин.

Я из начинающих. Посадила семена перца сорт Клаудио F1 (Голландия) написано суперновинка 2010 г. 50 штук 12.02., взошли 19.02 все до одного, стоят как солдаты, красавцы (тьфу, тьфу). Семена покупала не в магазине а непосредственно в фирме Семко. Так вот там получила рекомендации по посадке, что семена, приобретаемые в серьезных фирмах не замачивают, это относится не только к перцам. И помидоры и огурцы… Я посадила всё и все взошло быстро и дружно. В прошлом сезоне семена покупала в магазинах -было много слез.

Что, говорят про перец Калифорнийское чудо отзывы:

Опилки осенью рыхлю вилами и закрываю черной пленкой, чтобы не выветривались, ведь крыша теплицы покрыта пленкой «Стабилен» (120 мк) - я ее не меняю и не снимаю по четыре года. Трехгодичный компост заношу в теплицу осенью, а вот сено будет разложено по грядам только весной. Проход между ними у меня довольно широкий, деревянный, застилаю его старой пленкой и сыплю на гряды компост довольно высокой горкой. Сверху закрываю его черной пленкой, чтоб не выветривался, не высыхал. Некоторые садоводы зимой набрасывают в теплицу снег, если пленку с крыши не снимают. Это необязательно. Стоит грунт закрыть любой пленкой, но не лутрасилом, почва промерзнет, но не высохнет. Каждый год огуречную теплицу набивать заново - трудоемко, но таким способом я ухожу от болезней. У некоторых огородников теплицы разборные, они выращивают в них пару лет урожай, а затем переносят на новое место. Это правильно. Но неверно, когда меняют через год местами огурцы - помидоры. Ведь некоторые болезни сохраняются в почве до шести лет.

Очень много неприятностей причиняет перцам оранжерейная белокрылка. Это мелкое насекомое величиной 1-1,5 мм, тело бледно-желтого цвета, покрытое белым восковым налетом. Личинки высасывают сок, так как при заселении они быстро размножаются и быстро образуют высокую численность. Это приводит к снижению ассимиляционной активности листьев, они скручиваются и засыхают. Получил распространение оригинальный способ борьбы со взрослой белокрылкой путем отлавливания при помощи размещенных в теплицах (у верхушек растений на расстоянии 40 см) алюминиевых пластин размером 100-125 см, окрашенных в желтый цвет и покрытых энтомологическим клеем "Пестификс". Расход клея - 100-150 г/м2. Достаточно иметь 1 ловушку в тепличке 6-10 м2.

fb.ru

Выращивание сладкого перца в условиях Ленинградской области

Перец сладкий - Capsicum annuum — выращивание, рассада, сроки сева, сорта и гибриды сладкого перца для Ленинградской области

В таких лунках перцы прекрасно развиваются и дают повышенный урожай.

Успех выращивания перца во многом зависит не только от своевременного и полного выполнения всех агроприемов, но и, прежде всего, от правильного выбора сорта, гибрида, способного давать высокие полноценные урожаи в специфических условиях садовых участков. Государственный реестр селекционных достижений на 2005 год включает 184 сорта и гибрида. Однако чтобы не ошибиться с выбором, следует отдать предпочтение тем сортам, которые Государственная инспекция по сортоиспытанию рекомендовала для использования в нашей области. А уж из этого ассортимента можно подобрать сорт или гибрид на ваш вкус.

Растения средние или выше средних, штамбовые или полураскидистые. Листья преимущественно темно-зеленые, хотя изредка встречаются и светло-зеленые. Плоды конусовидные, от 5 до 9 см в длину, от 4 до 6 см в ширину. Окраска их большей частью темно-зеленая, реже светло-зеленая или кремовая. Мякоть плодов в основном толстая (от 0,2 до 0,5 см). Положение плодов на растении чаще висячее; число их на растении одновременно от 7 до 20. В состав разновидности входят сорта: Майкопский белый, Глория и др. Сорта этого сортотипа из-за своей толстомякости весьма ценны для фарширования, дают большой выход икры.

Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям, макроспориозу и фитофторе. К особенностям ухода относят поддержание низкой влажности воздуха (поливают только теплой водой после захода солнца), рыхление и прополка почвы необходимы в период вегетации. Томат «янтарный» рекомендован для выращивания начинающим садоводам-любителям.

Описание помидора: плоды плоскоокруглой формы, массой в среднем 80 грамм, с высоким содержанием сухого вещества, красного цвета, приятного сладкого вкуса, не перезревают и не растрескиваются. Урожайность одного куста может достигать 4 кг. На кисти вызревает до 6 плодов.

малогабаритные пленочные укрытия: «невский»;

Отличные сладкие перцы из серии Звезда Востока - это гибриды самой разной окраски: желтой, золотистой, коричневой, фиолетовой, белой. Все толстостенные, крупные, ранние или среднеранние, ярко окрашенные.

Я очень долго изучал, какие семена лучше купить для наших земель средней полосы. Не все дают всходы, или погибают во время ночных заморозков. Остановил свой выбор на двух сортах, один из которых и был «калифорнийское чудо». Всхожесть перца каких-то особенных эмоций не произвела, всё шло как обычно, может, чуть больше воды требует на стадии появления первых цветков, чем обычная рассада. А вот на стадии высадки всё пошло намного лучше обычного. Из 10 высаженных растений прижились в земле (это если учесть, что я использовал специальный грунт для рассады, что, в общем-то неправильно) 9 штук. Десятый тоже долго сопротивлялся, но моя вина - не углядел за ним. Дальше всё шло как по маслу, в смысле как по перцу. Листочки, красивое цветение и плоды. Очень порадовал вкус плодов: сладкий, ароматный, приятный. Идеально подходит для всяких заготовок. Вот уже зима прошла практически, а перец до сих пор радует своим присутствием на столе за ужином, получилось очень много! Всем советую перец Калифорнийское чудо _ это отличный перец болгарский сорта для средней полосы России, отлично приживается и хорошо плодоносит! Плоды крепкие, вкусные, растут обильно! Хорошего огорода всем!

Итак, гряда набита биотопливом, внесен грунт. Сразу же, не выравнивая почву граблями, вношу (разбрасывая по всей площади) суперфосфата до 90 г, комплексного удобрения (Кемира универсал, экофоска или азофоска) до 70 г на 1 м2. Под огурцы надо немного меньше. Если компост в течение трех лет зрел и не использовался для выращивания других культур, то это довольно плодородная земля, в этом случае нормы удобрений при заправке гряд надо снизить. Но я компост использую так: каждый сезон на компостной куче получаю в два оборота урожай овощей. Значит, к концу третьего года эта секция дала мне шесть урожаев. А использую все-таки такой компост в теплице, так как он чистый, с нормальной кислотностью (pH-7). Никто, конечно, не подсчитывал, сколько в моем компосте азота, фосфора, калия, но раз я его так эксплуатирую, то заправляю гряду по всем требованиям агротехники перца. Из органики добавляю в лунки омуг. Можно гряду заправить перепревшим навозом, если биотопливом служит сено, а грунтом - огородная почва, а не компост.

Ботаническая характеристика

Часто, особенно в пасмурную погоду, вред перцам причиняют голые слизни. Чтобы снизить их вредоносность, необходимо хорошо проветривать теплицы, не переувлажнять грунт, делать сбор слизней в различных убежищах (это могут быть куски рубероида, фанеры и т.д.), куда они заползают в дневное время, делать систематическое опыление почвы в вечернее время известью в смеси с табачной пылью.

Рассаду высаживают в хорошо пролитые водой лунки, без заглубления (в отличие от томатов), чтобы избежать стеблевых перетяжек. Рассаду среднерослых сортов высаживают с расстоянием между растениями 30-35 см (6 растений на 1 м2), гибриды - через 35-40 см (5 растений на 1 м2), низкорослые сорта букетного типа через 15-20 см (до 20 растений на 1 м2).

Самым универсальным и пластичным из них является сорт Нежность. Он отличается среднеранним созреванием, среднерослостью. Высота куста в пленочных теплицах до 100 см. Плоды усеченно-пирамидальные, крупные, средней массой 75-100 г, толстостенные (6-8 мм). Их окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической спелости - красная. Кожица нежная, мякоть очень сочная. Плодоношение наступает на 115-120 день от всходов. Урожайность в пленочной теплице - 5-7 кг/м2. Сорт очень пластичный, дает стабильный урожай каждый год.

Растения средние или низкорослые, редко высокие, компактные или полураскидистые, часто штамбовые. Листья крупные, реже средней величины, яйцевидно-заостренные или удлиненно-усеченные, удлиненно-пирамидальные или укороченно-цилиндрические, тупоконечные, ребристые; длина их может превышать ширину в 3 раза, ширина равна 3,5-6 см, длина 6-12 см. Окраска плодов в фазе технической зрелости может быть от кремовой до зеленой, в семенной зрелости - красная или желтая. Мякоть плодов средней толщины (от 0,2 до 0,4 см). Положение плодов на кусте висячее и смешанное; число их на растении одновременно до 15. К этой разновидности относятся следующие квадратноплодные сорта: Король, Квадратный сладкий белый, Гольден Квин, Болгарский 46, Болгарский 35, Руби Гигант, Крупный широкий красный.

От правильного выбора сорта зависит качество и количество урожая, его своевременная переработка или долгосрочная сохранность. Учитывается и назначение помидоров: употребление в свежем виде, заготовка томатов на зиму, способность плодов переносить транспортировку, выдерживать длительные условия хранения и т. п.

Плоды прекрасно переносят транспортировку. Используют томаты для зимних заготовок, консервирования.

парники: «грунтовый грибовский 1180».

Разновидность томатовидных перцев

Новые сорта горького перца:

Разновидность колоколовидных перцев

том году сажал по 5 растений Джемини ф1 и Клаудио ф1 - урожай был отличнейший, в этом году сажаю по 10 кустов.

Разновидность конусовидных перцев

Много лет выращивала перец «Калифорнийское чудо». Этот надежный сорт давал урожаи даже в открытом грунте в условиях Сибири. Это урожайный перец сладкий сорта для Сибири. Один недостаток: тонкостенность плодов, но видимо это из-за недостатка солнечных дней и тепла.

Разновидность болгарских перцев

Часто начинающие огородники задают вопрос: известковать ли гряду? Измерьте кислотность почвы. Для перцев норма pH - 6-6,6. У трехгодичного вызревшего компоста pH-7,0 (сама сдавала в лабораторию на анализ). Так что в этом случае ни доломитовой муки, ни мела, ни золы сыпать не надо. Если кислотность у вас pH-6, то тоже можно не вносить раскислители. Но по правилам агротехники, при внесении минеральных удобрений и при подкормках минеральными удобрениями почва закисляется. Чтобы этого не случилось, перед внесением весной минеральных удобрений можно слегка посыпать грядки золой, мелом, доломитовой мукой. Удобрения тщательно заделать граблями, почву разровнять и сразу же закрыть всю гряду пленкой (любой - черной, прозрачной, старой или новой), для того чтобы грунт не высыхал. И разогрев биотоплива быстрее пойдет. В небольших парничках гряду надо подготовить так же, как и в теплице. Правда, в теплице биотопливо может разогреться до +14°С уже через 5-6 дней, а в парничке этот процесс идет медленнее. Еще медленнее оно «разгорается», если гряду набили листьями.

Разновидность цилиндрических перцев

Н. Лапиков, доктор сельскохозяйственных наук, ВИР им. Н. И. Вавилова

Рекомендуется следующий режим температуры в период выращивания перца в теплицах: днем в солнечную погоду 24...28оС, в пасмурную 22...24оС, ночью 20...22оС. Температура почвы должна быть 20оС, относительная влажность воздуха 60-70%.

Требования к условиям выращивания

Поскольку мы с вами для перцев создаем искусственные условия, хороший урожай можно получать практически у всех рекомендованных сортов и гибридов. Тот, кто желает получать самые ранние плоды, может выращивать сорта Винни-Пух, Агаповский, Белоснежка, Верность, Гурме, Дельфин, Доброта, Ермак, Ерошка, Здоровье, Капитошка, Колобок, Иволга, Кудесник, Медаль, Фунтик, Пострел, Янтарь, гибриды Арап F1, Багратион F1, Буратино F1, Добряк F1, Зенит F1, Меркурий F1, Отелло F1, Раиса F1, Хризолит F1, Элефант F1.

Растения среднерослые или выше средних. Листья крупные, зеленые яйцевидные и удлиненно-яйцевидные. Плоды цилиндрические длинные (12-20 см и больше), ширина от 3 до 6 см, иногда несколько искривленные. Окраска плодов в фазе технической спелости кремовая или зеленая, в биологической спелости - красная, желтая или оранжевая. Мякоть плодов толстая, обычно нежная, приятная на вкус. Плоды висячие, одновременное число их 10-20 на растении. К разновидности относятся сорта: Великан Прокоппа, Крупный красный цилиндрический, Золотой Король, Цилиндрический.

Температура и свет

Районированные сорта помидоров как нельзя лучше подходят для выращивания в определенных климатических зонах. Такая градация сортов помогает огородникам сделать правильный выбор и обеспечить стабильный урожай помидоров в любом районе Ленинградской области.

Несложный уход и высокая отдача делают сорт «Агата» весьма привлекательным для садоводов-любителей.

Есть еще классификация томатов по способу потребления, цвету плодов и виду куста:

Кинжал,

к содержанию статьи ↑

Источник:http://www.floraprice.ru/2005/03/net-ogoroda-bez-percev-4/

Влажность воздуха и почвы

Поздний (апрельский) посев перца на рассаду

Перец нуждается в частых поливах, так как не переносит даже кратковременного недостатка влаги. Потребность в очередном поливе принято определять на глаз по состоянию растений. При появлении даже самого незначительного увядания растений необходимо проводить полив. Влажность почвы должна быть всегда оптимальной - 80% ППВ. Расход воды за один полив в июне-июле - 8-10 л/м2.

Любители очень крупных плодов могут выращивать урожайные гибриды с массой плода 200-300 граммов - Блонди F1, Желтый Бык НК F1, Илья Муромец F1, Индаго F1, Кардинал F1, Монтеро F1, Оранжевое Чудо F1, Пурпурный колокол F1.

Толстая и нежная мякоть этих сортов ставит их на одно из первых мест в ассортименте салатного и маринадного назначения.

Питание

Сладкий перец для ленинградских садоводов является новой культурой, которая стала распространяться с конца 70-х годов XX столетия. Этому распространению способствовало резкое увеличение укрывных материалов - различных полиэтиленовых пленок и нетканных материалов типа спанбонд и лутрасил, что позволило каждому садоводу-любителю иметь пленочную теплицу и различные сооружения. Таким образом, каждый из них мог возделывать теплолюбивые культуры в защищенном грунте. Одной из таких культур, занимающей основные площади защищенного грунта, стал сладкий перец.

Томат «баллада» - среднеранний сорт. От первых всходов растений до начала созревания плодов проходит примерно 120 дней. Используют для посадки в открытом грунте, хотя можно выращивать и в теплицах. Высота компактного куста достигает 50 см, на один квадратный метр высаживают в среднем 8 растений.

консервация: «носик», «перст», «челнок»;

гибрид Молния,

В 2016 году лучше всего сажать проверенные сорта перцев. Очень хорошо всегда себя показывают так в рассаду, так и по урожайности:

Сорта и гибриды перцев для выращивания на Северо-Западе России

Это среднеранний сорт, с момента высадки рассады до плодоношения проходит 70 -75 дней. Эти гибриды и сорта перцев для теплицы из поликарбоната и для открытого грунта. Они вырастают невысокими, кусты около 60 - 70 см в высоту, поэтому их можно выращивать под пленочными укрытиями.

В Ленинградской области сажают сорта перцев

Тем огородникам, для которых является проблемой доставка на участок «великовозрастной» рассады, можно рекомендовать поздний (апрельский) посев перца на рассаду.

Хорошие результаты дает регулярное рыхление грунтов до полного смыкания растений в ряду.

Те огородники, кто любит перцы с желтыми плодами, могут выбрать сорта и гибриды Златозар, Золотинка F1, Иволга, Кералла F1, Ярослав.

Происхождение перца из тропических стран определяет его высокую требовательность к условиям выращивания: свету, теплу, влаги, почвенному питанию.

Выращивание рассады перцев

Сладкий перец широко используется в питании из-за своих деликатесных свойств. Он обладает неповторимым ароматом в свежих салатах, в тушеном виде, фаршированный домашним способом рисом и овощами, из него делают лечо, его солят и консервируют в виде различных салатов.

Форма плода круглая, вес может достигать 180 грамм, цвет - темно-красный. Вкус плода сладковатый, он прекрасно подходит для получения томат-пасты и производства томатного сока. Урожайность может достигать 80 тонн с 1 гектара. К достоинствам сорта можно отнести и практически одновременное созревание плодов.

свежее употребление: «грот», «камея», «гранд», «гном», «гея», «дубок»;

гибрид Горгона.

Клаудио F1- очень урожайный, ранний, крупный гибрид перца.

Плоды вырастают сочные, вкусные, весом 120 - 150 грамм, хорошо сохраняют свой внешний вид и легко транспортируются. Удлиненный сорт болгарского перца, в среднем длина плодов 10 - 12 см с толстыми стенками. Относится к толстостенным перцам.

Скороспелый сорт перца Винни-Пух. Перчики некрупные, с 1 кв метра в теплицах собирают до до пяти килограмм, а под пленкой вырастает до трех килограмм.

В начале апреля семена высевают в емкость (на школку). Появившиеся всходы в этой емкости отвозят на участок и уже там пикируют в стаканчики объемом 0,2 л. Днем рассаду содержат в теплице - там достаточно солнца и тепла, ночью - в домике. После восьмого листа у растений формируются бутоны. На постоянное место в теплицу рассаду высаживают в первых числах июня. Высаживают эти растения чаще, так как сильно разрастись, разветвиться они не успеют. Для позднего посева лучше использовать сорта перца, плоды которых в технической спелости имеют светло-зеленую, салатную, кремовую или желтую окраску: Добрыня Никитич, Нежность, Здоровье, Капитошка, Крепыш, Юбилейный Семко F1, Иволга, Ласточка, Винни-Пух, Алеша Попович, Фунтик и т.д.

Подкармливают перец через месяц после высадки и далее через каждые 10 дней внесением экофоски 10 г/м2. Один раз в месяц делают внекорневую подкормку кальциевой селитрой и микроудобрениями. Для приготовления маточного раствора на 1 л воды берут: 2,8 г борной кислоты; 1,8 г сернокислого марганца; 0,2 г сернокислого цинка; 0,08 г сернокислой меди; 0,01 г молибденовокислого аммония. На 10 л рабочего раствора берется 10 см3 маточного, расход рабочего раствора 2,5-3 л на 10 м2 теплицы. В пленочных теплицах часто бывают большие перепады температуры и высокая относительная влажность воздуха, в связи с чем необходимо теплицы чаще проветривать.

Коричневую окраску плодов имеют гибриды Шоколадка F1 и Отелло F1, фиолетовую - гибрид Кардинал F1, золотисто-белую - сорт Белозерка, серебристо-белую - гибрид Фиделио F1, желто-оранжевую - сорт Светлячок, темно-красную - гибриды Ночка F1, Тибул F1, сорта Рубиновый, Юпитер.

В условиях защищенного грунта имеются большие возможности создавать наиболее благоприятные условия для развития растений, чем в открытом грунте.

Специфический приятный аромат плодов перца определяется наличием в них эфирных масел, концентрация которых колеблется в пределах 0,1-1,25% на сухое вещество.

Сорт требует тщательного ухода: своевременный полив, рыхление почвы, удобрение земли, в условиях теплицы - регулярное проветривание (воздух должен быть сухим).

салатные сорта: «лакомка», «лотос», «илья муромец», «малинка», «рассвет F1»;

Мавр

Агротехника перцев в пленочных теплицах

Джемини F1 - крупный, сладкий.

Перец Воловье ухо отзывы садоводов:

Этот сорт выбирают дачники, живущие в Северо-Западном округе России, то есть в Ленинградской области.

А вот для раннего, февральского или мартовского посева, лучше использовать сорта, у которых плоды окрашиваются в красный, желтый, оранжевый и фиолетовый цвета лишь в биологической спелости, а в технической они - темно-зеленые.

Уход за перцем проще, чем за томатами, так как он не нуждается в систематическом формировании растений. Растения средне- и высокорослых сортов следует подвязывать на шпалеру, потому что к концу вегетации они достигают высоты 110-150 см. Такие сорта имеют обычно 2-3 разветвления главного стебля, и побеги также подвязывают к шпалерам шпагатом, как растения томатов. Это позволяет растениям иметь устойчивое вертикальное положение, равномерное расположение на площади и в объеме теплиц, исключает взаимное их угнетение и обеспечивает хороший подход к растениям при сборе урожая. Большинство сортов можно подвязывать в течение месяца после посадки. У сортов типа Нежность, которые имеют очень хрупкие побеги, подвязку нужно проводить в течение 10 дней после посадки, а в дальнейшем своевременно подкармливать растения. Карликовые сорта (Винни-Пух) не подвязывают, что снижает затраты по уходу за ними.

Получить гарантированный урожай сладкого перца в условиях климата Ленинградской области и Северо-Западного региона можно только в защищенном грунте, используя рассадный метод выращивания.

Оптимальная температура воздуха для прорастания семян 25°...26°С, для роста и развития растений в течение всей вегетации 20°С...26°С днем и 18°С...20°С ночью, температура почвы 19°С...20°С. Особенно чувствителен перец к колебаниям температуры в рассадный период. Если рассаду продержать при температуре 10°С и ниже в течение 20 дней, то в дальнейшем даже самые оптимальные условия не могут восстановить нарушенный обмен веществ. При температуре -0,5°С растения перца погибают. Сильное угнетение растений наблюдается и при очень высоких температурах (выше 35°С).

Основное достоинство перца в том, что он является поставщиком большой группы витаминов. По содержанию витамина С перец превосходит все овощные растения. В зависимости от условий выращивания и степени спелости плода витамина С в нем накапливается в среднем 100-200 мг/100 г сырого вещества, а у некоторых сортов - до 300 мг.

Отличительная особенность - устойчивость к фитофторозу, вирусным заболеваниям, вершинной гнили. Хорошо переносит транспортировку и отлично сохраняется длительный период.

томаты оранжевого цвета: «росинка», «чаровница»;

Патриция F1

Болезни и вредители перцев

Геркулес - кубовидный, среднего срока созревания,У меня первые перцы Воловье ухо выросли в длину аж до 40 см. Затем стали мельчать, примерно до 8 - 12 см, но первые просто поразили. Очень вкусные и ароматные!

Сорта раннеспелые, из них быстрее всего созревает сорт "Зорька", это новый сорт, недавно выведенный для Северо-Западного региона.

Где лучше растут и плодоносят перцыПерец отзывчив на дополнительное опыление, хотя и относится к факультативным самоопылителям. Особенно эффективны потряхивания шпалеры. При уходе за растениями удаляются все боковые побеги, растущие ниже места разветвления главного стебля. Периодически удаляют желтые листья, вырезают бесплодные побеги.

Урожай перца во многом зависит от возраста и качества рассады. Оптимальный возраст рассады 60-65 дней. В отличие от томатов, рассада перцев не вытягивается и к моменту высадки имеет 20-25 см, 7-9 настоящих листьев и первые бутоны.Температурные условия тесно связаны с интенсивностью освещения. При пониженной освещенности (пасмурная погода, ночь) температура воздуха должна быть ниже, чем в ясные солнечные дни. Объясняется это тем, что в темноте растение расходует на дыхание вещества, накопленные за день, и тем интенсивнее, чем выше температура.

Плоды перца богаты витамином Р (до 140-170 мг/100 г), который является синергистом витамина С, т.е. усиливает его биологический эффект (задерживает окисление витамина С, способствует полному его усвоению). Р-активные вещества представлены в основном флавонолами (25%), катехинами (10%) и антоцианами (5%). Содержание Р-активных веществ достигает максимума в начале созревания плодов, а затем снижается, в то время как содержание витамина С по мере созревания плодов постоянно повышается. Кроме того, плоды перца содержат каротин (до 1,7-2,0 мг/100 г), витамины группы В (тиамин 0,09-0,2 мг/100 г), рибофлавин (0,02-0,1 мг/100 г), фолиевую кислоту (0,1-0,17 мг/ 100 г), никотиновую кислоту (0,5-0,6 мг/100 г). Достаточно 20-50 г свежего перца (1 плод) чтобы удовлетворить суточную потребность человека в витаминах С и Р. По содержанию витаминов его плоды превосходят тепличные огурцы и томаты в 5-10 раз, в связи с чем велико значение их в питании человека для обеспечения нормальной деятельности организма. Употребление в пищу этих витаминов предохраняет человека от болезней.Еще один популярный сорт - томат «белый налив». Отзывы садоводов нескольких регионов Украины, России, Молдавии, Казахстана подтверждают его репутацию как неприхотливого и способного давать хороший урожай практически в любых условиях.

раннеспелые штамбовые: «евгения», «перст», «челнок», «арго».Звезда Востока

Samander - ранний, урожайный, плоды снимали до поздней осени, канонической формы.

к содержанию статьи ↑

И обратите внимание на сорт Звезда Востока, плоды этого сорта весят около 200 грамм.

Самый лучший вариант, когда для перцев сделана отдельная теплица. Но большинство садоводов не имеют таких условий. Поэтому перцы подсаживают кто куда.

floraprice.ru

Нет огорода без перцев (часть 4)

При сборе урожая следует помнить, что побеги и листья у перца очень хрупкие, часто обламываются, поэтому собирать плоды нужно осторожно. Убирают их в технической спелости, что значительно увеличивает урожай, так как остающиеся на растении завязи и недоразвившиеся плоды получают больше питательных веществ, начинают быстро расти, а также в этом случае уменьшается опадение завязей. Сбор плодов проводят один раз в неделю, обрывая или срезая их секатором. Плодоножки у перцев, готовых к съему, легко обламываются.

При выборе срока посева перца на рассаду следует иметь в виду, что семена перца всходят туго (на 8-10 день, поэтому перед посевом их подготавливают. Как и для семян томатов, проводят дезинфекцию в марганцовке (1 г перманганата калия на 0,5 л. воды), промывают проточной водой и замачивают в растворе древесной золы (2 ст. ложки на 1 л воды) в течение суток. Далее без промывки семена проращивают во влажной ткани при температуре 25-30оС, семена наклевываются на 4-5 день.

Растения перца очень светолюбивы. Освещенность - наиболее лимитирующий фактор в защищенном грунте. Оптимальная освещенность для его растений 30-40 тыс. люкс.

Благодаря своей питательной ценности перец получил широкое распространение на всех континентах земного шара.

Высокий порог морозоустойчивости позволяет выращивать его в Ленинградской области в открытом грунте. Это раннеспелый сорт, от посадки до начала созревания проходит всего 100 дней. На один квадратный метр высаживают до 9 растений. Высота куста до 50 см. Уход сводится к рыхлению почвы, прополке, поливу (теплой водой) и подкормке.

Климат Ленинградской области отличается умеренной мягкостью как летом, так и зимой. Непостоянство погоды - главная его особенность. В течение одного светового дня погода может кардинально меняться в любую сторону - от ясного солнечного неба до проливного дождя. Сюда же можно добавить и частые сильные порывы ветра, характерные для этого региона.

Какой перец лучше посадить, по отзывам садоводов:

Какаду - урожаен в открытом грунте, вкусные, сладкие плоды.

Это голландские семена перцев лучшие для открытого грунта, поскольку вырастают они не высокими. Кустики около 60 см в высоту, прекрасно могут расти под пленочными укрытиями.

Скороспелый сорт перца Пионер можно выращивать во всех регионах России.

Я годами проверяла: где же им все-таки лучше? Хотелось получать не просто какие-то перчики, а перцы толстенные, чтоб краснели и желтели «на корню». По биологии, на первый взгляд, они должны сидеть с пасленовыми, т.е. с томатами. Но в первый же год желание выращивать перцы вместе с помидорами отпало. Они выросли тонкостенными. Сделали для перцев отдельный парничок - получилось неплохо, но все-таки не то, чего хотелось. На Карельском перешейке, где наша дача, сильные ветры, парничок приходилось открывать только сверху и только до 12 часов дня. Потом поднимался сильный ветер, а часто и с дождем, перцам это не очень нравится, приходилось парник закрывать. То и дело открывать-закрывать - это слишком хлопотно, трудоемко.

Семена выделяют из сортов, достигших биологической спелости, которая наступает через 10-15 дней после технической, то есть от завязи проходит 40-45 дней. Гибриды F1 для получения своих семян не используют, так как из таких семян на следующий год будет расщепление на различные формы, которые совсем не будут похожи на необходимый гибрид. Семена сохраняют всхожесть 3-4 года, хранить их лучше в прохладном (13...15оС) и сухом месте.

Рассаду выращивают обязательно в горшочках размером 8х8 или 10х10 см. Рассада, выращенная в горшочках, лучше переносит пересадку и даст более надежный урожай. Горшочки заполняют питательной смесью (1-2 части торфа, 5 частей перегноя, 3-4 части дерновой или огородной земли и 100-200 г древесной золы на одно ведро смеси). Горшочки заполняют не до самого верха, оставляя 2-3 см для последующей подсыпки почвы. Затем их проливают теплой марганцовкой (красный раствор) с добавлением удобрений и мела.

В условиях естественной освещенности в Ленинградской области в период с декабря по февраль без дополнительного досвечивания перец не вырастить. Рассаду его необходимо выращивать с дополнительным электрическим освещением лампами ДРЛ или ДРИ. Рассада лучшего качества получается под люминесцентными лампами ЛФ-40 в комбинации с лампами ДРЛФ-400.

Культура сладкого перца распространилась в странах Старого Света лишь после открытия Америки, откуда он и был завезен. Имеется ряд доказательств, что в странах Старого Света до открытия Америки перца не существовало. Однако овощной перец не был известен и в странах Южной Америки, и до сих пор не найдено аборигенных его сортов. Его культура велась древними индейцами в северной части Мексики и на территории, занимаемой теперь США.

Плоды, слегка ребристые, округлой формы, весом до 140 грамм, красного цвета, устойчивы к растрескиванию, прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для приготовления салатов. Урожайность достигает 9 кг с одного куста, что, конечно, делает популярным томат «белый налив». Отзывы о самих плодах весьма лестные. Мясистые, сладковатые, они годятся к употреблению не только прямо с грядки, но и для консервации и засолки.

Достаточно сложная это задача - вывести крепкие сорта томатов для Ленинградской области, спокойно переносящие резкую смену погоды, влажности, температуры и выдерживающие атаки ветра. Селекционеры успешно справились с заданием и вывели гибриды и сорта, успешно культивируемые в этом регионе.

Болгарский 79. Перец сладкий. Среднеранний высокоурожайный сорт для открытого грунта и пленочных теплиц.
Богатырь - среднего срока созревания, перцы все вырастают ровные.

Высокопродуктивные ранние сорта перца сладкого. Их даже можно назвать очень раннеспелыми, поскольку плоды начинают созревать на 72-78 день после высадки рассады. Плоды крупные кубовидно - удлиненные, четырехкамерные, из темно-зеленых превращаются в ярко желтые, имеют высокие вкусовые качества. Отлично переносят стресс и имеют устойчивость к солнечным ожогам, воздушной засухе. Это красивые лучшие сорта перцев для открытого грунта. Вырастают на длинной плодоножке, поэтому их легко срывать при уборке.

Еще рекомендуют для Ленинградской области сотр перца Здоровье.

Попробовала посадить перцы, вопреки всем наукам, в огуречную теплицу. Посадила сразу при входе в гряду 0,5 м2 с одной стороны от двери и на такую же гряду - с другой стороны. Выросли хорошие перцы. На второй год посадила их уже на грядку 2 м2 и по периметру около огурцов как уплотнители. Получилось очень хорошо. Парничок для перцев сломали.

Болезни увядания.

Какие сорта перца подходят для Ленинградской области?

дольфаника

Проросшие семена раскладывают по одному (для страховки можно по два, но в дальнейшем оставляют одно наиболее сильное растение), слегка засыпают той же смесью и покрывают полиэтиленовой пленкой до появления всходов, чтобы не иссушалась почва.

К интенсивности освещения особенно чувствителен перец при закладке генеративных органов. В этот период рассада соответствует фазе 3-4 настоящих листьев, и уровень освещенности должен быть не менее 5 тыс. люкс.

Сладкий перец завезен в Европу позже пряного, но дата этого завоза не установлена. В XVI и XVII веках о нем упоминают многие авторы-ботаники и историки. Это доказывает, что в Европе он распространился именно тогда.

Дружное созревание плодов помогает избежать массового распространения фитофторы. Ранние сроки созревания, отличные вкусовые качества плодов и устойчивость к холодам и ветрам делают этот сорт очень привлекательным для выращивания в Ленинградской области.

Томаты - светолюбивые растения, высаживать их следует на солнечной стороне. Обязательный щедрый полив (помидоры на 90% состоят из воды), причем делать это лучше во второй половине дня.

Букет Востока F1. Полуострый. Среднеранний гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий.

Самандер F1

Перец Джемини F1 отзывы: